Có nên sử dụng chất bảo quản không vi sao
Ngày nay vì mục đích lợi nhuận, rất nhiều người kinh doanh thực phẩm dù biết rõ tác hại của các loại chất bảo quản vẫncố tình sử dụng gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người tiêu dùng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những chất bảo quản nào phổ biến, thường xuyên được sử dụng và tác hại của chúng với sức khỏe con người ra sao? Clorin Formaldehyde (foc-môn) BHT và BHA (Chất chống oxi hóa) Sodium Nitrat và Sodium Nitrit Sodium Benzoat Chất 2,4D (chất diệt cỏ) Lưu huỳnh đioxít (SO2) NaNO3 và NaNO Ngoài ra chúng còn gây ra các biểu hiện của nhiễm độc thực phẩm và thiếu máu do thiếu hemoglobin, giảm hàm lượng phosphat và magie máu, tăng hàm lượng canxi huyết. Ở hệ thống da, niêm mạc, chúng gây tăng tiết và làm tăng kích thích như tăng tiết dịch phế quản. Trên phụ nữ có thai, chúng là tác nhân gây ra quái thai. Do đó mà liều cho phép với chất này là dưới 50mg/l nước. Lời kết Để bảo vệ bản thân và gia đình mình, bạn hãy là người tiêu dùng thông thái, tuyệt đối không mua những thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời hãy tự trang bị đầy đủ kiến thức cho mình để tránh mua phải các thực phẩm độc hại. Theo Khoa học và đời sống Mời tham khảo thêm:Tổng hợp các Gói Kiểm tra Sức khỏe 10 Bí quyết để có Cơ thể khỏe mạnh, Sức khỏe tốt Những thực phẩm chứa chất Cực độc gây Ung thư gan người Việt vẫn ăn mỗi ngày |