Trong thành phần của hạt tiêu có chứa một số chất như vitamin C, chất béo, tinh dầu, alkaloid... Một số tác dụng của hạt tiêu được nhắc đến như:
- Tác dụng trên hệ tiêu hóa: Giúp ăn ngon miệng hơn hạn chế tình trạng chán ăn, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Kích thích dạ dày thúc đầy quá trình tiêu hóa giúp hạn chế tình trạng ăn không tiêu, chướng bụng, đầy hơi, khó chịu dạ dày.
- Tác dụng kháng khuẩn: Hạt tiêu có tác dụng kháng khuẩn cao chống tình trạng nhiễm trùng ở đường hô hấp, các vấn đề về răng lợi như sâu răng, viêm lợi...
- Trên hệ thần kinh: Giúp cải thiện tâm trạng, giảm tình trạng căng thẳng mệt mỏi do có chất làm cho cơ thể tăng sản xuất serotonin.
- Giúp giảm cân duy trì vóc dáng: Các chất có trong vỏ hạt tiêu giúp cơ thể loại bỏ lượng calo dư thừa, tăng bài tiết mồ hôi và nước dư thừa thông qua đường tiết niệu. Do đó, nếu sử dụng một ít vỏ ngoài của hạt tiêu trước khi bắt đầu tập luyện thể thao sẽ làm tăng hiệu quả loại bỏ mỡ dư thừa.
- Theo y học cổ truyền thì hạt tiêu có vị cay, tình đại ôn, có tác dụng trừ hàn, kháng khuẩn, giảm đau, trừ đàm. Cho nên được sử dụng để điều trị các chứng đau bụng do lạnh, tiêu chảy, tay chân lạnh, nôn ói, ho do lạnh...
Hạt tiêu là gia vị thường được sử dụng, khi chúng ta sử dụng với liều nhỏ thì có tác dụng điều trị bệnh hay tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều hạt tiêu có thể xảy ra một số tác dụng không mong muốn như:
- Rối loạn tiêu hóa: Việc sử dụng quá nhiều hạt tiêu dẫn tới các vấn đề dạ dày ruột và cũng có thể khởi phát bệnh dạ dày. Do hạt tiêu có tính đại ôn, vị cay nên khi dùng nhiều gây kích thích niêm mạc tăng tiết dịch vị dẫn tới đau dạ dày.
- Cảm giác nóng rát trong dạ dày: Sử dụng quá nhiều hạt tiêu đen cũng dẫn tới cảm giác nóng rát khó chịu trong dạ dày. Cho nên, khi dùng cũng chỉ nên sử dụng vừa phải loại gia vị này.
- Các vấn đề đường hô hấp: Hạt tiêu khi được sử dụng quá nhiều có thể gây ra kích thích họng, hen và các vấn đề hô hấp khác.
- Gây khô da: Theo nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng quá nhiều hạt tiêu thường xuyên có thể khiến da khô và bị bong tróc. Nếu như bạn có làn da khô, thì nên tránh sử dụng nhiều hạt tiêu vì nó khiến tình trạng da khô hơn.
- Ảnh hưởng tới phụ nữ mang thai và cho con bú: Bởi hạt tiêu có tính rất nóng nên phụ nữ mang thai cần tránh xa hạt tiêu vì nó có thể dẫn tới nhiều tác dụng gây khó chịu trong các tháng đầu tiên của thai kỳ, ngoài ra theo quan điểm của y học cổ truyền thì dùng các vị cay nóng trong thời kỳ mang thai làm tăng nguy cơ sảy thai nếu dùng lượng lớn. Đối với phụ nữ cho con bú rất nhiều người thắc mắc việc ăn hạt tiêu có bị mất sữa không, vơi những người đang cho con bú thì nếu dùng hạt tiêu sẽ làm thay đổi mùi vị của sữa, gây mất sữa và cũng gây ra một số vấn đề tiêu hóa ở trẻ.
- Nếu trẻ em dùng lượng lớn có thể dẫn tới ngừng thở. Nên tránh cho trẻ sử dụng và để gia vị này cao so với tầm với của bé.
- Dùng nhiều hạt tiêu cũng là tác nhân gây ra một số vấn đề khác như mụn nhọt, tăng nguy cơ bệnh trĩ.
- Ngoài ra, theo quan điểm của y học cổ truyền thì không sử dụng những vị thuốc có tính cay nóng cho những người thể trạng nhiệt. Những người có nhiệt trong người, âm hư thì nên tránh dùng hạt tiêu.
Hạt tiêu khi sử dụng liều nhỏ và đúng cách thì giúp cho món ăn ngon hơn, điều trị một số tình trạng. Tuy nhiên, không nên sử dụng hạt tiêu quá nhiều bởi có thể gây ra nhiều tác dụng không mong muốn. Do đó bạn nên cân nhắc khi sử dụng hạt tiêu để đạt được hiệu quả tối ưu, tránh tác dụng phụ, đặc biệt phụ nữ có thai và cho con bú nên tránh sử dụng nhất là dùng lượng lớn.
Hãy thường xuyên theo dõi website suckhoe123.vn để cập nhật thông tin chăm sóc sức khỏe hữu ích và để lại thông tin khi cần bác sĩ tư vấn hỗ trợ nhé!
Tác động tiêu cực của ăn quá nhiều hạt tiêu đen là nó dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và cũng có thể làm dạ dày khó chịu.
Nóng dạ dày
Sử dụng quá nhiều hạt tiêu đen có thể dẫn đến sự khó chịu và cảm giác nóng rát ở dạ dày. Do đó, nên tránh lạm dụng hạt tiêu đen.
Dưa leo được biết đến là một loại thực phẩm chữa nhiều bệnh nhờ loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cũng cải thiện sức khỏe đáng kể. tin liên quan
Những lợi ích bất ngờ từ quả dưa leo
Các vấn đề hô hấp
Tiêu thụ quá nhiều hạt tiêu đen có thể gây ra các vấn đề về hô hấp do sưng rát ở cổ họng, các vấn đề hen suyễn và các vấn đề về đường hô hấp khác.
Khiến da khô
\n
Theo các nghiên cứu gần đây, việc tiêu thụ quá nhiều hạt tiêu đen thường xuyên có thể khiến làn da khô và bong tróc. Nó cũng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng da khô nếu da của bạn thuộc loại da khô, khiến da ngứa và nhạy cảm.
Ngày nay, nhiều người đang ăn uống lành mạnh hơn bao giờ hết nhưng vẫn béo phì. Tại sao? Dưới đây là những giải thích được Cơ quan Sức khỏe công cộng Anh công bố trong một nghiên cứu mới đây.tin liên quan
Tại sao ăn uống lành mạnh vẫn tăng cân?
Khó có thai
Cơ thể luôn nhạy cảm với các loại gia vị khi bạn đang mang thai. Thai phụ nên tránh xa hạt tiêu đen vì nó có thể dẫn đến những khó chịu khác nhau trong những tháng đầu của thai kỳ. Nếu bạn đang thèm hương vị nóng và cay, có thể ăn một ít và tránh sử dụng nó thường xuyên. Vì ăn quá nhiều làm tăng cơ hội sẩy thai.
Tránh khi cho con bú
Phụ nữ mang thai, đặc biệt là khi bạn đang cho con bú, không nên ăn nhiều tiêu đen. Tiêu thụ hạt tiêu đen có thể chuyển các gia vị nóng đến sữa mẹ làm thay đổi mùi vị của sữa và cũng gây ra các vấn đề tiêu hóa ở trẻ.
Khi phát hiện bị cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, người bệnh cần tránh dùng một số thực phẩm sau.tin liên quan
Thực phẩm tối kỵ với người cao huyết ápAi không nên ăn tiêu?
Ăn hạt tiêu bắc có tác dụng gì?
Tiêu xanh có tác dụng gì?
Uống hạt tiêu có tác dụng gì?