Bánh kếp Thái bao nhiêu calo
Thật tuyệt làm sao khi nhớ lại một trong những thời thơ ấu này, khi bạn thức dậy và nghe thấy mùi thơm tuyệt vời của bánh kếp phô mai tươi mới nướng. Không quan trọng ai đã nấu chúng cho bạn, mẹ hay bà, những bữa sáng như vậy chắc chắn là một trong những ký ức tuổi thơ êm đềm nhất sẽ quét qua cả cuộc đời bạn. Show
Hiện tại, có lẽ có hàng trăm công thức chế biến món ăn này, sử dụng nhiều loại phụ gia làm nguyên liệu, tuy nhiên, bạn không thể quên chính xác những công thức chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng. Bánh pho mát có thể được gọi là một trong những kiệt tác thực sự nhất của ẩm thực Nga, đã chiếm vị trí thích hợp trong bữa sáng của nhiều gia đình. Tuy nhiên, giống như tất cả các món ăn, chúng có nhiều mặt tích cực và tiêu cực. Dưới đây chúng tôi sẽ xem xét một số trong số chúng, và cũng nói về cách tính hàm lượng calo trong bữa sáng này. Đặc tính hữu ích của bánh pho mátKhông nghi ngờ gì nữa, khía cạnh tích cực nhất của món ăn là hương vị đặc biệt của nó, sẽ giúp bạn vui vẻ vào buổi sáng. Tuy nhiên, bên cạnh những thứ này, một tài sản khá hữu ích về mặt tình cảm, cũng có những cái khá thực tế. Phô mai que - chính thành phần này đã chiếm ưu thế trong món ăn này. Vâng, có những thành phần khác ngoài nó, nhưng chính thành phần chứa đầy canxi này rất có lợi cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Cơ thể dễ dàng hấp thụ, nó giúp bình thường hóa công việc của nhiều cơ quan, nói chung, cải thiện sự trao đổi chất. Nếu bạn bị bệnh thận hoặc gan, bánh pho mát có thể là món ăn chính giúp bạn khởi đầu ngày mới một cách khỏe mạnh. Mặc dù thực tế là pho mát cottage khá cao calo, nó cũng chứa phốt pho ngoài canxi. Cùng nhau, chúng giúp tăng cường mô xương. Ngoài tất cả những điều này, bạn có thể tìm thấy chất béo từ sữa và một lượng khá lớn protein. Đồng thời, trong quá trình chuẩn bị bánh phô mai, phô mai tươi thực tế không mất đi các đặc tính hữu ích của nó, do đó, với sự trợ giúp của thành phần này, bạn có thể bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa. Tất nhiên, đây không phải là những ưu điểm có thể trích dẫn hết, nhưng phải hiểu rằng món ăn này cũng có những mặt tiêu cực của nó. Đặc tính có hạiNếu nhìn vào điểm trên, bạn có thể nghĩ rằng chúng gần như có thể coi là thần dược chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, đây là một quyết định hoàn toàn sai lầm, bởi bản thân chúng khá có hại cho vóc dáng của bạn, nhất là nếu bạn lạm dụng quá nhiều. Hàm lượng calo của chúng, phụ thuộc vào loại phô mai đã chọn, là khá lớn, do đó, đối với những người giảm cân hoặc theo dõi cân nặng rất cẩn thận, việc sử dụng bánh phô mai sẽ không hiệu quả, vì sẽ có cơ hội rất lớn để tăng cân. số lượng lớn trọng lượng dư thừa.Và nữa, vì nhiều người ăn chúng chiên nên tác hại từ dầu thực vật sẽ làm tăng thêm chất béo cho món ăn. Nhân tiện, đừng quên những người chỉ đơn giản là không thể bao gồm bánh pho mát trong chế độ ăn uống của họ, bởi vì họ thường xuyên bị ợ chua hoặc đầy hơi vì pho mát, chắc chắn không phải là sự phát triển dễ chịu nhất. Hàm lượng calo của các loại bánh pho mát khác nhauTrong bảng này, các giá trị calo gần đúng được sử dụng, đúng với bánh phô mai mà không cần thêm các thành phần khác, ngoại trừ những nguyên liệu cơ bản. Công thức cổ điểnNếu bạn muốn nấu những chiếc bánh phô mai thật mềm và ngon, thì công thức này sẽ thực sự trở thành kho báu mà bạn có thể tự hào lưu giữ trong sổ tay nấu ăn của mình. Để chúng trở nên hoàn hảo, đừng coi thường chất lượng sản phẩm, hãy lấy phô mai tươi tự làm và chỉ sử dụng một ít bột mì. Đổ mật ong hoặc mứt lên trên món ăn đã hoàn thành. Đây sẽ là một liên lạc hoàn thiện tuyệt vời. Thành phần:
Sự chuẩn bị:
Từ phô mai tươi với mận khô và mơ khôNếu có vẻ như phô mai tươi đưa ít chất hữu ích vào cơ thể, thì một số loại trái cây sấy khô cũng có thể được thêm vào công thức. Mơ khô và mận khô sẽ trở thành một sự kết hợp tuyệt vời. Điều này sẽ ngay lập tức loại bỏ nhu cầu thêm đường vào chúng, cũng như thêm kem chua hoặc mứt. Thành phần:
Sự chuẩn bị:
Mặc dù thực tế là không sử dụng đường trong công thức này, nhưng do đường fructose trong trái cây sấy khô, món ăn hóa ra khá ngọt và không cần thêm chất tạo ngọt. Bánh kếp phô mai ăn kiêngNhư nó đã được phát hiện ra, syrniki là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao và do đó, một món ăn ngon thường xuyên với món ăn này có thể đạt được con số. Để tránh điều này, nhiều loại bánh pho mát dành cho người ăn kiêng đã được phát minh, mà trong công thức của chúng làm mất đi lượng calo nhưng không mất đi hương vị. Thành phần:
Sự chuẩn bị:
Bạn sẽ tìm thấy một công thức đơn giản khác để làm bánh phô mai ít calo trong video sau: Như bạn có thể thấy, có rất nhiều công thức làm bánh pho mát khác nhau, và mỗi bà nội trợ sử dụng công thức riêng đã được chứng minh của mình, thêm các thành phần khác nhau vào đó. Đó là lý do tại sao nó là khá khó khăn để tính toán hàm lượng calo chính xác của món ăn này, bởi vì có rất nhiều sắc thái ở đây. Liên hệ với Bánh phô mai là một hương vị thực sự của tuổi thơ. Được chuẩn bị bởi bàn tay chăm sóc của bà hoặc mẹ, chúng trả lại cho chúng ta những khoảng thời gian vô tư. Có lẽ vì vậy mà chúng tôi yêu họ một cách khắc khoải. Cơ sở của bánh pho mát là pho mát, trứng và bột mì. Nhưng trí tưởng tượng của các chuyên gia ẩm thực không chỉ giới hạn trong việc này. Bánh pho mát được làm ngọt (với trái cây và quả mọng), không ngọt (với rau, thảo mộc, pho mát), với nhiều loại nhân (trái cây khô, trái cây kẹo, các loại hạt). Bánh phô mai được chiên trên chảo, nướng trong lò, nấu trong nồi hơi đôi và nồi nấu chậm. Điều gì tốt về bài báo:
Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho bánh kếp phô mai thực sự ngon, tan chảy trong miệng của bạn theo đúng nghĩa đen. Nghe chưa? Bạn bè và người thân đã chạy đến bàn để thưởng thức những chiếc bánh bông lan phô mai thơm ngon của bạn rồi. Và những đứa trẻ, chúng sẽ hoàn toàn thích nó! Ngon đến nỗi bạn sẽ liếm ngón tay của mình. Công thức cho bánh pho mát cổ điểnThành phần
Cho nước sốt:
Sự chuẩn bị Chảo
Bơ
Pho mát Cottage
Tính nhất quán của bột
Trứng
Đường
Bột mì
Bánh phô mai ăn kiêng. Nếu bạn quan tâm đến mức cholesterol trong thực phẩm của mình, hãy làm theo những lời khuyên sau:
Phải làm gì nếu bánh pho mát bị mờ?
Phải làm gì nếu bánh pho mát không giữ được hình dạng?
Điều gì sẽ xảy ra nếu bánh đông cứng dính vào chảo?
Điều gì sẽ xảy ra nếu bánh pho mát còn nguyên bên trong?
Bánh pho mát với trái cây và quả mọngNhiều loại trái cây thích hợp cho bánh phô mai ngọt: táo, chuối, quả lý chua, quả việt quất và các loại quả mọng theo mùa khác. Các miếng trái cây và quả mọng đã rửa kỹ được nhào thành khối sữa đông. Những miếng táo có thể được chiên nhẹ trong bơ trước. Nếu táo bị chua, rắc đường vào cuối khi chiên. Công thức cho bánh kếp anh đào ngon:Thành phần
Sự chuẩn bị:
Bánh phô mai với rau, phô mai, rau thơm.Đối với bánh pho mát không ngọt, bạn có thể lấy rau xanh. Rau mùi tây, bạc hà, thì là, húng quế, hành tây, rau bina và cả lá nho sẽ làm cho những chiếc bánh phô mai thơm lừng. Màu xanh lá cây có thể được kết hợp để hương vị. Tốt hơn là chọn pho mát cứng làm phụ gia. Là một thành phần rau, bạn có thể phơi nắng cà chua, cà rốt, ớt chuông, bí xanh, tỏi, v.v. Gia vị sẽ bổ sung tốt cho hương vị của bánh phô mai. Công thức làm bánh pho mát với cà chua phơi khô (món khai vị tuyệt vời):Thành phần
Sự chuẩn bị:
Bánh pho mát với trái cây khô và các loại hạt.Trái cây sấy khô làm bánh pho mát: mơ khô, mận khô, nho khô, kẹo trái cây, vỏ cam, chanh. Các loại hạt: quả phỉ, hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó. Để làm nhân bánh, bạn có thể sử dụng: mơ khô, mận khô, nho khô, các loại hạt (trừ tất cả). Ngâm nho khô trong nước hoặc nước trái cây trước khi nấu. Sau đó, vắt khô nho khô và thấm khô trên khăn ăn. Công thức làm bánh phô mai làm từ các loại hạt và trái cây khô. Công thức làm bánh phô mai say với nho khô và quả óc chóThành phần
Sự chuẩn bị:
Công thức làm bánh pho mát không có bột:Thành phần
Sự chuẩn bị:
Công thức làm bánh phô mai chay không trứng:Thành phần
Sự chuẩn bị:
Hàm lượng calo của bánh kếp phô mai béo trung bình là 182 kcal. 100 g sản phẩm:
Sản phẩm chứa nhiều vitamin B1, B9, A, E, D, khoáng chất phốt pho, kali, canxi, magie. Tại sao hàm lượng calo trong 100 gram bánh kếp phô mai lại cao như vậy?Hàm lượng calo của bánh kếp phô mai trên 100 gam là ít hơn 185 kcal một chút. Để hiểu tại sao lại có nhiều như vậy, chúng ta hãy cùng phân tích thành phần của món ăn. Thành phần chính của bánh sữa đông là phô mai và bột mì. Điều thú vị: Hàm lượng calo của trà không đường trên 100 gam Phô mai 9% béo chứa 160 kcal trên 100 gam. Bột mì loại cao cấp nhất có hàm lượng calo cao hơn, tương đương 335 kcal. Hàm lượng calo của bánh pho mát trong 1 miếngHàm lượng calo của bánh pho mát trong 1 cái. phụ thuộc vào trọng lượng của chúng. Trọng lượng trung bình của một chảo pho mát là 50 g, như vậy nó chứa 91 kcal, 9,2 g protein, 1,8 g chất béo, 9,1 g carbohydrate. Hàm lượng calo của bánh kếp phô mai không béo trên 100 gramHàm lượng calo của bánh kếp phô mai ít béo trên 100 gram là 126 kcal. 100 g món ăn chứa 14,6 g protein, 3,2 g chất béo, 10,2 g carbohydrate. Để chuẩn bị một khẩu phần 100 gram, bạn cần có các thành phần sau:
Công thức Syrniki:
Hàm lượng calo trong bánh kếp phô mai 9%Hàm lượng calo của bánh kếp phô mai là 9 phần trăm 200 kcal. 100 g sản phẩm chứa 14,2 g protein, 7,5 g chất béo, 19 g carbohydrate. Quá trình chế biến bánh sữa đông với 9% phô mai béo cũng giống như trong trường hợp món ăn được làm từ khối sữa đông ít béo (xem ở trên). Các nhà dinh dưỡng không khuyên bạn nên ăn nhiều hơn một phần 85 gram bánh pho mát như vậy cùng một lúc: trong trường hợp này, bạn sẽ bão hòa cơ thể với 170 kcal, 12 g protein, 6,3 g chất béo, 16,1 g carbohydrate. Hàm lượng calo của bánh phô mai với bột báng trên 100 gram là 175 kcal. 100 g món ăn chứa 14,9 g protein, 7 g chất béo, 13,2 g carbohydrate. |