Có bao nhiêu calo trong trà nổi?Ăn nhiều có béo không là vấn đề được rất nhiều người quan tâm đặc biệt là chị em phụ nữ. Vì chè trôi nước là món bánh ngon nhưng rất ngọt nên nhiều người sợ tăng cân. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!
Mục lục
1. Trà nổi bao nhiêu calo?
Bánh trôi nước hay còn gọi là chè trôi nước là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam được rất nhiều người yêu thích. Bởi chúng có hình dáng xinh xắn, đáng yêu, ăn có vị thơm ngon, béo ngậy. Vào dịp Tết Nguyên đán hay còn gọi là Tết Hàn Thực, hầu hết người dân Việt Nam đều làm bánh trôi nước để thắp hương cúng tổ tiên.
Để biết bánh bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào nguyên liệu làm bánh và công thức làm bánh. Dưới đây là hàm lượng calo của một số loại bánh trôi bạn có thể tham khảo:
1 cốc nước bao nhiêu calo?
Chè trôi nước được làm từ bột nếp, đậu xanh, đường và nước cốt dừa, vừng. Đây đều là những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, dễ mua.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thông qua bảng calo, 1 đĩa bánh trôi chứa gần 500 calo. Đây là một lượng calo khá lớn nên bạn cần chú ý khi ăn, đặc biệt là những người đang muốn giảm cân. Một đĩa bánh trôi thông thường sẽ có 4 viên. Do đó, 1 chiếc bánh nước sẽ rơi vào khoảng 123 calo.
Có bao nhiêu calo trong 100 gram trà nổi?
Dựa vào bảng calo, 100 gam chè trôi nước tương đương với 512 calo.
1 bát bánh bao bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 bát bánh trôi mè thường chứa khoảng 475 calo.
2. Ăn nhiều bánh trôi có tốt không?
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g bánh trôi:
- Nước [Nước]: 50,1 g
- Chất đạm [Protein]: 2,8 g
- Chất béo [Lipid]: 0,6 g
- Đường bột: 46,2 g
- Chất xơ [Fiber – Cellulose]: 0,17 g
- Canxi [Canxi]:16,1 mg
- Sắt [Sắt]: 1.86ml
Bánh trôi là một thức quà thơm ngon, ăn có vị thơm, béo ngậy của nước cốt dừa. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải để tốt cho sức khỏe. Vì bánh nước có hàm lượng calo lớn, nếu ăn nhiều sẽ làm tăng quá trình tuần hoàn khiến tim mệt mỏi, có khả năng bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm đến tính mạng.
Với những người bị viêm loét dạ dày, hành tá tràng, ăn nhiều bánh trôi có thể khiến bệnh nặng hơn, khó điều trị. Vì vậy, những người đang mắc chứng bệnh trên phải hạn chế uống trà để đảm bảo sức khỏe cho chính mình.
3. Ăn bánh trôi có béo không?
Ngoài nước có bao nhiêu calo thì vấn đề ăn bánh có béo hay không cũng được rất nhiều người quan tâm. Như đã chia sẻ ở trên, 1 bát chè trôi nước chứa 500 calo, theo đó để đủ ăn cho 1 bữa cần 2 bát chè trôi nước tương đương 1000 calo. Đây là một lượng calo lớn mà những người đang giảm cân hoặc ăn kiêng cần chú ý.
Khi đó, trung bình mỗi ngày người trưởng thành nạp vào khoảng 2000 calo, tương đương 667 calo một bữa nếu bạn chỉ ăn 3 bữa trong ngày.
So sánh: số calo trong bánh trôi vượt quá số calo cần thiết trong một ngày. Như vậy, có thể trả lời rằng ăn chè trôi nước có béo không. Ngoài ra, nước bánh được làm từ 2 nguyên liệu chính là nếp và đường. Đây là thực phẩm dễ tăng cân nếu sử dụng nhiều.
4. Cách ăn bánh trôi không gây tăng cân và tốt cho sức khỏe
Bạn thích ăn bánh với nước nhưng lại sợ tăng cân. Đừng lo dưới đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách ăn bánh trôi không tăng cân lại tốt cho sức khỏe:
- Chỉ ăn bánh trôi tối đa 2 lần trong một tuần và ăn dưới 100g.
- Tự làm bánh trôi tại nhà để có thể kiểm soát lượng đường cho vào bánh.
- Không ăn chè vào buổi tối để tránh tích tụ nhiều calo, nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa.
- Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì không nên ăn bánh trôi.
- Tập thể dục thường xuyên để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo và giảm cân hiệu quả.
5. Cách nấu chè trôi nước không chứa nhiều calo
Để hạn chế lượng calo trong trà khô nước, không lo tăng cân, bạn hãy tự nấu trà tại nhà để có thể điều chỉnh theo ý thích. Cách làm chè trôi nước tương đối đơn giản và dễ làm.
5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chè trôi nước
- Bột nếp: 500 g
- Chơi bột, bột
- Đậu xanh, khoai lang
- Dừa nạo, mè trắng, mè, đậu phộng rang
- Gia vị: đường thốt nốt, muối, đường và một số nguyên liệu khác.
5.2. Chế biến chè nổi
Bước 1: Đậu xanh rửa sạch ngâm nước muối loãng cho mềm.
Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, cắt đôi rồi hấp chín cùng với đậu xanh. Sau đó tán nhuyễn đậu xanh với khoai lang.
Bước 3: Cho khoai lang đã xay nhuyễn vào cùng với 400g bột nếp và 1 bát nước ấm cùng chút muối rồi trộn đều.
Bước 4: Nhào bột đều tay để tạo thành một khối bột bếp mềm, mịn, dẻo, không bị vón cục. Sau đó phủ kín bột và tô sạch, ủ trong vòng 30 phút
Bước 5: Làm nhân bánh trôi, cho đậu xanh đã xay nhuyễn cùng với muối, đường và nước cốt dừa vào sên. Sên đến khi nhân khô và mềm.
Bước 6: Nướng bánh
Lấy phần bột đã ủ ra, chia thành các phần và dàn đều, mỏng, cho nhân đậu xanh vào giữa và cuộn lại.
Bước 7: Bắc nồi nước lên bếp, cho 300g đường thốt nốt vào cùng chút nước muối, khuấy tan đường và nêm nếm lại độ ngọt vừa ăn.
Bước 8: Đun sôi nước với một ít gừng thái lát để luộc bánh. Khi nước sôi, thả bánh vào, khi bánh nổi lên thì vớt ra. Không nên luộc bánh lâu quá sẽ làm bánh bị nát.
Bước 9: Múc chè ra bát, thêm lạc rang và nước cốt dừa là có thể thưởng thức món chè trôi nước.
6. Những câu hỏi thú vị về bánh trôi
Bột được làm từ gì?
Bánh bao được làm từ bột nếp. Thông thường, để bánh nếp được ngon, người ta thường chọn nếp cái hoa vàng. Ngoài bột nếp, bánh trôi nước còn có các nguyên liệu khác như đậu xanh, gừng, dừa nạo, mè rang, lạc,…
Bánh trôi có phải là đồ nếp không?
Nguyên liệu chính để làm nên những chiếc bánh trôi thơm ngon là bột nếp. Vì vậy, bánh trôi được ví như xôi. Khi có vết thương hở, mọi người không nên ăn bánh có nước. Bởi món ăn này có tính nóng dễ gây sưng tấy, tạo mủ khiến vết thương lâu lành hơn.
Ăn bánh trôi có nóng không?
Chè trôi nước được làm từ 2 nguyên liệu chính là bột nếp và đường. Đây là 2 trong số những thực phẩm có tính nóng. Vì vậy nếu ăn quá nhiều sẽ dễ bị táo bón, nóng trong người và chướng bụng.
Dưới đây là một số trường hợp bạn nên hạn chế uống trà để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:
- Người mắc các bệnh về tim mạch, dạ dày, huyết áp, tiểu đường, viêm loét dạ dày.
- Người thừa cân béo phì.
- Phụ nữ đang mang thai nên hạn chế ăn món này vì chứa nhiều tinh bột và hàm lượng đường cao.
- Người bị táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
Sau đây là chi tiết đáp án nội dung câu hỏi Có bao nhiêu calo trong nước trà?, ăn nhiều có mập hay không, bạn có thể tham khảo. Hi vọng bài viết sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất.