Chuẩn bị khuôn bánh, phết 1 ít dầu ăn bên trong khuôn. Nếu bạn có giấy nến hoặc khuôn bánh cupcake để lót vào thì không cần phết dầu ăn.
Lần lượt cho hỗn hợp bột vào từng khuôn bánh, trang trí thêm ít nho khô [hoặc các loại hạt, mứt sấy khô tùy sở thích] lên trên mặt.
Làm nóng nồi chiên không dầu trước trong 10 phút với 150 độ C. Sau đó lần lượt xếp khuôn bánh vào nồi, nướng bánh với nhiệt độ 130 độ C trong 15 phút.
Sau khi đã nướng đủ thời gian, bạn kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm cắm vào bánh, nếu rút ra thấy hỗn hợp bánh không dính vào tăm tức bánh đã chín.
Mẹ thắc mắc rằng nồi chiên không dầu có nướng bánh được không? Thì dưới đây chính là câu trả lời nhé, đảm bảo không làm mẹ thất vọng đâu ạ.
Chắc ở đây nhiều mẹ cũng như em thích làm bánh lắm đúng không ạ? Phải nói mấy lúc làm bánh là tâm trí em thoải mái nhất, kiểu vừa thỏa đam mê lại có cái chiêu đãi mọi người trong nhà. Thường thì em làm bánh bằng lò nướng nhưng xui thay mấy nay nó dở chứng, mà dịch bệnh vậy em hạn chế ra đường nên chưa có đem đến thợ sửa, làm em ngứa tay muốn làm bánh quá luôn.
Trong khi ở nhà em còn dư một “bảo bối” mà hồi đợt chị hai tặng, em nhìn nó nghĩ không biết nồi chiên không dầu có nướng bánh được không? Nếu được thì tiện quá luôn, chứ bữa giờ em toàn bỏ xó thấy cũng tiếc tiếc. Mà mấy cái đồ dùng này không thể xài bậy được, nên để yên tâm hơn em đã lên mạng search nồi chiên không dầu có nướng bánh được không thì có câu trả lời ưng ý rồi ạ.
Thực tế, những gì lò nướng làm được thì hầu như nồi chiên không dầu nào cũng làm được, công suất của hai dạng thiết bị này cũng tương đương nhau từ 1300 – 1700W. Vậy nên, các mẹ hoàn toàn có thể dùng nồi chiên không dầu nướng bánh, còn riêng các loại thực phẩm lớn như gà vịt nguyên con thì nhất định phải dùng lò nướng mới chín đều, thơm ngon. Với lại hiện nay, nhiều người chuộng mua nồi chiên không dầu hơn, không phải chỉ vì đa năng, dễ lau chùi mà còn do giá bán hợp lý thường dao động từ 1 đến 3 triệu đấy ạ.
Và dưới đây là cách nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, các mẹ có thể tham khảo thêm nhé.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Nguyên liệu
- 30g bột mì.
- 40g đường bột làm bánh.
- 20ml dầu ăn.
- 2ml nước cốt chanh.
- 2 quả trứng gà tách riêng lòng đỏ và trắng.
- Dụng cụ: máy đánh trứng, nồi chiên không dầu, tô, khuôn...
Cách làm
Bước 1: Đặt bát đựng lòng trắng trứng vào thau nước ấm, thêm 2ml nước cốt chanh và dùng máy đánh trứng, đánh tới khi xuất hiện bọt khí to. Sau đó cho khoảng 25g đường bột vào đánh đến khi hỗn hợp mịn và cứng lại.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Bước 2: Đánh riêng lòng đỏ trứng với số lượng đường còn lại tới khi hỗn hợp có màu vàng nhạt, kế đến cho dầu ăn vào đánh đều. Cuối cùng là cho hết phần bột mì vào đánh đến khi phần bột tan hết.
Bước 3: Lấy hỗn hợp lòng trắng trứng ở bước 1 chia làm 2 phần nhỏ bằng nhau. Đồng thời, lấy 1 phần lòng trắng trộn thật đều với hỗn hợp lòng đỏ trứng ở bước 2. Sau đó, cho nốt 1 phần lòng trắng còn lại vào và trộn thật đều.
Bước 4: Đổ tất cả hỗn hợp đã trộn vào một khuôn tròn có lót sẵn giấy nến. Đập nhẹ khuôn cho hỗn hợp được dàn đều và vỡ hết bọt khí to.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Bước 5: Tháo bỏ khay lọc dầu của nồi chiên không dầu, chỉ dùng phần khay chiên có chốt xoáy. Sau đó bỏ nước vào ngập 2/3 khay chiên. Tiếp theo, đặt khuôn bánh có đậy nắp bằng kim loại vào khay chiên để tránh làm bánh bị khô trong quá trình nướng.
Lưu ý, các mẹ nên đặt nhiệt độ nồi chiên ở mức 165 độ C trong 20 phút trước khi đặt khuôn bánh vào. Khi nướng được 15 phút thì bấm nút PAUSE và đặt lại nhiệt độ về 160 độ C sau đó tiếp tục nướng 5 phút còn lại.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Bước 6: Nướng xong 20 phút thì để bánh trong lò thêm 20 phút nữa mới lấy ra. Dùng dao cạy xung quanh mặt trong của khuôn để tách được lớp bánh ra dễ dàng.
Vậy là cách nướng bánh bông lan vừa kể trên đã giải đáp hoàn toàn được câu hỏi nồi chiên không dầu có nướng bánh được không rồi nhé. Giờ thì các mẹ đem món bánh bông lan mềm mịn, thơm ngon vừa làm mời cả nhà thưởng thức đi nào.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Nguồn: thông tin tổng hợp
Khay nướng bánh dành cho nồi chiên không dầu
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Kích thước
Chi tiết sản phẩm
- Kích thước: đường kính 18cm, 20cm - Có quai xách tiện dụng - khay dày, cứng - Chống dính - Dễ dàng sử dụng và dễ vệ sinh Công dụng: nướng bánh, làm món hầm, nấu soup,... Lưu ý: Với những đơn hàng gồm nhiều sản phẩm. Quý khách vui lòng quay lại Video mở gói hàng để làm thông tin khi gửi phản hồi thiếu hàng. Sản phẩm được bán tại: Shop Thanh Hoai: - NGUYÊN LIỆU & DỤNG CỤ LÀM BÁNH - CHĂN, GA, GỐI, KHĂN TRẢI BÀN THÊU TAY Địa chỉ: An Khánh – Hoài Đức – Hà Nội [cạnh khu du lịch Thiên Đường Bảo Sơn] ĐT: 0985 672 137 [zalo] #duibatbongkem #duilambanhquy #dungculambanh #khuonlambanh #dungculambanh #khuonbento #botmiso11 #botmochi #mauthucpham #khuonbanhbonglan #nhietkelonuong #phukiensinhnhat #khuonthach #khuonring #socola #tuibanhhanh #nguyenlieulampizza #tuidungbanhquy
Xem tất cả
m*****g
Hình ảnh và video mang tính chất nhận xu :], còn sản phẩm mình thấy ok
2021-12-22 11:52
phan1102
Hàng đúng mô tả, dùng tốt Đóng hàng kĩiii Giao hàng nhanhhhhhh
2021-06-03 10:00
cayngoc
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, hàng giống hình quảng cáo nhưng chống dính chưa ổn lắm
2022-04-26 22:40
Có thể bạn cũng thích
Xem tất cả
Khay nướng bánh có quai cho nồi chiên không dầu size 16/18/20
Khay nướng bánh có quay xách cho nồi chiên không dầu size 16/18/20cm
Khay nướng nồi chiên không dầu
Phụ kiện khay Nồi Chiên Không Dầu loại 8 inch - Bao gồm bánh Pizza, bông lan, vỉ đựng, lót silicone
Khay nướng đồ ăn cho nồi chiên không dầu 20.5cm / Khay nướng Rapido chínn hãng
KHAY NƯỚNG BÁNH, KHUÔN NƯỚNG BÁNH NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU RAPIDO
Khay Nướng Bánh Phiên Bản Đặc Biệt Màu Trắng Dùng Cho Nồi Chiên Không Dầu 20 cm SL Có Hạn
Khuôn làm bánh kem sinh nhật, khay nướng bánh bông lan chống dính hàng tách lẻ từ bộ phụ kiện nồi chiên không dầu ko
Bộ phụ kiện 7 món [5 món] nồi chiên không dầu, tiện lợi cho làm bánh, nướng nhiều tầng, nướng pizza...
Khuôn tròn làm bánh đế rời/đế liền chống dính siêu cứng cáp, bền bỉ, chống gỉ size 16/18/20/22/24 cm - MaBaker
Khay nướng bánh gato dùng cho nồi chiên không dầu các loại
Set 24 Móng Tay Giả Trang Trí Nghệ Thuật DIY
Nhẫn mặt nơ/ Hộp đựng trang sức kiểu quả dâu sáng tạo
Phí Tham Gia Gói Miễn Phí Vận Chuyển XTRA
Khay nướng bánh có quai cho nồi chiên không dầu size 16/18/20
Mua ngay