Ủ hoai mục là gì

Ủ rơm rạ, lá cây làm phân bón đối với người nông dân không hề xạ lạ. Vậy các nguyên tắc nào cần đảm bảo khi ủ, ủ như thế nào, tất cả sẽ được giải đáp dưới bài viết.

Bạn đang xem: Ủ cho hoai mục là gì


Nội dung chính

Cách ủ rơm rạ làm phân bón hữu cơ với chế phẩm sinh họcVai trò của phân hữu cơ trong cuộc sốngCông dụng nói chung của phân hữu cơRơm rạ, lá cây – Nguyên liệu “vàng” trong sản xuất phân hữu cơCách ủ rơm rạ, lá cây nhanh hoai mục bằng chế phẩm TrichodermaCách ủ rơm rạ, lá câyCác câu hỏi khi sử dụng phân hữu cơ từ rơm rạ
Cách ủ rơm rạ làm phân bón hữu cơ với chế phẩm sinh học

2000 năm trước con người đã biết dùng các loại phân hữu cơ để bón cho cây trồng. Ngày nay trước sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật thì ứng dụng phân hữu cơ lại cần thiết hơn bao giờ hết. Nếu trước đây con người chỉ sản xuất phân hữu cơ theo “bản năng, ước chừng” thì hiện tại đã có các công thức và định lượng cụ thể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề cập tới cách ủ rơm rạ, lá cây bằng một loại chế phẩm sinh học có tên Trichoderma.

Vai trò của phân hữu cơ trong cuộc sống

Trước khi tìm hiểu cách ủ rơm rạ, lá cây, trước tiên hãy tìm hiểu kỹ phân bón hữu cơ là gig và những công dụng của nó. Từ đó để có cái nhìn đúng đắn hơn về phân hữu cơ, bà con nhé!

Phân hữu cơ là gì?

Hiểu một cách nôm na, phân hữu cơ được làm từ các nguyên liệu hữu cơ. Bên cạnh đó, tùy từng nguyên liệu ủ mà có thể thêm các phụ liệu khác như các loại phân hóa học, mật gỉ đường, chế phẩm vi sinh.

Ủ hoai mục là gì

Phân hữu cơ được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên

Phân hữu cơ chứa lượng dinh dưỡng tối ưu lại thân thiện với môi trường. Vì vậy phân hữu cơ được bà con ưu tiên sử dụng trong bón các loại cây kể cả câu ngắn ngày và lâu năm.

Nhờ vi sinh vật hoạt động mạnh mẽ, phân hữu cơ giúp người nông dân tăng được năng suất cho cây trồng. Đồng thời cũng tăng độ phì nhiêu của đất cho mùa vụ tiếp theo. Vì vậy, phân hữu cơ có thể vừa dùng bón lót vừa bón trong giai đoạn trồng cây.

Công dụng nói chung của phân hữu cơ

Như đã nói ở trên, phân hữu cơ mang đến vai trò như cung cấp dinh dưỡng, bảo vệ môi trường,…. Nào bà con cùng đi tìm hiểu sâu hơn để thuyết phục bản thân và bạn bè sử dụng phân hữu cơ nhé

Thuận tiện

Các loại như vỏ củ quả hạt, lá cây, rơm rạ,…, đều có thể được dùng sản xuất phân hữu cơ. Những nguyên liệu này có ngay ở trong vườn nhà, dễ tìm, có sẵn. Hơn nữa, bà con cũng có thể tận dụng khoảng đất để ủ phân hữu cơ. Quả thật vô cùng thuận tiện đúng không nào

Bổ sung chất dinh dưỡng

Phân hóa học chứa các thành phần dinh dưỡng cho cây, đó là điều không chối cãi. Tuy nhiên bà con cần phải phối trộn nhiều loại phân hóa học mới đủ các thành phần chất. Nhưng sử dụng phân hữu cơ là sự tổng hòa các chất dinh dưỡng mà không cần thêm bất kỳ loại phân hóa học nào khác.

Bảo vệ sức khỏe

Việc phân hóa học làm ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng không còn là chuyện xa lạ. Từ hậu quả nhẹ như đau bụng cho đến mầm mống phát triển ung thư, một phần cũng do sử dụng thực phẩm nhiễm chất độc từ phân hóa học.

Giữ gìn nguồn nước

Phân hóa học sau quá trình tiêu hủy sẽ thấm dần vào lòng đất, làm ảnh hưởng tới nguồn nước. Chắc chắn bà con sẽ không muốn thấy hình ảnh các thế hệ con cháu mình không còn nước sạch để sinh hoạt.

Tiết kiệm chi phí

Trước đây thay vì bỏ hàng mớ tiền mua phân bón, thì giờ đây bà con có thể tự ủ phân tại nhà. Như vậy sẽ tiết kiệm được số tiền khổng lồ cho chi phí phân bón rồi.

Hương vị đặc trưng

Chưa có nghiên cứu nào thật rõ ràng để nói rằng phân hóa học tác động đến mùi vị của rau củ quả. Nhưng chắc chắn rằng sử dụng phân hữu cơ có thể mang đến hương vị tươi ngon nhất cho các loại rau, quả. Chính vì vậy mà khi về các làng quê nhỏ, chúng ta thấy rằng rau ở đó ngon, thơm hơn và hương vị riêng của rau được giữ lại trọn vẹn nhất.

Rơm rạ, lá cây – Nguyên liệu “vàng” trong sản xuất phân hữu cơ

Hơn 70% hộ dân chuyên làm nông nghiệp ở Việt Nam. Đó là lý do vì sao có thể nói Việt Nam là nước xuất khẩu gạo, trái cây lớn của thế giới. Chính vì chú trọng mà mỗi năm lượng rơm rạ, lá cây đạt đến con số gần 50 triệu tấn (đối với rơm rạ)

Hiện nay không ít người chọn các cách đốt bỏ. Cách này tuy đơn giản, nhanh chóng nhưng mang theo nhiều tiêu cực. Từ việc thải ra môi trường lượng lớn C02, đến việc tiêu hủy đi nguồn dinh dưỡng khổng lồ từ rơm, lá cây khô.

Ủ hoai mục là gì

Gần 50 triệu tấn rơm rạ hàng năm cần xử lý

Để giải quyết vấn đề này, áp dụng các sản xuất phân bón hữu cơ tận dụng triệt để các loại nguyên liệu bỏ đi để tạo thành loại phân bón tốt. Vậy phân từ việc ủ rơm rạ, lá cây có những tác dụng như thế nào đối với sự phát triển của cây trồng.

Xem thêm: Second Life: Nếu Muốn Kiếm Tiền Từ Game Second Life Là Gì, Nguồn Gốc Của Game: Second Life

Góc chia sẻ: cách ủ vỏ cà phê, vỏ trấu, vỏ lạc chi tiết nhất

Tác dụng của phân hữu cơ từ lá cây, rơm rạ đối với cây trồng

Ngoài các công dụng nói chung đã kể của phân hữu cơ nói trên đầu bài viết. Chúng tôi tiếp tục đi sâu vào tác dụng của riêng loại phân được ủ từ lá cây, rơm rạ

Bổ sung lượng lớn chất đạm để cây phát triển.Cải thiện đất bạc màu, thiếu chất dinh dưỡngDễ dàng sử dụng: có thể bón trực tiếp hay pha loãng với nướcNgăn ngừa các tác nhân gây bệnh từ bên trong như vi khuẩn gây hạiNgăn chặn các loại sâu hại, côn trùng phá hoạiTổng hợp các enzim và phân giải các chất xơ

Thành phần chất có trong rơm rạ, lá cây

Bản thân rơm rạ, lá cây khô đã mang thành phần khoáng chất và dinh dưỡng cao. Có thể liệt kê ra như

Xenlulozo (cellulose): 60%,Lignin: 14%,Đạm hữu cơ (protein): 3,4%, cChất béo (lipid): 1,9%.

Sau quá trình ủ hoai mục, các dưỡng chất được chuyển hóa và tạo ra nhóm chất tốt cho sự phát triển của cây trồng. Thành phần dinh dưỡng sau ủ có thể kể đến như

10Kg đạm5 kí lân21 kg kali

Cách ủ rơm rạ, lá cây nhanh hoai mục bằng chế phẩm Trichoderma

Mang giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên rơm rạ lá cây vẫn còn một số khuyết điểm như

Dễ mang các bệnh gây hại cho cây trồngThời gian ủ hoai khá lâu

Nhưng bà con yên tâm, các khuyết điểm này đều có thể khắc phục được bằng việc ủ với Trichoderma. Với hệ thống vi sinh vật trong phú, Trichoderma tự hào có thể giúp sức bà con trong việc sản xuất phân bón hữu cơ.

Loại trừ các vi khuẩn mang bệnh như thối mầm, thối rễ,…Tăng cường hệ vi sinh vật có lợi cho cây trồngThúc đẩy quá trình hoai mục.Cung cấp thêm nhiều dưỡng chấtTăng sức đề kháng cho các loại cây trồng.

Ủ hoai mục là gì

Trong cách ủ rơm rạ, lá cây nên dùng thêm chế phẩm Trichoderma.

Bằng những lý do đó, việc dùng Trichoderma trong ủ rơm rạ lá cây là điều cần thiết. Vậy cách ủ rơm rạ, lá cây như thế nào, hãy tiếp tục theo dõi bài viết.

Góc chia sẻ: Cách khử mùi hôi rác thải chung cư, bãi rác

Cách ủ rơm rạ, lá cây

Rơm rạ, lá cây tuy là hai nguyên liệu khác nhau nhưng nhìn chung đều có quy trình ủ và những lưu ý tương tự như nhau. Sau đây là cách ủ rơm rạ, lá cây chi tiết nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Để có một tấn phân hoai mục thành phẩm, ta cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu chính. Và tùy theo điều kiện, bà con có thể phối kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau

Rơm rạ, lá cây: 1 tấnChế phẩm Trichoderma bacillus – Đức Bình: 200grChế phẩm xử lý chất thải hữu cơ EMZEO: 200grPhân NPK: 2kgPhân chuồng: 500kgCác dụng cụ đảo rơm, thùng chứa,…Vật liệu lót, phủ đống ủ: vải bạt, bao nilon

Ủ hoai mục là gì

Gom rơm rạ, lá cây để làm phân hữu cơQuy trình pha chế:Bước 1: Xử lý rơm rạ, lá cây và chế phẩm Trichoderma.Rơm rạ, lá câyĐối với rơm rạ, lá cây tươi: cần dàn đều rơm rạ ra ngoài mặt phẳng, tưới thêm nước để đảm bảo độ ẩmĐối với rơm rạ, lá cây khô: cần tưới thật nhiều nước liên tục từ 2 – 3 ngày.Chế phẩm TrichodermaHòa Trichoderma + chế phẩm EMZEO với 50 lít nước sạchKhuấy cho Trichoderma, EMZEO tan đều trong nước

Ủ hoai mục là gì

Làm ẩm rơm rạ, lá cây trước khi tiến hành ủBước 2: Ủ các nguyên liệuChuẩn bị nền đất bằng phẳng (tốt nhất là nền xi măng), hoặc có thể đào hố sâu khoảng 70cm để ủ kín rơm rạ.Trộn đều phân chuồng các rơm rạ, lá cây.Dàn đều một lớp rơm rạ, lá cây, kế đến tưới một lớp Trichoderma + EMZEO đã hoàn tan.Thêm một lớp NPK thật mỏng.Tiếp tục cho đến hết phần nguyên liệu đã chuẩn bịCuối cùng dùng bạt che chắn kĩ cho kín gió và giữ độ ẩmBước 3: Kiểm tra và thêm nướcSau tầm 10 ngày, mở đống ủ và kiểm tra độ ẩm. Nếu bên trong đống ủ không có các mầm cỏ thì các vi sinh vật ức chế đã hoạt động.Thêm nước để bổ sung độ ẩm cho đống ủ.Che bạt lại và chờ 20 ngày.Bước 4: Kiểm tra lần 2 và đảo trộn đống ủSau gần 20 ngày tiến hành mở đống ủ và đo lại độ ẩm.Trộn đều đống ủ từ ngoài vào trong.Tiếp tục chất đống và dùng vải bạt che lại.Ủ kín như thế khoảng hơn 30 ngày.Bước 5: Nghiệm thu kết quả.

Quá trình ủ được xem là thành công khi phân có độ mềm, ẩm, tơi xốp. Có màu nâu đen, và các mảng nấm màu trắng. Có mùi chua đặc trưng của phân ủ

Sử dụng phân bón hữu cơ như thế nào

Thông thường có hai cấp sử dụng phân bón hữu cơ thường thấy nhất. Đó là dùng bón lót trước khi trồng và bón thúc.

Bón lót: Nhằm chuẩn bị lớp đất mùn tơi xốp, chứa giá trị dinh dưỡng và diệt mầm bệnh cho hạt, cây con ngay từ khi mới trồng. Rải lớp phân hữu cơ và cày, xới đều với đất tự nhiên.Bón thúc: Khi cây đang ở các giai đoạn phát triển hay thời kỳ đặc biệt như ra hoa, kết quả. Lúc này cần lượng lớn chất dinh dưỡng để cây không bị đuối sức và cho ra năng suất cao nhất. Phần bón thúc thường bón trực tiếp dưới gốc cây đối với cây trồng lâm nghiệp. Còn đối với rau bà con có thể pha loãng phân hữu cơ với nước và tưới lên rau, hoặc có thể rải lớp mỏng trực tiếp lên mặt đất.

Lưu ý khi ủ rơm rạ, lá cây

Khi ủ rơm rạ, lá cây cũng cần tuân thủ các lưu ý nhất định. Từ đó đem đến hiệu quả ủ tối ưu nhất cho quá trình ủ.

Băm, chặt nhỏ rơm rạ để tăng diện tích tiếp xúc với vi sinh vật, rút ngắn thời gian ủ hoai.Cung cấp đủ độ ẩm cho vi sinh vật hoạt động, tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa độ ẩmCó thể sử dụng thêm các chế phẩm EM để khử mùi tanh và tăng hiệu quả ủ.Chiều cao của đống ủ không vượt quá 1,2mKhông sử dụng vôi sống khi ủ: vôi sống tiêu diệt các vi sinh vật có lợi, ảnh hưởng trực tiếp đến thành – bại của ủ phân hữu cơ

Các câu hỏi khi sử dụng phân hữu cơ từ rơm rạ

Phân ủ từ rơm rạ có thể bón cho những loại cây nào?

Điều đặc biệt ở loại phân có thành thần từ thực vật là dùng được nhiều loại cây khác nhau

Cây rau, củ: rau cải, rau thơm, các loại rau ngắn ngày….Cây lâm nghiệp: cà phê, cao su, điều,..Hay phân hữu cơ từ rơm rạ có thể dùng để bón lại cho lúa

Cách bảo quản phân hữu cơ sau khi ủ như thế nào

Phân hữu cơ khi ủ thành công khi chưa cần dùng tới bà con có thể tiếp tục để thành đống, miễn là tránh nước mưa ngập úng và thường xuyên duy trì độ ẩm. Tốt nhất bà con nên phân thành thành bao và bảo quản nơi khô thoáng.

Dùng phân hữu cơ có cần dụng cụ bảo hộ không?

Thông thường dùng phân hóa học bà con phải mang ủng, mặc áo nilon và che chắn rất kỹ. Và dùng phân hữu cơ cũng cần những dụng cụ bảo hộ để bảo vệ. Có chăng là không cần quá cẩn thận như khi dùng phân hóa học mà thôi.

Dùng nhiều phân hữu cơ có được không

Phân hữu cơ có ảnh hưởng rất tốt đối với cây trồng. Tuy nhiên bà con cần lưu ý dùng với tần suất vừa phải tránh việc lạm dụng. Vì phân ủ có sử dụng phân chuồng dùng nhiều có tính nóng, không tốt cho sự phát triển của cây trồng.

Hoai mục là gì?

Phân chuồng hoai mục chính các loại phân được thải ra bởi gia súc, gia cầm. Hỗn hợp này bao gồm phân, nước tiểu cùng với chất độn và được ủ bằng cách sử dụng các chế phẩm sinh học hoặc theo phương pháp truyền thống. Phân chuồng ủ hoai mục có ưu điểm vượt trội so với phân bón hóa học.

Hoài là gì?

Trong tiếng Việt, có 2 từ “hoài”. Đó : (1) “hoài” với nghĩa “uổng, phí” (như trong “sống hoài sống phí”) và (2) “hoài” với nghĩa “mãi, không thôi, không dứt” (như trong “mưa hoài mưa mãi”, “nhớ nhau hoài”). Ngoài ra, còn có một hình vị “hoài” với nghĩa khác.

Ừ mục là gì?

Vì việc phân hoai mục là phương pháp chuyển phân từ trạng thái hữu cơ sang vô cơ thì cây cối mới sử dụng được và chỉ khi phân đã hoai mục thì mầm bệnh, hạt cỏ trong phân mới bị hủy diệt, phân sẽ sạch hơn. So với phân vô cơ (phân hóa học) thì giá thành phân hữu cơ thấp, dễ làm, dễ vận chuyển.

Đất mùn hoai mục là gì?

Trấu hoai mục có chứa nhiều chất mùn, sử dụng trộn đất trồng cây hoặc bón cây … sẽ giúp đất tơi xốp, thoáng khí, giữ ẩm tốt và kích thích bộ rễ của cây trồng phát triển mạnh mẽ. Kết hợp với lượng men vi sinh, nấm trichoderma ủ có trong phân trấu hoai mục thu được dòng phân mùn hữu cơ vi sinh tốt đất, tốt cây.