1 cái chân gà ngâm bao nhiêu calo?

Chân gà là một trong những món khoái khẩu của tín đồ ăn vặt. Chân gà luộc, chân gà ngâm sả ớt, chân gà rang muối trở thành những món ăn hấp dẫn, khó chối từ của những tín đồ ăn uống. Ngon thì ngon nhưng những món ăn với chân gà lại khiến nhiều chị em lo lắng rằng ăn chân gà có béo không?

Nội dung chính Show

  • Chân gà rút xương ngâm sả tắc bao nhiêu calo
  • 100g chân gà rút xương bao nhiêu calo
  • Chân gà bao nhiêu protein

Chân gà bao nhiêu calo?

Lưu ý, muốn chân gà luộc được thơm ngon thì khi chế biến bạn nên bỏ vào nồi chút muối, cây sả và 1 củ gừng đập dập.

Tuy nhiên, bạn nên chọn mua chân gà tươi sạch, hạn chế để đông lâu ngày sẽ làm mất dinh dưỡng và chứ nhiều vi khuẩn gây hại sức khỏe.

Chân gà không nên hầm quá lâu sẽ không còn giàu dưỡng chất

Chân gà rang muối

Muối có công dụng tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giảm béo hiệu quả nên món ăn chân gà rang muối là lựa chọn tuyệt vời không lo ăn chân gà có béo không.

Bạn có thể dễ dàng mua được món ăn này tại các hàng quán. Nhưng nếu có thời gian bạn nên tự chuẩn bị để đảm bảo hơn cho sức khỏe.

Hướng dẫn làm chân gà rang muối cũng không cầu kì lại có thể đổi món:

  • Bước 1: Chân gà rửa sạch để ráo (có thể để xương hoặc rút xương)
  • Bước 2: Cắt xả thành các khúc, chẻ nhỏ
  • Bước 3: Rang muối cùng gạo tẻ theo tỉ lệ 1:1 rồi giã nhuyễn
  • Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi, thả sả vào chiên tới thơm thì cho chân gà vào
  • Bước 5: Khi chân gà rang chín vàng thì bỏ ra tô cho muối vào xóc đều và đổ ra đĩa.

Chân gà ngâm sả ớt

Chân gà ngâm giấm, sả ớt – Một món ăn đưa cơm, chống ngán đồng thời giúp ai đang ăn kiêng giảm béo nhanh hơn .

Chỉ cần mất thời gian 1 lần bạn có thể sử dụng món ăn này nhiều ngày bằng cách bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức làm chân gà ngâm giấm hay sả ớt tương đối phức tạp:

  • Bước 1: Làm sạch chân gà. Dùng rượu trắng, gừng đập dập và chanh để làm sạch hết vi khuẩn, chất nhờn bám dính vào.
  • Bước 2: Luộc chín chân gà. Cho chân gà vào nồi đun ngập nước từ 20 – 30 phút cho chân gà chín rồi vớt ra ngâm với nước đá.
  • Bước 3: Chế biến nước ngâm. Hòa nước mắm, đường, giấm gạo theo tỉ lệ 1:1:1 rồi đun sôi chừng 2 – 3 phút rồi tắt bếp để nguội.
  • Bước 4: Đóng hộp. Rửa, lau khô hộp thủy tinh rồi xếp chân gà vào cùng sả và ớt. Đổ nước ngâm ngập chân gà rồi đậy nắp lại.

Lưu ý khi ăn chân gà để không lo béo

Chân gà ngâm sả tắc bao nhiêu calo

Lưu ý khi ăn chân gà để không lo béo

Ăn chân gà có béo không đã được chúng tôi giải đáp trên đây. Chẳng quá khó để tìm được một món ăn ngon cùng với chân gà, chân gà luộc, chân gà nướng, chân gà sả lớt,… Nhưng đứng trước những sự lựa chọn đầy quyến rũ ấy, bạn lại bắt đầu suy nghĩ ăn chân gà luộc có mập không, ăn chân gà nướng có mập không hay ăn chân gà ngâm sả ớt có béo không. Dám chắc, những suy nghĩ ấy sẽ quanh quẩn trong đầu bạn trước khi quyết định có nên ăn không, đúng không? Nếu đúng, thì những hãy lưu ý một vài điều dưới đây, bạn có thể yên tâm ăn chân gà mà không lo tăng cân lại đảm bảo đủ dinh dưỡng.

+ Dù món chân gà khá nhiều dinh dưỡng, nhưng nhiều người vẫn thắc mắc ăn chân gà nhiều có sao không? Theo các chuyên gia, chỉ nên ăn số lượng vừa đủ, không nên ăn quá 900g chân gà/ngày để đảm bảo rằng lượng calo không vượt quá mức cơ thể cần.

+ Nhiều mẹ bầu vẫn thường thích ăn chân gà trong thời kỳ mang thai vậy bầu ăn chân gà luộc được không? Câu trả lời là CÓ. Tác dụng chân gà đối với bà bầu có thể kể đến như tăng cường hệ miễn dịch, giảm ốm nghén, tốt cho da ngăn ngừa loãng xương,…

Để ăn chân gà giảm cân, nên kết hợp với các thực phẩm giàu tinh bột

+ Để đảm bảo lượng dinh dưỡng hoàn hảo, thay vì chỉ ăn 900g chân gà luộc để giảm cân. Hãy kết hợp với một số nhóm những thực phẩm chứa nhiều tinh bột. Trong thành phần của chân gà, lượng tinh bột rất thấp. Để cân bằng lại, bạn có thể kết hợp với một số món như cơm, khoai lang, khoai tây, củ sắn,…

+ Chân gà rất giàu đạm và chất béo, nên sự lựa chọn tốt nhất vẫn là món chân gà luộc thay vì các món chân gà nướng, chiên, rang… Bên cạnh đó, bạn nên tránh kết hợp chân gà với các món chứa nhiều chất béo và đạm như các loại thịt, dầu mỡ, các loại quả, hạt như bơ, hạt điều, hạt mè, đậu phộng,…

Qua bài viết trên chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn chân gà có béo không rồi đúng không nào ? Cần chú ý lượng calo nạp cơ thể và tập luyện hàng ngày để có vóc dáng eo thon như mong muốn. Chúc các bạn giảm cân thành công!