Quy trình chăm sóc cây ăn quả được thực hiện như thế nào
Home » Hướng dẫn kỹ thuật » Kỹ thuật trồng cây ăn quả » Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ăn quả đơn giản hiệu quả nhất Show Trồng cây ăn quả đã trở thành một hình thức canh tác nông nghiệp mang lại năng suất và giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân. Tùy thuộc vào mỗi vùng miền, đất đai, môi trường sinh thái để có thể trồng những loại cây ăn quả khác nhau. Vậy quá trình trồng cây ăn quả diễn ra như thế nào, mời quý bạn đọc đón xem bài viết dưới đây nhé. Cây ăn quả có rất nhiều chủng loại khác nhau và được trồng phổ biến nhất phải kể đến cây bưởi, cam, quýt, nhãn, táo,…Có những loại cây ăn quả chỉ có thể trồng trên những địa bàn phù hợp với tính chất, đặc thù của chúng. Ở các tỉnh miền Bắc sẽ phù hợp và thuận lợi khi trồng cây vải thiều, còn ở miền nam trồng được cây chôm chôm, sầu riêng,..Tuy nhiên, có một quy trình có thể áp dụng với tất cả các loại cây ăn quả được rất nhiều hộ nông dân thực hiện và quy trình trồng cây ăn quả đó gồm các giai đoạn sau: Lựa chọn đất canh tác
Chọn cây giống
Các phương pháp nhân giống cây ăn quả
Ví dụ về trồng cây nhãn (chiều dài*chiều rộng*chiều sâu):
Ví dụ về trồng cây vải (chiều dài*chiều rộng*chiều sâu):
Kỹ thuật trồng cây ăn quả Trước khi tiến hành trồng cây, bạn cần cày bừa cho đất tơi xốp, làm sạch đất, xử lí rác, nhổ hết cỏ mọc xung quanh và bón lót đất trước thời gian một tháng. Tỷ lệ phân bón lót cho mỗi hố như sau: 20-30 kg phân chuồng hoại mục; 1.5-2 kg super lân; 0.2-0.3 kg kali; 0.4-0.5 kg vôi bột. Tùy thuộc vào từng loại cây để điều chỉnh lượng phân khác nhau. Trộn tất cả lại với nhau với lớp đất mặt rồi lấp lại hố, ủ trong vòng một tháng. Đào một lỗ giữa hố vừa đủ để đặt hạt giống hoặc bầu cây giống xuống, cắt bỏ đáy bầu đất. Sau đó, tiến hành lấp đất lại, nén chặt đất xung quanh. Dùng cọc và dây mềm cố định xung quanh cây để cây không bị lung lay. Đặt thân cây thẳng để thân chính sau này không bị nghiêng, tán lá phát triển tốt. Dùng rơm rạ, cỏ khô để tủ gốc để tránh tình trạng mất nước và sau cùng là tưới nước giữ ẩm. Phòng trừ sâu bệnh hại: mỗi loại cây ăn quả thường xuất hiện những bệnh lí hay bị những loại sâu bệnh khác nhau phá hoại. Cần sử dụng thuốc hoặc các chế phẩm sinh học giúp ngăn chặn và diệt sâu bệnh hại.
Thu hoạch quả:
Chăm sóc và dưỡng trái cây ăn trái giai đoạn trái non và giai đoạn nuôi quả lớn đến thu hoạch là một điều hết sức cần thiết. Giúp gia tăng đáng kể năng suất, chất lượng và hương vị của trái. 1. Chăm sóc
2. Bón phân chăm sóc và dưỡng tráiNhững thời điểm nên bón phân cho cây để cây luôn đủ dinh dưỡng:
Lưu ý: Trong quá trình nuôi cây chăm trái, ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu trên, cần phải bổ sung Amino acid cho cây. Bởi đây là thành tố có vai trò cực kỳ quan trọng với cây trồng đặc biệt trong giai đoạn làm hoa nuôi trái. Amino acid cho cây cũng quan trọng như sắt cho phụ nữ mang thai. Do đó cần được bổ sung thường xuyên. 3. Phòng trừ sâu bệnh để chăm sóc và dưỡng tráiPhòng trừ SâuSâu đục cành, thân, gốc:Trưởng thành sâu đục cành là con xén tóc màu xanh, trưởng thành sâu đục thân là con xén tóc màu nâu, trưởng thành sâu đục gốc là con xén tóc hoa. Trưởng thành đẻ trứng từ tháng 5 đến tháng 6. Trứng đẻ vào nách lá ngọn, cành tăm, vỏ, khe nứt của thân, gốc sau đó đục vào trong ngọn, cành, thân, gốc. Sâu gây hại trong đó 8 đến 10 tháng làm cây sinh trưởng kém, lá vàng dần, năng suất giảm, hại nặng làm cây chết. Biện pháp phòng trừ: Tháng 2 hàng năm, tiến hành quét vôi quanh thân, gốc cây để hạn chế xén tóc đẻ trứng. Tháng 4-6, bắt diệt xén tóc vào sáng sớm và chiều tối. Dùng gai mây hoặc dây sắt luồn vào lỗ đục để tiêu diệt sâu non. Tỉa cành thường xuyên để cành thông thoáng; cắt cành mới héo do sâu đục cành gây ra. Dùng xi lanh bơm nước thuốc trừ sâu sinh học hoặc dùng bông thấm nước thuốc nhét vào lỗ đục, sau đó lấy đất thịt bịt kín lỗ đục lại. Cây bị hại quá nặng thì cưa tận gốc. Ruồi vàng đục quả:Gây hại giai đoạn quả từ chuyển hóa đường đến chín, hại nặng vào cuối tháng 10 đầu tháng 11. Sâu non của ruồi vàng là dạng dòi. Dòi đục ăn thịt trái làm trái bị thối, rụng sớm. Biện pháp phòng trừ: Đốn tỉa cành tạo cho vườn thông thoáng. Thu hoạch trs kịp thời. Thu nhặt quả bị hại đem chôn với vôi. Dùng các loại bẫy bả để diệt ruồi trưởng thành, tiến hành bao trái, choàng lưới xung quanh vườn. Phòng trừ bệnhBệnh nứt thân chảy nhựa:Bệnh do nấm gây ra, thường hại ở phần gốc sát mặt đất, vườn cây rậm rạp, ít ánh sáng. Bệnh phát sinh gây hại nặng vào mùa mưa, những vườn bị úng nước, bón phân mất cân đối bị hại nặng hơn. Bệnh làm cho cây sinh trưởng chậm, làm giảm năng suất, cây suy yếu và chết. Biện pháp phòng trừ: Thoát nước tốt cho vườn cây. Tỉa cành, tạo tán cho vườn cây thông thoáng. Dùng dao cạo sạch phần vỏ quanh vết bệnh (cạo đến phần gỗ). Sau đó sử dụng thuốc Vắc xin kết hợp với Siêu đồng pha đậm đặc quét lên vết bệnh vừa cạo, quét 2-3 lần cách nhau 3-5 ngày. Sau khi quét thuốc vào vết vừa cạo, pha loãng thuốc theo hướng dẫn trên rồi phun lên cây để diệt nấm. Bệnh vàng lá thối rễ:Bệnh do 3 loại nấm (Fusarium, Pythium, Phytophthora), có thể cả tuyến trùng gây ra. Bệnh hại nặng trong mùa mưa, những vườn thoát nước kém, trong điều kiện thừa nước sẽ làm thối rễ, nấm bệnh dễ xâm nhập. Đất trồng bón nhiều phân hóa học, ít bón vôi, độ pH của đất thấp nấm bệnh phát triển mạnh. Bệnh hại làm cây sinh trưởng kém, giảm năng suất, chất lượng, bệnh hại nặng làm chết cây. Để trừ bệnh vàng lá thối rễ là rất khó khăn, tốn kém và mất rất nhiều thời gian thì cây mới có thể phục hồi. Vì vậy phải chú ý thực hiện tốt các biện pháp phòng, trừ bệnh như sau: Biện pháp phòng bệnh: Chọn cây giống khỏe, sạch bệnh. Vườn thoát nước tốt. Tỉa cành, tạo tán làm cho vườn cây thông thoáng. Bón vôi vào đầu mùa mưa để sát khuẩn, ngăn ngừa nấm bệnh và nâng độ pH của đất giúp cây sinh trưởng phát triển tốt. Hàng năm sử dụng phân hữu cơ hoai mục kết hợp với nấm đối kháng Trichoderma, bón cho cây từ 3-4 lần để tăng sinh khối vi sinh vật có ích, giúp đối kháng và tiêu diệt các loài nấm bệnh lưu tồn trong đất. Biện pháp trừ bệnh:Cần thường xuyên thăm vườn để phát hiện sớm cây bị bệnh và thực hiện các bước như sau: Bước 1: Làm mọi cách để cho vườn được khô ráo. Bước 2: Xới nhẹ gốc, đào phần đất đã lấp cổ rễ, để cổ rễ nằm thoáng trên mặt đất và dễ dàng tiếp xúc khi xử lý với thuốc, cắt rễ bị thối và cành lá vàng loại bỏ khỏi vườn. Bước 3: Sử dụng Bộ giải pháp chăm sóc đất, bảo vệ rễ tưới xung quanh gốc 2-3 lần, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày, Bộ giải giáp sẽ giúp tiêu diệt triệt để chứng vàng lá thối rễ chỉ sau 2 lần tưới; ngăn chặn sự tấn công trở lại của nấm bệnh; kích thích hệ rễ mới mập mạp và chắc khỏe. Cùng với việc tưới thuốc trừ bệnh có thể cung cấp dinh dưỡng cho cây qua lá để giúp cây nhanh hồi phục (có thể sử dụng phân bón lá A4). Bước 4: Sau tưới thuốc trừ nấm bệnh lần cuối ít nhất 20 ngày thì dùng phân bón trung vi lượng Sao đỏ tưới hoặc rải thẳng vào khu vực rễ quanh gốc với lượng khoảng 50gr/gốc để giúp rễ mau phục hồi. Để nâng cao chất lượng, mẫu mã trái nhằm tăng khả năng cạnh tranh và tạo ra những cơ hội đưa nông sản Việt Nam vươn tầm thế giới. Nhà vườn cần có kỹ thuật chăm sóc đúng cách và hiệu quả để mang lại kết quả tốt nhất. |