Cách làm nộm cà tím
Cách chế biến món gỏi cà tím ngon, đơn giản22:11 29/08/2021 Show
Các món gỏi thông thường rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng người. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món gỏi cà tím cực kỳ đơn giản nhưng cũng rất ngon. Hãy cùng bắt tay vào làm với chuyên mục Cafestyle nhé!Các món gỏi thông thường rất đa dạng vì thường được dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một món gỏi cà tím cực kỳ đơn giản nhưng cũng rất ngon. Hãy bắt tay vào làm cùng với chuyên mục Cafestyle các bạn nhé! Nguyên liệu:Cà tím, nước tương (hoặc muối), tỏi băm, hành paro băm nhuyễn, hạt vừng, dầu vừng. Cách làm:Sau khi rửa với nước xong thì các bạn bỏ phần cuống. Cắt miếng to vừa ăn rồi đem lên hấp. Các bạn hấp tầm 7-8 phút sau đó kiểm tra miếng cà tím đã hấp chín hay chưa thì các bạn dùng đũa chọt vô như thế này. Nếu thấy nó mềm là OK~ Tiếp theo các bạn xé ra như hình trên, nhớ để nguội rồi hãy xé nha. Vì cà tím còn nóng lắm đấy kkk~ Các bạn cho vào hỗn hợp gia vị gồm tỏi và hành paro băm nhuyễn!! Nêm gia vị bằng nước tương hoặc muối~ Trộn đều lên rồi khi thấy phần nêm hợp khẩu vị của mình thì các bạn hãy kết thúc bằng cách cho dầu vừng và hạt vừng vào là được. Ở đây, nếu bạn nào muốn dùng cay thì tăng vị cay bằng bột ớt hoặc cho ớt Cheongyang vào Gỏi cà tím trộn bò khô chayThuộc mục Ăn kèm, Hướng dẫn nấu ăn, Khai vị, Món ăn ngon, Món chính, Món ngon dễ làm, Món trộn ngon, Thực đơn bữa tối, Từ Rau củ Các món gỏi rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, chủ yếu là các loại rau, củ, quả vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng người. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món gỏi cà tím trộn bò khô chay rất ngon làm lại đơn giản nữa. Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điệnCách làm kem chuốiTự làm bắp rang bơ bằng chảo hai mặtChúc thành công với Mon an gia dinh này nhé !bạn Nguyên liệu: 100g bò khô chay 1 quả cà tìm (300g) ½ củ hành tây tím 20g rau răm ½ quả ớt sừng 50g đậu phộng rang 2 thìa súp dầu ăn Bánh phồng tôm chiên Nước mắm me: 2 thìa súp nước mắm chay + 1 thìa súp đường + 2 thìa súp nước cốt me Thực hiện: Khô bò chay ngâm mềm, vắt ráo, cho vào chảo dầu nóng xào sơ cho săn Cà tím gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, đem xào chín Hành tây tím bóc vỏ, thái lát mỏng, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Ớt sừng thái sợi, đậu phộng rang giã giập Trộn đều bò khô, cà tím, rau răm, ớt sừng với nước mắm me chay, rắc đậu phộng vào đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng kèm bánh phồng tôm chiên và nước mắm chay Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé ! Tags: cà tím nộm cách làm gỏi cà tím cách làm món chay gỏi cà tím thịt bò món ăn gia đình đơn giản món chay dễ làm món chay ngon
|