Lò nướng bám bẩn lâu ngày không chỉ mất thẩm mỹ, ám mùi thức ăn khó chịu mà còn hư hại dần. Do đó, Nguyễn Kim sẽ hướng dẫn cách làm sạch thiết bị bằng 2 nguyên liệu quen thuộc, có thể đánh bay vết bẩn cứng đầu dễ dàng để trả lại "phong độ" vốn có cho lò nướng nhà bạn.
Trước hết, bạn tháo vỉ nướng, khay nướng, nhiệt kế và tất cả những gì có trong lò nướng.
Trộn đều nửa chén baking soda với vài muỗng nước tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Đeo găng tay rồi xoa đều hỗn hợp vào bên trong thành lò. Để như vậy qua đêm hoặc 12 tiếng.
Tiếp đến lấy khăn ướt lau sạch lớp hỗn hợp đã khô. Tại những chỗ sâu bên trong lò nướng, bạn có thể dùng đồ gắp, cái sạn bằng gỗ hoặc nhựa để với tới.
Xịt giấm lên những chỗ hỗn hợp khô còn sót lại. Giấm sẽ phản ứng với baking soda và tạo thành lớp bọt. Lúc này, bạn dùng khăn lau thật sạch, thật kỹ bên trong lò một lần nữa.
Nếu muốn lò nướng sạch bóng, bạn có thể thấm thêm nước và giấm vào khăn.
Làm sạch vỉ nướng
Pha nước nóng và nước rửa chén trong 1 cái thau to. Sau đó ngâm vỉ và khay nướng vào đó khoảng 4 - 12 tiếng để làm bong các vết dầu mỡ cứng đầu.
Tiếp theo, lấy khăn lau thật kỹ những vết dầu mỡ bám trên các khe vỉ và bề mặt khay nướng, rồi xả nước cho sạch bọt. Đặt chúng lên khăn để thấm nước cho khô, thì lắp lại vào lò nướng là xong.
Vệ sinh lò nướng đúng cách, làm sạch khoang lò sẽ giúp lò hoạt động hiệu quả, tăng độ bền tuổi thọ sử dụng cho lò nướng điện. Để quá lâu những vết bẩn, dầu mỡ bám dính lên xung quanh thành sẽ khiến khoang lò bị han gỉ, để lại mùi tanh và vết bẩn.
Tủ đông sanaky Tủ mát sanaky Lò nướng sanakyVệ sinh lò nướng
Đầu tiên, bạn cần tháo các vỉ nướng ra, tháo hết khay nướng, nhiệt kế và tất cả những gì có trong lò nướng bánh.
Sau đó, pha dung dịch tẩy rửa bằng cách cho vào tô nửa chén baking soda với vài muỗng nước. Pha hỗn hợp làm tới dạng
Xoa đều dung dịch lên phía trong thành lò, bạn nhớ mang bao tay để khỏi lo vết bẩn bám vào móng tay. Hỗn hợp sẽ biến thành màu nâu khi bạn kì cọ các vết dầu mỡ, điều này hoàn toàn bình thường.
Để lò nướng đã ngấm hỗn hợp qua đêm [thời gian 12 tiếng]. Tiếp đó, bạn nên dùng khăn ướt lau sạch lớp hỗn hợp trên thành tủ.Cố gắng lau sạch toàn bộ, cả những ngóc ngách sâu trong lò nướng.
Xịt giấm lên những chỗ baking soda khô còn sót lại, giấm sẽ phản ứng với baking soda và tạo thành một lớp bọt. Tiếp tục, lau sạch bên trong lò nướng một lần nữa, làm sạch lớp bọt. Hãy cẩn thận làm sạch hoàn toàn baking soda vì nếu không, khi bật lò nướng bánh mì, lớp baking soda sẽ bị cháy và tỏa mùi rất khó chịu.
Bạn có thể dùng giấm và nước thấm làm sạch khoang lò thêm 1 lần nữa. Giấm có tác dụng khử mùi lò nướng rất tốt.
Làm sạch vỉ nướng
Trong lúc chờ hỗn hợp làm sạch khoang lò, bạn nên làm sạch vỉ nướng. Ngâm các vỉ nướng, khay hứng mỡ vào dung dịch nước nóng + nước rửa chén.
Bạn nên ngâm các vỉ nướng, khay nướng [4-12 tiếng] để làm bong các lớp dầu mỡ. Dùng giẻ lau chùi thật kĩ những vết dầu mỡ trên các khay mở và toàn bộ bề mặt khay nướng.
Xả nước cho sạch bọt, tiếp tục khăn thấm nước cho khô. Lắp đặt toàn bộ các phụ kiện, vỉ nướng. Khi lau chùi đồ gia dụng nhà bếp nói chung, lò nướng nói riêng bạn tuyệt đối không sử dụng hóa chất tẩy rửa vì rất độc hại, ảnh hưởng tới trực tiếp thực phẩm chế biến trong lò nướng.