Cách làm mắm nêm chấm bò né

Nếu bạn là một fan trung thành của món bò né thì không thể bỏ qua 2 cách làm nước chấm bò né sau đây.

Một trong các món ngon từ thịt bò đầy đủ dinh dưỡng và thật dễ làm cho bữa sáng năng động. Món ăn này bạn có thể tự làm ở nhà, ướp thịt bò để qua đêm cho thấm gia vị và sáng lấy ra chế biến.

1/ Cách làm nước chấm bò né sốt cà chua

Nguyên liệu nước chấm sốt cà chua

• Cà chua
• Hành tây
• Tỏi
• Tiêu

Cách làm nước chấm sốt cà chua

• Cà chua rửa sạch, lột vỏ và cắt thành kiểu hạt lựu, tỏi và hành tây bạn cũng rửa sạch rồi băm nhỏ.
• Tiếp theo bạn cho hỗn hợp này vào máy xay và xay cho thật nhuyễn, nếu không có máy xay bạn có thể băm bằng tay miễn sao hỗn hợp nhuyễn là được.
• Chuẩn bị nồi nhỏ, cho hỗn hợp trên vào cùng với chút nước rồi đun sôi lên, rắc thêm chút tiêu là xong.
• Khi ăn bạn dùng nước sốt bò né cà chua này rưới lên phần thịt bò là có thể thưởng thức được rồi.

2/ Cách làm mắm nêm chấm bò né đậm đà

Nguyên liệu làm nước mắm nêm

• Mắm nêm
• Tỏi
• Ớt
• Đường
• Bột ngọt

Cách làm mắm nêm chấm bò né

• Đầu tiên bạn rửa sạch tỏi và ớt sau đó cho chung vào trong một cái bát nhỏ và giã nhuyễn ra.
• Tiếp theo bạn cho ít đường và bột ngọt, mắm nêm, nước sôi để nguội và cuối cùng là vắt vào một ít nước cốt chanh, khuấy đều lên là xong.

Bò né rất cần một nước sốt đậm đà để ăn cùng vì vậy hãy xem và thực hiện ngay 2 cách làm nước chấm bò né ở trên.

Cách làm bò né đơn giản, ăn ngon với nước chấm đậm đà, thường được xem là món ăn sáng lý tưởng, nhiều dinh dưỡng.