Cách ngâm rượu xương mèo đen

Cập nhật lần cuối : 10/2021 by CAONGUABACH

Cao mèo còn được gọi là cao mèo đen, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt với những người có các bệnh lý về xương khớp!

>>> Đặt mua ngay cao mèo NGÔ GIA loại 1 thị trường!

Nhiều người vẫn đồn đoán cao mèo có tác dụng chữa bệnh. Thực chất, đây là 1 loại thực phẩm chức năng, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn biết được sự thật về cao mèo.

Tìm hiểu cao mèo là gì

Cao mèo là phần thu được sau khi cô nấu xương mèo bằng phương pháp thủy phân. Người ta cắt phần cao mèo ở thể rắn, đóng gói bọc nilon, mỗi miếng thường sẽ khoảng 1 lạng [100 gam].

Đây được coi là loại thực phẩm chức năng rất tốt trong y học phương Đông. Thậm chí tác dụng của cao mèo được cho là không hề thua kém cao hổ cốt.

Dù trên thị trường chia làm 2 loại cao mèo đen và cao mèo thông thường, nhưng theo quan điểm của chúng tôi thì chỉ là 1 loại. Bởi con mèo đen không có gì đặc biệt so với mèo thường, không có đột biến gen.

Vì vậy, các bạn cần lưu ý trước những lời huyễn hoặc của một số cơ sở kinh doanh. Họ thường thổi phồng, thần thánh hóa cao mèo đen và bán với giá cao.

Chúng tôi thường cô nấu chung xương mèo đen và các loại mèo khác với nhau. Như mèo vàng, trắng, xám, tam thể, và có 1 mức giá chung.

Bên trên là hình ảnh cao mèo đang được bán tại CAONGUABACH.COM. Chắc chắn khách hàng không thể phân biệt được đâu là cao mèo đen, đâu là cao mèo thông thường.

Cao mèo có tác dụng gì

Công dụng của cao mèo giúp nó được coi là loại thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị một số bệnh. Dược tính và thành phần hóa học của cao mèo được đánh giá không thua kém so với cao hổ cốt.

Dưới đây là một số tác dụng của cao mèo. Giúp cách bạn hiểu rõ hơn cao mèo đen trị bệnh gì.

+ Tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, sức bền

+ Hỗ trợ người bị chứng rối loạn tiền đình;

+ Giảm đau nhức xương khớp, thoát vị đĩa đệm, thoái hóa cột sống. Thích hợp cho người lớn tuổi hoặc những người có vấn đề về xương khớp.

+ Tăng cường sinh lý

+ Thư giãn gân cốt, chữa chứng đau mỏi gối, đau lưng, đau thần kinh tọa.

+ Tốt cho người bị thấp khớp, hen suyễn

Cách nấu cao mèo đen

Cách nấu cao mèo đen và cách nấu cao ngựa không có gì khác nhau. Đều phải trải qua các bước như lọc xương, cô cao, cắt và đóng gói..

Vì vậy, chúng tôi không đề cập sâu về cách nấu cao mèo đen trong bài viết này. Các bạn quan tâm có thể bấm vào ĐÂY để xem cách nấu chi tiết bằng hình ảnh!

Tuy nhiên, nấu cao mèo đòi hỏi khó hơn cao ngựa, bởi cao khá cứng chứ không mềm. Vì vậy người nấu cao cần phải có kỹ thuật, trình độ và sức khỏe dẻo dai.

Yêu cầu với miếng cao mèo thành phẩm là cô kỹ, không mềm. Các góc cạnh vuông vắn đẹp đẽ, bề mặt miếng cao mịn chứ không xơ.

Cách bảo quản cao mèo đen

Do cao mèo đen sau khi cắt thành miếng đã được đóng gói bọc nilon nên khá kín, gần như không tiếp xúc trực tiếp với không khí. Nếu để ở môi trường ngoài trời mà không bọc kỹ sẽ dễ bị mốc.

Vì vậy, nếu chưa sử dụng đến cao mèo, các bạn cần gói kín. Tốt nhất là bọc giấy báo và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Rượu ngâm cao mèo đen để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không nên để quá lâu, chỉ nên dùng trong vòng 06 tháng trở lại.

Cách sử dụng cao mèo đen

Cách sử dụng cao mèo đen không có gì khác so với các loại cao động vật khác. Dưới đây là những cách chế biến phổ biến nhất :

+ Ngâm rượu : Ngâm 1 lạng cao mèo với khoảng 500-750ml rượu trắng nồng độ < 40 độ. Khi cao tan hết là có thể dùng được ngay.

+ Hấp cách thủy : Hấp cao trong nồi cơm đến khi cao chảy mềm. Có thể trộn cùng mật ong giúp dễ ăn hơn!

+ Nấu cháo : Người dùng có thể cho 1 miếng cao vào nồi cháo. Hoặc hầm chung với gà, chim bồ câu.

+ Đun nước : Nấu cao cùng nước sôi để cao tan hết là có thể uống như nước.

+ Ăn trực tiếp : Cách này đơn giản nhất tuy nhiên chúng tôi không khuyến cáo. Bởi cao mèo khá là cứng!

Liều lượng dùng cao mèo nên phù hợp. 1 lạng cao có thể dùng trong 15 đến 30 ngày tùy theo mục đích sử dụng. Trẻ em dùng lượng cao bằng 1/2 người lớn.

Uống cao mèo kiêng gì

Trong quá trình ăn cao mèo, các bạn không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối loại thực phẩm nào. Tuy nhiên, nên hạn chế chất tanh, đồ cay nóng

Cao mèo được cô kỹ ở nhiệt độ cao trong nhiều ngày, thành phần chủ yếu là các axit amin và canxi. Do đó, người dùng hoàn toàn yên tâm bởi không có tác dụng phụ.

Lưu ý, không dùng cao mèo chung với bất kỳ loại cao nào khác. Khi ngâm rượu, cần chọn rượu trắng, không dùng rượu màu, không ngâm cùng các loại thuốc đông y, lá hay rễ cây

Với một số người có cơ địa nhạy cảm, có thể có cảm giác nóng hoặc nổi mụn khi ăn cao mèo. Lúc đó, cần giảm liều lượng cao xuống ít hơn!

Cao mèo đen giá bao nhiêu tiền 1 lạng

Giá cao mèo đen trên thị trường dao động từ 400.000đ 700.000đ/lạng tùy đơn vị. Và không phải đơn vị nào cũng có bởi cao mèo khá kén người nấu và người dùng.

Giá cao mèo đen chính hãng NGÔ GIA là399.000đ/lạng. Miễn phí vận chuyển với đơn hàng có giá trị từ 1 triệu đồng trở lên, đơn hàng dưới 1 triệu đồng có phụ phí vận chuyển.

Mua cao mèo đen ở đâu

Ở Việt Nam, không có nhiều đơn vị nấu cao mèo đen. Bởi thực tế cách nấu cao mèo đen đòi hỏi người thợ nấu phải có kỹ thuật cao, việc nấu cao không hề đơn giản như cao ngựa.

Bên cạnh đó, còn rất khó gom xương mèo để đủ nấu, bởi khoản 5 bộ xương mèo trưởng thành mới cho ra 1 lạng cao thành phẩm. Vì vậy, để nấu được 1 nồi cao mèo cần khoảng vài trăm bộ xương mèo.

NGÔ GIA hiện là cơ sở cô nấu và bán cao mèo đen lớn nhất tại Việt Nam. Nguồn xương của chúng tôi lấy tại tỉnh Thái Bình, là nơi có truyền thống ăn thịt mèo.

Cao mèo của NGÔ GIA được khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng, thẩm mỹ, giá hợp lý. Mỗi ngày chúng tôi nhận được hàng chục đơn hàng từ khắp các tỉnh thành.

Liên hệ :

CÔNG TY TNHH CAO NGỰA NGÔ GIA
Địa chỉ : 19/105 Doãn Kế Thiện Cầu Giấy Hà Nội
Hotline : 0918.096.388
Website ://caonguabach.com/
Email:

Một số câu hỏi :

Bao nhiêu tuổi uống được cao mèo?

Cơ thể của người từ trên 06 tháng tuổi là có thể hấp thụ được cao mèo, tuy nhiên chúng tôi không khuyến cáo dùng cho trẻ em. Nên dùng cao mèo cho người ở tầm tuổi trung niên trở lên!

Uống cao mèo kiêng gì?

Người uống cao mèo không phải kiêng tuyệt đối loại thực phẩm gì. Tuy nhiên nên hạn chế chất tanh, chất cay nóng để cao phat huy tác dụng mạnh nhất!

Bà bầu có ăn được cao mèo không?

Bà bầu hoặc phụ nữ sau sinh ăn cao mèo rất tốt. Giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, Giúp thai nhi cũng như trẻ sơ sinh được cung cấp dưỡng chất tốt nhất từ mẹ.

4.6/5 - [5 bình chọn]

Video liên quan

Chủ Đề