Mầm đậu nành là một loại thực phẩm khá phổ biến hiện nay ở các nước châu Á. Nó không chỉ được sử dụng để chế biến đồ ăn mà còn có tác dụng làm đẹp, chăm sóc sức khỏe nữ giới. Vậy mầm đậu nành có tốt không, mầm đậu nành có tác dụng gì và đặc biệt là cách sử dụng mầm đậu này an toàn?
Đậu nành là một loài cây thân thảo, chỉ cao từ 40cm đến 80cm, thân mảnh và có lông tơ màu trắng. Đây là loại cây trồng ngắn ngày. Lá cây đậu nành là lá kép, mọc so le và có lông tơ. Quả đậu này hình liềm trung bình từ 2cm đến 5cm. Trong mỗi quả sẽ có từ 2 đến 5 hạt màu trắng vàng.
Mầm đậu nành là một loại rau được trồng từ hạt đậu nành với ba bộ phận là lá, mầm rễ và thân mầm. Chủ yếu phần thân mầm sẽ được sử dụng khi đủ dài từ 3cm đến 7cm. Tùy theo điều kiện thời tiết, độ ẩm, nhiệt độ mà hạt đậu này sẽ nảy mầm. Thông thường sẽ trong khoảng 3 ngày đến 7 ngày là có thể sử dụng mầm đậu nành.
Đậu nành được biết đến bắt nguồn từ Trung Quốc rồi được lan nhanh sang các nước khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam,...Vào đầu thế kỷ 18 nó bắt đầu được sử dụng rộng rãi ở các nước châu Âu, đặc biệt là các đất nước châu Mỹ.
Mầm đậu nành được thu hoạch sau thời gian 3 đến 7 ngày
Có khá nhiều nghiên cứu xoay quanh câu hỏi mầm đậu nành có tác dụng gì hay mầm đậu nành có tốt không? Thực tế đã chứng minh, sử dụng mầm đậu nành thường xuyên và đúng cách có thể hỗ trợ cải thiện rất nhiều bệnh như:
2.1. Giảm tình trạng thiếu máu
Mầm đậu nành giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Sắt là nguyên liệu cần phải có cho sự hình thành các tế bào hồng cầu. Khi thiếu sắt, cơ thể không sản xuất đủ hemoglobin để vận chuyển oxy đến các tế bào và đào thải khí cacbonic ra ngoài. Điều này có thể dẫn đến hoa mắt, chóng mặt, ù tai, giảm thị lực, ngất xỉu, v.v. Một nghiên cứu cho thấy, nếu liên tục uống sữa mầm đậu nành trong 6 tháng sẽ làm tăng nồng độ ferritin, một loại protein dự trữ sắt trong cơ thể. Ngoài ra, mầm đậu nành còn chứa nhiều vitamin B, DNA, axit folic cần thiết cho quá trình tổng hợp hồng cầu.
2.2. Cải thiện tình trạng mất chất xương
Sau thời kỳ mãn kinh, phụ nữ sẽ gặp tình trạng suy giảm estrogen. Chính điều này khiến cho tình trạng xương bị mất chất. Theo một số thống kê mỗi năm phụ nữ sẽ bị mất khoảng 1% chất xương nhưng nó sẽ tăng đến 5% hay 10% với phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh. Trong mầm đậu nành nguyên xơ có nhiều phytoestrogen, có khả năng làm giảm hoạt động của các tế bào gây hủy xương và giúp tăng hoạt động của các tế bào tái tạo xương. Nhờ vậy mầm đậu nành nguyên xơ có thể hỗ trợ xương khớp của phụ nữ sau mãn kinh chắc khỏe hơn.
2.3. Hỗ trợ giảm triệu chứng mãn kinh ở nữ giới
Trong thời kỳ tiền mãn kinh, lượng estrogen trong cơ thể phụ nữ sụt giảm gây ra những vấn đề rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng đến sức khỏe và cảm xúc của họ. Không chỉ vậy nó còn là tác nhân gây nên béo phì, tiểu đường,... Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất phytoestrogen có trong mầm đậu nành có thể giúp ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng rối loạn nội tiết tố. Hàm lượng isoflavones có trong đậu nành còn giúp tăng thời lượng và chất lượng giấc ngủ.
2.4. Chăm sóc sắc đẹp nữ giới.
Genistein có trong mầm đậu nành nguyên xơ có vai trò chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào da trước các tác nhân gây ung thư da. Trong mầm đậu nành có chứa chất béo bão hòa, hàm lượng oxy hóa cao hỗ trợ ức chế xơ vữa động mạch, giúp động mạnh đàn hồi hơn. Đặc biệt các vitamin E, vitamin C hay isoflavon có trong mầm đậu nành có thể giúp làm da chống oxy hóa, bảo vệ làn da trước các tác nhân bên ngoài và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
Mầm đậu nành có thể đem lại nhiều tác dụng đối với sắc đẹp nữ giới
Mầm đậu nành nguyên xơ có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người nhưng để có hiệu quả tốt nhất thì phải biết được những lưu ý quan trọng sau đây:
- Có khá nhiều phương pháp chế biến, sử dụng mầm đậu nành như ăn sống, xào nấu với thịt, nấu canh,... hay còn có thể chế thành bột đậu nành hay tinh chất mầm đậu nành. Với mỗi mục đích sử dụng khác nhau cần lựa chọn lại đậu nành phù hợp.
- Nếu tiêu thụ liên tục một lượng lớn mầm đậu nành thì protein trong đậu nành có thể làm giảm sự hấp thụ sắt của cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng protein trong mầm đậu nành thấp hơn trong hạt đậu nành. Chính vì vậy, trước khi sử dụng cần cân nhắc về liều lượng và dạng đậu nành đang sử dụng.
- Trong lớp vỏ của hạt đậu nành có chứa chất stachyose và raffinose, có thể là nguyên nhân gây khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Tuy nhiên, với mầm đậu nành thì đã làm giảm đáng kể hàm lượng chất này. Khi sử dụng cần chú ý đến cách sơ chế và liều lượng dùng phù hợp mỗi ngày.
- Đậu nành sống có chứa các enzym chống lại hoạt động của trypsin [enzym tiêu hóa protein] và protein đậu nành [albumin đặc trưng]. Hai tác nhân này sẽ kìm hãm sự phát triển của cơ thể, vì vậy nên nấu chín hạt trước khi sử dụng để tránh những mặt hại trên và nâng cao hiệu quả sử dụng.
- Cần rửa kỹ trước khi ăn, nhất là khi ăn đậu nành sống, những người có hệ miễn dịch kém như trẻ em, người già, phụ nữ có thai... nên sử dụng đậu nành khi đã được nấu chín.
- Đối với mầm đậu nành có thể bảo quản trong tủ lạnh và tốt nhất sử dụng trong vòng 2 ngày.
Những thực phẩm không được sử dụng cùng lúc với mầm đậu nành:
- Mật ong: Khi sử dụng đồng thời mầm đậu nành với mật ong sẽ gây nên tình trạng đông máu, đóng cục máu. Nặng hơn sẽ dẫn đến khó thở, hôn mê sâu, thậm chí là tử vong. Đặc biệt cần tuyệt đối chú ý với những người có bệnh nền liên quan đến tim mạch.
- Đường đỏ: Kết hợp mầm đậu nành với đường đỏ sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng
- Trứng: Giống như đường đỏ, khi sử dụng mầm đậu nành với trứng sẽ gây ra đầy bụng, khó tiêu. Đặc biệt các thành phần trong trứng sẽ phá vỡ chất dinh dưỡng của mầm đậu nành.
Mầm đậu lành có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên phải tuân thủ các chú ý khi sử dụng thì mầm đậu nành mới có thể phát huy hết tác dụng. Hi vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của mầm đậu nành để từ đó có cách sử dụng hiệu quả.
Theo dõi website Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec để nắm thêm nhiều thông tin sức khỏe, dinh dưỡng, làm đẹp để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu trong gia đình.
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!
XEM THÊM:
Ngày đăng: 12/03/2022 | Đăng bởi: Hebemart
Mầm đậu nành Healthy Care của Úc đang là dòng thực phẩm bổ sung chăm sóc sức khỏe và làm đẹp được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng sử dụng. Mầm đậu nành Úc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu đem tới nhiều công dụng tuyệt vời cho phụ nữ.
Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách sử dụng mầm đậu nành Úc như thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất? Nếu bạn đã có trong tay viên uống mầm đậu nành nhưng chưa biết cách sử dụng như nào cho đúng?
Hãy để Hebemart "nói nhỏ" với bạn cách uống mầm đậu nành Healthy Care và bí quyết sử dụng viên uống này đem đến hiệu quả làm đẹp, cải thiện sức khỏe, sinh lý tốt nhất nhé.
1. Viên uống mầm đậu nành Healthy Care Super Lecithin là gì?
Mầm đậu nành Healthy Care Super Lecithin 1200mg là thực phẩm chức năng dạng viên uống giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu từ tinh chất mầm đậu nành cho cơ thể phụ nữ.
Các công dụng gồm:
- Điều hòa nội tiết, cải thiện các triệu chứng do bị thiếu hụt nội tiết tố Estrogen gây ra ở phụ nữ như: giảm ham muốn tình dục, chứng khô âm đạo, điều hòa kinh nguyệt,...
- Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm sạm nám tàn nhang, giảm nếp nhăn, giúp da căng mịn hồng hào.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
- Giúp cơ thể khỏe mạnh, căng tràn sức sống, làm đẹp làn da, trẻ đẹp mỗi ngày từ sâu bên trong.
- Hỗ trợ bảo vệ chức năng gan hoạt động tốt hơn.
- Hỗ trợ tăng kích thước vòng 1.
- Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Mầm đậu nành Úc Healthy Care là dòng viên uống mầm đậu nành nguyên chất 100% từ mầm đậu, được đánh giá cao tới từ thương hiệu Healthy Care - 1 trong các thương hiệu nổi tiếng tại Úc chuyên về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc thiên nhiên.
Quy cách lọ mầm Healthy Care Super Lecithin 1200mg gồm 100 viên nang màu vàng nâu. Thành phần mỗi viên cung cấp hàm lượng 1200mg lecithin chiết xuất từ mầm đậu nành.
* Lecithin: là một phospholipid có sẵn trong cơ thể, có chức năng quan trọng cho quá trình trao đổi chất, dưỡng ẩm da, hỗ trợ thị lực, cân bằng cholesterol, điều trị các bệnh về gan và rối loạn thần kinh.
>> Xem thêm: Tinh dầu hoa anh thảo Blackmores Evening Primrose Oil
2. Cách uống mầm đậu nành Healthy Care Úc đúng đạt hiệu quả tốt nhất
Để phát huy tối đa các lợi ích tuyệt vời từ viên mầm đậu nành Úc Healthy Care, bạn nên tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất:
2.1. Liều lượng uống
Cách dùng và liều lượng dùng:
- Người lớn và trẻ em trên 12 tuổi: Uống 1 - 3 viên/ ngày, có thể chia nhiều lần, 1 viên/ lần. Uống trong hoặc sau bữa ăn, hoặc theo sự chỉ định của bác sĩ.
- Trẻ em dưới 12 tuổi: chỉ sử dụng theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.
2.2. Độ tuổi sử dụng
Bao nhiêu tuổi thì được uống mầm đậu nành?
- Theo hướng dẫn từ nhà sản xuất: Độ tuổi sử dụng viên uống mầm đậu nành là từ 12 tuổi trở lên và người lớn.
>> Xem thêm: Review top 10 viên uống mầm đậu nành tốt nhất hiện nay
2.3. Thời gian uống mầm đậu nành Healthy Care lúc nào?
Uống mầm đậu nành là cách chăm sóc và bảo vệ sức khỏe vô cùng hiệu quả đang được các chị em lựa chọn áp dụng hàng ngày. Tuy nhiên, thời điểm sử dụng mầm đậu nành cũng tác động khá lớn đến công dụng của mầm đậu nành.
Nên uống mầm đậu nành vào lúc nào tốt nhất trong ngày? Trước hay sau khi ăn?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo:
Thời điểm tốt nhất để uống mầm đậu nành là vào buổi sáng và buổi tối.
- Buổi sáng là lúc các tế bào cơ thể hoạt động tốt nhất, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất bổ sung nhất.
- Buổi tối trước khi đi ngủ từ 1 - 2 tiếng cũng là thời điểm vàng để uống mầm đậu nành. Một trong các lý do được chị em lựa chọn đó là cũng sẽ giúp tăng kích thước vòng 1.
Bạn nên uống trong hoặc ngay sau bữa ăn, vừa hiệu quả hấp thu tốt vừa tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
>> Xem thêm: 16 thực phẩm tăng vòng 1 nhanh nhất cho chị em
2.4. Uống mầm đậu nành Úc Healthy Care trong bao lâu?
Thực tế hiện nay chưa có nghiên cứu hay kết luận cụ thể về thời gian đạt được hiệu quả khi uống mầm đậu nành. Bên cạnh đó tác dụng còn phụ thuộc cơ địa, tình trạng sức khỏe của từng người khiến cho khả năng hấp thụ dưỡng chất sẽ khác nhau.
Uống mầm đậu nành không có tác dụng ngay tức thì, bạn cần phải kiên trì uống mầm đậu nành theo liệu trình tối thiểu 2 - 3 tháng mới nhận thấy hiệu quả sử dụng của mầm đậu nành.
- Thông thường, nếu cơ địa của bạn hấp thụ tốt thì chỉ cần 1 - 2 tuần sẽ thấy sự thay đổi trên cơ thể và sức khỏe, sau khoảng 1 tháng là thấy kết quả rõ rệt như tăng ham muốn sinh lý, giảm khô hạn âm đạo, da dẻ mịn màng hơn. Lúc này bạn có thể giảm liều lượng hoặc uống cách ngày duy trì.
- Cũng có trường hợp cần 2 - 3 tháng, thậm chí tới 6 tháng.
- Đối với trường hợp cần cải thiện kích thước vòng ngực, theo chia sẻ của nhiều chị em phụ nữ trên các diễn đàn làm đẹp, thời gian bạn nên uống tối thiểu 3 tháng.
2.5. Cách bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, dưới 30°C. Bảo vệ khỏi độ ẩm.
- Đóng kín nắp sau mỗi lần sử dụng.
- Để tránh xa tầm tay của trẻ em.
3. Lưu ý khi sử dụng viên mầm đậu nành Healthy Care
- Sản phẩm mầm đậu nành không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả sử dụng còn tùy thuốc vào cơ địa của mỗi người.
- Kết hợp sử dụng mầm đậu nành với chế độ ăn uống lành mạnh, sinh hoạt khoa học, tập luyện thể dục thường xuyên,... giúp phát huy công dụng tốt nhất.
- Không được tăng giảm liều dùng đột ngột, tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Uống nhiều nước lọc. Lượng nước đó sẽ đảm bảo cho quá trình hấp thụ của viên uống diễn ra trơn tru và hiệu quả hơn.
- Không sử dụng cho trẻ dưới 12 tuổi, chỉ được phép sử dụng khi được hướng dẫn của chuyên gia y tế.
- Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
- Không sử dụng nếu nắp bị hỏng.
>> Xem thêm: Ăn gì để tăng vòng 1 nhanh nhất mà không béo?
4. Câu hỏi thường gặp khi dùng mầm đậu nành Healthy Care Úc
4.1. Mầm đậu nành Healthy Care phù hợp với đối tượng nào?
Ai nên sử dụng mầm đậu nành Úc Healthy Care? Viên uống mầm đậu nành Super Lecithin của Úc sử dụng cho người trên 12 tuổi, đặc biệt là:
- Phụ nữ từ 30 tuổi trở lên hoặc tiền mãn kinh, mãn kinh có dấu hiệu mất ngủ, bốc hỏa. Lúc này, cơ thể phụ nữ đã thiếu hụt đi lượng estrogen đáng kể.
- Người có dấu hiệu bị khô âm đạo, bị suy giảm nội tiết tố nữ.
- Nữ giới sau 1 lần sinh nở có dấu hiệu rối loạn nội tiết.
- Phụ nữ xuất hiện dấu hiệu lão hóa da như: tàn nhang, da khô sạm.
- Người thừa cân, béo phì, có mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ.
- Người có nhu cầu tăng kích thước vòng 1 an toàn, hiệu quả.
- Phụ nữ đang cho con bú có nguy cơ tắc ống dẫn sữa.
- Người cần cải thiện chức năng gan khỏe mạnh và hệ tiêu hóa tốt hơn.
Ai không nên uống mầm đậu nành?
- Người mắc bệnh u xơ tử cung, u xơ tuyến vú.
- Người dư thừa estrogen.
>> Xem thêm: Đánh giá top 10 viên uống sữa ong chúa tốt nhất hiện nay
4.2. Bà bầu uống mầm đậu nành Healthy Care được không?
Câu trả lời là CÓ!
Mầm đậu nành rất tốt trong thời kì mang thai. Khi mang thai, cơ thể người mẹ cần bổ sung nội tiết Estrogen gấp 2 lần so với lúc bình thường để bảo vệ và giúp thai nhi phát triển tốt nhất.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng và các bác sĩ của bệnh viện phụ sản Hà Nội kết luận rằng: "Mầm đậu nành có chứa hàm lượng lớn protein cao hơn so với các thực phẩm khác. Trong mầm đậu còn chứa chất xơ, axit béo linoleic, omega - 3 và nhiều dưỡng chất khác. Bổ sung mầm đậu nành cho bà bầu tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp bé phát triển khỏe mạnh".
Hơn nữa, mầm đậu nành chứa hàm lượng lớn các vitamin A, B, D, canxi, sắt,… có tác dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên các mẹ cũng không nên sử dụng mầm đậu nành quá nhiều trong một ngày bởi khiến cho hệ tiêu hóa của mẹ của bị đầy hơi khó chịu.
4.3. Phụ nữ sau sinh đang cho con bú có uống mầm đậu nành Healthy Care được không?
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh dù mầm đậu nành rất giàu canxi và chất dinh dưỡng tốt cho mẹ và bé, nhưng do các chức năng chuyển hóa và bài tiết của bé trong 6 - 7 tháng đầu chưa thực sự hoàn thiện, để đảm bảo hiệu quả và an toàn nhất, mẹ nên uống mầm đậu nành sau 6 - 7 tháng đầu sau sinh.
Thời điểm này sức khỏe của mẹ dần ổn định, cơ thể và sức đề kháng của bé cũng tốt hơn. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, mẹ hãy tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe mẹ và bé.
>> [CHUYÊN GIA KHUYÊN DÙNG] Top 10 viên uống DHA cho bà bầu tốt nhất hiện nay
Tổng kết
Như vậy, bài viết trên đây đã mách bạn cách uống mầm đậu nành Healthy Care sao cho hiệu quả nhất rồi. Chị em phụ nữ đang có nhu cầu sử dụng mầm đậu nành Úc hãy tham khảo bài viết này để có sự lựa chọn tốt nhất nhé.
Đừng quên theo dõi những bài viết mới nhất cập nhật các xu hướng làm đẹp và chăm sóc sức khỏe từ Hebemart nhé.
------------------------------------
HEBEMART - THẾ GIỚI HÀNG NGOẠI CHÍNH HÃNG
Website: //hebemart.vn
Hotline: 0813.706154
Email:
Địa chỉ: Ngõ 2 Yên Phúc, phường Phúc La, quận Hà Đông, Hà Nội