5 thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu năm 2022
 Show
Protein là một loại chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng với
con người. Nó là chất căn bản hình thành nên sự sống cho mọi tế bào. Trong cơ thể con người, protein đóng góp nhiều chức năng quan trọng như cung cấp năng lượng đảm bảo cho mọi hoạt động của con người, bổ sung, tái tạo các tế bào. Do đó để có được sức khỏe dồi dào cùng với thân hình thon gọn cân đối thì bạn cần phải biết 5 loại thực phẩm bổ sung protein hàng đầu cho cơ thể ngay sau đây. 1 : Trứng Trứng – thực phẩm bổ sung protein hàng đầu cho cơ thể 2 : Thịt bò Thịt bò >>>Xem ngay: Một vài kiến thức cơ bản cho người mới tập thể hình 3 : Thịt gà Thịt gà 4 : Cá Cá >>>Click ngay: Các loại thực phẩm bổ sung tốt cho người tập gym 5 : Đậu nành >>>Xem thêm: Tìm hiểu hàm lượng calo trong một số thực phẩm quen thuộc Dựa trên bằng chứng Nội dung của Tiến sĩ AX này được xem xét y tế hoặc kiểm tra thực tế để đảm bảo thông tin thực tế chính xác. Với các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng biên tập nghiêm ngặt, chúng tôi chỉ liên kết đến các tổ chức nghiên cứu học thuật, các trang truyền thông có uy tín và, khi nghiên cứu có sẵn, các nghiên cứu được đánh giá ngang hàng về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn (1, 2, v.v.) là các liên kết có thể nhấp đến các nghiên cứu này. Thông tin trong các bài viết của chúng tôi không nhằm thay thế mối quan hệ một đối một với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ và không nhằm mục đích tư vấn y tế. Bài viết này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và thực tế được kiểm tra bởi các nhân viên biên tập được đào tạo của chúng tôi. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn (1, 2, v.v.) là các liên kết có thể nhấp để các nghiên cứu được đánh giá ngang hàng về mặt y tế. Nhóm của chúng tôi bao gồm các chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép và chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia giáo dục sức khỏe được chứng nhận, cũng như các chuyên gia về sức mạnh và điều hòa được chứng nhận, huấn luyện viên cá nhân và các chuyên gia tập thể dục khắc phục. Nhóm của chúng tôi nhằm mục đích không chỉ kỹ lưỡng với nghiên cứu của nó, mà còn khách quan và không thiên vị. Thông tin trong các bài viết của chúng tôi không nhằm thay thế mối quan hệ một đối một với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ và không nhằm mục đích tư vấn y tế. Bài viết này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và thực tế được kiểm tra bởi các nhân viên biên tập được đào tạo của chúng tôi. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn (1, 2, v.v.) là các liên kết có thể nhấp để các nghiên cứu được đánh giá ngang hàng về mặt y tế.Nhóm của chúng tôi bao gồm các chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép và chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia giáo dục sức khỏe được chứng nhận, cũng như các chuyên gia về sức mạnh và điều hòa được chứng nhận, huấn luyện viên cá nhân và các chuyên gia tập thể dục khắc phục. Nhóm của chúng tôi nhằm mục đích không chỉ kỹ lưỡng với nghiên cứu của nó, mà còn khách quan và không thiên vị.
Làm thế nào để thêm nhiều chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống Làm thế nào thực phẩm mất mật độ dinh dưỡng Mặc dù bạn có thể chưa bao giờ nghe thuật ngữ mật độ dinh dưỡng trước đây, nhưng bạn có thể đã quen thuộc với khái niệm ăn chủ yếu là thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng. Có nhiều cách mà các chuyên gia y tế mô tả ý tưởng ăn một chế độ ăn nhiều chất dinh dưỡng. Ví dụ: & nbsp; dr. Joel Fuhrman, tác giả của cuốn sách Eat Eat to Live, đã đặt ra thuật ngữ thời kỳ quan trọng. Tôi yêu thuật ngữ này! Thực phẩm dày đặc chất dinh dưỡng và lợi ích của chúngNgày 26 tháng 9 năm 2021 Mật độ dinh dưỡng là gì? Top 30 thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng Kết nối giảm cân Làm thế nào để thêm nhiều chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống Làm thế nào thực phẩm mất mật độ dinh dưỡng Mặc dù bạn có thể chưa bao giờ nghe thuật ngữ mật độ dinh dưỡng trước đây, nhưng bạn có thể đã quen thuộc với khái niệm ăn chủ yếu là thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng.
Mật độ dinh dưỡng đề cập đến lượng chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm tương ứng với bao nhiêu calo (hoặc hàm lượng năng lượng của nó). Theo Viện Y tế Quốc gia và Bộ Y tế & Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ, thực phẩm dày đặc chất dinh dưỡng là những người cung cấp chất dinh dưỡng cao nhưng có tương đối ít calo. Trên thang đo mật độ dinh dưỡng của Tiến sĩ Fuhrman, trong thời gian, yếne yến mạch có điểm 53. Để đưa ra một góc nhìn nhỏ, bạn sẽ phải ăn bốn bát bột yến mạch để bằng mật độ dinh dưỡng của chỉ một bát dâu tây. Và bạn phải ăn khoảng 20 bát bột yến mạch để có được các chất dinh dưỡng tương đương của một bát & nbsp; Kale! Liên quan: Những gì bạn cần biết về sự thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất ở phụ nữ Thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng là có thật và chưa được xử lý trái ngược với thay đổi hóa học, nhân tạo hoặc chứa đầy các thành phần tổng hợp. Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong các loại thực phẩm lành mạnh, bao gồm & nbsp; vi chất dinh dưỡng như vitamin thiết yếu, khoáng chất vi lượng và chất điện giải như magiê/canxi/kali, cộng với các chất dinh dưỡng đa lượng, bao gồm cả carbohydrate (cả hai loại đơn giản và phức hợp), protein (axit amin) và các loại khác nhau của chất béo lành mạnh. Một chế độ ăn kiêng hoàn hảo, phần lớn chưa được xử lý là vượt trội so với thực hiện bổ sung và ăn một chế độ ăn chế biến vì thực phẩm thực sự có cấu trúc hóa học phức tạp rất khó sao chép. Ví dụ, & NBSP; chất chống oxy hóa và chất phytochemical được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm thực vật hỗ trợ hệ thống miễn dịch, quá trình giải độc cơ thể và sửa chữa tế bào. Những thực phẩm dày đặc nhất? Dựa trên lượng chất dinh dưỡng tương ứng với lượng calo mà những thực phẩm này có, đây là những thực phẩm dày đặc nhất có sẵn cho chúng ta:
Kết nối giảm cânNgoài việc ngăn ngừa sự thiếu hụt chất dinh dưỡng, ăn nhiều thực phẩm hơn có lợi cho việc duy trì cân nặng lành mạnh. Thật không may, như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ nói, thì chế độ ăn kiêng tiêu chuẩn của người Mỹ (SAD) là giàu năng lượng và nghèo dinh dưỡng. Một chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng có thể dẫn đến giảm cân/quản lý cân nặng, vì phương pháp này cắt giảm lượng calo rỗng từ những thứ như đường bổ sung, ngũ cốc chế biến và dầu tinh chế. Khi bạn nhiều lần chọn thực phẩm đóng gói ít calo hơn vào mỗi miếng cắn, bạn tự nhiên làm giảm mật độ calo tổng thể của chế độ ăn uống. Điều này giúp bạn có được tất cả các vitamin và khoáng chất thiết yếu mà bạn cần mà không cảm thấy đói hoặc thiếu thốn, và nó cũng ngăn ngừa lượng calo tiêu tốn quá mức và tăng cân. Một lợi thế lớn để tuân theo chế độ ăn kiêng đậm đặc chất dinh dưỡng là bạn có thể duy trì cân nặng lành mạnh mà không cần cắt giảm bất kỳ thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm cụ thể nào, theo bất kỳ & nbsp; fad chế độ ăn uống & nbsp; hoặc đếm calo. Nó dễ dàng ăn một lượng calo thích hợp, ngay cả khi không tự hạn chế, khi bạn chỉ cần giảm hoặc loại bỏ thực phẩm chế biến khỏi chế độ ăn uống của bạn là & nbsp; đường, hóa chất, natri và chất phụ gia cao. Trên thực tế, vì thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng có lượng calo thấp để bắt đầu (vì chúng có xu hướng có nhiều chất xơ, nước và không có chất phụ gia), bạn có thể thực sự ăn nhiều thực phẩm hơn nhưng vẫn giảm cân trong quá trình. Các thực phẩm lành mạnh như rau, trái cây, và trong các loại đậu/đậu hoặc ngũ cốc vừa phải rất đồ sộ và làm đầy - do đó không dễ ăn quá nhiều. Làm thế nào để thêm nhiều chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uốngSẵn sàng để tăng lượng chất dinh dưỡng bạn đóng gói vào bữa ăn của bạn? Dưới đây là một số mẹo để thêm các loại thực phẩm dày đặc nhất vào chế độ ăn uống của bạn: 1. Tránh thực phẩm chế biến caoTác giả và Giảng viên & NBSP; Michael Pollan & NBSP; chỉ ra rằng có 80.000 thực phẩm thực vật có thể ăn được, khoảng 3.000 trong số đó đã được sử dụng phổ biến trong chế độ ăn uống của con người. Tuy nhiên, & nbsp; hơn 60 phần trăm lượng calo trên toàn thế giới chỉ bao gồm bốn loại cây trồng được trợ cấp cao, công nghiệp hóa: ngô, gạo, đậu nành và lúa mì. Đây là một vấn đề bởi vì nó có nghĩa là mọi người có được rất nhiều calo hàng ngày từ các loại thực phẩm không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Trong khi Whole Food cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tất cả đều có mức giá calo thấp, nhưng thực phẩm chế biến có xu hướng cung cấp điều ngược lại - rất nhiều calo rỗng, nhưng lại có ít lợi ích dinh dưỡng thực sự. Những thực phẩm nào không dày đặc chất dinh dưỡng? Ví dụ về thực phẩm và đồ uống có chất dinh dưỡng thấp bao gồm:
2. Mua sản phẩm hữu cơ (và lý tưởng là địa phương)Mua sản phẩm hữu cơ chắc chắn là một bước đi đúng hướng để tránh các hóa chất nguy hiểm, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và GMO. Nhưng việc mua hữu cơ là luôn luôn cần thiết, cũng không phải là đặt cược tốt nhất của bạn để tăng cường độ dinh dưỡng của bạn. Mặc dù tôi khuyên bạn nên mua thực phẩm hữu cơ khi bạn có thể, tôi nghĩ rằng nó cũng không kém phần quan trọng để mua thực phẩm tươi, địa phương. Lý tưởng nhất là tất cả chúng ta sẽ có quyền truy cập vào các thực phẩm địa phương, hữu cơ, đậm đặc chất dinh dưỡng trong suốt cả năm, nhưng điều đó không phải lúc nào cũng có thể. Thay vì cố gắng trở nên hoàn hảo, hãy làm tốt nhất có thể. Mua sắm tại các chợ nông dân, tham gia một nhóm nông nghiệp do cộng đồng tài trợ hoặc, trong những tháng ấm hơn trong năm, xem xét việc trồng một số thực phẩm một cách hữu cơ. 3. Tập trung đầu tiên và quan trọng nhất là ăn toàn bộ thực phẩmMọi người thích quá mức thực phẩm trong chế độ ăn uống của con người. Nhưng thực phẩm không nhất thiết phải được định lượng và phân loại chỉ dựa trên các chất dinh dưỡng riêng lẻ của chúng. Ví dụ, một số thực phẩm chế biến có thể chứa vitamin tổng hợp, nhưng điều này không làm cho chúng khỏe mạnh. Khi bạn định lượng thực phẩm theo các chất dinh dưỡng cơ bản mà chúng có chứa, thay vì xem xét sự kết hợp phức tạp của các hợp chất được tìm thấy trong toàn bộ thực phẩm, bạn mất tầm nhìn về bức tranh lớn. Nói cách khác: & nbsp; Thật dễ dàng để tát nhãn vào hộp ngũ cốc cho rằng sản phẩm này là & nbsp; & nbsp; nhưng tất nhiên điều này không nhất thiết làm cho sản phẩm đó tốt cho bạn. Bạn muốn tập trung vào việc đưa chất dinh dưỡng vào cơ thể một cách tự nhiên càng nhiều càng tốt. Một vấn đề khác là nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ & nbsp; vẫn là những người không được đặt tên và không đo lường được, vì vậy chúng chỉ có thể có được thông qua việc ăn nhiều loại thực phẩm có chất dinh dưỡng. Chúng tôi cũng có thể giả định rằng các loại thực phẩm có chứa lượng & nbsp cao nhất; ví dụ như được biết đến & nbsp; 4. Nhắm mục tiêu cho sự đa dạng và cân bằngMặc dù điểm mật độ dinh dưỡng rất hữu ích cho việc chọn thực phẩm lành mạnh, nhưng chúng không phải là điều duy nhất bạn nên xem xét. Ví dụ, nếu bạn chỉ ăn thực phẩm cao theo thang mật độ dinh dưỡng, chế độ ăn uống của bạn sẽ là & nbsp; quá thấp chất béo lành mạnh. Nếu một người rất năng động chỉ ăn thực phẩm cao nhất về chất dinh dưỡng, anh ta hoặc cô ta sẽ ăn quá nhiều chất xơ và không nhận đủ lượng calo mỗi ngày. Điều này thực sự sẽ gây tổn hại cho sức khỏe của người, góp phần suy dinh dưỡng, mức năng lượng thấp, giảm tốc độ trao đổi chất, yếu và các vấn đề liên quan đến tâm trạng. Ăn nhiều loại thực phẩm thực sự mà bạn thưởng thức từ tất cả các nhóm thực phẩm khác nhau (bao gồm cả protein & nbsp; và chất béo, ngoài thực vật), và bạn nên đang trên đường ăn một chế độ ăn uống đậm đặc chất dinh dưỡng. & NBSP; Tích cực về những loại thực phẩm mà bạn & nbsp; nên & nbsp; được ăn, thay vì tập trung vào những loại mà bạn không nên ăn. Làm thế nào thực phẩm mất mật độ dinh dưỡngĐó là một thực tế nổi tiếng là nhiều người Mỹ không ăn đủ trái cây và rau quả mỗi ngày, nhưng ngay cả trong số những người làm, họ có thể không nhận được tất cả các chất dinh dưỡng mà họ có thể mong đợi. Suy thoái chất dinh dưỡng của người Viking mô tả sự mất vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác trong thực phẩm do các yếu tố như đất cạn kiệt, sản xuất thực phẩm, chế biến và vận chuyển, và ở mức độ thấp hơn nấu ăn và làm nóng thức ăn. Vào năm 2002, một phân tích về các siêu thị Canada sản xuất bởi & nbsp; Quả cầu và Mail & NBSP; và & NBSP; CTV News & NBSP; phát hiện ra rằng mức độ dinh dưỡng đã giảm đáng kể trong trái cây và rau quả trong suốt một thế hệ. So sánh thay đổi mức độ dinh dưỡng trong khoảng thời gian 50 năm, các nhà phân tích nhận thấy rằng khoai tây siêu thị trung bình đã mất:
Hai mươi lăm trái cây và rau quả được phân tích với những phát hiện tương tự. trong sắt so với các thế kỷ trước. Nhà nông học Phil Warman nói rằng các hoạt động canh tác hiện đại và nhấn mạnh thị trường chủ yếu là có lỗi đối với suy thoái chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu của ông, thì sự nhấn mạnh là ngoại hình, khả năng lưu trữ và khả năng vận chuyển, và đã ít được nhấn mạnh vào giá trị dinh dưỡng của trái cây và rau quả. Warman cho biết, sản xuất năng suất cao và khả năng chống bệnh là quan trọng hơn nhiều đối với các nhà sản xuất thực phẩm ngày nay, Warman nói, hơn là hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Giáo sư Tim Lang của Hoa Kỳ đồng ý: Hồi đó là một vấn đề về quyền của người tiêu dùng. Chúng tôi nghĩ về một quả cam như một hằng số, nhưng thực tế là - đó không phải là. Bạn phải ăn năm quả cam ngày hôm nay để có được bàn ủi của bà bạn chỉ từ một và khoảng tám quả cam để có được cùng một lượng & nbsp; vitamin A! Làm thế nào sự suy giảm đất gây ra mật độ dinh dưỡng thấp Một vấn đề lớn liên quan đến mật độ dinh dưỡng là thực tế là các trang trại công nghiệp đang trồng trọt trong đất có mức độ dinh dưỡng giảm. Phóng viên Tom Paulson gọi nó là dòng màu nâu mỏng, ba chân của lớp đất mặt bao phủ trái đất và duy trì sự sống. Ma trận sinh học sống này chứa các hợp chất thiết yếu mà thực vật biến thành các chất dinh dưỡng có thể sử dụng, và Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia báo cáo rằng đất trồng trọt Mỹ đang bị xói mòn gấp 10 lần tốc độ mà nó có thể tự bổ sung. Topsoil phát triển trở lại với tốc độ một hoặc hai inch trong hàng trăm năm, nhưng nông nghiệp công nghiệp đang can thiệp vào quá trình này, nhà địa chất David Montgomery nói. Ước tính là chúng ta hiện đang mất khoảng 1% lớp đất mặt mỗi năm để xói mòn, hầu hết điều này gây ra bởi nông nghiệp. Trên toàn cầu, nó khá rõ ràng, chúng tôi đã hết bụi bẩn. Sự xuống cấp của đất trên khắp hành tinh đang góp phần tăng nhanh các trường hợp suy dinh dưỡng, cảnh báo Liên Hợp Quốc. Các phương pháp canh tác được sử dụng bởi nông nghiệp công nghiệp để lại đất ít thời gian để tự khôi phục. Suy nghĩ cuối cùng
5 thực phẩm bổ dưỡng nhất là gì?10 siêu thực phẩm để tăng chế độ ăn uống lành mạnh.. Quả mọng. Chất xơ cao, quả mọng ngọt tự nhiên, và màu sắc phong phú của chúng có nghĩa là chúng có nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng chống bệnh. .... Cá. .... Rau lá xanh. .... Quả hạch. .... Dầu ô liu. .... Các loại ngũ cốc. .... Sữa chua. .... Rau cải.. Món ăn lành mạnh nhất trên thế giới là gì?Vì vậy, đã quét danh sách đầy đủ các ứng viên, chúng tôi đã đăng quang Kale là thực phẩm lành mạnh số 1 tốt nhất ngoài kia. Kale có phạm vi lợi ích rộng nhất, với ít hạn chế nhất khi xếp chồng lên nhau đối với các đối thủ cạnh tranh.kale as the number 1 healthiest food out there. Kale has the widest range of benefits, with the fewest drawbacks when stacked up against its competitors.
7 thực phẩm lành mạnh nhất là gì?Dưới đây là danh sách bảy loại thực phẩm tốt nhất để giữ chế độ ăn uống của bạn khi bạn già đi ... Trứng.Trứng đóng gói một cú đấm protein mạnh mẽ và có nhiều B12, làm tăng năng lượng..... Thịt bò nạc..... Sữa chua Hy Lạp..... Màu xanh đậm..... Quinoa, gạo nâu và hạt lanh..... Quả mọng..... Những thực phẩm nào rất bổ dưỡng?Thực phẩm tự nhiên là giàu chất dinh dưỡng bao gồm trái cây và rau quả.Thịt nạc, cá, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, các loại đậu, các loại hạt và hạt cũng có nhiều chất dinh dưỡng.fruits and vegetables. Lean meats, fish, whole grains, dairy, legumes, nuts, and seeds also are high in nutrients. |
