Nồi thủy tinh có nấu được bếp hồng ngoại không

Trước đây gia đình bạn đã có một bộ nồi thủy tinh trên rất chi là đẹp của Visions, Luminarc hay Amberline bạn dùng nó cho bếp gas trong gia đình và thật là hãnh diện khi có khách vào nhà và bạn có thể tự hào vì bộ nồi thủy tinh được chồng mua tặng.

Tuy nhiên khi mà vấn đề bếp từ được đặc lên bàn ăn gia đình để xem xét việc thay thế bếp gas cũ thì việc những bộ nồi đó sẽ vứt đi đâu? Làm thế nào để nấu được nồi thủy tinh trên bếp từ bỗng nhiên trở thành câu hỏi mà nhiều chi em thắc mắc. Không sao, bài viết này sẽ cho bạn một số gợi ý.

Nồi thủy tinh Vision VS 339

Nồi thủy tinh có nấu được trên bếp từ không?

Câu trả lời rất tiếc là không.

Bếp từ là sản phẩm dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, nên bắt buộc đáy của nồi phải có thiết kế nhiễm được từ tính, nếu không thì không thể sử dụng. Đây cũng là lý do khiến rất nhiều khách hàng luôn lăn tăn, lo lắng việc nồi nhôm, sành, sứ không dùng trên bếp cảm ứng từ được.

Nếu bạn muốn thì sẽ luôn có cách

Tôi sẽ đưa cho bạn một số giải pháp, có lẽ nó không mới nhưng hi vọng sẽ đưa ra cho bạn một số gợi ý để tận dụng những bộ nồi thủy tinh trong gia đình.

Cách 1: sử dụng bếp điện từ kết hợp

Thay vì việc dùng bếp từ bạn có thể sử dụng những chiếc bếp 1 từ 1 hồng ngoại hoặc bếp 2 từ 1 hồng ngoại. Bạn vẫn có thể nấu nồi inox trên vùng từ và nấu nồi thủy tinh, nồi nhôm, nồi đất trên vùng hồng ngoại, không những thế còn có thể nướng được trên bếp.

Việc sử dụng bếp kết hợp điện – từ là một giải pháp toàn diện nhất cho việc chuyển đổi sử dụng bếp gas sang bếp điện từ an toàn, mà vẫn tận dụng được những sản phẩm nồi cũ.

Cách 2: sử dụng miếng lót bếp từ bằng inox (đĩa chuyển nhiệt)

Bản chất của đĩa chuyển nhiệt là một tấm thép không rỉ (inox 304 hoặc 430) loại nhiễm từ. Ngoài việc có cái tên là bộ chuyển nhiệt thì sản phẩm thường được tìm dưới cái tên là miếng lót nồi bếp từ. Đĩa sẽ nhận từ trường từ vùng nấu của bếp phát ra, chuyển hóa thành năng lượng nhiệt và truyền nên nồi. Với việc sử dụng đĩa truyền nhiệt bếp từ thì rất là tiện lợi khi bạn có thể tận dụng được rất nhiều loại nồi để sử dụng trên bếp từ, hơn nữa bạn vẫn sử dụng được cả với bếp đơn.

Việc sử dụng miếng lót bếp từ này có một ưu điểm lớn đó là dễ dàng sử dụng và bạn không phải thay thế những bộ nồi trong gia đình sang nồi inox đồng thời có thể sử dụng bất cứ nồi nhôm, nồi đấy, thủy tinh… trên bép từ mà không có vấn đề gì.

Bộ chuyển đổi nhiệt Essen ES 23

Tuy nhiên việc sử dụng đĩa từ này sẽ có một số chú ý:

Thứ nhất: đáy nồi của bạn phải bằng phẳng để đạt được diện tích tiếp xúc tối đa và truyền nhiệt tối đa tránh hao phí khi sử dụng.

Thứ hai: chi phí của những miếng lót bếp từ để chuyển nhiệt này cũng phải vào khoảng 800.000đ(tùy chất lượng), không phải rẻ cho một “tấm thép” như vậy.

Thứ ba: trên thị trường có một số đơn vị gia công sản xuất sản phẩm này tuy nhiên bạn nên kiểm tra độ phẳng của miếng lót này, nếu như cong, vênh dù chỉ nhỏ thì hiệu suất truyền nhiệt từ bếp lên đến nồi sẽ bị kém đi rất nhiều.

Thứ tư: cái này Amazon có nhiều lắm, gia đình nào có người nhà ở Mỹ nhờ chuyển về cũng được, thấy bán trên Amazon có hơn 10$ thôi. Còn nếu không được thì mua theo link mình giới thiệu hoặc ra 386, Thụy Khuê, Hà Nội nhé.

Ghi chú: thủy tinh là vật liệu thuộc loại truyền nhiệt qua vật dẫn kém nên hiệu suất không cao, có thể gây nóng đĩa từ, làm nóng bếp, ảnh hưởng đến việc sử dụng lâu dài, vậy nên xin bạn hãy cân nhắc.

Bạn có thể mua tấm thép chuyển nhiệt này tại Lazada tại đây. Ngoài ra còn một sản phẩm nữa là miếng lót nồi cho bếp từ của hãng Faster cung cấp, tuy nhiên tôi không rõ sản phẩm này còn hàng không hay là hết rồi. Bạn có thể mua tấm chuyển nhiệt Essen tại showroom Bếp Lửa Việt – 386, Thụy Khuê, Hà Nội – di động 0976.88.44.88.

Ngoài ra còn một giải pháp khác đơn giản hơn 2 cách trên tôi trình bày với bạn là mua một chiếc bếp hồng ngoại đơn loại rẻ tiền từ 500 ngàn đến 1 triệu, tha hồ sử dụng nồi thủy tinh mà không phải lo lắng gì cả. Tôi có dành thời gian viết chọn bếp hồng ngoại tốt nhất bạn có thể tham khảo nhé.

Kết bài

Qua bài viết vừa rồi hi vọng tôi đã phần nào giúp bạn giải quyết vấn đề dùng nồi thủy tinh trên bếp từ và bạn cũng có những câu trả lời tương tự cho nồi sành, sứ, nhôm trong gia đình. Như mọi lần nếu bạn có câu hỏi xin hãy để lại bên dưới, tôi sẽ trả lời sớm nhất.

Bếp hồng ngoại dùng nồi gì đảm bảo an toàn khi đun

Bếp hồng ngoại dùng nồi gì? Đang là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người hiện nay trước khi lựa chọn bếp hồng ngoại.

1. Bếp hồng ngoại có kén nồi không?

Bếp hồng ngoại là loại bếp nấu hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp bằng cách sử dụng các bóng đèn giống như bóng đèn sợi đốt nhưng có khả năng sáng hơn và nóng hơn nhiều lần. Bếp hồng ngoại ứng dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Chính vì khả năng làm nóng trực tiếp nên bếp hồng ngoại hoàn toàn không kén nồi nấu. Tất cả các loại nồi có sẵn như nồi inox, nồi đất nung, nồi gang, nồi thủy tinh đều có thể sử dụng trên bếp hồng ngoại. Tuy nhiên khi chọn nồi dùng cho bếp hồng ngoại cũng cần có những tiêu chí nhất định.

Mặc dù nấu được hầu hết các loại nồi nhưng trong vài trường hợp, bếp hồng ngoại có kén nồi, đặc biệt là kén nồi có đáy phẳng, kích thước nồi phải tương xứng và phù hợp với kích thước của vùng nấu.

Hơn nữa, hiện nay tại Việt Nam có các dòng bếp từ kết hợp hồng ngoại có kén nồi hay còn gọi là bếp hồng ngoại từ. Là loại bếp có một vùng nấu hồng ngoại, một vùng nấu từ hoặc 2 từ, một hồng ngoại và ngược lại.

Vậy bếp hồng ngoại dùng nồi nàotốt? Để giúp các bạnlựa chọn các loại nồi nấu bếp hồng ngoại tốt nhất được nhiều bạnrỉ tai nhau săn đón sau đây sẽ là gợi ý hay cho bạn.

2. Bếp hồng ngoại dùng nồi gì?

Như các vấn đề mà chúng tôi đã đặt ra ở trên. Hiện nay trên thị trường có 2 loại bếp hồng ngoại.

Một là loại bếp hồng ngoại chỉ có các vùng nấu hồng ngoại.

Hai là bếp từ kết hợp hồng ngoại.

2 loại bếp hồng ngoại có kén nồi không? Thực tế thì, loại bếp chỉ có các vùng nấu hồng ngoại không kén nồi. Còn loại bếp từ kết hợp hồng ngoại có kén nồi.

Với bếp hồng ngoại không kén nồi, bạn có thể thoải mái lựa chọn các chất liệu nồi mình yêu thích.

Nhưng bếp từ kết hợp hồng ngoại lại yêu cầu bộ nồi phù hợp dành cho vùng nấu từ. Các loại nồi nấu bếp từ yêu cầu phải có đáy nhiễm từ, hút nam châm hoặc có kí hiệu lò xo dùng được cho bếp từ. Còn các vùng nấu hồng ngoại thì các bạnvẫn có thể chọn nồi nấu trên bếp như bình thường.

Tuy nhiên, không phải bếp hồng ngoại dùng nồi gì? cũng giúp mọi người dùngnấu ăn ngon, an toàn, tiết kiệm. Lời khuyên dành cho những ai mới sử dụng bếp mà chưa biết bếp hồng ngoại nấu được nồi nào thì dưới đây là các mẹo:

- Nồi đất có nấu được bếp hồng ngoại không? Các loại nồi dùng cho bếp hồng ngoại như nồi đất, nồi gốm, thủy tinh, ... đều có thể nấu ăn rất tốt trên bếp hồng ngoại.

- Chảo dùng cho bếp hồng ngoại mà bạn nên dùng như chảo gang, chảo đá, chảo thủy tinh, chảo Ceramic, ....

- Tất cả nồi nấu bếp hồng ngoại đều cần có đáy phẳng, không cong vênh, lồi lõm hoặc biến dạng.

- Nếu bạnnào chưa biết bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại xài nồi gì. Tốt nhất nên sắm riêng cho bếp một bộ nồi có đáy chừa từ tính, thường hút nam châm, chất liệu inox 304 hay thép không gỉ là lựa chọn tốt nhất.

Nếu không biết chọn bếp hồng ngoại dùng nồi nào phù hợp, rất có thể bếp sẽ không nhận nồi. Hoặc bếp nhận nồi nhưng thỉnh thoảng hay bật, ngắt điện đột ngột làm thức ăn không chín hoặc gián đoạn quá trình nấu ăn. Xem ngay những kinh nghiệm sau đây khi chọn mua nồi dùng cho bếp hồng ngoại.

3. Kinh nghiệm chọn nồi dùng cho bếp hồng ngoại

Mặc dù bếp hồng ngoại có thể sử dụng được nhiều loại nồi khác nhau nhưng khi chọn nồi dùng cho bếp hồng ngoại cũng cần chú ý một số tiêu chuẩn như sau: Nồi dùng cần phải có đường kính khoảng từ 10 - 26 cm để tránh tình trạng bếp không nhận nồi. Không nên sử dụng các loại nồi có đáy lồi, lõm để tránh tình trạng thất thoát nhiệt gây lãng phí khí nấu trên bếp hồng ngoại.

Hơn thế nữa bếp hồng ngoại (bếp điện) có khả năng làm nóng cực nhanh nên khi chọn nồi dùng cho bếp hồng ngoại cần chọn những loại nồi dày dặn, có đáy phẳng, nhẵn để mang lại hiệu quả sử dụng cao. Không nên đặt nồi đun nấu trên bếp mà không có thực phẩm trong nồi vì dễ gây cháy nồi, nồi nhanh hỏng. Trước khi sử dụng bếp hồng ngoại cũng cần tham khảo kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất đưa ra để có được hiệu quả sử dụng tốt nhất.

>> Tham khảo: Những điều bạn nên viết vềbếp hồng ngoại tiết kiệm điện không?

Nếu dùng nồi nhôm, Inox, bếp hồng ngoại sử dụng nồi gì tốt? Với các loại nồi nhôm, nồi Inox, nên mua những loại có đáy dày, cầm chắc tay. Vì các loại nồi nấu bếp hồng ngoại đáy mỏng rất dễ làm cháy thức ăn và biến dạng khi nấu ở nhiệt độ cao.

Vì hiệu suất nấu ăn của bếp hồng ngoại khá cao, làm nóng vùng nấu chỉtừ 3 - 5 giây. Vì thế, bạn chuẩn bị nồi, chảo trước khi bật bếp. Tuyệt đối không bật bếp mà trên vùng nấu chưa có nồi hoặc để nồi không có thức ăn bên trong khi đã khởi động bếp.

Như vậy chúng tôi đã giải quyết xong vấn đề bếp hồng ngoại dùng nồi gì? Các bạn đang thắc mắc. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Siêu thị điện máy HC