Những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ
Nếu muốn có một giấc ngủ sâu thay vì trằn trọc không ngon giấc, bạn nên lưu ý cần tránh những thực phẩm sau.
Sôcôla đen
Trong chocolate đen còn có chứa các chất kích thích như theobromine - một chất gây tăng nhịp tim hơn bình thường, tinh thần lo lắng, khiến giấc ngủ đến lâu hơn.
Ngoài ra, trong chocolate đen có chứa caffein - một chất giữ cho cơ thể luôn tỉnh táo, do đó sẽ khiến bạn khó chìm vào giấc ngủ và ngủ dễ bị tỉnh giấc.
Bột yến mạch
Yến mạch có chứa melatonin giúp cơ thể nghỉ ngơi, nhưng hàm lượng chất xơ hòa tan cao của nó có thể có ảnh hưởng xấu cho việc ngủ. Nếu ăn yến mạch trước khi đi ngủ, không có đủ thời gian để tiêu hóa có thể gây khó tiêu, gây ra chứng ợ nóng và ợ hơi làm khó ngủ.
Uống nhiều nước sau 8h tối
Bổ sung nước trong cả ngày rất cần thiết cho cơ thể của bạn, nhưng nếu uống nhiều nước, hoặc ăn những thực phẩm nhiều nước trước khi ngủ khiến giấc ngủ của bạn bị gián đoạn vì phải thức dậy đi vệ sinh vào ban đêm.
Thịt đỏ
Không nên ăn thịt đỏ trước khi ngủ, thịt bò đỏ hỗ trợ người tiểu đườngMột miếng bít tết thơm ngon cỡ lớn chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, ăn bít tết trước khi đi ngủ là điều không nên. Thịt đỏ có khả năng kéo dài chu trình hoạt động tự nhiên của cơ thể bạn. Vì lý do K, bạn sẽ rất khó khăn để đạt được giấc ngủ sâu – trạng thái cần thiết cho cơ thể sau một ngày làm việc vất vả.
Rau xanh
Ăn nhiều rau quả tránh được ung thư và tim mạch, nhưng không nên ăn trước khi ngủRau củ vốn chứa nhiều dinh dưỡng. Đây là lý do khiến nhiều người nghĩ rằng ăn rau củ trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và tráng kiện. Điều này thật sai lầm. Rau củ chứa nhiều xenlulozo – chất di chuyển rất chậm khi đi qua hệ tiêu hóa. Ăn nhiều rau củ vào ban đêm sẽ khiến cơ thể bạn phải thức khuya hơn mức cần thiết để tiêu hóa lượng chất xơ này.
Khoai tây chiên và đồ ăn chế biến sẵn
Natri phốt phát trong khoai tây chiên, một trong những thực phẩm không nên ăn, đặc biệt là ăn khuyaƯu điểm lớn nhất của các món ăn nhẹ [snacks] như khoai tây chiên chính là tính tiện lợi. Chỉ cần một túi khoai tây chiên nhỏ là bạn đã có thể thỏa mãn cơn đói đêm khuya một cách dễ dàng. Vấn đề nằm ở chỗ, các loại thức ăn chế biến sẵn kiểu này thường chứa hàm lượng bột ngọt cao. Chắc chắn rằng, lượng bột ngọt này sẽ gây ra những vấn đề liên quan đến giấc ngủ mà bạn hoàn toàn không muốn gặp phải.
Mì [mì ống, mì xào, mì xào giòn]
Mỳ xào sẽ tạo cảm giác no lâu nên đây là một trong những món ăn ưa thích cho những ai đang đói bụng. Vấn đề nằm ở chỗ, mì thuộc nhóm thực phẩm gây béo phì. Nếu ăn nhiều mì vào ban đêm, bạn chắc chắn sẽ bị tăng cân. Lượng carbohydrate trong mì sẽ được chuyển hóa nhanh chóng thành chất béo. Vì vậy, nếu đang cố gắng thiết lập thực đơn lành mạnh vào ban đêm, bạn nên thử những loại thực phẩm khác.
Kem lạnh
Không nên ăn kem trước khi ngủ. Kem lạnh trông có vẻ là một món ăn vặt cực kỳ tiện lợi. Trong thực tế, điều này không đúng. Kem là nguồn thực phẩm chứa nhiều đường lẫn chất béo. Nếu ăn kem vào buổi tối, bạn không những sẽ tăng cân mà còn ngăn cản khả năng đốt cháy đường và chất béo của cơ thể.
Không thư giãn bằng việc hút thuốc
Nicotin là một chất kích thích có tác dụng tương tự như caffein. Tránh hút thuốc và uống cà phê cùng một lúc, đặc biệt là trước khi đi ngủ hoặc khi bạn bị tỉnh giấc lúc nửa đêm.
Những thực phẩm dùng trong buổi tối có nguy cơ gây bệnh
Không phải thực phẩm nào tốt cho sức khỏe thì chúng ta có thể ăn bất cứ lúc nào.
Bấm xem >>
Ngũ cốc nguyên hạt kết hợp với sữa
Các loại ngũ cốc nguyên hạt [yến mạch nguyên hạt, bột bắp nguyên hạt...] rất giàu chất xơ, giúp chống lại cơn đói và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không sợ tăng cân. Nên tránh xa các loại ngũ cốc dinh dưỡng uống liền có nhiều đường vì chúng có thể tăng lượng đường trong máu khiến bạn khó ngủ. Bạn có thể kết hợp ngũ cốc nguyên hạt với sữa không đường để tạo thành một món ăn nhẹ đầy đủ chất xơ và protein.
Những món ăn nhẹ vào ban đêm khiến bạn ngủ ngon và không sợ tăng cân.
Phô mai trộn cùng bánh quy ngũ cốc
Người ăn kiêng thường cố giảm lượng ca-lo bằng cách tránh những thực phẩm từ sữa như phô mai và đó là một sai lầm. Can-xi chứa trong phô mai sẽ giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Do đó, một vài miếng phô-mai không béo, sữa chua và sữa giàu can-xi có thể giúp bạn giảm cân.Một ít pho mai trộn với bánh quy ngũ cốc là món ăn nhẹ hoàn hảo cho buổi đêm.
Khoai lang, bí đỏ luộc hoặc hấp
Khoai lang hay bí đỏ chỉ chứa ít tinh bột, giàu chất xơ và kẽm, vitamin A, canxi,... nên vừa giúp bạn thoả mãn cơn đói, vừa giúp làn da và cơ thể khoẻ mạnh khi bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
Khoai lang luộc.
Bột yến mạch
Một bát bột yến mạch kết hợp với một số miếng trái cây tươi và một thìa cà phê mật ong là món ăn nhẹ tốt cho ban đêm. Yến mạch có chất xơ hòa tan giúp giảm lượng đường trong máu khiến cho bạn có giấc ngủ ngon.
Quả hạch và trái cây tươi
Mặc dù quả hạch chứa nhiều chất béo, nhưng trong hầu hết trường hợp, đó là loại chất béo lành mạnh. Ngoài ra chúng cũng chứa nguồn chất xơ và protein rất tốt.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả hạch có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp giảm các yếu tố gây nguy cơ mắc bệnh tim.
Trái cây tươi rất giàu nước, chất xơ và vitamin C. Cả hai khi kết hợp với nhau sẽ cân bằng lượng protein và chất béo cần thiết để đưa bạn vào giấc ngủ với cảm giác bụng vẫn nhẹ nhưng no.
Sữa chua không đường và trái cây
Sữa chua không đường cung cấp canxi và những vi khuẩn tốt hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hao năng lượng, là “thần dược” của sắc đẹp và làn da. Để cảm giác không bị ngấy, bạn có thể kết hợp sữa chua không đường với một số loại quả như táo, lê, dâu tây.
Trái cây và sữa chua không đường là món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua khi đói vào ban đêm.
Công thức pha nước uống để tránh ngủ ngáy ban đêm
Thu Trang [Theo Nld.com.vn]
- Tag
- món ăn nhẹ vào ban đêm
- món ăn giảm cân
- giảm cân
[PLO]- Chuối, hạnh nhân, quả Kiwi,… là những thực phẩm nên ăn trước khi ngủ để giúp chúng ta có giấc ngủ ngon hơn.
Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn một số loại thức ăn lành mạnh trước khi ngủ. Việc này sẽ giúp lượng đường trong máu ổn định và cung cấp năng lượng cần thiết để đốt cháy mỡ và tái tạo cơ suốt đêm. Ăn trước khi đi ngủ cũng có thể giúp chúng ta ngủ ngon hơn, theo Foodeatsafe.
Tuy nhiên, chúng ta cũng nên biết chọn những loại thức ăn nào phù hợp. Dưới đây là một số loại thức ăn chúng ta nên ăn trước khi đi ngủ:
1. Chuối
Chuối là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước khi đi ngủ vì chúng chứa nhiều magiê và kali, hoạt động tốt với nhau để thư giãn cơ bắp. Chúng cũng chứa rất nhiều vitamin B6, giúp sản xuất serotonin, hormon cảm giác yên bình và melatonin, loại hormon gây ngủ.
Ăn chuối trước khi ngủ sẽ giúp ngủ ngon hơn. Ảnh: Internet
Chuối cũng có một liều lành mạnh của axit amin tryptophan để tiếp tục hỗ trợ sản xuất serotonin và melatonin. Chuối có thể làm dịu cơn thèm đường nên là một lựa chọn tuyệt vời trước khi đi ngủ.
2. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một lựa chọn tốt để chúng ta ăn trước khi ngủ, vì chúng rất giàu chất béo lành mạnh chúng ta có thể tiêu hóa trong lúc ngủ.
Hạnh nhân rất giàu chất béo lành mạnh chúng ta có thể tiêu hóa trong lúc ngủ. Ảnh: Internet
Đặc biệt nếu chúng ta tập thể dục thường xuyên, trong lúc ngủ cơ bắp của chúng ta vẫn làm việc để xây dựng lại, vì vậy nên cần nhiên liệu, hạnh nhân chính là thực phẩm phù hợp trong thời điểm này.
3. Mật ong
Một chút đường vào giờ đi ngủ thực sự giúp bộ não của chúng ta, điều này sẽ giúp chúng ta có một giấc ngủ tốt hơn. Mật ong là giải pháp tuyệt vời trong lúc này.
Ăn một ít mật ong vào giờ đi ngủ giúp chúng ta có một giấc ngủ tốt hơn. Ảnh: Internet
Một thìa mật ong là một lựa chọn tuyệt vời bởi vì nó là một loại đường tự nhiên cho phép tryptophan thâm nhập vào não một cách dễ dàng, từ đó kích thích sự giải phóng melatonin và tắt sản xuất orexin, giữ cảnh báo não.
4. Yến mạch
Yến mạch là một carbohydrate khi tiêu hóa, tăng lượng insulin trong máu. Điều đó cho phép tryptophan xâm nhập não và chuyển thành serotonin. Một bát bột yến mạch nhỏ trước khi đi ngủ có thể kích hoạt quá trình cần thiết này, nhưng lưu ý rằng nếu chúng ăn nhiều protein cùng với carbohydrate thì quá trình này sẽ bị chặn lại.
Nên ăn một ít yến mạch trước khi ngủ, chúng sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Ảnh: Internet
5. Quả Kiwi
Ăn trái kiwi cũng có thể giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa, giảm viêm và giảm cholesterol do chất chống oxy hóa chất xơ và carotenoid cao. Bên cạnh đó, kiwi cũng cung cấp tất cả các serotonin quan trọng.
Ăn 2 quả kiwi trước khi ngủ sẽ giúp ngủ nhanh hơn 42% so với người không ăn. Ảnh: Internet
Các nghiên cứu gần đây cho thấy những người ăn hai quả kiwi trước khi đi ngủ một giờ sẽ giúp ngủ nhanh hơn 42% so với những người không ăn.
NGUYỄN CHÂU