Vì sao bị thương kiêng ăn hải sản

Khi phải phẫu thuật, tức là vùng da nơi vết mổ bị tổn thương. Lập tức cơ thể sẽ huy động cơ chế tự nhiên để vá phần da bị thương tổn. Vết thương mau lành, không để lại sẹo lồi, sẹo lõm là ước muốn của tất cả người bệnh. Để vết thương mau lành phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó việc chăm sóc vết thương bên ngoài và chế độ dinh dưỡng hàng ngày rất quan trọng.

Quá trình lành vết mổ sau phẫu thuật và các yếu tố ảnh hưởng

Sau khi phẫu thuật, chỗ vết mổ [vết thương] hở sẽ huy động cơ chế tự nhiên để vá phần da bị thương tổn. Quá trình liền vết mổ trải qua 4 giai đoạn cơ bản: giai đoạn cầm máu, giai đoạn viêm, giai đoạn tăng sinh và giai đoạn tái tạo.

Tùy vào mức độ nghiêm trọng, diện tích của vết mổ và cơ địa mỗi người mà 4 giai đoạn này có thể nhanh hơn hoặc chậm hơn, để lại sẹo hoặc không để lại sẹo.

- Giai đoạn cầm máu

Do tác động của ngoại vật, vết thương chảy máu và tác động lên các bó sợi collagen tại vết thương, kích thích sự hoạt hóa của tiểu cầu và các yếu tố đông máu khác. Ngay tại chỗ bị thương sẽ xuất hiện các cục máu đông có nhiệm vụ ngăn ngừa máu chảy. Trong trường hợp vết thương quá sâu, quá lớn hoặc chạm vào các mạch máu lớn khiến các yếu tố đông máu không kịp hình thành, máu sẽ tiếp tục chảy. Lúc này cần áp dụng các cách ngăn sự chảy máu từ bên ngoài như băng gạc, ga rô.

- Giai đoạn viêm

Quá trình viêm diễn ra trong vòng 24- 48h sau phẫu thuật, do có sự can thiệp của bạch cầu đa nhân trung tính làm nhiệm vụ “dọn dẹp” những vật thể lạ xâm nhập vào vết thương bằng hiện tượng thực bào. Khi cơ thể bị suy giảm hệ thống miễn dịch thì số lượng đại thực bào bị suy giảm dẫn đến quá trình loại bỏ vật thể lạ bị suy yếu. Đây là một nguyên nhân làm chậm quá trình lành vết thương.

- Giai đoạn tăng sinh

Sau phẫu thuật khoảng 2 ngày, vết thương sẽ bước vào giai đoạn tăng sinh. Ở giai đoạn này, vết thương sẽ phát triển mô hạt gốc bao gồm các tế bào sợi và mạng lưới mạch máu tân sinh nhờ sự di chuyển và tăng sinh các tế bào nội bì. Giai đoạn tăng sinh thường diễn ra trong vòng 7-14 ngày sau khi bị thương. Đây cũng là khoảng thời gian các nguyên bào sợi làm nhiệm vụ kéo các mô về trung tâm, giúp vết thương liền miệng, hạn chế sẹo.

- Giai đoạn tái tạo

Đây là giai đoạn giúp khôi phục lại tính toàn vẹn và chức năng của mô. Nó không những giúp vết thương liền nhanh hơn, bền vững hơn mà còn quyết định tới hình dạng vết thương sau quá trình lành hoàn thiện. Nếu giai đoạn này diễn ra nhanh và mạnh có thể làm vết thương hình thành sẹo lồi và ngược lại.

Trong quá trình liền sẹo sẽ có những yếu tố tác động khiến sẹo lâu liền hơn. Các

nghiên cứu cho thấy, sự lành sẹo của một vết mổ nhanh hay chậm, xấu hay đẹp tùy

thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước, độ sâu của vết thương, chế độ dinh dưỡng sau khi mổ. Với những vết thương nhỏ, nông thì dễ lành hơn vết thương to, sâu. Vết thương bị dập nát nhiều, bị bẩn sẽ chậm lành hơn vết thương lành và sạch. Người cao tuổi, người mắc các chứng bệnh như đái tháo đường, tăng năng vỏ thượng thận, tim mạch, hô hấp mạn tính; người bị rối loạn đông máu như bệnh giảm tiểu cầu; người đang điều trị bằng thuốc có chất corticoid hoặc dùng hóa trị bệnh ung thư, đang dùng thuốc chống đông máu; người bị suy kiệt, thiếu các chất như đạm, kẽm, các vitamin… vết thương sẽ chậm lành hơn. Do đó, bổ sung vào  chế độ dinh dưỡng hàng ngày đầy đủ lượng chất đạm, kẽm, vitamin chính là một cách giúp vết mổ mau lành.

Dinh dưỡng sau phẫu thuật

Sau phẫu thuật, điều mà người bệnh quan tâm luôn là sức khỏe, vết thương nhanh liền, không để lại sẹo, nhất là sẹo lồi.

Một số người quan niệm, sau mổ nếu ăn thịt chim, thịt gà thì vết mổ mưng mủ, ngứa, nhức; ăn tôm bị ngứa; ăn hải sản, rau muống cho sẽ bị sẹo lồi; ăn thịt bò sẹo sẽ bị thâm; ăn trứng vết sẹo bị loang màu… Đây là quan điểm hết sức sai lầm.

Cho đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra cơ chế gây ra sẹo lồi. Cũng chưa có một công trình khoa học nào chứng minh rằng, các loại thực phẩm như thịt bò, thịt gà, hải sản… là nguyên nhân gây sẹo lồi.

Ngược lại các chất như đạm, kẽm, vitamin đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình liền vết thương. Nếu thiếu các chất này thì vết thương sẽ chậm liền. Đạm có nhiều trong các loại thịt, trứng, sữa còn kẽm có nhiều trong hải sản như hàu, cá biển… Sau phẫu thuật, trong chế độ dinh dưỡng cần tăng cường bổ sung chất đạm, kẽm và vitamin bằng cách ăn đa dạng các loại thực phẩm. Chỉ cần tránh các loại thực phẩm cơ thể dị ứng. Riêng đối với các phẫu thuật có liên quan tới hệ tiêu hóa, sau mổ vài ngày nên ăn đồ lỏng, ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày nhưng vẫn nhất thiết cần đa dạng các loại thực phẩm để đủ chất.

Ngoài cung cấp chế độ dinh dưỡng phong phú, đủ chất thì việc giữ cho vết thương hậu phẫu luôn khô, sạch sẽ giúp quá trình lên da non diễn ra nhanh hơn.

Nguồn: Trung tâm Truyền thông sức khỏe Trung ương

Vết thương bị hở có ăn được hải sản không luôn là mối quan tâm của rất nhiều người. Bởi để tránh cho vết thương không bị sưng tấy, mưng mủ, nhanh lành và không để lại sẹo xấu về sau ngoài việc vệ sinh vết thương đúng cách thì chế độ ăn uống hàng ngày cũng ảnh hưởng rất lớn. Và để làm rõ vấn đề này, bạn hãy theo dõi bài viết sau đây để có được những thông tin hữu ích cho mình nhé.

Vết thương bị hở có ăn được hải sản không?

Những vết thương hở trên da của cơ thể bạn dù lớn hay nhỏ cũng đều có nguy cơ để lại sẹo lồi hoặc một khoảng da tối màu gây ảnh hưởng rất lớn tới thẩm mỹ. Do đó, khi đang bị thương bạn cần phải chú ý kiêng khem, tránh ăn những thực phẩm ảnh hưởng tới quá trình hồi phục và tái tạo da tại những vùng này, hạn chế tối đa để lại sẹo và thâm cũng như giúp vết thương chóng lành.

Các loại hải sản ở biển như tôm, cua, ghẹ, ốc, cá… mặc dù có chứa hàm lượng protein dồi dào cùng các dưỡng chất, vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên đây lại là thực phẩm “khắc tinh” đối với những ai mà trên cơ thể họ tồn tại vết thương hở.

Lý do đơn giản bởi vì không phải tất cả dưỡng chất có trong hải sản đều lý tưởng với cơ thể người. Một số loại hải sản ví dụ như sò, tôm, cua…có chứa nguồn protein[đạm] lạ khi cơ thể tiếp nhận vào có thể gây ra phản ứng dị ứng. Khi đó chúng có thể khiến cho vết thương trên cơ thể trở nên ngứa ngáy khó chịu, lâu lành và khả năng để lại sẹo lồi về sau.

Chính vì vậy mặc dù hải sản có hấp dẫn bạn thế nào đi chăng nữa, bạn cũng nên “kiềm chế” để tránh gây hệ lụy cho về sau, ảnh hưởng nghiêm trọng tới vẻ đẹp thẩm mỹ của bản thân mình nhé. Ngoài những người đang có vết thương hở, vết thương lên da non thì những người đang bị mụn nhọt cũng được khuyến cáo nên tránh xa loại thực phẩm này.

Bị vết thương hở tránh ăn gì?

Với những người đang có vết thương hở ngoài phải kiêng ăn hải sản và đồ tanh thì những thực phẩm dưới đây bạn cũng cần nói “không” để tránh vết thương để lại sẹo xấu và lâu hồi phục:

Rau muống

Từ xưa đến nay, rau muống vốn được mệnh danh là “vua của các loại rau” bởi các thành phần dinh dưỡng có trong rau vô cùng đa dạng và phong phú bao gồm có chất xơ, protein, vitamin C và E, các khoáng chất như sắt, kẽm, magie…

Việc ăn quá nhiều rau muống có thể kích thích sự tăng sinh quá mức của các collagen lành tính, quá trình này diễn ra nhanh quá mức dẫn đến tình trạng da thừa có thể bị đẩy lên. Do đó, nếu bạn đang bị vết thương hở hoặc vết thương ăn da non đặc biệt bạn là người thuộc nhóm có cơ địa dễ bị sẹo lồi, bạn nên tránh ăn các món ăn làm từ rau muống để tránh để lại sẹo lồi trên da.

Thịt gà

Thịt gà tuy rất bổ dưỡng nhưng chúng lại không phải là thực phẩm phù hợp dành cho những người đang có vết thương hở hoặc vết thương đang lên da non. Bởi việc ăn thịt gà thường xuyên có thể khiến cho vết thương bị ngứa và lâu lành hơn. Bạn chỉ nên ăn thịt gà khi vết thương đã lành hẳn hoặc không ăn thường xuyên và khi ăn bạn nên loại bỏ da gà ra nhé.

Gạo nếp

Các bác sĩ chuyên khoa thẩm mỹ cho biết, việc ăn đồ nếp khi trên cơ thể đang có những vết thương hở có thể khiến vết thương bị nhiễm trùng gây ra tình trạng mưng mủ, sưng tấy và chảy dịch ở vết thương. Từ đó ảnh hưởng tới quá trình hồi phục và tái tạo các tổ chức tế bào lành tính trên da khiến vết thương lâu lành thậm chí có thể để lại sẹo.

Chính vì vậy để tránh gặp phải những biến chứng kể trên, tốt nhất bạn nên tránh ăn những món ăn làm từ gạo nếp như bánh chưng, xôi, bánh nếp, xôi chè… Bạn hãy nên đợi cho vết thương lành hẳn rồi thưởng thức những món ăn này cũng chưa muộn nhé.

Vết thương bị hở có được ăn hải sản không?

Thịt bò

Với những người đang có vết thương hở hoặc vết thương lên da non trên người thì thịt bò lại không phải là loại thực phẩm thích hợp. Bởi thịt bò có thể gây kích thích quá trình tăng sinh tế bào ở da và niêm mạc từ đó dễ gây ra sẹo lồi đồng thời khiến cho vùng da non ở vết thương trở nên sẫm màu hơn, ảnh hưởng tới tính thẩm mỹ. Chính vì vậy bạn nên hạn chế ăn thịt bò trong thời gian vết thương cho lành hẳn nhé.

Lòng trắng trứng

Nếu như ăn thịt bò thường xuyên sẽ khiến cho vùng da non tại vết thương của bạn trở nên bị thâm và sẫm màu thì việc bạn ăn lòng trắng trứng sẽ khiến vết thương sau khi lành trắng hơn so với những vùng da khác. Bởi lòng trắng trứng có khả năng tái tạo da rất mạnh, kích thích tái tạo tế bào collagen và sắc tố da. Thực phẩm này chỉ phù hợp với những người đang có trên mình những vết thương để lại sẹo lõm mà thôi.

Đồ ăn và gia vị cay nóng

Việc bạn ăn thường xuyên một số loại gia vị và đồ ăn cay nóng như ớt, hạt tiêu, gừng, xả… có thể ảnh hưởng khiến vết thương của bạn bị mưng mủ và lâu lành. Do đó trong bữa ăn hàng ngày bạn cũng nên tránh ăn những món ăn được tẩm ướp hoặc chế biến từ các loại gia vị này nhé.

Vết thương hở bao lâu mới lành?

Sự xuất hiện vết thương hở trên cơ thể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra trong đó nguyên nhân chủ yếu có thể kể đến như tai nạn giao thông, tai nạn lao động… Những nguyên nhân này đều xuất phát từ yếu tố khách quan mà bản thân mỗi chúng ta đều không thể lường trước được.

Theo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa ngoại cho biết, thời gian lành vết thương sẽ tùy thuộc vào mức độ vết thương đó như thế nào, nông hay sâu, rộng hay hẹp cũng như cơ địa mỗi người… Với những trường hợp vết thương bị cắt hoặc va đập sâu để ngăn chặn nhiễm trùng, tránh bị mất máu đồng thời giúp vết thương chóng lành, các bác sĩ sẽ tiến hành khâu vết thương lại bằng chỉ tự tiêu hoặc chỉ thường. Còn trường hợp vết thương không quá nghiêm trọng, bạn sẽ được bác sĩ hướng dẫn cách chăm sóc vết thương tại nhà mà không cần phải khâu vết thương lại.

Vết thương bị hở khá sâu và được khâu lại thì cần thời gian trong vòng 7- 10 ngày thậm chí có thể là 15 ngày để các tổ chức da lành tính tái tạo lại, khi đó vết thương sẽ tự khô, đóng vảy và tự lành. Còn đối với những vết thương hở nhưng không quá sâu thì thời gian hồi phục thường ngắn hơn có thể kéo dài từ 5- 7 ngày, tùy thuộc vào cơ địa tái tạo da cũng như cách chăm sóc và ăn uống của bạn ra sao.

Hi vọng với những thông tin trên đây đã giải đáp được thắc mắc cho nhiều bạn về vấn đề vết thương bị hở có ăn được hải sản không cùng với đó là những phẩm mà bạn cũng cần phải tránh ăn hàng ngày để giúp vết thương mau lành, không để lại sẹo và vết thâm xấu xí. Nếu bạn thấy những thông tin trên hữu ích nhớ lưu lại và chia sẻ rộng rãi để người thân và bạn bè mình cùng biết nhé.

Thông tin tham khảo dành cho bạn:

BỊ VẾT THƯƠNG CÓ NÊN ĂN RAU MUỐNG KHÔNG

BỊ VẾT THƯƠNG CÓ ĂN SẦU RIÊNG ĐƯỢC KHÔNG

BAO LÂU THAY BĂNG VẾT THƯƠNG MỘT LẦN

Video liên quan

Chủ Đề