Một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao có thể kể đến là cá. Trong 100g cá chứa bao nhiêu calo? Ăn cá có tác dụng gì cho cơ thể? Bạn hãy cùng giải đáp thắc mắc với bài viết này nhé!
Cá là loại thực phẩm giàu protein với thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là thai nhi và trẻ nhỏ. Đối với những người chú trọng đến cân nặng và mức năng lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày, họ thường thắc mắc không biết 100g cá chứa bao nhiêu calo để có chế độ ăn phù hợp. Những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó!
1. Trong 100g cá chứa bao nhiêu calo?
100g cá chứa bao nhiêu calo?
Bạn hẳn đã nghe đến phát chán những lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng rằng: ăn cá thường xuyên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, thậm chí là nên ăn đều đặn mỗi tuần vài lần để phát huy tác dụng tốt nhất.
Để chứng minh cho điều này, các bác sĩ của Đan Mạch đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, nhóm người Eskimo vùng Groenland thường xuyên ăn cá nên có tuổi thọ cao, ít bị bệnh tim mạch, các bệnh ngoài da và bệnh khớp hơn so với những người phương Tây.
Nếu bạn nghĩ rằng thịt đỏ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao thì bạn đã lầm rồi, vì thành phần dinh dưỡng có trong cá không hề thua kém thịt đỏ. Lượng chất đạm có trong cá dao động trong khoảng từ 16 – 22%, lượng chất béo dao động trong khoảng từ 1 – 10% còn thành phần acid amin thì luôn cân đối, tùy theo loại cá, độ tuổi và chu kỳ sinh sản của nó.
Tuy nhiên, nhiều acid béo chưa no trong cá dao động từ 60 – 65% nên vô cùng có giá trị, nó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nguồn vitamin và khoáng chất trong cá hết sức dồi dào như omega-3, DHA có vai trò cải thiện trí nhớ, giúp bé thông minh. Lượng vitamin A có trong dầu cá rất tốt cho mắt người.
Vậy 100g cá chứa bao nhiêu calo? Các chuyên gia dinh dưỡng đã trả lời rằng, đa số các loại cá cung cấp mức calo với hàm lượng ít hơn các loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò. Thế nhưng, ở các loại cá có dầu như cá thu, cá hồi, cá chình, cá trích, cá ngừ... thì cung cấp hàm lượng calo cho cơ thể cao hơn cả thịt bò.
Mỗi loại cá chứa một lượng calo khác nhau
Để giúp bạn hình dung được cụ thể 100g cá chứa bao nhiêu calo thì chúng tôi cung cấp bảng hệ thống hàm lượng từng loại cá như sau:
Tên loại cáLượng caloCá có nhiều thịt nạc:Cá đuối89 kcalCá bò da80 kcalCá Mú92 kcalCá Mú Đỏ100 kcalCá bóp100 kcalCá chim142 kcalCá trắng69 kcalCá bông sao86 kcalCá rô83 kcalCá tuyết76 kcalCá bơn Flounder80 kcalCá có nửa phần là dầu:Cá hồi108 kcalCá kiếm111 kcalCá chép115 kcalCá mòi118 kcalCá nục111 kcalCá có nhiều dầu:Cá ngừ149 kcalCá thu180 kcalCá trích233 kcalCá chình281 kcal
2. Ăn cá có tốt cho cơ thể không?
Ăn cá có tác dụng gì với sức khỏe?
Theo báo cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, cá là loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Chỉ cần ăn 3 - 4 lần mỗi tuần, cơ thể bạn sẽ giảm thiểu đến 6% nguy cơ bị tái biến mạch máu não. Thường xuyên ăn 5 suất cá mỗi tuần, sức khỏe tim mạch của bạn sẽ tăng cao, chống lại sự xâm lấn của các cholesterol xấu.
Cá hồi bao nhiêu calo cũng như các loại cá nước lợ, nước ngọt, nước mặn khác có lượng calo như thế nào được giải đáp đầy đủ trong bài viết sau đây. Cùng tham khảo.
Cá là một loại thực phẩm thực sự tốt cho sức khỏe. Các loại cá đều bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời, nhưng cá béo được cho là đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe. Điều này là do chúng chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm axit béo omega-3 và vitamin D. Ăn cá thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe, bao gồm bệnh tim, đột quỵ và trầm cảm. Do đó, các chuyên gia y tế thường khuyến cáo mọi người nên ăn cá ít nhất một hoặc hai lần một tuần.
1. Các loại cá nước lợ: cá bớp, cá mú, cá dứa, cá hồi bao nhiêu calo?
100g cá hồi bao nhiêu calo
Cá hồi luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người trên toàn thế giới. Cá hồi có thể chế biến muôn vàn món ăn khác nhau. Từ ăn sống, nướng, chiên, nấu cháo,... Cá hồi nằm trong nhóm cá béo và có lượng calo cao. 100g cá hồi chứa 208 calo.
Giải đáp thắc mắc cá hồi bao nhiêu calo
Cá dứa bao nhiêu calo
Cá dứa thuộc họ cá da trơn, sống tập trung chủ yếu ở các vùng cửa sông nước lợ. Ở Việt Nam, chúng thường sống ở những vùng có nhiều cây bần, đước, rừng ngập mặn. 100g cá dứa tươi có 115 calo và 100g cá dứa khô có 280 calo.
Cá mú bao nhiêu calo
Cá mú còn có tên gọi phổ biến khác là có song. Cá mú nổi tiếng với hương thơm ngọt, vị ngọt thanh, hàm lượng dinh dưỡng cao. Cá mú thường được chế biến thành gỏi cá mú, cá mú hấp xì dầu, lẩu cá mú,… trong các nhà hàng và các khu vực miền Tây Nam Bộ. Trong 100g cá mú có chứa 92 calo.
Giải đáp cá mú, cá dứa bao nhiêu calo
Cá bớp bao nhiêu calo
Cá bớp [hay còn gọi là cá giò] là một loại cá biển có tốc độ trưởng thành nhanh và ít bị bệnh nên được nuôi nhiều ở nước ta. Ngoài ra, cá bớp còn được đánh bắt nhiều nhất ở vùng biển nước lợ thuộc khu vực Nghệ An, Hải Phòng, Quảng Ninh, Phú Quốc. 100g cá bớp có 100 calo.
2. Các loại cá biển bao nhiêu calo?
Ngoài câu hỏi cá hồi bao nhiêu calo thì rất nhiều người cũng quan tâm tới cá ngừ, cá nục,... Ăn một chế độ đa dạng các loại cá rất tốt cho sức khỏe vì chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau.
Cá thác lác bao nhiêu calo
100g thịt cá thác lác có chứa 80 calo. Đây là một con số khá thấp, bên cạnh đó cá thác lác còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong 100g cá thác lác có: 11,3g chất béo, chất đạm: 15,4g.