Sau bài học các em sẽ được tìm hiểu về sự biến đổi chất thông qua hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa trong cuộc sống thường ngày. Từ đó vận dụng trả lời các câu hỏi bài tập trong bài.
Giải bài tập SGK Hóa 8 Bài 12: Sự trao đổi chất
Bài 1: [trang 47 SGK Hóa 8]
Dấu hiệu nào là chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí?
Lời giải:
Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí là :
Hiện tượng hóa học có sự xuất hiện chất mới ; hiện tượng vật lí vẫn giữ nguyên chất ban đầu [nghĩa là chỉ thay đổi về hình dạng, trạng thái….].
Bài 2: [trang 47 SGK Hóa 8]
Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đều là hiện tượng hóa học, đâu là hiện tượng vật lí. Giải thích.
- Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc [khi lưu huỳnh đioxit].
- Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
- Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển đến thành vôi sống [canxi oxit] và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
- Cồn để trong lọ không khí khi bay hơi.
Lời giải:
- Hiện tượng hóa học [a] và [c] vì :
Câu a: lưu huỳnh cháy → khí lưu huỳnh đioxit : có sự tạo thành chất mới
Câu c: canxi cacbonat → hai chất khác : có sự tạo thành chất mới
- Hiện tượng vật lí [b] và [d] vì thủy tinh và cồn vẫn giữ nguyên chất ban đầu. Thủy tinh chỉ thay đổi trạng thái từ thủy tinh rắn thành thủy tinh nóng chảy. Cồn trong lọ kín không có sự thay đổi gì.
Bài 3: [trang 47 SGK Hóa 8]
Khi đốt nến [làm bằng parafin], nến chảy lỏng thấm vào bấc, sau đó nến lỏng chuyển thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbon đioxit và hơi nước.
Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hóa học. Cho biết: Trong không khí có khí oxi và nến cháy là do có chất này tham gia.
Lời giải:
Hiện tượng vật lý diễn ra ở giai đoạn nến chảy lỏng thấm vào bấc và giai đoạn nến lỏng chuyển thành hơi, trong giai đoạn này nếu [chất paraffin] chỉ biến đổi về trạng thái.
Hiện tượng hóa học diễn ra ở giai đoạn nến cháy trong không khí, khi đó chất parafin đã biến đổi thành chất khác.
Parafin + Oxi → Khí cacbon đioxit + Nước.
Lý thuyết Hóa 8 Bài 12: Sự trao đổi chất
1. Hiện tượng vật lý
- Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
- VD: nước đá để chảy thành nước lỏng, đun sôi nước chuyển thành hơi nước và ngược lại ⇒ quá trinh trên có sự thay đổi về trạng thái của chất từ rắn – lỏng – khí
2. Hiện tượng hóa học
- Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác.
►►CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ dưới đây để tải về Giải Hóa 8 Bài 12: Sự biến đổi chất SGK trang 47 file Word, pdf hoàn toàn miễn phí!
Bài học này trình bày nội dung: Sự biến đổi chất. Dựa vào cấu trúc SGK hóa học lớp 8, Tech12h sẽ tóm tắt lại hệ thống lý thuyết và hướng dẫn giải các bài tập 1 cách chi tiết, dễ hiểu. Hi vọng rằng, đây sẽ là tài liệu hữu ích giúp các em học tập tốt hơn.
A – KIẾN THỨC TRỌNG TÂM
1. Hiện tượng vật lí
- Hiện tượng chất biết đổi và vẫn giữ nguyên là chất ban đầu, gọi là hiện tượng vật lí.
- VD:Nước đá để chảy thành nước lỏng, đun sôi nước chuyển thành hơi nước và ngược lại
2. Hiện tượng hóa học
- Hiện tượng chất biết đổi ra chất khác, được gọi là hiện tượng hóa học.
- VD: Đun nóng ống nghiệm chứa đường. Đường màu trắng chuyển thành màu đen là than và có hơi nước đọng trên thành ống nghiệm.
B. Bài tập và hướng dẫn giải
Câu 1.[Trang 47 SGK]
Dấu hiệu nào là chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí?
Câu 2.[Trang 47 SGK]
Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hóa học. Giải thích?
- Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra mùi hắc [khí lưu huỳnh đioxit].
- Thủy tinh nóng chảy được đổi thành bình cầu.
- Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống [canxi oxit] và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
- Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
Câu 3.[Trang 47 SGK]
Khi đốt nén [làm bằng parafin], nến chảy lỏng thấm vào bấc; sau đó nến lỏng biến thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbon dioxit và hơi nước.
Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hóa học. cho biết: trong không khí có khí oxi và nến cháy là do chất này tham gia.