Cách làm giò lòng lợn
Lòng heo xào nghệ không chỉ là món khoái khẩu của bố lai rai với chút rượu mà còn là món ăn đưa cơm của cả nhà. Với sự kết hợp giữa vị thuốc bổ dưỡng nghệ, món ăn mang lại hương vị thơm ngon và còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Hôm nay, cachlamheo.com xin giới thiệu với các bạn công thức làm lòng heo xào nghệ thơm ngon đơn giản ngay tại nhà. Tuy lòng heo được xem là món chế biến tốn nhiều thời gian nhưng việc thay đổi khẩu vị với các món khác nhau là rất quan trọng trong bữa ăn. Tuy nhiên, sau đây là cách làm đơn giản, ít tốn nhiều thời gian nhất mà chúng tôi muốn mời bạn khám phá. Hãy cùng nhau vào bếp ngay nhé ! Show Nguyên liệu chuẩn bị làm lòng heo xào nghệ :
Sơ chế nguyên liệu :
Cách làm lòng heo xào nghệ :Chuẩn bị một chiếc chảo vừa, đun sôi dầu rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi vừa dậy mùi thì bạn cho gừng vào, đảo đề tay. Tiếp theo cho phần lòng gà đã sơ chế vào xào cho săn lại. Khi lòng gà vừa chín tới thì bạn nêm nếm với ½ muỗng cà phê hạt nêm và một ít tiêu bột cho vừa miệng ăn ròi tắt bếp . Cuối cùng bạn cho phần hẹ còn lại vào, đảo đều tay . Nếu ăn cay thì cho thêm một ít ớt vào. ( món ăn này phải có thêm chút ớt mới ngon ) Trình bày :Cho phần lòng heo vừa xào ra dĩa, rắc lên một ít ngò rí cho đẹp mắt. Món này dung nóng mới ngon. Để thay đổi khẩu vị thì bạn có thể xào lòng heo với nhiều loại thực phẩm như rau cải, giá ,.. Chúc các bạn thành công với cách làm lòng heo xào nghệ này nhé ! Mời các bạn xem thêm bài hướng dẫn các món ăn khác :
Kham khảo thêm: Bí mật lớn với tra giam can vy tea để lấy lại vóc dạng thanh mảnh như trước. |