Saccarozo có tráng gương không vì sao

Dung dịch saccarôzơ không có phản ứng tráng gương, nhưng sau khi đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng tạo dung dịch có phản ứng tráng gương. Đó là do:

A.

A: Một phân tử saccarôzơ bị thủy phân thành một phân tử glucôzơ và một phân tử fructôzơ

B.

B: Một phân tử saccarôzơ bị thủy phân thành 2 phân tử fructôzơ

C.

C: Đã có sự tạo thành anđêhit axetic sau phản ứng

D.

D: Một phân tử saccarôzơ bị thủy phân thành 2 phân tử glucôzơ

Đáp án và lời giải

Đáp án:A

Lời giải:

Vậy đáp án đúng là A

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 60 phút Tính chất hoá học của Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ - Hóa học 12 - Đề số 3

Làm bài

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

• Cho xenlulozơtácdụngvới HNO3đặc [H2SO4đặc] vàbằngphươngphápthíchhợptáchthuđươc 0,08 molhaisảnphẩm A và B cócùngsố mol. Thànhphầnphầntrămkhốilượngnitơ trong A và B lầnlượtlà 11,11 % và 14,14 %. Khốilượngcủa A và B là ?

• X, Y, Z, Tlà một trong số các chất sau: glucozơ, anilin, fructozơ và phenol. Tiền hành các thí nghiệm để nhận biết chúng và ta có kết quả như sau: Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:

• Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp chứaglucozơ,fructozơ,saccarozơcần vừa đủ5,6 lítkhí O2 [đktc]. Sản phẩm cháy thu được cho qua bình đựng nước vôi trong dư thầy xuất hiện m gam kết tủa. Giá trị của m là:

• . Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:[a] Khi đun nóng fructozơ với Cu[OH]2/NaOH thu được kết tủa Cu2O[b] Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.[c] Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 [xúc tác Ni, đun nóng] tạo sobitol.[d] Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu[OH]2 tạo phức màu xanh lam.[e] Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H2SO4 loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng gương.[g] Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.Số phát biểu đúng là:

• Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

• Chấtđượcdùngđểtẩytrắngnướcđườngtrongquátrìnhsảnxuấtđườngsaccarozơtừcâymíalà:

• Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là:

• Nhận định nào sau đây là đúng? .

• Cho các phát biểu sau:

  [a]Có thể dùng nước brom để phân biệt fructozơ và glucozơ

  [b]Trong dung dịch, saccarozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.

  [c]Trong môi trường bazơ, saccarozơ và mantozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.

  [d]Có thể phân biệt saccarozơ và mantozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3.

  [e]Trong dung dịch saccarozơ và mantozơ đều hòa tan Cu[OH]2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.

  Số phát biểu đúng là ?

• Dung dịch saccarôzơ không có phản ứng tráng gương, nhưng sau khi đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng tạo dung dịch có phản ứng tráng gương. Đó là do:

• Thủyphânhếtmộttấnmùncưachứa 80% xenlulozorồicholên men rượuvớihiệusuất 60%. Biếtkhốilượngriêngcủa C2H5OH nguyênchấtlà 0,8g/ml.Thểtíchrượu 400thuđượclà

• Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu xuất 92% sau phản ứng thu được dd chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là
  

• Thủyphânhoàntoàn0,01molsaccarozotrongmôi trườngaxit,vớihiệusuấtlà60%,thuđượcdung dịchX. TrunghòadungdịchXthuđượcdungdịchY,đemdungdịchYtoànbộtácdụngvớilượngdưdung dịchAgNO3/NH3 thu được m gam Ag. Giá trị của mlà:

• Thủy phân 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit, hiệu suất phản ứng đạt 80%, thu được hỗn hợp X. Cho dung dịch NaOH dư vào hỗn hợp X thu được hỗn hợp Y. Hỗn hợp Y hòa tan vừa hết m gam Cu[OH]2 ở nhiệt độ thường. Giá trị của m là

• Xenlulozo tác dụng với HNO3 đặc xúc tác là axit H2SO4 đặc tạo ra 62,1 gam sản phẩm hữu cơ X và 5,4 gam H2O. Tên của X là:

• Dãy gồm các chất đều bị thủy phân trong dung dịch H2SO4, đun nóng là

• Đun nóng xenlulozo trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là

• Thủy phân hoàn toàn 6,84 gam saccarozo rồi chia sản phẩm thành 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thì thu được x gam kết tủa. Phần 2 cho tác dụng với dung dịch nước Brom dư, thì có y gam tham gia phản ứng. Giá trị x và y lần lượt là:

• Polime thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím. Polime X là

• Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic, hiệu xuất của mỗi quá trình lên men là 85% .Khối lượng ancol thu được là:

• Phát biểu nào sau đây sai ?

• Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là:

• Nhómgluxitđềuthamgiaphảnứngthuỷphânlà

• Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm sacarozơ, matozơ, axit axetic, ađehit fomic, xelulozơ monoaxetat thu được x mol CO2 và cần dùng vừa đủ 8 mol O2. Giá trị của x là ?

• Cabohiđrat Z tham gia phản ứng:

  dung dịch xanh lam
  kết tủa đỏ gạch. Cacbohiđrat Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây:

• Phản ứng của xenlulozơ [C6H7O2[OH]3]n với chất nào sau đây gọi là phản ứng thủy phân?
  

• Thể tích dung dịch HNO3 67,5% [khối lượng riêng là 1,5 g/ml] cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là [biết lượng HNO3 bị hao hụt là 20 %]
  

• Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp A gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và saccarozơ cần 2,52 lít O2 [đktc] thu được 1,8 gam H­2O. Giá trị m là ?

• Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân ?

• Dung dịch saccarôzơ không có phản ứng tráng gương, nhưng sau khi đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng tạo dung dịch có phản ứng tráng gương. Đó là do:

• Cho sơđồphảnứng [a]

  [b]
  amonigluconat + Ag + NH4NO3 [c]
  [d]
  X, Y, Z lầnlượtlà:

• Thủy phân hoàn toàn 150 gam dung dịch saccarozo 10,26% trong môi trường axit vừa đủ ta thu được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO3 trong NH3 vào dung dịch X và đun nhẹ thì khối lượng Ag thu được là [H=1, c=12, O=16, Ag=108].

• Cho các phát biểu sau:

  [a] Có thể dùng

  dư để phân biệt glucozo và fructozo.

  [b] Trong môi trường bazo,glucozo và fructozo có thể chuyển hóa qua lại.

  [c] Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu dạng mạch vòng.

  [d]Xenlulozo và tinh bột là đồng phân của nhau.

  [e]Saccarozo có tính chất của ancol đa chức và andehit đơn chức.

  [g]Amilozo có mạch không phân nhánh, amylopectin có mạch phân nhánh.

  Số phát biểu đúng là:

• Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và sacarozơ cần 2,52 lít O2 [đktc], thu được 1,8 gam nước. Giá trị của m là:

• Cho dãy chất: glucozơ, scaccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là:

• Cho cácchấtsau: saccarozơ, glucozơ, tinhbột, xenlulozơ, fructozơ. Sốchấtthamgiaphảnứngthủyphânlà:

• Nhữnggluxitcókhảnăngthamgiaphảnứngtránggươnglà :

• Từ 12kg gạonếp [có 84% tinhbột] lên men thuđược V lítcồn 900. Biếtkhốilượngriêngcủa C2H5OH là 0,8g/ml, hiệusuấtcủatoànbộquátrìnhlà 58,93 %. Giátrịcủa V là

• Cho các phát biểu sau: [a]Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. [b]Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit, khi đun với dung dịch H2SO4 loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng bạc. [c]Dung dịch glucozơ và dung dịch saccarozơ đều hòa tan Cu[OH]2 tạo phức màu xanh lam. [d]Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất. [e]Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3 trong amoniac. [f]Glucozơ tác dụng với H2 [xúc tác Ni, đun nóng] thu được sobitol. Số phát biểu đúng là:

• Lên men 162 gam bột nếp [chứa 80% tinh bột]. Hiệu suất quá trình lên men là 55%. Lượng ancol etylic thu được đem pha loãng thành V [lít] ancol 230. Biết khối lượng riêng cuẩ ancol nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị V là [H=1; C=12; O=16]

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

• Một nhóm có

  học sinh gồm
  nam và
  nữ. Hỏi có bao nhiêu cách chọn ra
  học sinh trong đó có cả nam và nữ.

• Nghiệm âm lớn nhất của phương trình

  là:

• His reaction ______ winning the prize was quite funny.

• Tìm tất cả các giá trị thực của tham số m để đồ thị hàm số y=23x3−mx2−23m2−1x+23 có hai điểm cực trị có hoành độx1, x2 sao chox1x2+2x1+x2=1.
  

• The criminal's regret ________ committing the crime did not convince the judge.

• Phươngtrình:

  cónghiệmlà:

• Tìm hệ số của

  trong khai triển của biểu thức
  .

• Tìm tất cả các giá trị của m để đường thẳng đi qua điểm cực đại, cực tiểu của đồ thị hàm số y=x3−3mx+2 cắt đường tròn tâm I1;1, bán kính bằng 1 tại 2 điểm phân biệt A,B sao cho diện tích tam giác IAB đạt giá trị lớn nhất.
  

• The magazine's report ______ choosing the right car was not well researched.

• Phươngtrình:

  cónghiệmlà: