VNHNRa đời trong lúc thị trường đồ uống cho giới trẻ đang có sự cạnh tranh khốc liệt, thế nhưng chỉ sau 2 năm phát triển, thương hiệu đồ uống Yến Lùn đã nhanh chóng “đốn tim” hàng triệu khách hàng ở mọi lứa tuổi.
Ra đời trong lúc thị trường đồ uống cho giới trẻ đang có sự cạnh tranh khốc liệt, thế nhưng chỉ sau 2 năm phát triển, thương hiệu đồ uống Yến Lùn đã nhanh chóng “đốn tim” hàng triệu khách hàng ở mọi lứa tuổi.
Còn nhớ vào một buổi chiều cuối tháng 10 cách đây vừa tròn 2 năm, một quán đồ uống được mở ra tại địa chỉ 193 Hàng Kênh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng mang tên gọi rất ngộ nghĩnh “Yến Lùn” đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của các bạn trẻ Hải Phòng.
Trao đổi với chúng tôi, doanh nhân Lê Thị Yến - chủ nhân thương hiệu Sữa tươi trân châu đường đen Yến Lùn bày tỏ: “Khi mình mở quán, ai cũng nói mình mạo hiểm và chạy theo xu hướng vốn không bền vững của giới trẻ. Chính mình cũng sợ thương hiệu của mình sẽ giống như các thương hiệu đồ uống khác, nghĩa là sẽ mọc lên nhanh mà cũng chìm xuống rất nhanh”.
Doanh nhân Lê Thị Yến [thứ 2 từ trái sang] và các thành viên của thương hiệu Sữa tuỏi trân châu đường đen Yến Lùn
Bằng chứng là những thức uống vốn được tung hô lên tận mây xanh như trà sữa, trà chanh… với hàng trăm cửa hiệu mọc mỗi ngày trên cả nước trong thời gian đỉnh điểm, nhưng đã nhanh chóng hạ nhiệt, thậm chí là đi vào ế ẩm bởi chỉ chạy theo giá trị “mới - lạ” và tập trung sang nhượng thương hiệu, chưa thực sự tập trung vào những giá trị bền vững cho khách hàng.
Với kinh nghiệm gần 10 năm làm căng tin cho một trường học và cùng với những đam mê về ẩm thực đồ uống, chị… Yến đã không khỏi trăn trở về một loại đồ uống mới lạ, sành điệu nhưng quan trọng nhất là trao được những giá trị về sức khỏe cho khách hàng. Sau gần một năm tìm kiếm, chị đã chọn sữa tươi trân châu đường đen làm sản phẩm chính cho thương hiệu Yến Lùn.
Thương hiệu Yến Lùn luôn là điểm đến của các bạn trẻ Hải Phòng
Chị tâm sự thêm: “Trước khi mở quán, mình nghĩ đơn thuần làm một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, ngon miệng, đẹp mắt để giới trẻ có thêm một thức uống an toàn, sành điệu. Thế nhưng chính với những giá trị ấy nên ngày càng có nhiều người là công nhân viên, dân văn phòng, người lớn tuổi… tin tưởng sử dụng và trở thành khách hàng thân thiết”.
Tiếng lành đồn xa, sau 02 năm đi vào hoạt động, thương hiệu Yến Lùn đã phát triển thành một chuỗi hệ thống lớn mạnh với 13 cơ sở tại những con phố sầm uất với vị trí đắc địa như Tô Hiệu, Ngô Gia Tự, Trần Nguyên hãn, Kênh Liêm, Cao Xanh, Lạch Tray…. Dù không ồ ạt như các thương hiệu đồ uống khác nhưng bù lại, Yến Lùn lại phát triển rất bền vững và giữ được một lượng khách không nhỏ cả trong những thời điểm khó khăn nhất.
Khách hàng xếp hàng để có được những đồ uống bổ dưỡng, sành điệu tại Yến Lùn
Cùng với sự phát triển của xã hội và nhu cầu của khách hàng, Yến Lùn cũng đa dạng thực đơn của mình để phục vụ cho mọi lứa tuổi. Ngoài thức uống bổ dưỡng Sữa tươi trân châu đường đen, Yến Lùn đã có gần 20 option đi kèm như matcha, socola, sầu riêng… các loại trà sữa, trà hoa quả nhiệt đới, trà tắc…
Đồ uống của Yến Lùn ngày càng đa dạng với nhiều option khác nhau
Với những giá trị bền vững hướng tới khách hàng đủ mọi lứa tuổi, cùng những nỗ lực trong lĩnh vực cung cấp đồ uống chất lượng, ngày 31/10 vừa qua, trong khuôn khổ chương trình Doanh nhân Việt Nam - Hào khí Thăng Long 2020, thương hiệu Yến Lùn đã vinh dự được người tiêu dùng bình chọn là “Top 10 Thương hiệu - Nhãn hiệu độc quyền uy tín 2020” và đạt danh hiệu “Sản phẩm - Dịch vụ xuất sắc” năm 2020.
Doanh nhân Lê Thị Yến vinh dự nhận chứng nhận Sản phẩm - Dịch vụ xuất sắc năm 2020 cho thương hiệu Yến Lùn
Gặp lại doanh nhân Lê Thị Yến bên lề chương trình, chị không giấu được sự vui mừng và bộc bạch: “Ngày hôm nay đối với thương hiệu Yến Lùn thật sự là một ngày vui lớn khi cả thương hiệu và sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi đã được người tiêu dùng cả nước ghi nhận. Sự kiện này không chỉ đánh dấu một bước trưởng thành của thương hiệu mà còn là động lực giúp Yến Lùn ngày càng hoàn thiện hơn về chất lượng, giá trị sản phẩm để phục vụ ngày càng tốt hơn những khách hàng thân yêu”./.
TRUNG TRẦN
Có nguồn gốc từ xứ Hàn xa xôi, sữa tươi trân châu đường đen đang là món khoái khẩu của thế giới tuổi teen bởi hương vị và tác dụng tuyệt hảo của nó. Xin giới thiệu cùng các bạn top những quán sữa tươi trân châu đường đen ngon khó cưỡng tại Hải Phòng.
Yifang là thương hiệu trà hoa quả số 1 Đài Loan với công thức truyền thống được lưu giữ hơn 100 năm. Yifang mang trong mình kết tinh của tình yêu, sự tận tâm chế biến những trái cây thiên nhiên nguyên chất trở thành những thức uống thơm ngon và vô cùng tươi mát.
Quán nằm ở mặt đường Tô Hiệu và rất gần Mr Good Tea. Ấn tượng đầu tiên của thực khách sẽ là không gian quán khá đẹp, trang trí theo phong cách Nhật Bản. Tiếp theo đó là về nhân viên phục vụ của quán rất nhiệt tình, sẵn sàng tư vấn về tất cả đồ uống trong menu, gợi ý cho khách nên uống loại nào cho phù hợp.
Mỗi cốc trà Yifang đều được kết tinh từ sự yêu thương, tận tâm, với những nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tỉ mỉ mang đến cho khách hàng thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Yifang không những mang trong mình hương vị gia đình – hương vị của Bà mà còn luôn giữ được hương vị truyền thống của xứ Đài – cái nôi của ngành đồ uống trên thế giới. Trà sữa rất đậm vị trà, ngọt rất vừa, viên trân châu nho nhỏ, siêu nhiều và để qua đêm cũng không bị cứng lại. Mức giá thường giao động từ 30 000 – 60 000 đồng.
Thông tin tham khảo:
Trà sữa Yến Lùn là một quán mở tại nhà nên không gian khá nhỏ, bài trí giản đơn, không bắt mắt nhưng bù lại, chất lượng trà cũng khá là ngon. Ở đây chủ yếu bán sữa tươi trân châu đường đen với 3 vị: socola, truyền thống và matcha. Ngoài ra quán có bán cả trà hoa quả nữa và giá cả thì cực ” hạt dẻ” , chỉ có 20 000 đồng 1 cốc to luôn.
Trong các loại hương vị của sữa tươi trân châu thì vị truyền thống được gọi nhiều nhất, sữa thơm thơm, mùi đường đen cũng chẳng lấn át quá nhiều, trân châu mềm mềm,..xét tổng thể khá được. Trà sữa ở đây rất ưng ý cho những bạn sợ mập hoặc các bạn ăn kiêng bởi quán dùng sữa không đường nên khi uống sẽ nhạt nhưng vẫn ngon. Sau khi lắc đều trà sẽ có vị ngọt thanh, mùi sữa thơm, trân chân có độ dai vừa phải nhai sần sật khá thú vị.
Thông tin tham khảo:
Trà sữa Fulacha là một địa chỉ kinh doanh đồ uống có uy tín tại 136 Tôn Đức Thắng. Phương châm bán hành của Fulacha là mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý nhất. Sữa tươi trân châu đường đen ở đây được nấu từ loại đường hảo hạng của Đài Loan, hương vị đặc biệt không thể nhầm lẫn với bất cứ loại đường nào khác. Hạt trân châu mềm, dẻo, hòa quyện với sữa tươi Dalat milk thanh trùng cô cùng bổ dưỡng và thơm ngon.
Fulacha không rộng lắm nhưng nhờ tận dụng được vỉa hè nên có thêm không gian ngoài trời cho các buổi tối khá là thoáng đãng. Tại Fulacha, thứ hàng tuần thường có chương trình khuyến mãi mua 2 tặng 1 – 3 size M chỉ có 85 000 đồng. Ngoài sữa tươi trân châu truyền thống còn có sữa tươi cacao trân châu đường đen, sữa tươi matcha trân châu đường đen hương vị rất đặc biệt.
Thông tin tham khảo:
ZeBee Milk Tea là quán trà mang phong cách Châu Âu, tuy vừa mới khai trương từ 25/6/2019 nhưng đã thu hút được sự nhiệt tình của những tín đồ trà sữa. Nằm ở 319 Lê Lợi, ZeBee Milk Tea khá nổi bật với không gian sang trọng, đẳng cấp cùng các thức uống độc đáo. Màu trắng là gam chủ đạo của quán cùng với thiết kế 3 tầng, có đầy đủ nơi để xe, góc view thoáng và đẹp, khi đến quán, bạn không chỉ thưởng thức trà mà còn có thể ngắm nhìn phố xá và chekin để có những thước ảnh đẹp.
Một lớp kem bọt sủi bồng bềnh như mây, tơi xốp tan ngay trên đầu lưỡi, cuốn theo là hớp sữa ngọt ngào tươi mát cùng hương đường đen dậy lên sống mũi, là tất cả những “chất liệu” tạo nên món sữa tươi trân châu đường đen tại Zebee.
Zebee Cafe đang cố gắng từng bước trở thành điểm sáng mới về văn hóa trải nghiệm cà phê tại Hải Phòng.
Thông tin tham khảo:
Nếu nói đến Flamingo House là nói đến thương hiệu trà sữa sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, tốt cho sức khoẻ, hương vị chuẩn Đài, giá cả hợp lý, cùng concept hồng hạc mới lạ. Không gian và cách bài trí của quán phải nói là siêu đẹp, độc , lạ, thiết kế nhẹ nhàng, thanh thoát, gam màu hồng với biểu tượng là những chú hồng hạc dễ thương.
Vào thứ 7 mỗi tuần, Fanpage Flamingo House sẽ tổ chức 1 minigame với các phần quà khác nhau để dành tặng cho người chơi. Người thắng sẽ nhận được những phần quà hết sức hấp dẫn. Đặc biệt, các bạn có cơ hội được tặng thẻ Flamingo VIP để tri ân tất cả các khách hàng thân thiết.
Thông tin tham khảo:
Mỡ Tea tự hào là một trong quán trà sữa tươi trân châu đường đen gần như đầu tiên tại Hải Phòng. Không gian quán khá rộng và thoáng mát nhạc nhè nhẹ mọi người có thể tha hồ tụ tập bạn bè chém gió xuyên lục địa hay tổ chức sinh nhật… Ngoài ra, Mỡ Tea có những buổi hát live trên tầng 2 để các bạn đam mê ca hát có thể thoả mãn đam mê.
Menu đồ uống của Mỡ Tea gồm: Sữa tươi trân châu đường đen; trà sữa mộc miên, trà sữa nướng, trà sữa dâu, đào, táo, bạc hà,, trà hoa quả nhiệt đới, trà đào cam sả, trà chanh mật xoài, dâu,.. Ngoài vị trà sữa tươi trân châu truyền thống, quán còn có trân châu vị dứa , trân châu vị cà phê rất lạ miệng. Vị dứa chua nhẹ ngọt thanh thơm nức mũi nhấn nhá thêm chút trân châu giòn đủ để làm bạn ứa nước miếng; vị đắng dịu, hơi chát, ngọt nhẹ, một chút béo, trân châu giòn giòn, dai dai trong mùi cà phê nức mũi,….đủ để làm bạn xua đi cái mệt mỏi, bộn bề.
Hãy thưởng thức hương vị cuộc sống cùng Mỡ Tea với mức giá rất ” hạt dẻ” 25 000 – 35 000 đồng.
Thông tin tham khảo:
Trà sữa Cô Tấm đã có thương hiệu 01 năm, là cái tên quen thuộc đối với giới trẻ Hải Phòng. Trà sữa Cô Tấm gồm 2 cơ sở , cơ sở chính tại 31 Lê Văn Thuyết, Kênh Dương, Lê Chân và cơ sở 2 mới khai trương tại 68 Lạch Tray, Hải Phòng. Đến với Trà sữa Cô Tấm, các bạn trẻ sẽ được thưởng thức những hương vị thân quen và mới lạ đặc sắc truyền thống nhà hàng ăn uống đồ uống Hải Phòng.
Với tiêu chí hướng tới là sức khỏe cộng đồng, Trà sữa Cô Tấm luôn lựa chọn những sản phẩm sạch, nguyên liệu cao cấp, quy trình nấu đảm bảo VSATTP, từ nguồn nước đến những viên đá tinh khiết và hoàn toàn dùng cốt dừa bằng ĐaLat Milk thanh trùng không chất bảo quản. Trà sữa trân châu ở đây uống rất thơm ngon, độ ngọt vừa phải, trân châu tự làm mềm, dai,…hương vị trong mỗi ly trà sữa đều là sự tâm huyết của Tấm gửi gắm đến khách hàng.
Menu gồm có: Trà sữa trân châu đường đen, Trà hoa quả đề tốc, Sữa lắc, CaCao dầm,…Trà Ôlong kem phủ, Hồng trà kem phủ, Tiramisu kem phủ, Chè dưỡng nhan, Matcha kem phủ và topping,…Ngoài ra, Cô Tấm còn phục vụ như : Yến trưng, Bào ngư, Vi cá, Súp cao [liên hệ đặt trước để phục vụ tốt nhất]. Quán có chỗ đỗ ô tô, xe máy thuận tiện.
Nhận ship hàng trong nội thành Hải Phòng. Ship ngoại thành liên hệ đặt trước [số lượng]
Thông tin tham khảo:
TwitterFacebookLinkedInPin It
Có thể bạn thích: