Nước cốt dừa là một sản phẩm vô cùng đa năng, bạn có thể sử dụng nước cốt dừa để chế biến rất nhiều món như kho, xào, nấu hoặc để nấu chè. Hương béo ngậy trong nước cốt dừa càng làm tăng thêm vị thơm ngon đậm đà trong món ăn bạn nấu. Sản phẩm cũng được đóng gói trong lon với dung tích nhỏ 160ml giúp bạn dễ bảo quản cũng như tiết kiệm chi phí cho bạn.
Xôi dừa thơm ngon
Chè đậu đỏ kết hợp nước cốt dưa hấp dẫn
Cafe sữa nước cốt dừa béo ngậy
Bạn biết làm cafe sữa nước cốt dừa chưa? Nếu chưa thì xem video dưới đây để học nhé. Đảm bảo bạn sẽ chết mê loại thức uống này luôn.
Trụ sở chính: Tòa nhà Viettel, Số 285, đường Cách Mạng Tháng 8, phường 12, quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Tiki nhận đặt hàng trực tuyến và giao hàng tận nơi, chưa hỗ trợ mua và nhận hàng trực tiếp tại văn phòng hoặc trung tâm xử lý đơn hàng
Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh số 0309532909 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 06/01/2010 và sửa đổi lần thứ 23 ngày 14/02/2022
Nước cốt dừa là một loại nước được lấy ép ra từ cơm dừa. Nước cốt dừa còn được gọi là sữa dừa vì đặc tính béo, có vị thơm, ngọt tự nhiên. Nước cốt dừa thường được sử dụng để chế biến thức ăn, làm một số món chè, món bánh trong ẩm thực Việt Nam.
Loại nước cốt dừa còn là một thực phẩm phổ biến tại những vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa như Việt Nam, Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Campuchia… Nhờ hương vị thơm ngon của nó mà nhiều nơi trên thế giới rất thích, đặc biệt là những nước có khí hậu ôn đới ở phương Tây. Sữa dừa vì thế cũng được chế biến công nghiệp, thêm vào một ít chất bảo quản để đóng hộp và xuất khẩu cho nhiều thị trường trên thế giới. Nước cốt dừa hộp bảo quản được lâu hơn nước cốt dừa tươi, do đã qua xử lý công nghiệp nên phần nào đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm hơn.
Cách làm nước cốt dừa:
Nước cốt dừa là loại nước cốt đầu tiên được vắt ra từ cơm dừa, kể từ nước thứ 2 trở đi người ta sẽ gọi là nước dừa dão. Nước cốt dừa được lấy lần đầu tiên cho ra loại nước cốt đậm đặc, thơm béo và ngọt nhất, loại nước cốt này có màu trắng đục đẹp mắt.
Để có được nước cốt dừa, người ta thường nạo cơm dừa thành các dạng sợi hoặc bào nhuyễn cơm dừa. Sau đó đặt cơm dừa này vào một cái màng bọc [vải lưới], cho nước ấm vào để nước cốt dừa tan ra, dùng lực của tay để vắt, ép thật mạnh nhằm lấy được nước cốt từ cơm dừa.
Nước cốt dừa đóng hộp:
Nhằm tạo thuận lợi cho người nội trợ trong chế biến thực phẩm, nước cốt dừa đóng hộp ra đời góp phần giải quyết được nhiều vấn đề băn khoan của người nội trợ. Một số lợi ích của nước cốt dừa đóng hộp:
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: nước cốt dừa đóng hộp được xử lý tiệt trùng trước khi đưa ra tiêu thụ, với tiêu chuẩn an toàn đã được kiểm định chặt chẽ. Sử dụng nước cốt dừa hộp phần nào an toàn hơn so với nước cốt dừa tươi được bán tại các chợ;
- Nước cốt dừa tươi thông thường chỉ bảo quản được trong thời gian từ 1 - 2 sau khi mua về, sau thời gian này nước cốt dừa sẽ bị chua và uống vào sẽ gây ngộ độc thực phẩm. Đối với nước dừa đóng hộp, thời gian bảo quản dao động từ 3 - 6 tháng, khi nào cần sử dụng thì khui lon ra sử dụng trong vòng 1 tuần, nếu không có nhu cầu sử dụng thì có thể để lon nguyên lưu trữ trong thời gian dài; Tiện lợi cho bạn theo khi đi du lịch, đi dã ngoại… Nếu như việc mang theo nước cốt dừa tươi khá bất tiện thì việc mang theo những lon nước cốt dừa đóng hộp lại tỏ ra thuận tiện hơn bao giờ hết;
Giảm giá!
Giá : Giá KM : 28,000₫
Nước cốt dừa Wonderfarm lon 400ml
Mua 1 hộp: 28k/hộp Mua 24 hộp: 26k/hộp
- HSD: 3 năm kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp
Nước cốt dừa Wonderfarm – 400ml
Nước cốt dừa Wonderfarm 400ml đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe người dùng, là nguyên liệu chính tạo nên món ăn thơm ngon . Được làm từ những trái dừa tươi nguyên chất, chắt lọc tinh chất tạo nên cốt dừa thơm lừng đậm hương vị.
Đặc điểm nổi bật:
Công dụng:
Nước cốt dừa Wonderfarm có thành phần từ nước cốt dừa, dầu dừa, nước, hương dừa tổng hợp… Sản phẩm dùng để chế biến món ăn, làm bánh, nấu chè, cà ri, chế biến các món xào, nấu, mang đến cho món ăn hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng hoặc có thể sử dụng trực tiếp. Thành phần: Nước cốt dừa, nước, chất làm dày, chất nhũ hóa, hương liệu tổng hợp [dừa], chất điều chỉnh độ axit, chất bảo quản.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn như làm bánh, nấu chè, làm kem, nấu cari,…
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp.