10 quán cà phê hàng đầu ở Mỹ năm 2022
|
Đoan Trang/Người Việt Show
ANAHEIM, California (NV) – “Woo, đích thị là cà phê Việt đây rồi. Không ngờ ở Mỹ mà được thưởng thức ly cà phê có hương vị đậm nét ‘quê nhà’ như thế,” cô Lucia Nguyễn vừa bước ra từ quán cà phê TNI King Coffee, cầm ly cà phê “to-go” vừa tấm tắc khen ngon.  Cô Lucia cho biết nghe bạn bè nói TNI King Coffee khai trương ở Orange County từ hơn tháng qua, mà nay cô mới có dịp ghé tới, một phần do ngại “đường sá xa xôi” từ nhà ở Pomona lái xe xuống mất gần cả tiếng đồng hồ. Nhưng khi tới và uống cà phê rồi, cô phán ngay: “Thật là đáng giá ‘đồng tiền bát gạo.’” Cà phê Việt “tuyệt cú mèo” TNI King Coffee nằm trong khu vực sầm uất Anaheim GardenWalk – trung tâm mua sắm và giải trí ngoài trời phía Đông của Disney Resort, chỉ cách Disneyland 5 phút lái xe, thuộc thành phố Anaheim. Chị Kimberly Nguyễn, cư dân San Francisco, Bắc Califonia cũng có mặt tại TNI King Coffee vào một ngày cuối tuần. Chị cho biết: “Tôi đưa mấy đứa nhỏ xuống miền Nam thăm ông bà ngoại và cho các cháu đi Disneyland chơi. Nghe nói có quán cà phê Việt mới mở thì cả nhà tôi ghé vô. Giữa trời trưa nắng, tôi gọi và có ngay ly cà phê trứng mát lạnh. Trời ạ, nó ngon chưa từng thấy.” Kimberly cho biết, thực đơn ở TNI King Coffee còn nhiều món đáp ứng khẩu vị của người Mỹ, người Mễ, và cả “mấy nhóc tì ‘Mỹ con’ nhà tôi,” như lời chị nói. “Hơn thế nữa, nếu bạn muốn tìm một ‘ốc đảo’ riêng để tĩnh lặng sau mấy tiếng vui chơi trong khu ồn ào, náo nhiệt ở Disneyland, thì đây là lựa chọn tốt nhất,” chị cho biết. “Đồ uống ở đây thật tuyệt vời,” Jeremy L., nhà ở Los Angeles, khen nức nở. “Tôi không uống được cà phê, nhưng rất thích mấy món sinh tố, vì mọi thứ đều làm từ trái cây tươi. Chắc chắn tôi sẽ quay lại TNI King Coffee, vì thấy thực đơn còn nhiều món hấp dẫn quá!” Sau khi dịch bệnh tại California giảm, các hàng quán được mở cửa trở lại, TNI King Coffee còn thu hút được nhiều du khách từ các tiểu bang khác sang chơi. Cô Crystal từ Simpsonville, South Carolina cầm “tô kem” gật gù khen: “Tuyệt vời! Nhìn xem nè, đủ loại trái cây trong này, thật là hấp dẫn!” Crystal cho biết trước khi về lại South Carolina, cô sẽ ghé mua mấy hộp cà phê Espresso của TNI King Coffee để làm quà cho bạn bè, vì cô đã thử loại cà phê này rồi, và rất “tuyệt cú mèo (awesome),” như lời Crystal nhận xét. Bước ra khỏi quán, thỏa mãn 100% Bước vào quán, khách hàng có thể cảm nhận ngay “không khí” Việt. Hình ảnh đầu tiên đập vào mắt mọi người là chiếc xe xích lô đạp mang bảng số VN 6868. Ở bức tường cuối phòng, có hình cô gái Việt mặc áo dài, đội nón lá. Kevin Nguyễn, đại diện TNI King Coffee, phụ trách thị trường Americas, cho biết: “Tuy là quán cà phê đậm đà nét Việt, nhưng đến với TNI King Coffee, quý khách vẫn được thưởng thức món nước sinh tố tuyệt hảo. Chúng tôi phục vụ những loại trái cây tốt cho sức khỏe của mọi người. Trẻ em rất thích kem và các món ăn nhẹ kiểu Mỹ.” Anh Kevin rất hào hứng khi giới thiệu “món” cà phê phin. Anh cho biết: “Khách đến mua ‘to-go’ thì không nói, chứ người ngồi ở quán, họ thường hay gọi cà phê phin. Nhiều người ngồi rất lâu để thư giãn, trò chuyện và ngắm từng giọt cà phê chảy xuống, tận hưởng giây phút thú vị và lãng mạn.” Quả thật, Anaheim GardenWalk là nơi có một “bộ sưu tập” các nhà hàng nổi tiếng, với hai câu lạc bộ khiêu vũ sôi động, cửa hàng bán lẻ và địa điểm tổ chức hòa nhạc trực tiếp đặc biệt thu hút cư dân địa phương lẫn du khách đến từ phương xa. Nhưng vì sao TNI King Coffee lại mở quán đầu tiên này ở vị trí xa khu người Việt? Anh Kevin giải thích: “Chúng tôi mong muốn ‘thổi’ hương cà phê Việt đến với người Mỹ và du khách trước, nhằm giới thiệu một ‘văn hóa cà phê’ Việt, và một vị khác hẳn những gì họ từng thưởng thức như ở Starbucks hay Peet’s Coffee hoặc bất cứ loại cà phê nào mà họ đã quen vị.” Quán đặc biệt đông khách từ giữa tuần và những ngày cuối tuần. Trong không gian rộng 3,000 sq. ft. rộng rãi, nhưng nhiều khách vẫn thích ngồi ở bàn bên ngoài. Các cô chú lớn tuổi từ các quận hạt khác, cứ cuối tuần lại ghé uống cà phê Việt ở TNI King Coffee, xong xuống Little Saigon đi chợ Việt, rồi mới về. Những khách hàng không có thời gian ngồi nhâm nhi ly cà phê, có thể mua đem về pha tại nhà. Quán hiện trưng bày và bán các sản phẩm như cà phê hòa tan 3in1, 2in1, Pure Black, Espresso, Americano,… cà phê rang xay truyền thống của Việt Nam như Gourmet Blend, Inspire Blend, Expert Blend, Premium Blend, Golden và các loại Whole Bean từ Buôn Ma Thuột, Cầu Đất. Cô Tiffany Bùi, phụ trách tiếp thị TNI King Coffee, cho biết: “Tôi rất hãnh diện được góp phần quảng bá một thương hiệu Việt có trên hơn 20 năm ở Việt Nam. Thương hiệu cà phê King chỉ mới có mặt ở nước Mỹ 10 năm, nhưng mở được một tiệm rộng rãi, thoải mái, với thực đơn hơn 40 món như thế này, cho thấy tụi tôi làm việc rất cực. Mệt mà vui.” Theo cô Tiffany, nhóm của cô cất công tìm kiếm các nguồn hàng, nguyên liệu tốt nhất, nhưng giá không hề mắc, như ly cà phê sữa đá chỉ có $3. Một cái giá “khó kiếm” ở khu vực sát Disneyland. “Cà phê sữa đá là món được ưu thích nhất,” cô Tiffany nói. “Gọi một ly cà phê sữa đá, khách chỉ cần chờ ba phút là có. Với cà phê phin, chúng tôi không để khách chờ quá 5 phút.” Theo anh Kevin, TNI King Coffee còn là chỗ để khách hàng “thử” cà phê xem loại nào ngon, thay vì ở chợ thì phải mua cả hộp, mà không biết có hợp khẩu vị với mình hay không. “Có một chú mua ly cà phê uống thử xong thấy không ‘đủ đô,’” anh Kevin kể. “Chúng tôi liền bỏ thêm cho chú 1 shot mà không tính tiền. Hoặc có người uống cà phê sữa nhạt nhưng “lỡ’ gọi ly cà phê đậm quá, uống vào bị mệt, thế là chúng tôi đổi ngay một ly cà phê khác.” “Chúng tôi muốn khách bước ra khỏi quán với tâm trạng ‘thỏa mãn 100%,’” cô Tiffany nói. Mở thêm quán ở khu Little Saigon TNI King Coffee khai trương quán đầu tiên này vào giữa Tháng Năm, 2021. Theo anh Kevin, tương lai không xa sẽ có thêm môt quán ở ngay Little Saigon, và một quán nữa ở một trong ba địa điểm: Los Angeles hoặc Fountain Valley hoặc Irvine. “Khai trương quán đầu tiên tại Mỹ đánh dấu bước phát triển mạnh mẽ của TNI King Coffee trên thị trường thế giới,” bà Lê Hoàng Diệp Thảo – Sáng lập kiêm CEO thương hiệu TNI King Coffee, cho biết. Năm 2020, thị trường quốc tế của TNI King Coffee được mở rộng từ 60 quốc gia lên đến hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ. Doanh thu và thị phần tăng 200%, riêng thị trường Nga tăng trưởng lên đến 350%. Với những thành công đó, năm 2020, thương hiệu này được tạp chí Global Brands Magazine bầu chọn là “Fastest Growing Coffee Brand for Global” (Thương hiệu cà phê phát triển nhanh nhất trên thị trường quốc tế) và “Most Popular Coffee Brand in Vietnam” (Thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất tại Việt Nam). KING COFFEE USA Bài cậy đăng có trả tiền của thân chủ quảng cáo báo Người Việt Không có gì nói chào buổi sáng như một tách cà phê tuyệt vời. Và trong khi có những cửa hàng cà phê có thể thực hiện công việc trên dường như mọi góc, một số người chỉ đơn giản là mát mẻ hơn để đi chơi so với những người khác - và đừng quên, các nghiên cứu cho thấy rằng uống cà phê (và rượu) có thể giúp bạn sống lâu hơn. Ezra Baker, một học sinh lớp Q được chứng nhận bởi Viện Chất lượng Cà phê (về cơ bản là một món cà phê sommelier), cho biết anh ta tìm kiếm cảm giác "tính chân thực" và thẩm mỹ tuyệt vời khi chọn một quán cà phê. "Cửa hàng cà phê là nơi bạn có thể ở một mình và không cảm thấy kỳ lạ", Baker, người cũng là tổng giám đốc của Stumptown Coffee Roasters ở khách sạn Ace của thành phố New York, nói thêm rằng anh ta tìm kiếm "thân thiện, nhưng không thân thiện quá baristas. " Từ sự kết hợp độc đáo của cà phê và tacos tại Muchacho ở Atlanta cho đến các kết hợp hương vị suy đồi như mousse bơ đậu phộng và sô cô la đen ở dạng latte tại cà phê sâu ở Chicago, các cửa hàng cà phê trên khắp Hoa Kỳ đang cung cấp một tiêu chuẩn cao và chào đón những vị khách không chỉ nhận được Caffeine của họ sửa chữa, nhưng để xa xỉ trong kinh nghiệm. Baker là một người đánh cà phê chuyên nghiệp, vì vậy ý kiến của ông được đặt nền tảng trong rất nhiều nghiên cứu. Dưới đây là những lựa chọn của anh ấy cho các cửa hàng cà phê tốt nhất trên cả nước. Black Fox Coffee Co - Thành phố New York, NYQuentin BaconHãy thử pha trộn cả ngày của Black Fox Coffee Co. Phố Tây 33 (tại khách sạn Pendry), Phố Đông 45 hoặc Phố Wall (sớm mở cửa trở lại). Bắt đầu ngày mới của bạn ngay với một chiếc bánh croissant hạnh nhân D'Avignon hoặc một lát bánh matcha (trà xanh). Nhà sản xuất cà phê - Los Angeles, CANhà sản xuất cà phê bắt đầu vào năm 2016 khi nó rang hai hỗn hợp cho Tartine Bakery, nhưng kể từ đó đã mở rộng, mở ra các cửa hàng ở Los Angeles, San Francisco và Seoul, Hàn Quốc. Mẫu hỗn hợp cà phê châu Phi, với 100% Ethiopia geta bora (với ghi chú của đào, quýt, mật ong và soda creme), hoặc bánh nướng tối, được làm bằng đậu từ Colombia và Honduras (với ghi chú của nho đỏ, hazelnut rang, và Medjool hẹn hò) tại nhà rang xay hàng đầu ở LA. Gimme Coffee - Ithaca, NYLịch sự của Gimme! Cà phêVị trí ban đầu của nhà rang xay này được mở vào năm 2000 tại Ithaca, New York. Kể từ đó, họ đã mở thêm bốn cửa hàng trong khu vực và có xu hướng tìm kiếm "không gian mòn đòi hỏi một chút hồi sinh". Hãy thử một trong những món nướng có nguồn gốc đơn của họ như Honduras Sagastume hoặc Guatemala Guaya'b. Stumptown Coffee Roasters - Portland, hoặcCarly DiazĐi bộ vào một quán cà phê Stumptown Cafe và bạn sẽ cảm thấy như mình rơi vào một vũng đậu mới rang (đó là mùi thơm của nó). Những gì bắt đầu như một quán cà phê duy nhất ở Portland vào năm 1999 kể từ đó đã phát triển thành một đế chế cà phê mini, nhưng điều đó không làm cho hỗn hợp tóc tròn-gần như kem của họ hoặc bia lạnh đóng chai ít ngon. Cà phê Sey - Brooklyn, NYLịch sự của Sey CoffeeThư giãn bên dưới các tầng xếp tầng và nhấm nháp một ly cà phê được cân nhắc tỉ mỉ trong quán cà phê phía đông Williamsburg này. Sey Coffee coi trọng các loại bia của họ nghiêm trọng đến mức họ cung cấp cho khách hàng cơ hội "đánh hơi, slurp và thảo luận" cà phê bên trong nhà rang xay mỗi tháng một lần. Cà phê lỗ sâu - Chicago, ILNằm ở trung tâm của khu phố Wicker Park Funky của Chicago, Cà phê Wormhole cung cấp mọi thứ, từ các mạng cổ điển đến một loại bia có tên là Koopa-troopa, một loại bơ đậu phộng và latte sô cô la đen, nghe giống như thiên đường trong cốc. Với xi-rô và nước sốt tất cả được sản xuất trong nhà hoặc có nguồn gốc tại địa phương, người Chicago đang sửa chữa caffeine của họ và sau đó là một số. Coffee Madcap - Grand Rapids, MIPhép lịch sự của Madcap CoffeeCửa hàng cà phê có trụ sở tại Michigan này rất coi trọng cà phê-họ có vị khoảng 3.000 cà phê mỗi năm để tìm ra những loại tốt nhất để mang đến cho khách hàng của họ, vì họ đã có từ năm 2008. Quá trình ra quyết định miệt mài kết quả trong một tách cà phê tuyệt vời đó là một tách cà phê tuyệt vời đó là một tách cà phê tuyệt vời đó Đảm bảo để làm cho sự khởi đầu cho buổi sáng của bạn tuyệt vời. Kết hợp nó với một rau bina và croissant hoặc sữa chua được làm ngọt với yến mạch, pepitas, hạnh nhân, gia vị ấm và anh đào khô. Everpresso mọi người - Thành phố New York, NYVới những rung cảm của quán cà phê hàng xóm thoải mái, Espresso của Everpresso cảm thấy như nó được tạo ra cho những người đàn ông (và phụ nữ). Với hai địa điểm ở thành phố New York - ở East Village, Manhattan và Park Slope, Brooklyn - lấy một chiếc bánh ngọt và một cappuccino và ngồi bên cửa sổ để xem thành phố đi ngang qua bạn. Barista - Portland, hoặcnhững hình ảnh đẹpCác quán cà phê ấm cúng của barista hoàn hảo hướng sự ấm áp của Portland, làm cho nó trở thành nơi hoàn hảo để thư giãn với một tách cà phê có nguồn gốc hấp dẫn và một cuốn sách hay. Hãy thử nó với xi -rô Hazelnut Oregon hoặc Vanilla nhà để có thêm một cú đá ngọt ngào. Cà phê G & B - Los Angeles, CALịch sự của G & B CoffeeNằm bên trong Chợ trung tâm lịch sử ở trung tâm thành phố Los Angeles, G & B Coffee cung cấp các tác phẩm kinh điển như cà phê được lọc và espresso nhưng cho phép sự sáng tạo của họ thể hiện với các lựa chọn như kinh doanh và niềm vui - một nửa espresso và nửa hạnh nhân macadamia cappuccino với espresso được phủ lên trên một cốc với một cốc của trà hoppy fizzy của họ như một chất tẩy rửa bảng màu. Hãy thử nó với một muffin tiếng Anh và mứt housemade hoặc yến mạch qua đêm cho một buổi sáng tuyệt vời. Cà phê công viên Spiller - Atlanta, GAVới một chút hoài cổ và hay thay đổi (như dấu hiệu của họ gần như trớ trêu thay một thời gian khi cà phê chỉ 5 xu), Spiller Park Coffee là loại quán cà phê bạn muốn khi đi. của một ly latte đá, hoặc một con cocktail cola đá, được làm bằng espresso, cola, nước cốt dừa, cây hồi sao và xi-rô Assam. Kết hợp nó với cà chua xanh Shakshuka hoặc bánh mì nướng quế của họ và bạn thực sự sẽ không bao giờ phải rời đi. Cherry Street Coffee House - Seattle, WANhà cà phê Cherry StreetSeattle được biết đến với thời tiết mưa, và chuỗi cà phê mini có trụ sở tại Seattle này là nơi hoàn hảo để dành một buổi chiều ấm cúng khi khí hậu không chính xác hợp tác. Định cư tại một cái bàn và nhấm nháp một ly cà phê bẩn (trà chai với một khẩu súng espresso kép) hoặc một dòng sữa (mocha với nước sốt caramel). Thực đơn của họ cũng có bánh sandwich ăn sáng-xin chào, trứng và phô mai với bơ tỏi thảo mộc nướng-và một lựa chọn chóng mặt của bánh sandwich và salad. Nghi thức - San Francisco, CAPhép lịch sự của Ritual Coffee RoastersNhững người ở Ritual Coffee Roasters đưa suy nghĩ cẩn thận vào cà phê của họ bởi vì, khi họ nói, "Khá nhiều người làm việc ở đây đã có một khoảnh khắc mà một tách cà phê thực sự, thực sự tốt đã thay đổi cuộc sống của họ." Lấy một ly cà phê đen hoặc thưởng thức vào thác cầu vồng của họ hoặc espresso theo mùa. Các quán cà phê thoáng mát của họ kênh bản chất dễ tính của San Francisco. Manyacho - Atlanta, GABạn có thể không nghĩ về tacos và cà phê như đi cùng nhau, nhưng đó chính xác là những gì quán cà phê Atlanta này đang cung cấp và những người bảo trợ dường như không thể có đủ. Hãy thử cá Baja, Barbacoa, Nốt gà, Bụng thịt lợn hoặc Pastor Taco cho một cú đá vào giờ ăn trưa. Kết hợp nó với một loại cà phê Americano hoặc đá cho một sự kết hợp thú vị phù hợp với trang trí phong cách gần 70. Andytown Coffee Roasters - San Francisco, CAScott LingnerKhi bạn bước vào vị trí ban đầu của quán cà phê San Francisco này, bạn được chào đón bởi hàng tấn ánh sáng tự nhiên, đường nét sạch sẽ và một máy Kees van der Westen được thiết kế bằng retro, được thiết kế retro. Hãy thử espresso dây ngắn, được làm ngọt với các ghi chú của kẹo bơ cứng và sô cô la sữa, hoặc hỗn hợp gió & biển, được lấy cảm hứng từ một buổi lướt sóng biển dài biển và theo Andytown, được thưởng thức tốt nhất vào một ngày sương mù - tốt điều San Francisco không thiếu những người đó. Red Bay Coffee - Oakland, CALịch sự của Red Bay CoffeePhương châm của Red Bay Coffee rất đơn giản: Cà phê đẹp cho mọi người. Đó là trong đó, họ không chỉ cung cấp cà phê chất lượng cao mà còn tìm cách bao gồm những người mà họ phục vụ và thuê, bao gồm cả "những người có truyền thống bị loại khỏi ngành công nghiệp cà phê đặc sản, đặc biệt là những người da màu, trước đây bị tống giam , phụ nữ và người khuyết tật. " Tại địa điểm công khai của họ ở Oakland, họ mời bạn hỏi tất cả các câu hỏi của bạn về việc sản xuất bia và xem cà phê được nướng như thế nào. Cửa hàng cà phê phổ biến nhất ở Mỹ là gì?Starbucks là chuỗi cà phê lớn nhất, với hơn 15.000 địa điểm ở Mỹ. Starbucks được thành lập tại Seattle vào năm 1971, và cái tên hiện tại của nó được lấy cảm hứng từ tiểu thuyết Herman Melville "Moby Dick". is the largest coffee chain, with more than 15,000 locations in the US alone. Starbucks was founded in Seattle in 1971, and its now-iconic name was inspired by the Herman Melville novel "Moby Dick."
Cà phê ngon nhất ở Mỹ là gì?Tổng thể tốt nhất: Stumpptown Coffee Roasters tại Amazon..... Á hậu, tổng thể tốt nhất: Cà phê trí thức tại Amazon..... Tốt nhất cho ngay lập tức: Núi Hagen tại Amazon..... Tốt nhất cho Light Roast: La Colombe Coffee Roasters tại Lacolombe.com..... Tốt nhất cho Dark Roast: Death Wish Coffee Company tại Amazon..... Ngân sách tốt nhất: Cà phê ngon nhất của Seattle tại Amazon .. Cửa hàng cà phê nổi tiếng nhất thế giới là gì?Starbucks cho đến nay là chuỗi cà phê phổ biến nhất trên thế giới, với hơn 30.000 cửa hàng trên toàn cầu.Một trong những lý do lớn nhất cho sự thành công của họ gắn liền với cách họ biến đổi văn hóa cà phê ở các quốc gia lớn như Hoa Kỳ. is by far the most popular coffee chain in the world, with over 30,000 stores around the globe. One of the largest reasons for their success is tied to how they transformed coffee culture in major countries such as the United States.
Cửa hàng cà phê ở Mỹ là gì?Một quán cà phê là một loại nhà hàng bán cà phê, trà, bánh và đôi khi là bánh sandwich và bữa ăn nhẹ.a kind of restaurant that sells coffee, tea, cakes, and sometimes sandwiches and light meals. |
