Sữa đậu nành có vị béo bùi, dịu ngọt rất dễ uống, phù hợp với nhiều lứa tuổi. Câu hỏi được rất nhiều người quan tâm là 1 ly sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo? Biohome sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!
1 ly sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo?
Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Lượng calo trong 1 ly sữa đậu nành 100ml là khoảng 54 calo, phù hợp với người đang ăn kiêng. Tuy nhiên, hàm lượng calo giữa các loại sữa có sự chênh lệch như sau:
1 ly sữa đậu nành không đường 250ml chứa 80 calo.
Sữa đậu nành có đường 250ml chứa 130 - 140 calo.
Hộp sữa đậu nành Fami 200ml chữa 108 calo.
Từ đây có thể thấy, năng lượng trong sữa không đường là ít nhất, phù hợp với chị em phụ nữ đang giảm cân.
Hộp sữa đậu nành Fami 200ml chữa 108 calo
Thời gian lý tưởng để uống sữa đậu nành
Thời gian uống sữa đậu nành lý tưởng nhất là vào buổi sáng và buổi tối, cụ thể là:
Buổi sáng sau khi thức dậy bạn nên dùng sữa cho bữa sáng. Tốt nhất, bạn nên ăn một chiếc bánh nhỏ cùng ly sữa đậu nành để nạp đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động.
Buổi tối trước khi đi ngủ bạn uống một ly sữa ấm để dễ ngủ hơn nhé. Thời gian uống trước giấc ngủ là từ 1 đến 2 tiếng để cơ thể hấp thụ được Isoflavones trong đậu nành tốt hơn.
Trước khi đi ngủ khoảng 1 đến 2 tiếng nên uống 1 ly sữa đậu nành ấm
Uống sữa đậu nành thế nào thì tốt?
Sau khi đã biết 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo chắc hẳn nhiều người sẽ bổ sung thức uống này vào thực đơn hằng ngày. Tuy nhiên, bạn đã biết cách uống sữa thế nào cho tốt chưa? Nếu câu trả lời là chưa, bạn hãy đọc những gợi ý sau:
Liều lượng sữa đậu nành
Chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên, mỗi ngày bạn nên uống 500ml sữa đậu nành, mỗi lần uống tối đa 250ml. Không nên dùng đậu nành quá nhiều sẽ khiến cơ thể dư thừa dưỡng chất dẫn tới khó tiêu, đầy bụng, ợ hơi,...
Đối tượng nên dùng sữa đậu nành
Sữa đậu nành khá lành tính nên có thể sử dụng cho nhiều đối tượng. Mặc dù vậy, nam giới nên hạn chế dùng vì nhiều tài liệu cho rằng một số hoạt chất trong hạt đậu nành ảnh hưởng không tốt tới khả năng sản sinh Testosterone. Điều này có ảnh hưởng tới chức năng sinh lý tự nhiên của cơ thể. Phụ nữ là nhóm đối tượng được khuyên nên dùng loại sữa hạt này thường xuyên, đặc biệt là nữ giới khi bước vào thời kỳ mãn kinh.
Có thể thay sữa động vật bằng sữa đậu nành cho trẻ từ 1 đến 5 tuổi uống. Nhưng hệ tiêu hóa của con chưa phát triển hoàn toàn, các mẹ nhớ cho con uống đúng liều lượng để bé luôn khỏe mạnh nhé.
Cách uống sữa đúng
Một trong những điều quan trọng nhất khi uống sữa đậu nành là cần dùng đúng cách. Nếu bạn tự làm sữa thì nhớ nấu chín sữa trước khi uống. Trong hạt đậu nành chứa men trypsin, saponin và một số loại chất không có lợi khác. Do đó, nếu không nấu chín sẽ sinh ra chất gây hại cho đường ruột và hệ tiêu hóa.
Nếu bạn đang dùng kháng sinh điều trị bệnh thì không dùng sữa để uống thuốc. Vì các chất chất tetracycline, erythromycine trong kháng sinh sẽ phân hủy hết dưỡng chất có trong đậu nành. Để đảm bảo an toàn, thời gian uống sữa và thuốc nên cách nhau ít nhất 1 tiếng.
Đừng dùng sữa đậu nành cùng kháng sinh
Nếu bạn là người thích ăn trứng thì nhớ đừng dùng kèm với sữa đậu nành. Nguyên nhân là do trypsin trong sữa khi kết hợp với protein trong trứng sẽ sinh ra một số chất ức chế quá trình hấp thụ của cơ thể.
Biohome hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn biết thêm những thông tin hữu ích trong ly sữa đậu nành. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các bài viết về sức khỏe và dinh dưỡng hãy ghé qua website của chúng mình. Hoặc bạn có thể tới cửa hàng của Biohome ở tầng 1, số 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội để mua sản phẩm hữu cơ. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ số điện thoại 0782404893 - 02473000611.
Uống sữa đậu nành là phương pháp giảm cân được nhiều chị em lựa chọn. Tuy nhiên, thực sự sữa đậu nành có tác dụng giảm cân như lời đồn không? Để biết câu trả lời chính xác hãy cùng baonhieu.net khám phá xem sữa đậu nành bao nhiêu calo, chất béo và các hàm lượng dinh dưỡng khác để biết được nó thực sự có giảm cân không nhé!
Mục lục
Sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo?
Sữa đậu nành không chỉ có tác dụng giảm cân mà nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang đến lợi ích cho sức khoẻ. Đối với những cô nàng đang chế độ ăn kiêng, giảm cân thì rất chú trọng vào lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Chính vì vậy, vấn đề uống 1 ly sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo rất được nhiều người quan tâm. Và có lẻ đây không chỉ là thắc mắc của riêng ai. Và theo như nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100ml sữa đậu nành chỉ có 54 calo. Đây là mức độ năng lượng khá thấp vì vậy chắc chắn là thực phẩm giảm cân lý tưởng. Ngoài ra, hàm lượng calo trong sữa đậu nành có thể chênh lệch ở những loại sau đây:
Sữa đậu nành không đường: Một ly sữa đậu nành không đường 250ml thường chứa khoảng 80 calo, tương đương với một quả trứng gà hoặc một ly sữa tác béo. Bên cạnh đó, ước tính 1 ly sữa đậu nành không đường có chứa khoảng 25 – 31 canxi, 5g chất béo, 11 – 31% vitamin D, 1 – 5g đường tự nhiên.Ngoài ra, còn chứa nhiều Axit béo không bão hòa như omega – 6, các Vitamin, khoáng chất khác như Manganese, Selenium, đồng, kali, magiê, sắt, phốt pho, canxi, Vitamin B6, Folate, Riboflavin [B2], Thiamin [B1] và Vitamin K…
Sữa đậu nành có đường: Một ly sữa đậu nành có đường 250ml ước tính có khoảng 130 – 140 calo. Với mức năng lượng thấp, các bạn không cần lo lắng việc tăng cân, thay vì cốc sữa tươi thì cốc sữa đậu nành có đường sẽ đảm bảo năng lượng cũng như nhanh chóng loại bỏ được mỡ thừa trên cơ thể.
Hộp sữa đậu nành fami: đây là một sản phẩm sữa nổi tiếng của nhãn hiệu Vinasoy. Fami được sản xuất từ 100% hạt đậu nành với hương vị béo ngậy với lượng lượng calo trong 100 ml sữa khoảng 54 kcal. 1 hộp sữa fami 200 ml chứa khoảng 108 calo.
Lợi ích của sữa đậu nành
Theo các nghiên cứu cho biết, đậu nành là loại ngũ cốc chứa nhiều thành phần vitamin, khoáng chất tự nhiên hay các hợp chất thiết yếu cho cơ thể. Chính vì vậy mà sữa đậu nành là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, không chỉ vậy loại thực phẩm này còn mang đến những lợi ích cho sức khoẻ như:
Cải thiện bệnh loãng xương: soflavones và Phytoestrogen trong đậu nành giúp hấp thụ canxi vào cơ thể và làm xương chắc khỏe hơn. Để tối đa hóa tác dụng, bạn nên mua sữa đậu nành có bổ sung vitamin D và canxi để sử dụng.
Ngăn ngừa triệu chứng hậu mãn kinh: trong thời kỳ mãn kinh, lượng estrogen dường như bị cạn kiệt, việc suy giảm hoomon dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, tâm lý cho người phụ nữ. Chính vì vậy, để cải thiện estrogen thì sữa đậu nành là một trong những thực phẩm tuyệt vời. Bởi vì Isoflavones trong đậu nành còn giúp cân bằng estrogen hiệu quả.
Bảo vệ các mạch máu: Axit béo Omega 3, Omega 6 và những chất chống oxy hoá trong đậu nành giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương. Những chất này giúp bao bọc mạch máu, bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của các gốc tự do và mảng bám cholesterol.
Hạn chế tình trạng ung thư tuyến tiền liệt: một số nghiên cứu cho biết uống sữa đậu nành có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, đối với nam giới cần uống vừa phải, vì lượng Phytoestrogen bên trong sữa đậu sẽ làm giảm khả năng tiết hocmon Testosterone. Đây là lượng hocmon của nam giới, nếu nó giảm thấp thì sẽ khiến cơ thể dễ bị mắc các chứng bệnh về tuyến tiền liệt, thậm chí là vô sinh.
Tăng cường sức khoẻ tim mạch: sữa đậu nành có khả năng cải thiện thành phần lipid trong máu vì chứa lượng chất béo khá thấp và thường chứa các axit béo không no, không chứa cholesterol. Nhờ vậy mà sữa đậu nành rất tốt cho sức khoẻ tim mạch, đặc biệt là người có tiền sử mắc bệnh tim mạch vành.
Uống sữa đậu nành nhiều mỗi ngày có tốt không?
Không thể phủ nhận rằng sữa đậu nành là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là sữa đậu nành không đường. Tuy nhiên, liệu có nên uống nhiều, uống thường xuyên không? Và câu trả lời là KHÔNG nhé.
Dù bất cứ thực phẩm nào cũng không nên ăn/uống quá nhiều, sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng. Hơn hết, với sữa đậu nành nếu uống quá nhiều sẽ dẫn đến tính trạng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không đựợc hấp thu hết, ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa.
Để đảm bảo tốt cho sức khoẻ, mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly sữa đậu nành 250ml là đủ. Và tuỳ vào thể trạng từng người mà có thể tăng hoặc giảm sao cho phù hợp nhất, nhưng tuyệt đối không uống quá nhiều vượt 500ml mỗi ngày. Đối với những người có nhu cầu giảm cân thì nên đặc biệt chú ý hạn chế uống những sản phẩm sữa đậu nành có đường. Uống sữa đậu nành có đường không có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Thậm chí còn khiến tăng cân nhanh hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn uống sữa đậu nành trong thực đơn giảm cân của mình thì nên hạn chế lại đường hoặc uống sữa đậu nành không đường. Chắc chắn đây sẽ là thực phẩm giảm cân lý tưởng nhất. Sữa đậu nành không đường dung nạp đầy đủ vitamin, dưỡng chất đốt cháy chất béo. Một cốc sữa đậu nành chứa 30% lượng khuyến cáo hàng ngày [RDI] của riboflavin và 50% RDI vitamin B12. Hai loại vitamin này đều tham gia vào việc sản xuất năng lượng và đặc biệt cần thiết cho quá trình chuyển hóa axit béo. Hấp thụ cao hơn các chất dinh dưỡng này có thể giúp bạn đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, điều này có thể giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân.
Khi uống sữa đậu nành cần chú ý gì?
Bên cạnh những lợi ích thì sữa đậu nành cũng có mặt hại, do đó chúng ta không nên lạm dụng quá nhiều. Và khi uống sữa đậu nành cần chú ý một số điều dưới đây:
Nên uống sữa đậu nành đã đun sôi: trong đậu nành sống có chứa chất ức chế men trypsin, sapoin và một số chất không có lợi khác do đó cần nấu chín đậu nành trước khi uống. Tuyệt đối không được uống sữa đậu nành chưa đun sôi có thể gây ra rối loạn tiêu hoá, buồn nôn, thậm chí ngộ độc.
Nên uống sữa đậu nành lúc sáng và tối: Nên dùng cùng với bữa sáng vì lúc này cơ thể càng dễ hấp thu các dưỡng chất trong sữa cũng như cung cấp nguồn năng lượng cho buổi sáng. Và trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng 1 ly sữa đậu nành ấm sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Hơn hết, vào thời điểm này cơ thể dễ hấp thu Isoflavones trong sữa đậu nành, ngoài ra nó còn kiểm soát tốt sự tái tạo mỡ vào ban đêm, hỗ trợ cho người muốn giảm cân.
Không nên uống sữa đậu nành với thuốc kháng sinh: thuốc kháng sinh chứa chất tetracycline, erythromycine có tác dụng phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành. Do đó, tránh uống kháng sinh cùng lúc với sữa đậu nành. Nên uống cách nhau khoảng 1 giờ để đảm bảo không có phản ứng hóa học xảy ra.
Không dùng đường đỏ để pha sữa đậu nành: vì loại đường này có acid hữu cơ, khi kết hợp với protein trong sữa sẽ sinh ra chất lắng đọng, có hại cho sức khỏe.
Sữa đậu nành thường có tính hàn, cho nên trong 1 ngày chúng ta chỉ nên uống lượng vừa phải thôi nhé. Những ai từng bị các chứng bệnh về thận, lượng ure trong máu tăng giảm thất thường,… thì nên hạn chế uống sữa đậu nành nha.
Qua nội dung trên bài viết trên hi vọng đã giúp mọi người biết được sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo. Cũng như đảm bảo rằng uống sữa đậu nành không gây béo phì mà còn là thực phẩm giảm cân lý tưởng. Nhưng mọi người hãy có cách uống sữa đậu nành khoa học, nên kết hợp đa dạng với nhiều loại thực phẩm khác để đảm bảo lượng calo, dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể nhé!