Sẽ rất tiết kiệm tiền và thời gian nếu bạn tự làm thức ăn cho con yêu và đông lạnh để lưu trữ được lâu. Ở giai đoạn đầu khi trẻ cai sữa, những khay đá nhỏ với nắp đậy vừa vặn sẽ là khay chứa tuyệt vời cho những phần rau quả và trái cây nghiền nhỏ. Khi trẻ lớn hơn, bạn cần tìm những khay chứa lớn hơn nhưng phải đi kèm nắp đậy.
Bí quyết lưu trữ thức ăn
- Chỉ dùng tủ lạnh có thể đông lạnh thực phẩm ở mức -18 độ trong 24 tiếng
- Luôn luôn hâm nóng lại thức ăn. Sau đó, tự kiểm tra nhiệt độ thức ăn trước khi đúc cho trẻ
- Không nên đông thức ăn một lần nữa sau khi đã xả đông, ngoại trừ những nguyên liệu thô đã được sơ chế
- Nếu không kịp dùng, hãy bỏ lượng thứcăn đã đông lạnh trong 2 tháng
- Đừng đông lạnh chuối và bơ
Xả đông và hâm lại thức ăn
Khi muốn chuẩn bị thức ăn cho con, bạn chỉ nên lấy 1 phần thức ăn được đông lạnh và xả đông ít nhất 1 tiếng đồng hồ. Sau đó, làm nóng ở nhiệt độ cao rồi làm nguội trước khi cho trẻ ăn. Nếu bạn dùng lò vi sóng, nhớ khuấy đều vì lò vi sóng hâm thức ăn không đều và sẽ dễ gây bỏng cho trẻ. Nếu bạn xả đông trái cây để ăn lạnh, cỏ thể bỏ trái cây vào ngăn thường của tủ lạnh qua đêm. Đừng bao giờ đông lạnh lại thức ăn đã từng đông lạnh trước đó hoặc hâm lại thức ăn hơn một lần
Trái cây là nguồn lương thực rất tốt cho bé ở thời điểm phát triển. Chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho em bé. Trái cây còn thích hợp cho việc chế biến những loại thức ăn dặm đơn giản như: trái cây nghiền, nước ép ăn dặm. Sau đây, kienthucmevabe.net sẽ giúp bạn cách làm trái cây nghiền cho bé ăn dặm.
Thời điểm nào thích hợp cho bé ăn trái cây nghiền
Khi nào cho bé ăn dặm? Thời điểm thích hợp nhất là giai đoạn 6 tháng tuổi. Lúc này mẹ nên lựa chọn các loại trái cây có vị ngọt, mềm để trẻ dễ nhai và nuốt. Do giai đoạn này, trẻ mới bắt đầu mọc răng nên kĩ năng nhai chưa tốt. Ngoài ra, mẹ có thể xay nghiền trái cây trộn sữa chua cho trẻ ăn cũng là cách hay để giúp trẻ dễ dàng hấp thu vitamin từ trái cây.
Bắt đầu từ giai đoạn 8 tháng đến 12 tháng. Bước vào giai đoạn này, trẻ đã mọc từ 4 đến 8 cái răng và kỹ năng ăn thô cũng tăng cao. Mẹ có thể cho trẻ tập nhai bằng cách bổ sung vào thực đơn ăn dặm 8 tháng các loại trái cây cứng hơn như táo, lê, và thay đổi vị ngọt, chua thường xuyên cho trẻ. Nhờ vậy, trẻ sẽ có thể dễ dàng ăn được nhiều vị trái cây hơn.
Để bé có thể thích nghi nhiều loại trái cây hơn nữa. Mẹ có thể giúp bé bằng cách chế biến trái cây ăn dặm cho bé. Cách thực hiện như thế nào và loại quả nào tốt. Hãy cùng kienthucmevabe.net tiếp tục tìm hiểu xem từng loại trái cây tốt cho bé nhé.
-
Bé 9 tháng tuổi ăn được trái cây gì?
Cách làm trái cây nghiền cho bé ăn dặm
Xay nghiền táo cho bé ăn dặm
Táo là một món ăn dặm vô cùng đơn giản, dễ làm và phổ biến. Trong táo có chứa nhiều vitamin C và giàu chất xơ. Khi các mẹ xay táo có vị ngọt thanh được hầu hết các bé yêu thích, không chỉ thế, nghiên cứu còn chỉ ra táo có thể giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn.
Cách làm rất đơn giản. Mẹ có thể gọt vỏ, cắt táo thành miếng vuông nhỏ, đun sôi trong 10 phút hoặc cho đến khi táo mềm; sau đó bạn với táo ra để ráo, rửa lại với nước lạnh. Đem phần táo này đi xay nhuyễn, có thể cho thêm nước nếu cần.
Xay nhuyễn lê cho bé dễ ăn
Lê là loại quả rất ngọt, nhiều chất xơ, rất hấp dẫn với bé. Cách làm rất đơn giản, mẹ chỉ cần rửa sạch lê, gọt vỏ, lấy hạt, cắt thành những miếng vuông nhỏ. Nếu lê đã chín, mẹ có thể cho thẳng vào máy xay nhuyễn và cho con dùng. Nếu lê chưa chín hẳn, hãy hấp khoảng 3-5 phút hoặc cho đến khi lê mềm trước khi đem xay, và bạn có thể thêm nước nếu cần.
Chuối nghiền giúp bé có nhiều năng lượng dễ tiêu hóa
Chuối nghiền là một món ăn dặm cho bé rất giàu chất kali. Là một loại trái cây lý tưởng dành cho trẻ nhỏ. Giúp trẻ hoàn toàn có đủ năng lượng chơi cả buổi và cũng có thể giúp làm dịu tiêu hóa và phòng ngừa tiêu chảy.
Cách làm: Chọn chuối chín, lột vỏ, cắt nhỏ, nghiền nhuyễn hoặc xay mịn, có thể cho thêm nước hoặc sữa mẹ, sữa bột.
Với những công thức chế biến trái cây nghiền cho bé ăn dặm trên có thể giúp mẹ đa dạng hóa các bữa ăn cho bé. Mẹ hoàn toàn yên tâm mà đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Chúc mẹ và bé có một bữa ăn ngon miệng!
>>> Trẻ 6 tháng tuổi uống nước hoa quả gì
Với thực phẩm bẩn hiện nay, đặc biệt là trái cây, ba mẹ lo lắng không biết cho con ăn gì đây. Happy Baby trái cây nghiền ORGANIC đạt chuẩn USDA chứng nhận. Trái Cây Nghiền Organic Happy Baby không chứa chất bảo quản, không đường hóa học hay phẩm màu, giống như trái cây tươi bảo quản trong tủ lạnh. Một buổi sáng vội vàng hay bữa ăn xế nhẹ sau giấc ngủ đều hoàn toàn phù hợp cho bé ăn. Sản phẩm là người bạn đắc lực giúp bạn trong những lúc bận rộn.
Trái Cây Nghiền Organic Happy Baby:
- Nói KHÔNG với GMO [ Đột biến gen ]
- Được nuôi trồng trong môi trường hữu cơ khép kín
- Không kháng sinh
- Không chất hóa học
- Không thuốc trừ sâu
- Không chất bảo quản
- Không phân bón hóa học.
Hoa quả nghiền Happy Baby có các vị:
- Mận đen nghiền cho bé 4 tháng+ [99g]
- Xoài nghiền cho bé 4 tháng+ [99g]
- Lê, bí ngô và chanh leo cho bé 6 tháng+ [113g]
- Lê, bí vàng và mâm xôi đen cho bé 6 tháng+ [113g]
- Bơ, táo xanh, cải xoăn cho bé 6 tháng+ [113g]
- Chuối, yến mạch và mâm xôi cho bé 6 tháng+ [113g]
- Táo đỏ, việt quất và yến mạch cho bé 6 tháng+ [113g]
Mỗi hộp đều có một bảng giá trị dinh dưỡng khác nhau sau túi, như các chất : Vitamin C, Protein, Sắt, Magnesium, Kẽm, Vitamin A, Canxi, Folic Axit, Phốt Pho..Túi đựng sản phẩm là FREE BPA an toàn cho sức khỏe.
Cách dùng:
- Sử dụng ăn trực tiếp
- Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 03 ngày sau khi mở nắp.
Giá sản phẩm: 55.000₫
Link sản phẩm: //shorten.asia/1Xk1tBCT
Nếu các bà mẹ không có nhiều thời gian để chuẩn bị từng bữa ăn cho con mình thì sơ chế hoặc chế biến đồ ăn cho bé trước hoặc đem cấp đông giúp các bà mẹ đỡ vất vả và cũng nhanh chóng chuẩn bị được bữa ăn cho bé hơn, đồng thời có thể kiểm soát được thực phẩm cho bé ăn đảm bảo sạch, an toàn và đúng định lượng thay vì các sản phẩm chế biến sẵn ngoài thị trường. Để giúp bé có sức khỏe tốt nhất bạn nên chọn nguyên liệu sạch [tốt nhất là hữu cơ] hoặc ít nhất phải đảm bảo được nguồn gốc thực phẩm cho bé, chọn cách chế biến phù hợp, tiết kiệm thời gian và công sức. Dưới đây là một số lưu ý nhỏ giúp bạn có thể chuẩn bị hoặc cấp đông thực phẩm cho bé một cách hiệu quả nhất.
1. Chọn nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon
Các loại hoa quả chín như chuối, mận, mơ, dưa hấu hay đào... có thể cấp đông mà không cần nấu chín trước.
Nấu chín trái cây có ruột đặc và hơi cứng như lê, táo, đào,.. Bạn nên luộc sôi các loại trái cây này 2 - 3 phút để chúng mềm hơn.
2. Các cách nấu chín trái cây
Bạn có thể nấu chín trái cây và rau củ như cà rốt, khoai lang, đâu hà lan, bí đỏ, rau xanh bằng cách hấp, luộc hoặc nướng.
3. Chọn cách làm nhỏ thức ăn
Bạn có thể dùng chiếc dĩa để nghiền nhỏ thức ăn cho bé như đào, chuối hay các loại trái cây mềm khác.
Nhanh chóng và thức ăn cũng được nghiền đều hơn nếu bạn sử dụng các loại máy xay nhỏ khi xay nhiều thức ăn hoặc với các loại nguyên liệu khó nghiền nhỏ bằng tay.
Hoặc bạn có thể dùng thìa và miết thức ăn trên dụng cụ lọc đồ ăn trong gian bếp.
Đơn giản nhất bạn có thể dùng một chiếc dao nhỏ để cắt nhỏ thức ăn cho bé [cân nhắc độ nhỏ thức ăn phù hợp với tuổi bé].
4. Lựa chọn đồ chứa để cấp đông
Các loại hộp hoặc lọ đựng đồ ăn có nắp rất tiện lợi. Bạn nên có mẩu giấy ghi chú đồ ăn và ngày làm đồ ăn để có thể kiểm soát được thời gian sử dụng.
Khay đá cũng là ý tưởng khá ổn. Bạn có thể định lượng được đồ ăn trong mỗi khay đá để chế biến thức ăn phù hợp cho bé.
Hoặc các túi zip cũng tiện lợi và sạch sẽ.
Giấy nướng bánh cũng khá hay. Bạn chia đồ ăn đã sơ chế thành các phần nhỏ và dùng giấy nướng bánh bọc lại rồi đem cấp đông.
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị các thực phẩm tươi cho bé mỗi bữa ăn bạn có thể cấp đông thực phẩm. Việc đông lạnh thức ăn tiện lợi cho cả mẹ và bé, nhưng bạn cũng nên lưu ý đến thời gian đông lạnh thức ăn. Không nên dùng thực phẩm đã đông lạnh lâu ngày. Tốt nhất nên dùng trong vòng 4-5 kể từ khi cấp đông.
Để bé phát triển khỏe mạnh, hãy cố gắng sử dụng thực phẩm sạch, tươi ngon trong từng bữa ăn!
Hồng Nhung sưu tầm