Danh mục: Ngư nghiệp
... THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA NƯỚC TỰ NHIÊN Các hợp chất vô cơ trong nước tự nhiên có thể tồn tại ở dạng ion hòa tan, khí hòa tan hoặc rắn hoặc lỏng. Chính sự phân bố của các hợp chất này ... vitamine, peptid, protein, urea, sắc tố thực vật và vài hợp chất sinh hóa khác… - Các chất vẩn hữu cơ như: keo hay các sản phẩm phân hủy của các hợp chất hữu cơ, động vật phù du, vi sinh vật… ... đáng kể, nhiều nguyên tố này ta gọi là thành phần chính của nước thiên nhiên [nguyên tố đa lượng]. Những nguyên tố là thành phần chính của nước thiên nhiên là: H, O, N, C, Na, Ca, Mg, I, Cl,...
- 2
- 7,023
- 11
Ngày đăng: 24/12/2013, 07:17
Thành ph n và c u t o hoá h cầ ấ ạ ọ c a Axit Nuclêic -ADN ủ DNA và RNA là nh ng h p ch t caoữ ợ ấ phân t . Các đ n phân là các nucleotide.ử ơ M i nucleotide g m ba thành ph n :ỗ ồ ầ - H3PO4 - Đ ng Deoxiriboseườ - Base nitric : + Purin : Adenin [A] Guanin [G] + Pyrimidin : Cytosin [C] Timin [T] Uacin [U] - ARN Trong nucleotide, base purin s g n v iẽ ắ ớ C1 c a đ ng N9. N u là pyrimidinủ ườ ỏ ế thì s g n v i C1ẽ ắ ớ c a đ ng N3.ủ ườ ở C5 c a đ ng g n v i nhómủ ườ ắ ớ phosphate. Trong m ch, 2 nucleotide n i v i nhauạ ố ớ nh m i liên k t gi a nhómờ ố ế ữ 3’-OH c a đ ng v i nhóm -OH c aủ ườ ớ ủ H3PO4, cùng nhau m t đi m t phân tấ ộ ử n c.ướ N u phân t ch g m đ ng vàế ử ỉ ồ ườ nitrogenous base g i là nucleoside.ọ C u t o hóa h c c a DNA ấ ạ ọ ủ Trên c s các nghiên c u c a mình,ơ ở ứ ủ Chargaff [1951] đã đ a ra k t lu n:ư ế ậ + S l ng A = T, Gố ượ = C + T sỉ ố [A +T]/[G + X] đ c tr ng choặ ư m i loài sinh v t.ỗ ậ Các base căn b n c a acid nucleic b tả ủ ắ c p b sungặ ổ Cũng trong th i gian này, Wilkins vàờ Franklin [ng i Anh] nghiên c u, phânườ ứ tích tán x b ng tia r nghen, k t lu n:ạ ằ ơ ế ậ + Các purin và pyrimidin có c u trúcấ ph ng, m t ph ng c a chúng đ cẳ ặ ẳ ủ ượ x pế vuông góc v iớ tr cụ dài c aủ m chạ polynucleotide cái này x p ch ngế ồ lên cái kia, kho ngả cách trung tâm gi aữ hai m tặ ph ngẳ kề nhau là3,4 Angstroms + M ch polynucleotide xo n thành lò xoạ ắ quanh tr c gi a, m i b c xo n làụ ữ ỗ ướ ắ 34Ao [ ng v i 10 nu]ứ ớ + Vi c so sánh n ng đ DNA đo đ cệ ồ ộ ượ v i các s li u tính toán trênớ ố ệ c s s p không gian c a các nguyên tơ ở ắ ủ ử cho th y DNA có nhi u h n m t m chấ ề ơ ộ ạ polynucleotide. Năm 1951, J. Watson và F. Crick: t ngổ h p các s li u phân tích hóa h c và tánợ ố ệ ọ x c a tia X, đ xây d ng nên mô hìnhạ ủ ể ự c u trúc phân t DNA. Theo mô hìnhấ ử này, phân t DNA có nh ng đ c tr ngử ữ ặ ư ch y u trong c u trúc không gian nhủ ế ấ ư sau: 1. Phân tử DNA g mồ hai chu iỗ polynucleotide xo nắ song song ng cượ chi u quanh m t tr c chung.ề ộ ụ 2. Các g cố base quay vào phía trong c aủ vòng xo n,ắ còn các g c H3PO4,ố pentose quay ra ngoài t o ph n m t c aạ ầ ặ ủ hình tr . Các m t ph ng c a phânụ ặ ẳ ủ tử đ ngườ n mằ về phía ph iả c aủ các base. Còn các base thì x pế trên nh ngữ m t ph ng song song v i nhau và th ngặ ẳ ớ ẳ góc v i tr c phân t . Kho ng cách gi aớ ụ ử ả ữ các c p base là 3,4 Aặ o . Chúng l ch nhauệ m t góc 360ộ nên c 10 g c [10ứ ố nucleotide] t o nên m t vòng quay.ạ ộ 3. Chi u cao c a m i vòng xo n là 34ề ủ ỗ ắ Ao, g m 10 b c thang do 10ồ ậ c p base t o nên. Đ ng kính c a vòngặ ạ ườ ủ xo n là 20 Aắ o . 4. Hai chu iỗ polynucleotide g n v iắ ớ nhau qua liên k tế hydro đ c hìnhượ thành gi a các c p base đ ng đ i di nữ ặ ứ ố ệ nhau theo nguyên t c b sung c p đôiắ ổ ặ nghiêm ng t: A luôn luôn liên k t v i Tặ ế ớ b ng 2 m i liên k t hydro, G liên k tằ ố ế ế v i X b ng 3 m i liên k t hydro. Do đóớ ằ ố ế trong phân t DNA t ng sử ổ ố base lo iạ pirimidin luôn b ngằ t ngổ số các base lo iạ purin [quy lu t Chargaff].ậ + Kho ng cách gi a hai m chả ữ ạ polynucleotide luôn xác đ nh, không thayị đ i. Kho ng cách này b ng kích th cổ ả ằ ướ c a m t base lo i purin c ng v i kíchủ ộ ạ ộ ớ th c c a m t base lo i pirimidin.ướ ủ ộ ạ + A luôn luôn đi v i T là vì gi a 2 baseớ ữ này ch có kh năng hình thành nên haiỉ ả liên k t hydrro các v trí N6ế ở ị - O6 và N1 - N1. G luôn luôn đi v i X vì gi a 2ớ ữ base này có th t o ra 3 liên k t hydro ể ạ ế ở các v trí N6ị - O6, N1 -N1 và N2 - O2. Vì v y mà A ch liên k t v i T và G chậ ỉ ế ớ ỉ liên k t v i C.ế ớ 5. Tính ch tấ bổ sung gi aữ các c pặ base d n đ n tínhẫ ế ch tấ bổ sung gi aữ hai chu i polynucleotide c a DNA. Doỗ ủ đó bi t thành ph n, tr t t s p x p c aế ầ ậ ự ắ ế ủ các nucleotide trên chu i này s suy raỗ ẽ thành ph n, tr t t s p x p c a cácầ ậ ự ắ ế ủ nucleotide trên chu i kia. Đ c đi m quanỗ ặ ể tr ng nh t c a mô hình là đ i song songọ ấ ủ ố [antiparallel]. Đ các baz t ng ngể ơ ươ ứ đ i di n nhau, hai m ch c nố ệ ạ ầ ph iả bố trí: đ uầ c aủ s iợ này đ iố di nệ v iớ đuôi c aủ s iợ kia. Mô hình Watson- Crick ra đ i t năm 1953 và trong vòngờ ừ 25 năm ti p theo nó đ c công nh n vàế ượ ậ s d ng r ng rãi.ử ụ ộ Mãi đ nế nh ngữ năm 70, nhờ dùng các phân tích chính xác nhi u d ngề ạ DNA đã đ c phát hi n, d ng th ngượ ệ ạ ườ g p là d ng B theo mô hình c a Watson-ặ ạ ủ [...]... DNA B và chúng có thể xoay hình dáng thành dạng B khi xảy ra các biến đổi hóa học nào đó làm cho DNA Z trở nên không ổn định Rich còn gợi ý rằng những gen nằm ở các vùng bị xoay như thế thì có thể tháo xoắn sau đó và bắt đầu phiên mã Nhờ vậy mà protein có thể được tổng hợp Mặc dù đây mới chỉ là giả thiết song khám phá này đã cung cấp một công cụ tiềm năng cho nghiên cứu về hoạt động của các gen và DNA.Việc... chúng so với trục và sự phân bố trên chuỗi kép Gần đây, người ta còn phát hiện ra một dạng DNA có bộ khung zigzag và đóng xoắn theo chiều trái, gọi là DNA xoắn trái hay DNA Z, trên mỗi vòng xoắn có tới 12 cặp base Giải thích sự tồn tại của DNA Z có nhiều quan niệm khác nhau: Theo Watson, chỉ trong những điều kiện đặc biệt, như nồng độ muối cao thì các vùng chứa trình tự GCGCGC chuyển sang cấu hình Z, ngược... là cấu trúc phổ biến cho hầu hết sinh vật Mỗi dạng DNA là một dòng họ các phân tử có kích thước dao động quanh các trị số trung bình Hai chỉ số được dùng để đánh giá DNA - Chỉ số h: là chiều cao giữa hai nu kề nhau - Chỉ số n: số nucleotide của một vòng xoắn Ngoài DNA dạng B, còn nhiều dạng xoắn phải khác [A, C, D ] chúng phân biệt với DNA dạng B về khoảng cách giữa các base cũng như độ nghiêng của . Thành ph n và c u t o hoá h cầ ấ ạ ọ c a Axit Nuclêic -ADN ủ DNA và RNA là nh ng h p ch t caoữ ợ ấ phân t th i gian này, Wilkins và Franklin [ng i Anh] nghiên c u, phânườ ứ tích tán x b ng tia r nghen, k t lu n:ạ ằ ơ ế ậ + Các purin và pyrimidin có c u trúcấ
- Xem thêm -
Xem thêm: Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic -ADN pdf, Tài liệu Thành phần và cấu tạo hoá học của Axit Nuclêic -ADN pdf,