Cá ngừ sốt mayonnaise bao nhiêu calo?

Cá Ngừ Xốt Mayonnaise Vissan Hộp 85g do Csfood phân phối là sản phẩm được chế biến từ cá ngừ kết hợp xốt mayonnaise cùng các loại gia vị tạo nên món ăn hấp dẫn, hương vị thơm ngon. Sản phẩm được dùng chung với bánh cracker, trộn salad, bánh mì. Ngoài ra bạn có thể chế biến thành các món ăn khác tùy theo sở thích.

Sản phẩm được đóng hộp nhỏ gọn, tiện lợi sử dụng trong gia đình hoặc mang đi du lịch, dã ngoại.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: Công Ty Cổ Phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản

Thành phần: Xốt mayonnaise 50% [dầu đậu nành, nước, chất ổn định [1412, 1422], muối i-ốt, đường, tỏi, chất điều vị [621, 627, 631], chất điều chỉnh độ acid [260], chất chống oxy hóa [316]], thịt cá ngừ [20%], hành tây, cà rốt, bắp hạt, hương thịt tổng hợp.

Sốt mayonnaise có lẽ đã trở nên quá quen thuộc với chúng ta và dường như vị ngon của nó khiến nó có thể kết hợp được với hầu hết các món ăn chiên, nướng của người Việt, đặc biệt là các món ăn đường phố. 

Chính vì thế mà ngày càng nhiều người ưa thích sử dụng món sốt này nhưng số người thực sự biết nó có gây béo không lại không nhiều.

Vậy thực hư chuyện này ra sao nhỉ? Ăn sốt mayonnaise có mập không? Sốt mayonnaise bao nhiêu calo?

Mình và bạn hãy cùng nhau tìm hiểu về món sốt này để giải đáp thắc mắc trên nhé. Được rồi, đi thôi nào.

Mục Lục

Ăn Sốt Mayonnaise Có Béo Không?

Như thường lệ, để biết được ăn sốt mayonnaise có béo không thì mình sẽ cho bạn xem thành phần dinh dưỡng sinh ra năng lượng của của nó trước, lượng calo trong 100g sốt là bao nhiêu?

Sốt Mayonnaise Bao Nhiêu Calo?

Các số liệu sau đây được mình lấy từ nghiên cứu của các chuyên gia trong Viện Dinh Dưỡng Việt Nam.

Chất Dinh DưỡngKhối Lượng [Gam]Năng Lượng [Calo]Tỷ Lệ Năng Lượng [%]Đạm000Bột Đường0,10,40,06Béo77,8700,299,94Tổng700,6100

Wow, có quá nhiều calo và chất béo chiếm tỷ lệ gần như toàn bộ trong thành phần dinh dưỡng sinh ra năng lượng của sốt mayonnaise phải không bạn.

Cá nhân mình đánh giá đây hoàn toàn không phải là thực phẩm có lợi cho người đang cần giảm cân bằng cách giảm mỡ. Bởi nó không cân đối thành phần dinh dưỡng sinh năng lượng.

Sốt mayonnaise là sự hòa trộn với công thức đặc biệt từ các nguyên liệu chính như lòng đỏ trứng gà, giấm, đường cùng dầu ăn khiến cho nó có vị rất đặc biệt, cực kỳ kích thích vị giác.

Bản thân mình cũng từng không ít lần bị nó hấp dẫn và ăn nhiều trong mỗi lần ăn. Đặc biệt là nó được dùng làm nước chấm của các món chiên giòn.

Nhưng chúng ta chỉ có thể nói rằng sốt mayonnaise là thực phẩm dễ gây béo mỡ chứ không thể kết luận cứ ăn nó là sẽ bị béo.

Việc ăn sốt mayonnaise chỉ gây béo khi bạn ăn với khối lượng quá nhiều cùng với các bữa ăn khác trong ngày có tổng lượng calo hấp thu vượt mức tổng lượng calo tiêu hao bạn nhé.

Vậy có cách nào để ăn sốt mayonnaise mà vẫn không gây béo và tốt cho người đang cần giảm cân không. Có chứ, bạn xem tiếp phần sau nha.

Hướng Dẫn Cách Ăn Sốt Mayonnaise Không Béo

Tất nhiên, điều đầu tiên là bạn không nên ăn quá nhiều sốt mayonnaise trong ngày.

Thông thường cứ mỗi muỗng canh sốt mayonnaise sẽ cung cấp cho chúng ta khoảng 100 calo đấy. Bạn có thể dựa vào ước chừng này để dễ dàng đoán được lượng calo nạp vào từ sốt mayonnaise.

Nếu bạn đã ăn sốt mayonnaise thì nên loại bỏ chất béo trong khi chế biến các món ăn khác nhé. Chẳng hạn bạn có thể thay món chiên, xào với dầu bằng món luộc.

Bởi chúng ta khó có thể tránh được việc nạp thêm chất béo vào cơ thể từ những thực phẩm khác mà chúng ta không hề hay biết.

Mình lấy ví dụ khi bạn ăn các loại thịt chẳng hạn. Mặc dù là bạn chỉ ăn thịt nạc nhưng thật ra bằng mắt thường chúng ta không thể thấy được trong miếng thịt đó vẫn có mỡ.

Nếu bạn không thì thì thử ra chợ mua miếng thịt nạc về đem luộc lên mà xem. Chắc chắn sẽ có những váng mỡ nổi lên mặt nước đó.

Bạn nên lựa chọn ăn sốt mayonnaise kết hợp cùng với các loại rau củ làm các món salad. Các món salad này sẽ giúp bạn bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ cực kỳ có lợi cho giảm cân đó.    

Bên cạnh đó, để ăn sốt mayonnaise mà không bị béo, các bạn nên lưu ý đến tổng lượng năng lượng chúng ta nạp vào trong một ngày. 

Bởi đây là một trong những yếu tố rất quan trọng tác động trực tiếp đến cân nặng cũng như hiệu quả giảm cân của mỗi chúng ta. 

Mình đã nói rất nhiều trong các bài viết trước. Nguyên tắc bất di bất dịch của giảm cân lúc nào cũng là calo hấp thu không được vượt quá calo tiêu hao. 

Do đó, bạn cần phải biết cách tính ước chừng lượng calo mà bạn tiêu hao trong ngày nha. Mình đã hướng dẫn bạn trong bài viết Cách Ăn Uống Khoa Học Để Giảm Cân rồi đấy. Không xem thiệt thòi ráng chịu.

Một việc mà mình luôn luôn khuyên các bạn là hãy dành thời gian tập thể dục. 

Ai cũng biết rằng tập thể dục rất tốt cho giảm cân hoặc nhỡ có ăn nhiều 1 chút thì nó cũng kéo lại. 

Nhưng không phải ai cũng biết phương pháp tập ra sao để giảm cân hiệu quả nhất và nhanh nhất đâu nhé. Do đó, mình đã viết rõ cho bạn và chèn đường dẫn rồi đấy. Bạn bấm vào xem nhé. 

Giải pháp cuối cùng là bạn có thể kết hợp sử dụng thực phẩm hỗ trợ giảm cân nếu có thể.

Mặc dù được xem là thực phẩm không có lợi cho giảm cân thế nhưng sốt mayonnaise vẫn có những công dụng mà ít ai biết đến đó bạn.  

Tác Dụng Của Sốt Mayonnaise

Bạn biết không, đa phần chất béo có trong loại sốt này là chất béo không bão hòa, lành mạnh. Nó sẽ giúp cơ thể bạn đào thải cholesterol xấu ra khỏi mạch máu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Như mình đã nói trong các bài viết trước, công dụng của chất béo là giúp cho cơ thể chúng ta hấp thu được các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. 

Chính vì vậy mà bạn vẫn có thể ăn sốt mayonnaise nhưng với tổng tỷ lệ năng lượng từ chất béo chiếm khoảng 20% so với chất đạm và bột đường để đảm bảo vẫn giảm cân mà tận dụng được ưu điểm trên nhé.

Hơn thế nữa, mayonnaise chính là một nguồn cung cấp vitamin E vô cùng dồi dào đó nha các bạn. 

Ngoài ra, vitamin E còn giúp phục hồi thương tổn ở các tế bào và cải thiện hệ miễn dịch rất tốt đó nha.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Mayo Clinic, các vitamin bên trong sốt mayonnaise mà đặc biệt là khi ở trong chất béo không bão hòa giúp chống lại các tế bào gây tổn hại cơ thể rất tốt và là một chất chống oxy hóa vô cùng tuyệt vời. 

Đây chính là lý do mà khá nhiều chị em lựa chọn ăn mayonnaise như một thực phẩm hỗ trợ ăn kèm với các loại rau củ để chăm sóc làn da của mình, giúp cho làn da có độ căng bóng tự nhiên và trẻ đẹp như ở độ tuổi xuân thì. 

Hmm, sốt mayonnaise cũng khá tốt đó chứ các bạn nhỉ? Vậy thì sốt mayonnaise bao nhiêu tiềnsốt mayonnaise lisa giá bao nhiêu vậy ta? Có bạn nào cũng đang đặt dấu hỏi giống mình không nè.

Sốt Mayonnaise Bao Nhiêu Tiền?

Thông thường, sốt mayonnaise mà chúng ta biết đến nhiều nhất và sử dụng nhiều nhất là của nhãn hiệu Ajinomoto – một thương hiệu đến từ Nhật Bản nổi tiếng với bột ngọt AjiNgon. 

Giá của loại sốt này rơi vào khoảng 19.000 đến 21.000 vnđ tùy vào điểm bán đối với tuýp 130g và 48.000 đến 50.000 đối với tuýp 430g.

Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng sốt mayonnaise lisa có xuất xứ từ các nước phương Tây. 

Tuy giá thành có đắt hơn một chút, rơi vào khoảng từ 28.000 đến 30.000 vnđ cho một tuýp 250g nhưng nhiều người đánh giá chất lượng của nó có lẽ tốt hơn so với các loại sốt mayonnaise thông thường được bày bán trên thị trường. 

Thế nhưng có khá nhiều mẹ nội trợ không tin tưởng vào các loại sốt bán sẵn trên thị trường vì cho rằng chúng có quá nhiều chất bảo quản và khi sử dụng sẽ không tốt cho cơ thể. Vậy làm thế nào bây giờ?

Cùng mình tìm hiểu các món ăn với sốt mayonnaise và học cách làm sốt mayonnaise lisa tại nhà ngay thôi nào.

Cách Làm Sốt Mayonnaise Lisa

Để làm món sốt mayonnaise lisa này, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết như lòng đỏ trứng gà, giấm trắng, muối, dầu ăn, đường và đặc biệt là nước cốt chanh. 

Sau khi đã chuẩn bị xong, các bạn hãy bỏ các nguyên liệu này vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn sao cho tạo ra được một hỗn hợp các nguyên liệu đặc quánh, lưu ý chưa bỏ dầu ăn vào lúc này nha.

Sau khi đã có được hỗn hợp đặc quánh và hơi bông như kem tươi do lòng đỏ trứng được đánh lên, chúng ta sẽ trộn dầu ăn vào hỗn hợp. Các bạn nên lưu ý là chúng ta phải trộn thật đều nha. 

Tiếp đó trộn liên tục đưa vào máy xay sinh tố và bật nấc quay chậm để hỗn hợp được hòa trộn thật đều là chúng ta đã có món sốt mayonnaise ngon tuyệt rồi đó.

Nếu bạn vẫn chưa mường tượng ra cách làm sốt mayonnaise mà mình vừa hướng dẫn, hãy xem video này nhé.

Với mayonnaise tự làm, các món ăn với sốt mayonnaise cũng hết sức đa dạng đó nha bạn.

Các Món Ăn Với Sốt Mayonnaise Tốt Cho Giảm Cân Khiến Bạn Đứng Ngồi Không Yên

Chúng ta hoàn toàn có thể kết hợp sốt mayonnaise với rau củ để làm món salad hoặc làm sốt cho các món ăn được làm từ thịt bò, cá ngừ, cá hồi. 

Ngoài ra còn rất nhiều các món ăn ngon cùng với sốt mayonnaise nữa nhưng mình không thể kể ra hết ở đây được. Các bạn có thể tham khảo trên internet có rất nhiều đấy.

Dưới đây, mình sẽ tổng hợp một số món tiêu biểu thôi nhé.

Cách Làm Món Salad Rau Trộn Với Sốt Mayonnaise

Với món salad rau trộn với sốt mayonnaise thì thành phần chính của chúng ta là rau. 

Vì vậy để món ăn được ngon nhất các bạn nên lựa chọn các loại rau tươi xanh theo sở thích của mình, đặc biệt là rau xà lách, chỉ nên chọn những búp xà lách tươi non để khi ăn có vị giòn ngon nhất nha. 

Ngoài ra các bạn có thể thêm vào trứng hoặc thịt bò tùy theo ý thích.

Tham khảo cách làm món salad rau trộn với sốt mayonnaise tại đây nha

Cách Làm Bắp Cải Trộn Sốt Mayonnaise

Còn đối với cách làm bắp cải trộn sốt mayonnaise, chúng ta sẽ cần chuẩn bị kỹ lưỡng và lưu ý nhiều hơn tới khâu sơ chế đó nha các bạn. 

Không nên xem nhẹ bước này trong quá trình thực hiện món ăn bởi đây chính là giai đoạn gần như quyết định để có thể cho ra đời một món bắp cải trộn sốt mayonnaise ngon nhất đó. 

Về mặt nguyên liệu, các bạn nên lựa chọn bắp cải tím thay vì bắp cải xanh bởi bắp cải tím thường ngon hơn khi dùng làm các món salad trộn mayonnaise, nó có vị giòn, ngọt thanh và chứa khá nhiều dưỡng chất. 

Sau khi đã lựa chọn được nguyên liệu chính cho món bắp cải trộn sốt mayonnaise, chúng ta sẽ thái nhỏ bắp cải theo dạng sợi để dễ ăn hơn. 

Tiếp đó, đem bỏ bắp cải thái sợi ngâm cùng hỗn hợp giấm, đường cùng một chút muối cho ngấm gia vị. 

Các bạn lưu ý không nên ngâm quá lâu đâu nha để tránh làm mất cảm giác giòn khi ăn. Cuối cùng, chỉ cần trộn thêm sốt mayonnaise là chúng ta đã có món bắp cải trộn sốt mayonnaise ngon tuyệt rồi đó, thật là dễ dàng phải không nào.

Vậy còn món salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise thì sao nhỉ? 

Salad Dưa Chuột Cà Chua Sốt Mayonnaise

Bạn có thể tham khảo cách làm món ăn tuyệt vời này để thường xuyên thay đổi khẩu vị cho gia đình mà vẫn bổ sung được lượng chất xơ cũng như dinh dưỡng cho cả nhà nha.

Lời Kết

Vậy là mình cùng các bạn đã tìm hiểu về việc ăn sốt mayonnaise có béo không và đã có câu trả lời xác đáng nhất cho vấn đề này rồi phải không nè. 

Những kiến thức này hết sức thiết yếu và hữu dụng trong việc áp dụng vào các món ăn có sốt mayonnaise hàng ngày nên các bạn hãy chia sẻ nó cho mọi người cùng biết nhé. 

Hãy tiếp tục theo dõi azgiamcan.com bằng việc like fanpage của mình hoặc đăng ký nhận bài viết mới qua email để cập nhật những thông tin mới nhất về giảm cân hiệu quả nha. 

Chủ Đề