-
Rượu vang làm từ… cà chua
Công ty làm vườn Thompson&Morgan của Anh vừa công bố lai ghép công nghệ cao thành công loại cây mang tên TomTato có phần thân trên sai trĩu cà chua bi và phần rễ lúc lỉu củ khoai tây. Loại cây đặc biệt này hiện sắp được bán ra và nhân giống rộng rãi tại Anh.
Trong chuyến du lịch Mỹ cách đây 15 năm, anh Paul Hansord - Giám đốc công ty Thompson&Mogan - đã trồng thử một cây khoai tây ngay dưới gốc một cây cà chua và phát hiện ra rằng có khả năng lai ghép 2 giống cây cùng họ Cà [Solanaceae] này. Từ đó, anh Hansord luôn ấp ủ dự định biến phát hiện của mình thành sự thật.
Anh Michael Perry, công nhân tại Thompson&Mogan bên cây cà chua-khoai tây. |
Sau nhiều lần thử nghiệm và thay đổi cách thức, cuối cùng loại cây kép mang gốc khoai tây và thân cà chua đã được chiết ghép thành công. Ngoài việc cho nâng suất cao, TomTato còn được chăm sóc kỹ, bảo đảm chúng phát triển hoàn toàn tự nhiên, khỏe mạnh.
“Lúc bắt đầu, chúng tôi nghĩ đây chỉ là một điều viễn tưởng, khó có thể thực hiện. Nhưng sau hàng loạt những bước phát triển, chúng tôi nhận ra loại cây tâm huyết này lại cho rất nhiều quả thơm ngon”, anh Hansord cho biết.
TomTato được lai ghép hoàn toàn tự nhiên, chứ không do biến đổi gen mà thành. |
Mỗi cây TomTato đều được chiết ghép cẩn thận bằng tay tại một phòng thí nghiệm ở Hà Lan. Tiếp đến, cây được chuyển về Anh và trồng trong nhà kính cho đến khi đủ lớn. Sau đó, cây sẽ cho thu hoạch trong vòng từ 3-6 tháng tùy yếu tố nhiệt độ và ánh sáng. Một mầm ươm TomaTato cao khoảng 10 cm sẽ được bán với giá 24 USD [hơn 500.000 đồng] vào đầu năm 2014.
Hoàng Trang [theo DM]
Hệ thống 'nghe lén' kinh ngạc của cây xanh
Không thể chạy cũng chẳng thể trốn, cây xanh phát hiện nguy hiểm và chống trả kẻ thù bằng cách “nghe lén” những kẻ săn mồi.
Chia sẻ:
Từ khóa:
- Lai ghép,
- khoai tây,
- cà chua,
- trên cùng một cây,
- công ty Thompson&Morgan,
- Anh,
- công nghệ cao,
- TomTato,
Xưa có một câu truyện kể về anh nông dân và con hổ, anh nông dân thuê đất của hổ để canh tác và đưa ra thỏa thuận hợp tác với nhau : Vụ tiên phong : thoả thuận Hổ lấy phần gốc, người nông dân lấy phần ngọn, anh bèn đem cấy lúa, đến mùa thu hoạch anh gặt ngọn lúa để lại cho Hổ gốc dạ, không ăn được Hổ cay cú lắm Vụ thứ 2, Hổ khôn hơn đòi ăn phần ngọn, anh nông dân đem trồng khoai, ngày thu hoạch anh dỡ lấy củ để lại cho hổ phần thân, ngọn khoai lang, khoai mì, Hổ không ăn được càng trở nên cay cú hơn
Vụ thứ 3 Hổ nhất quyết đòi ăn cả ngọn lẫn gốc và người nông dân đã trồng cây Pomato hay ở nước ta gọi là cây “Khoai-Cà”
Bạn đang đọc: Hướng dẫn ghép cà chua lên gốc khoai tây
Cây Pomato là mẫu sản phẩm của quy trình ghép giữa phần gốc của cây Potato [ Khoai tây ] và phần ngọn của cây Tomato [ Cà chua ]. Cây ghép thành công xuất sắc sẽ sinh trưởng và tăng trưởng thành 2 phần mang đặc tính của loại cây khởi đầu, phần gốc cho củ khoai tây và phần ngọn cho quả cà chua.
1. Chuẩn bị
– Chuẩn bị cây trồng
Cà chua tốt nhất là được trồng trong những đĩa nông hay thậm chí còn trong những chậu phân nhỏ. Làm ẩm phần đất trồng và đặt vào mỗi chậu một hay hai hạt giống. Đặt mấy chậu nhỏ này lên một cái khay và liên tục giữ ẩm, cây con sẽ mọc sau một tuần.
Hãy tìm một cái thùng cũ đủ lớn để trồng cây khoai tây. Một cái thùng từ 8 inches đến 12 inches và cao ít nhất 8 inches là đủ.
Nếu bạn dự tính trồng luôn cây khoai tây trong thùng thì nên kiếm một cái thật lớn đủ rộng cho sự tăng trưởng của củ. Nếu bạn dùng một cái thùng nhựa trong để hoàn toàn có thể khoe với mọi người thì phải bọc vật tư mờ xung quanh. Phần vật tư này hoàn toàn có thể được gỡ ra khi bạn muốn kiểm tra mấy củ khoai. Nếu bạn có một củ khoai nhỏ thì hãy vùi sâu xuống đất khoảng chừng vài inch, hoặc cắt phần chứa nhiều mắt khoai và trồng xuống. khoai tây sẽ mất nhiều thời hạn hơn để mọc, thường là khoảng chừng 2 tuần. Hãy kiên trì ! Tôi khuyên bạn nên trồng tối thiểu hai cây khoai tây trong hai thùng riêng. Trong trường hợp lần ghép tiên phong của bạn thất bại, bạn vẫn còn một cây để thử lại. Đừng quên trồng thêm cà chua nhé !
– Chuẩn bị dụng cụ:
2. Các bước ghép cây
1. Ghép áp
Khi gốc ghép có đường kính tương tự với cành ghép thì ta thực thi chọn vị trí treo gốc ghép và sửa sang cành ghép : cắt hết lá, cành tăm, cành gai ở vị trí cần ghép sau đó dùng dao sắc cắt vát 1 miếng nhỏ trên gốc ghép và cành ghép [ không quá 1/3 độ dày của thân ].
Dùng dây nilon buộc chặt cành ghép và gốc ghép lại với nhau ở vị trí vết cắt.
Xem thêm: Trái cây đồng loạt giảm giá, đặc sản mà rẻ hơn rau
Sau khoảng chừng 2-3 tuần khi vết ghép liền sẹo tất cả chúng ta hoàn toàn có thể cắt bỏ phần ngọn cây khoai tây, sau khi cây ghép đã tăng trưởng khỏe mạnh ta liên tục cắt bỏ phần gốc cây cà chua. Như vậy là ta đã được 1 cây khoai-cà hoàn hảo.
2. Ghép đoạn cành
Dùng dao sắc cắt cành ghép [ cà chua ] và gốc ghép [ khoai tây ] ở vị trí cách mặt đất khoảng chừng 10 cm. Sau đó dùng dao cắt vát ở gốc ghép 1 đoạn dài khoảng chừng 1,5 – 2 cm, chọn cành ghép có khoảng chừng 2-3 mầm ngủ rồi cũng cắt vát tựa như như gốc ghép sao cho khi đặt lên gốc ghép tượng tầng của gốc và cành ghép phải khít nhau. Muốn vậy vết cắt phải nhẵn, phẳng, đường kính của gốc và cành ghép phải tương tự nhau. Sau đó dùng dây nilon quấn chặt vết ghép lại. Sau 2-3 tuần khi vết ghép đã liền ta hoàn toàn có thể tháo nilon và chăm nom cho cây ghép tăng trưởng tốt.
3. Ghép nêm
Dùng dao ghép cây cắt ngang thân gốc ghép và cành ghép cách mặt đất chừng 10 cm. Chừa 2-3 lá thật trên gốc ghép. Sau đó chẻ đôi gốc ghép thành 2 phần bằng nhau và dài khoảng chừng 2-3 cm. Vạt xiên 2 bên cành ghép thành hình nêm. Đặt chồi ghép vào vết chẻ ở gốc ghép. Nếu đường kính của cành ghép và gốc ghép khác nhau thì nên để cho một bên mép vỏ của cành ghép và gốc ghép liền khớp nhau. Dùng dây nilon quấn chặt từ dưới lên trên để cố định và thắt chặt và bịt kín chồi ghép. Sau đó chăm nom tựa như như trên.
3. Chăm sóc cây ghép
Chăm sóc cây sau khi ghép cho thu hoạch : tưới ẩm đều, hòa loảng phân vi sinh tưới vào gốc ghép, tránh tưới lên lá hoặc bỏ phân trực tiếp vào gốc cây.
Giữ cho cây khỏi bị lạnh quá hoặc nắng quá gây ảnh hưởng tới sự ra hoa kết quả. Nên Bao bọc cây khoai-cà của bạn trong một cái túi plastic sạch vài ngày để giữ độ ẩm.
Xem thêm: Gỗ Bời lời vàng Tốt Không? Đặc Điểm, Công Dụng Và Cách Nhận Biết
Cắt bỏ những chồi mới ở phần dưới cây khoai cà ngay khi chúng Open nếu không phần khoai sẽ tăng trưởng nhanh hơn và ép chế sự tăng trưởng của phần cà chua. Bạn đã tạo ra cây khoai-cà rồi đó ! Cùng với sự chăm nom cẩn trọng, cây này sẽ cho ra khoai tây bên dưới và cà chua bên trên. Hãy đem khoe với mọi người thành quả của bạn nhé hoặc đem khuyến mãi ai đó mà bạn yêu quý.
4. Chú ý khi ghép cây
- Nên tiến hành ghép cây vào sáng sớm từ 6-10h là thích hợp nhất.
- Khi bạn thấy phần cà chua trên cây khoai cà lúc này mọc chồi mới nghĩa là mối ghép đã thành công. Hãy chờ cho đến khi mối ghép lồi lên. Khi chỗ ghép lành rồi, bạn cẩn thận cắt bỏ phần thân khoai tây ở trên mối ghép.
- Đến khi cây cà chua cho ra tiếp những chồi con khoẻ mạnh [2 – 3 tuần] thì cắt bỏ phần thân cà chua bên dưới. Bao bọc cây khoai-cà của bạn trong một cái túi plastic sạch vài ngày để giữ độ ẩm. Nếu bạn thấy cây có vẻ héo khi gỡ túi ra thì bao bọc lại trong vài ngày nữa. Tiếp tục chờ cây đâm chồi mới.
- Lúc này bạn có thể gỡ bỏ phần băng dính. Hãy cầm nhẹ nhàng, thân cây có thể vẫn còn dễ gãy. Cắt bỏ những chồi mới ở phần dưới cây khoai cà ngay khi chúng xuất hiện nếu không phần khoai sẽ phát triển nhanh hơn và lấn át sự phát triển của phần cà chua.
Xem thêm