Kali có nhiều ở đâu
Bệnh nhân cao huyết áp vẫn hoàn toàn có thể kiểm soát tốt tình trạng bệnh, không để ảnh hưởng đến cuộc sống cũng như tuổi thọ nếu họ thực hiện nghiêm túc chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh. Các bác sĩ chuyên khoa tim mạch thường đưa ra lời khuyên về chế độ ăn ít natri, giàu kali cho bệnh nhân cao huyết áp. Vậy để biết vai trò của kali và các thực phẩm giàu Kali, hãy tham khảo ngay những thông tin trong bài viết sau của ondinhtieuduong.com nhé! Show
Vai trò của Kali trong việc điều trị cao huyết ápTrong số những nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp, chắc chắn phải kể tới tình trạng thiếu hụt kali hay còn gọi là hạ kali máu. Nếu tình trạng thiếu hụt này kéo dài sẽ gây ra các triệu chứng như: mệt mỏi, mất ngủ, trầm cảm, cơ vận động kém, đau bụng, chuột rút, rối loạn nhịp tim, liệt cơ và thậm chí là nguy cơ tử vong luôn cận kề. Nếu bạn cung cấp đủ lượng kali cần thiết cho cơ thể sẽ có lợi cho tim mạch và nhiều hoạt động cơ thể khác. Chức năng nổi bật của kali chính là hỗ trợ điều hòa huyết áp, giúp hạn chế bệnh tật như: ổn định nhịp tim, hạ huyết áp, giảm mỡ máu, duy trì chức năng tim thận,… Hoạt động của kali trong cơ thể như sau:
Nhu cầu về lượng kali cho cơ thểCác thực phẩm giàu Kali có vai trò đặc biệt quan trọng với người bệnh cao huyết áp. Vậy nhu cầu về những thực phẩm có chứa kali hàng ngày là bao nhiêu? Ở một người bình thường, nhu cầu kali là khoảng 4.700mg/ngày. Với người mắc bệnh cao huyết áp thì lượng cung cấp kali giai đoạn đầu điều trị sẽ lớn hơn 4.700mg/ngày tùy theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa. Sau khi huyết áp đã ổn định hơn thì có thể cung cấp đủ lượng của một người bình thường. Tuy nhiên, với những người bị huyết áp thấp hay bị bệnh thận thì cần giảm lượng kali. Bởi kali sẽ tích tụ lại gây quá sức cho hệ bài tiết làm suy thận và sẽ bị phản tác dụng. Lượng kali trong khẩu phần ăn cũng có thể dao động ở các mùa nghèo rau củ quả. NÊN XEM: Sự Thật Về Cách Hạ Huyết Áp Bằng Atiso Đỏ Tổng hợp 5 loại thực phẩm giàu Kali cho người cao huyết ápBạn có thể bổ sung các thực phẩm giàu Kali từ nhiều nguồn khác nhau như: thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày, thức uống bổ sung, thực phẩm chức năng,… Vậy nên việc tìm hiểu các thực phẩm giàu kali nhất cho người cao huyết áp rất hữu ích đấy! Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu Kali cho bạn lên thực đơn đây: Trái cây và rau củ quảLoại trái cây chứa hàm lượng kali lớn nhất phải kể đến là chuối chín, có khoảng 478 mg Kali trong 1 quả chuối. Ngoài ra, nhiều loại trái cây tươi khác như cam, dưa hấu, dưa lê, bơ, bưởi; hoa quả sấy như mận, nho khô; nước ép, sinh tố trái cây đều là những thực phẩm có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp. Một nguồn cung kali và chất xơ mà bất cứ ai cũng đều có thể sử dụng là các loại rau lá xanh như rau chân vịt, bông cải (súp lơ) xanh, măng tây… Các loại củ quả tươi như: dưa leo (dưa chuột), cà tím, cà chua, củ cải, bí ngô, các loại khoai,… Thậm chí nước ép từ lá cần tây thường dùng làm rau thơm cho các món ăn cũng là nguồn bổ sung kali không thể bỏ qua. Các món ăn chế biến từ rau củ quả rất đa dạng, từ chay đến mặn đều có đủ cho bạn lên thực đơn hàng ngày. Sản phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, phomai, bơ kem,…)Sữa và các chế phẩm từ sữa là một các thực phẩm giàu Kali không thể thiếu. Bạn chỉ cần sử dụng một hộp sữa chua thông thường cũng có thể bổ sung tới 573 mg kali, đáp ứng khoảng 12% nhu cầu cơ thể mỗi ngày. Một lưu ý cho người bệnh cao huyết áp là nên sử dụng các loại sản phẩm từ sữa không đường hoặc chứa ít đường. Bởi đường cũng chính là nguyên nhân gây các bệnh lý ảnh hưởng tim mạch. Các loại hải sản (đặc biệt lá ngao, cá hồi, cá ngừ)Các loại hải sản thường chứa hàm lượng kali – natri lớn như: ngao, cá ngừ, cá hồi, cá bơn, cá tuyết,… Trong 100g ngao chứa tới 534 mg kali; có 487 mg kali/28g cá hồi; lượng này ở cá ngừ đóng hộp là 365mg/hộp. Ngoài ra trong các loại cá còn chứa hàm lượng lớn omega 3 – một chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm các triệu chứng của cao huyết áp. DÀNH CHO BẠN: Các loại đậu đỗĐể cung cấp kali cho cơ thể thì các loại đậu đỗ cũng là một lựa chọn hợp lý. Một số loại đậu thích hợp cho người bệnh như: đậu đen, đậu nành, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu ngự lima, đậu cúc pinto,… Với 1 cốc đậu chứa tới 354mg kali, ngoài ra có các chất giúp hạ cholesterol và chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả. Các loại thực phẩm khácNgoài những nhóm thực phẩm trên thì bạn có thể tìm đến các loại thực phẩm giàu kali khác như:
Không chỉ những thực phẩm trên, bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm hỗ trợ người cao huyết áp Apharin của công ty NESFACO. Sản phẩm đã được chứng nhận và nhiều người tin dùng bởi thành phần dược liệu quý, an toàn và trị bệnh hữu hiệu. Kết luậnNhư vậy, ondinhtieuduong.com vừa cung cấp cho bạn toàn bộ những công dụng và danh sách các thực phẩm giàu Kali dành cho người cao huyết áp. Hãy thường xuyên đến bác sĩ để thăm khám, phát hiện sớm các bệnh về huyết áp và có hướng điều trị kịp thời nhé! Chúc các bạn luôn mạnh khỏe, sớm đẩy lùi mọi bệnh tật! THÔNG TIN LIÊN HỆ
Khi đổ mồ hôi, bạn chủ yếu mất natri, điều này có thể ảnh hưởng rất lớn đến quá trình luyện tập của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng mất một số kali khi đổ mồ hôi. Tất nhiên là bạn muốn ăn các loại thực phẩm giàu kali để không có nguy cơ bị thiếu kali, có thể bao gồm các triệu chứng như suy nhược và mệt mỏi, chuột rút và co thắt cơ, và khó thở… Trong lịch sử, chuối được coi là một nguồn cung cấp kali quan trọng, với một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 422 miligam kali. Đó là khoảng 9% ước đoán lượng chất cần thiết mỗi ngày cho người khỏe mạnh (adequate intake, viết tắt là AI). Hóa ra, có nhiều trái cây và rau quả chứa nhiều khoáng chất hơn chuối. Dưới đây, là 4 loại thực phẩm phổ biến có nhiều kali hơn chuối, theo Eat This, Not That! 1. Quả bơChỉ một nửa quả bơ chứa 487 miligam kali, hay còn gọi là 10% AI! Nếu bạn ăn toàn bộ quả bơ trong một lần ngồi, bạn sẽ cung cấp 20% lượng khoáng chất hằng ngày của mình. 2. Khoai lang
Nếu bạn yêu thích hương vị của khoai lang nướng, hãy biết rằng cơ bắp của bạn cũng đánh giá cao chúng. Một củ khoai lang cỡ trung bình chứa khoảng 541 miligam kali, chiếm 12% AI. 3. Rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi)Rau bina không chỉ là nguồn cung cấp sắt, vitamin K và magiê tuyệt vời mà còn chứa một lượng natri khá lớn. Giống như khoai lang, một chén rau bina đông lạnh chứa 540 miligam kali, đáp ứng khoảng 12% AI. 4. Dưa hấuDưa hấu vừa là một loại trái cây ngậm nước và giàu dinh dưỡng với hai quả dưa (khoảng 1/16 quả dưa trên mỗi quả nêm) chứa 640 miligam kali, hay khoảng 14% AI, theo Eat This, Not That! Dưa hấu cũng cung cấp vitamin C, vitamin B6 và magiê. Tin liên quan |