Ý nghĩa của việc nấu ăn
|
bởi Di Chần Mon, 02 Apr 2018 22:09:00 GMT Show Khi cuộc sống ngày càng bận rộn với nào là công việc, học tập, cân bằng các mối quan hệ xã hội đã khiến chúng ta dần quên đi bữa cơm hàng ngày cùng gia đình mình và thay vào đó là những bữa ăn vội vã bên ngoài. Tuy nhiên, khi tự tay mình chuẩn bị bữa cơm gia đình lại là một điều gì đó rất khác, rất riêng. Hôm nay, cùng mình tìm hiểu lý do nên nấu ăn ở nhà nha. Khi cuộc sống ngày càng bận rộn với nào là công việc, học tập, cân bằng các mối quan hệ xã hội đã khiến chúng ta dần quên đi bữa cơm hàng ngày cùng gia đình mình và thay vào đó là những bữa ăn vội vã bên ngoài. Tuy nhiên, khi tự tay mình chuẩn bị bữa cơm gia đình lại là một điều gì đó rất khác, rất riêng. Hôm nay, cùng mình tìm hiểu 6 lý do nên nấu ăn tại nhà nha. 1. Nấu ăn ở nhà đảm bảo sức khoẻCó lẽ tất cả chị em đều nhận ra rằng vấn đề an toàn thực phẩm khi chúng ta ăn ở các hàng quán bên ngoài. Vì chúng hầu như không được đảm bảo về mức độ vệ sinh khi chế biến các nguyên liệu. Không những vậy, thực phẩm được sử dụng không hẳn đạt chất lượng dinh dưỡng tốt, kém đa dạng thể loại. Chính điều này làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta khi ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ. Vì lẽ đó, khi bạn nấu ăn ở nhà sẽ được chủ động hơn về việc lựa chọn đa dạng món ăn, có thể chọn mua những nguyên liệu tốt, đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, nếu bạn không giỏi nấu ăn hoặc biết khá ít cách nấu có thể tìm kiếm các công thức hướng dẫn nấu ăn trên Cooky với sự đa dạng cách chế biến để bạn có thể thoải mái lựa chọn. 2. Nấu ăn ở nhà để dành nhiều thời gian cho gia đìnhĐây chắc chắn là lý do quan trọng nhất để bạn nấu ăn ở nhà đấy. Vì khi khoảng thời gian bạn đi làm này, giao lưu với các mối quan hệ bên ngoài sẽ ít dần những khoảng trống để bạn có thể ở cạnh gia đình mình. Và một khi chúng ta bớt chút thời giờ, nấu nướng ở nhà cùng chồng con chắc hẳn không khí sẽ được hâm nóng nè. Nếu những ngày trong tuần quá bận rộn, bạn hãy tận dụng dịp nghỉ cuối tuần và vào bếp cùng mọi người trong gia đình mình để chuẩn bị một bữa cơm thật hoành tráng với những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo tại Cooky. Đây cũng là lúc tất cả quay quần bên nhau tạo bầu không khí ấm cúng, mọi người xích lại gần nhau và có nhiều thời gian với nhau hơn. 3. Nấu ăn ở nhà để cân bằng dinh dưỡngMỗi độ tuổi đều có nhu cầu cung cấp nguồn dinh dưỡng khác nhau tuỳ thuộc vào khả năng hấp thụ và phát triển của cơ thể đó. Do đó, nếu bạn đi ăn quá thường xuyên bên ngoài sẽ không thể nạp đủ lượng chất cần thiết cho mình cũng như các thành viên trong gia đình. Thay vào đó, chúng ta có thể tự nấu ăn tại nhà. Nó không chỉ đảm bảo món ăn ngon mà sự cân bằng chất dinh dưỡng cũng phù hợp với từng người trong nhà. Đồng thời, việc nấu ăn còn giúp bạn kiểm soát được thao tác nấu, tránh việc nấu quá lửa hay nêm quá mặn, kết hợp sai nguyên liệu… Với những bạn ít có điều kiện xuống bếp có thể sẽ cảm thấy có áp lực vậy nên bạn không cần phải lo lắng khi chỉ cần lên Cooky lướt vài vòng và tìm món bạn yêu thích cùng rất nhiều cách nấu sẽ giúp bạn tự tin hơn rất nhiều đấy. 4. Nấu ăn tại nhà giúp tiết kiệm chi phíChi phí khi chúng ta đi ăn hàng quán bên ngoài có thể vượt hơn cả mức bạn mua thực phẩm về tự nấu ăn tại nhà. Đồi lúc có thể là vài trăm, có khi lên đến hàng triệu và với số tiền này, bạn có thể chuẩn bị được hẳn 3 bữa cơm một ngày đầy đủ món ăn, chất dinh dưỡng cần thiết mà lại an toàn hơn nhiều. Hơn nữa, việc tự mình nấu cũng mang lại nhiều điều yêu thích phải không nè. Vì vậy đừng ngần ngại mà xuống bếp chuẩn bị bữa cơm cho gia đình nhỏ của mình nha. 5. Nấu ăn tại nhà giúp giải toả áp lực cuộc sốngNấu ăn có thể là phương pháp giúp bạn giải toả những căng thẳng trong công việc hàng ngày đấy. Bởi vì một khi bạn chuyên tâm vào nghiên cứu, chế biến món ăn, bạn sẽ dần quên đi những áp lực trong công việc, các mối quan hệ xã hội bên ngoài hay thậm chí là vì một ngày không được may mắn. Đó cũng là một niềm vui khi bạn nhìn thấy mọi người đều vui vẻ, hạnh phúc thưởng thức món ăn do chính tay bạn nấu. Điều này giúp tâm trạng tốt lên nhanh chóng và rất hiệu quả nha. 6. Nấu ăn tại nhà giúp dạy bảo con trẻ tốt hơnKhông hẳn ai trong chúng ta đều biết việc nấu nướng laj tác động lớn đến con trẻ và đây là cách dạy bảo con tốt nhất dành cho các bà mẹ. Khi bạn cho con vào bếp, bạn có thể dạy trẻ cách làm ra những món ăn, hướng dẫn cách kết hợp các loại nguyên liệu với nhau điều này kích thích trí não trẻ phát triển cũng như giúp trẻ nhận thức được mọi sự vật, sự việc xung quanh. Bên cạnh đó, khi cho trẻ vào nấu ăn cùng bạn sẽ giúp chúng học cách quan sát bạn làm gì như thế nào, giúp trẻ học cách tự lập sớm. Đồng thời, trong quá trình nấu ăn trẻ sẽ biết để có thể làm ra được một món ăn phải vất và và cần rất nhiều nguyên liệu, từ đó dạy trẻ tiết kiệm thức ăn, tránh lãng phí. Không những vậy, đây còn là dịp để ba mẹ và con cái có thời gian trò chuyện để hiểu nhau hơn. Bạn có thể dùng lên Cooky tìm kiếm những công thức và chỉ vào hình ảnh trong đó để giúp trẻ nhận biết dễ dàng hơn. Đặc biệt, trẻ có thể lên đây tìm kiếm cách làm món ăn yêu thích, tự mình thực hiện cho bạn và cả gia đình cùng thưởng thức nữa nè. Vậy nên thay vì chúng ta thường xuyên dùng bữa bên ngoài vừa tốn kém vừa không đảm bảo chất lượng thì hãy cùng nhau xuống bếp và chuẩn bị mâm cơm hấp dẫn cùng gia đình mình. Và nếu bạn chưa tự tin lắm về cách làm có thể tham khảo Cooky ngay nha.
 Công thức xíu mại tôm giai dẻo ăn hoài không chán Sườn xào chua ngọt ngon miệng bắt cơm Có thể bạn chưa biết:
Ảnh: nguoidothi.vn Theo định nghĩa của: http://www.từ-điển.com/nấu ăn
Còn theo mình nấu ăn ý hả? Bạn cũng thấy đấy nấu ăn được kết hợp từ 2 từ: từ "nấu" và từ "ăn". Nấu nghĩa là chúng ta tác động gián tiếp, hay trực tiếp thường là gián tiếp sử dụng nhiệt độ hay gì đó để làm chín thức ăn. Còn ăn là dùng vật để đưa thức ăn hay trực tiếp dùng tay bốc bỏ vô mồm, nói hơi tếu nhưng thực sự là thế mình thường hay bốc khi không còn ai trong bếp ^^!. Vậy các bạn cũng hiểu được phần nào hai từ " nấu ăn" mà thường ngày chúng ta nhắc đến phải không nào, nếu bạn nào có thể đinh nghĩa hay hơn xin để lại bình luận bên dưới để mình cập nhật cho chính xác hơn. Các bạn cũng biết đấy, chúng ta sống thì phải ăn. Mà không ăn thì toi, trừ những người cao siêu ra nhịn ăn, nhịn uống rất pro, dù gì họ từ bé cũng đã ăn ^^!.
Ảnh: diendan.sanhrong.com Thế làm sao để có bữa ăn ngon, làm sao để hương vị được đổi mới. Bạn cũng biết là bữa cơm giữ vai trò quan trọng trong gia đình như thế nào rùi đấy, mối quan hệ giữa những thành viên có tốt hay không cũng bị ảnh hưởng không nhỏ bởi bữa ăn, hay bạn bè ở cùng phòng hay giữa những đồng nghiệp với nhau. Không chỉ mối quan hệ không nó còn ảnh hưởng đến bạn là người như nào? mà nếu bạn không phải chuyên gia nấu ăn thì cũng phải biết đánh giá nó chứ nhỉ? Hì nói vậy thôi.
Ảnh: monansinhvien.com Mình sẽ chia sẻ những món ăn mà mình đã nấu, từ lúc học đến bi giờ đặc biệt là thời sinh viên tớ hay nấu nhiều món lạ và độc lắm ^^!, có cả món mì tôm ở trên ý, mà không có trông như vậy đâu.
Ảnh: www.monngonnhat.com Còn bạn? bạn có nấu được những món nào ngon? hãy chia sẻ! Hay những kĩ thuật nấu ăn ngon mà bạn biết, chiên, xào, nấu gì đó mà giúp cho bữa ăn trở lên ngon miệng hơn, hay chia sẻ bằng cách bình luận dưới đây nhé! |
