Đề bài
a] So sánh phản ứng thủy phân este trong dung dịch axit và trong dung dịch kiềm.
b] Hoàn thành các phương trình phản ứng sau:
\[C{H_3}COOC{H_2}C{H_2}CH{\left[ {C{H_3}} \right]_2} + {H_2}O\buildrel {{H^ + },{t^0}} \over
\longrightarrow \]
\[C{H_3}OOCC{H_2}C{H_2}CH{\left[ {C{H_3}} \right]_2} + {H_2}O\buildrel {{H^ + },{t^0}} \over
\longrightarrow \]
\[{C_6}{H_5}COOC{H_3} + NaOH\buildrel {{H_2}O,{t^0}} \over
\longrightarrow \]
\[{C_6}{H_5}OOCC{H_3} + NaOH\buildrel {{H_2}O,{t^0}} \over
\longrightarrow \]
Lời giải chi tiết
a] So sánh phản ứng thủy phân este trong dung dịch axit và dung dịch kiềm:
|
Trong dung dich axit |
Trong dung dịch kiềm |
|
Là phản ứng thuận nghịch |
Là phản ứng 1 chiều còn được gọi là phản ứng xà phòng hóa |
|
|
|
|
Chậm |
Nhanh |
b]
\[C{H_3}COOC{H_2}C{H_2}CH{\left[ {C{H_3}} \right]_2} + {H_2}O\buildrel {{H^ + },{t^0}} \over
\longrightarrow C{H_3}COOH + {\left[ {C{H_3}} \right]_2}CHC{H_2}C{H_2}OH\]
\[C{H_3}OOCC{H_2}C{H_2}CH{\left[ {C{H_3}} \right]_2} + {H_2}O\buildrel {{H^ + },{t^0}} \over
\longrightarrow {\left[ {C{H_3}} \right]_2}CHC{H_2}C{H_2}COOH + C{H_3}OH\]
\[{C_6}{H_5}COOC{H_3} + NaOH\buildrel {{H_2}O,{t^0}} \over
\longrightarrow {C_6}{H_5}COONa + C{H_3}OH\]
\[{C_6}{H_5}OOCC{H_3} + NaOH\buildrel {{H_2}O,{t^0}} \over
\longrightarrow {C_6}{H_5}OH + C{H_3}COONa\]
Nếu NaOH dư
\[{C_6}{H_5}OH + NaOH\buildrel {{H_2}O,{t^0}} \over
\longrightarrow {C_6}{H_5}ONa + {H_2}O\]