Cách dùng mực hấp nước dừa như thế nào mới đúng chuẩn?
Bạn có thể sử dụng mực xé sợi hấp nước dừa ăn trực tiếp. Món mực xé thơm ngon vắt thêm một chút nước cốt chanh chua chua dịu nhẹ, chấm kèm một chút tương ớt sẽ càng làm cho món ăn này thơm ngon và tuyệt vời hơn.
Phần mực còn lại bạn nên đựng trong hộp nhựa hoặc túi zip kín, để trong tủ lạnh sử dụng dần. Không nên để gần các loại thực phẩm tươi sống khác để đảm bảo vệ sinh cũng như lưu giữ được hương vị mực thơm ngon hấp dẫn.
Khô mực hấp nước dừa vì được chế biến thủ công, đặc biệt không trộn thêm các chất bảo quản độc hại. Tuy nhiên chính vì điều này mà mực xé hấp chỉ sử dụng được trong thời gian 3 tháng ở môi trường bên ngoài. Bạn nên bảo quản ở tủ lạnh để sử dụng được lâu hơn nhé! [Hạn dùng: 7 tháng nếu bảo quản tủ lạnh].
Mực xé sợi hấp nước dừa giá bao nhiêu?
Câu trả lời là tùy vào chất lượng và nguyên liệu đầu vào sẽ có giá khác nhau. Bạn có thể tham khảo thị trường có khá nhiều loại mực giá khác nhau dao động từ 200 đến 500 nghìn 1 ký. Trong đó có một số đơn vị cung cấp mực xé sợi nước dừa nhập từ Trung Quốc về, được làm từ nguyên liệu bột nên có giá rẻ vô đối. Nhưng khi khách dùng qua sẽ không bao giờ mua lần 2.
Tại Windy Food, 100% được chế biến từ thành phẩm khô mực dẻo 2 nắng và nguồn nguyên liệu thực vật đảm bảo dinh dưỡng. Nên hương vị thơm ngon, đậm đà và lượng đạm trong mực rất cao. Xưởng sấy kỹ, khô đều nên khách bảo quản được thời gian khá lâu. Dưới đây là bảng giá mực xé sợi hấp nước dừa tại Windy Food được cập nhật mới tháng 7 năm 2021.
Trọng lượngGiá bán lẻGiá bán sỉ1kg398.000Liên hệ 0929 042 000500g210.000Liên hệ 0929 042 000200g98.000Liên hệ 0929 042 000Lưu ý!
+ Windy Food freeshipkhu vực nội thành Hồ Chí Minh.
+ Các tỉnh khác phí ship 15.000 [free ship khi mua từ 1 Kg].
Vui lòng liên hệ ngay hotline 0929 042 000 để được tư vấn và đặt hàng nhé!
cách làm mực xé sợi hấp nước dừa ngon tại nhà
Đặc sản mực xé hấp nước dừa thơm ngon lạ miệng
Đến miền Trung mà không thử món đặc sản mực xé hấp nước dừa thì quả thực là đáng tiếc. Miếng mực giai giai hòa quyện cùng hương vị nước cốt dừa, kèm mùi thơm đậm đà từ mực chính gốc sẽ chinh phục hoàn toàn vị giác của bất cứ vị khách khó tính nào.
Mực khô có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên món mực xé sợi hấp nước dừa luôn được lòng các thực khách hơn cả. Cách chế biến công phu cùng nguyên liệu mực lá, ngọt thịt, đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất sẽ là món nhậu tuyệt vời dành cho gia đình bạn trong những dịp liên hoan.
Cách làm mực xé sợi hấp nước dừa
Cách chế biến mực xé hấp nước dừa khá phức tạp, đòi hỏi nhiều kỹ năng nấu nướng và tỉ mỉ trong từng bước thực hiện của bạn. Vì thế để chế biến thành công món mực xé chuẩn vị nhất. Hãy tham khảo cách làm mực xé sợi hấp cùng nước cốt dừa được chia sẻ từ các đầu bếp của chúng tôi nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mực khô 500g
- Dừa xiêm nguyên trái
- Dầu ăn
- Bột ngọt
- Đường trắng
- Sả, gừng
- Ớt, tỏi, hạt tiêu, hành củ, chanh
- Nước mắm
Cách làm mực xé sợi hấp nước dừa
Bước 1: Đem mực khô ngâm cùng nước nóng trong vòng 1 tiếng để mực mềm hơn rồi rửa sạch lại với nước.
Bước 2: nướng sơ qua mực trên bếp than đến khi mực chín vừa phải, thịt vẫn còn độ mềm nhất định. Sau đó xé mực thành từng sợi nhỏ vừa đủ ăn.
Bước 3: Làm sạch các loại gia vị như gừng, sả rồi đập dập.
Bước 4: Tách lấy nước trái dừa tươi, đặt riêng ra một chiếc bát.
Bước 5: Cho dầu vào chảo và bắt đầu phi gia vị tỏi, hành ớt đến khi vàng đều thì cho mực, gừng, sả vào đảo cùng.
Bước 6: Tiếp tục đảo đều để các gia vị thấm đều vào từng miếng mực. Đến khi mực chín vàng thì đổ nước cốt dừa vào chảo. Tiếp đến bạn nêm nước mắm, đường sao cho vừa miệng với mình và các thành viên trong gia đình.
Bước 7: Đun dưới lửa nhỏ, khi mực đã thấm, nước dừa vừa cạn, sợi mực nở ra to đẹp thì có thể tắt bếp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món mực xé sợi hấp nước dừa vô cùng thơm ngon này chỉ trong vài bước cơ bản cực kỳ đơn giản.
Mua mực xé hấp nước dừa ở đâu ngon?
Món ăn vặt này rất dễ chế biến nên bạn hoàn toàn có thể tự làm để gia đình mình cùng thưởng thức. Tuy nhiên, nếu muốn nhấm những miếng mực chuẩn vị đặc sản miền Trung thì bạn nên lựa chọn mua mực xé hấp nước dừa bán sẵn trên thị trường. Vậy mua mực xé sợi hấp nước dừa ở đâu? Đây luôn là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm, bởi việc tìm kiếm được một địa chỉ mua món đặc sản thơm ngon, chất lượng không phải là điều dễ dàng.
Mực xé sợi hấp nước dừa tại Windy Food
Windy Food là nhà phân phối đặc sản khô mực xé sợi hấp nước dừa thơm ngon hấp dẫn, có tiếng tại khu vực Sài Gòn. Những hũ mực xé sợi thơm ngon của chúng tôi luôn được khách hàng trên khắp các tỉnh thành tin dùng và lựa chọn. Khô mực xé sợi hấp dừa Windy Food đã được cục vệ sinh an toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Mua mực xé sợi hấp nước dừa Windy Food như thế nào?
Mực xé sợi hấp nước dừa là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để sở hữu những hũ mực chất lượng dành cho người thân và gia đình ngay hôm nay bạn nhé.
Địa chỉ:Đường số 9, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
Số điện thoại: 0929 042 000
Website: //windyfood.vn/