Cách nấu gà cà ri
Lưu ý: Món thịt gà nấu cà ri này yêu cầu thịt gà phải mềm và ngấm hết gia vị, nước cà ri sánh sệt, đặc lại và có màu vàng óng. Show Trên đây là hướng dẫn cách nấu thịt gà cà ri chỉ với 3 bước làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay một tô thịt gà cà ri với nước dùng đậm đà, ngọt béo. Thịt gà mềm cùng với những lát khoai lang, cà rốt ngọt, bùi. Món ăn này có thể ăn kèm với bánh mì, bún tươi hay cơm đều rất ngon. Bạn nên ăn khi còn nóng hổi để giữ được hương vị tuyệt nhất. Chúc bạn thành công với món thịt gà cà ri hấp dẫn này nhé. Quý khách vui lòng theo dõi website (www.vinmec.com) để có thêm thông tin hướng dẫn về chăm sóc sức khỏe sẽ được chúng tôi cập nhật thường xuyên. Cà ri là món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, những loại gia vị được sử dụng để nấu cà ri đã được gia giảm và thay đổi để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Trong số các phiên bản của cà ri thì phiên bản được chế biến từ thịt gà có thể nói là phổ biến và được yêu thích nhất. Hôm nay, hãy cùng Vietmart vào bếp trổ tài đảm đang nấu món cà ri gà đổi gió cho cả nhà nhé! XEM NHANH
3 bước chuẩn bị và chế biến cà ri gà cùng bột cà riBột cà ri – Gia vị Việt ở Nhật giá tốt tại Vietmart1. Chuẩn bị nguyên liệu
2. Sơ chế nguyên liệu nấu cà riBột cà ri – Gia vị Việt ở Nhật giá tốt tại Vietmart
3. Chế biến món cà ri gàBột cà ri – Gia vị Việt ở Nhật giá tốt tại Vietmart
VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN Hotline: 080-3844-7999 – Cho vào nồi 2M dầu ăn rồi lần lượt cho hành tím, hành tây, phần tỏi còn lại, gừng băm và ớt băm xào thơm. Tiếp đến cho đùi gà và cà ri dầu vào xào chung. Cho tiếp nước dảo dừa vào vừa ngập mặt đùi gà và cho thêm sả cây. Đậy nắp lại nấu với lửa nhỏ. Khi gà gần chín thì cho thêm khoai lang, nấu thêm 5 phút rồi cho nước cốt dừa và lá cà ri vào đảo đều. Cà ri gà ngon thì thịt gà phải được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm vị cay của ớt mùi thơm của hành được hòa quyện trong nước súp sánh ngọt. Để có được món cà ri gà ngon chị em hãy tham khảo cách làm chuẩn nhất sau đây! NGUYÊN LIỆU NẤU CÀ RI GÀ- Gà ta: 1 con khoảng 1,5 kg - Khoai tây, khoai lang, cà rốt, hành tây: 1 củ - Sả: 3 củ, bột ngô: 2 thìa nhỏ - Nước dùng gà: 1 bát tô - 1 gói cà ri, tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị, rau quế - Ớt: 1-2 quả xắt nhỏ - Bún tươi hoặc bánh mỳ ăn kèm - Lưu ý: Nên chọn gà ta trên dưới 1,5 kg dai dai một chút vì khi hầm thịt sẽ không bị bở và ngon ngọt hơn. |