Cách pha bột chuối chiên Malaysia

Đơn giản mà ngon với món chuối chiên mè Malaysia

Chuối chiên mè Malaysia là món ngon được rất nhiều người yêu thích vào mùa đông. Dưới đây là cách làm chuối chiên mè Malaysia ngon nhất.

Chuối chiên mè Malaysia là món ngon được rất nhiều người yêu thích vào mùa đông. Cách làm chuối chiên mè Malaysia khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm chuối chiên mè Malaysia đơn giản và ngon nhất theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào.

Nguyên liệu làm chuối chiên mè Malaysia

5-6 trái chuối chín nhưng không mềm

150 gr khoai mì bào

2 muỗng canh đường

Khá đơn giản nhưng cách làm chuối chiên mè Malaysia không phải ai cũng biết

100 gr bột chiên giòn

1,5 muỗng canh mè

1 chút xíu muối

Cách làm chuối chiên mè ngon hay không phụ thuộc nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu

100 ml nước cốt dừa

1 muỗng cà phê đường vanilla

70 ml nước lạnh

Cách làm chuối chiên mè Malaysia

Bước 1: Khoai mì rã đông cho vào âu cùng với bột chiên giòn và các nguyên liệu phía trên trộn đều. Ta có một hỗn hợp hơi sánh.

Bước 2: Chuối lột vỏ, tước chỉ, thái lát hơi dày.

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho miếng chuối vào tô bột nhúng đều rồi thả vào chảo dầu chiên lửa vừa, khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Chuối chiên mè cho ra đĩa dùng nóng hay nguội đều giòn thơm.

Trên đây là cách làm chuối chiên mè Malaysia vừa đơn giản lại cực ngon. Chúc các bạn thành công!

Nguồn://vtimes.com.au