Cách phân biệt thịt bò và thịt be

Hướng dẫn cách phân biệt thịt bò và thịt trâu đơn giản nhất dành cho bạn

Nhận biết thịt bò giả không khó, chỉ cần biết những mẹo sau

Nếu là thịt bò thật, thì dù sau khi chế biến, thịt vẫn giữ nguyên màu sắc hồng sậm, ngọt đặc trưng. Trong khi đó, thịt heo, thịt trâu nhuộm hóa chất giả làm thịt bò khi chế biến sẽ bị nhạt bớt, chuyển qua màu hồng lợt hoặc màu trắng.

Hiện nay vấn đề thịt bò giả đang là mối lo của các chị em nội trợ. Vì vậy những gợi ý sau đây sẽ giúp các bà nội trợ trở thành những nhà tiêu dùng thông thái không bị những kẻ "treo đầu dê bán thịt chó" lừa.

Cách nhận biết thịt bò tươi ngon với thịt bò giả

Hướng dẫn 4 cách nhận biết thịt bò tươi ngon hay thịt bò giả, thịt bò bệnh từ đặc điểm bên ngoài khi đã qua chế biến bằng màu sắc miếng thịt khi cắt ra, độ cứng mềm, mùi thịt bò..