Bắt đầu cho bé ăn dặm thế nào năm 2024
Bài viết sau là cẩm nang “toàn tập” với “tất tần tật” về kiến thức ăn dặm cho bé từ A đến Z, giúp mẹ xác định thời điểm “vàng” bắt đầu cho trẻ ăn dặm, nắm bắt chính xác nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cũng như cách chế biến đồ ăn dặm, các mẹo hữu ích giúp mẹ tự tin để đồng hành cùng bé bước vào hành trình ăn dặm. Show
Các nguyên tắc cho trẻ ăn dặm đúng cách1. Cho bé ăn dặm đúng thời điểmTổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo chỉ nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm từ khi được tròn 6 tháng tuổi vì khi đó hệ tiêu hóa của trẻ mới phát triển tương đối hoàn thiện để có thể tiêu hóa và hấp thu được các loại thức ăn đặc và “phức tạp” hơn sữa mẹ. Có không ít mẹ muốn bé phát triển nhanh nên đã cho bé dùng bột ăn dặm ngay từ khi bé mới được 4 tháng tuổi. Phải làm quen với việc ăn dặm quá sớm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cho trẻ như:
.jpg) Thời điểm “vàng” để trẻ tập ăn dặm là khi được 6 tháng tuổi Những dấu hiệu cho thấy bé đã “bật đèn xanh”, sẵn sàng cho giai đoạn ăn dặm:
Nếu bé yêu của mẹ có các biểu hiện trên chứng tỏ bé đã “bật đèn xanh” báo hiệu muốn được ăn dặm rồi đấy mẹ ơi. Mẹ hãy sẵn sàng tinh thần để cùng con bắt đầu một “chặng đường” mới đầy thú vị mẹ nhé! Xem thêm: Khi nào nên cho bé ăn dặm và những lưu ý mẹ cần “thuộc làu” 2. Cho bé ăn dặm từ loãng đến đặcDạ dày của bé cần thời gian để thích nghi với thực phẩm mới, do đó mẹ hãy ghi nhớ nguyên tắc cho bé ăn từ loãng đến đặc nhé. .jpg) Khi bé bắt đầu ăn dặm, đồ ăn cần được xay, nghiền nhỏ, rây kỹ 3. Cho bé ăn dặm từ ngọt đến mặnTrong 6 tháng đầu đời, bé đã quen thuộc với vị ngọt của sữa mẹ và sữa công thức. Vì vậy, khi bé bắt đầu ăn dặm, mẹ nên dành thời gian để bộ máy tiêu hóa của bé thích nghi dần bằng cách cho bé ăn dặm từ các món có vị ngọt, chẳng hạn như bột ngọt có vị sữa. Điều này sẽ giúp bé dễ dàng đón nhận các món ăn mới nhờ hương vị sữa quen thuộc. Sau đó dần dần mẹ cho bé chuyển sang các loại bột ăn dặm mặn có vị cá, thịt,… để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn cho bé. 4. Cho bé ăn từ ít đến nhiềuHồi hộp, nóng ruột mong con yêu của mình ăn thật ngon, thật nhiều là tâm lý chung của các bà mẹ khi con bắt đầu bước vào hành trình ăn dặm. Đừng vội vàng! Hãy kiên nhẫn để cho trẻ ăn dặm đúng cách mẹ nhé! Hãy cho trẻ tập ăn một cách khoa học, ăn từ ít đến nhiều để giúp hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ thích nghi dần với lượng thức ăn mới cũng như hấp thu chất dinh dưỡng được tốt hơn. Hãy cho trẻ làm quen với 1 đến 2 muỗng bột loãng, sau đó tăng dần lên 1/3 chén rồi đến nửa chén… Cách ăn dặm này sẽ giúp hệ tiêu hóa của trẻ “dễ thở” hơn, dễ hấp thu mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cùng các dưỡng chất cần thiết cho nhu cầu tăng trưởng của trẻ ở giai đoạn này. 5. Cho bé ăn dặm đúng cách từ một nhóm thực phẩm đến nhiều nhóm thực phẩmỞ giai đoạn tập ăn dặm, bé bắt đầu “khám phá” các mùi vị cũng như những loại thực phẩm khác nhau. Mẹ hãy kiên nhẫn tập cho bé ăn từng nhóm thực phẩm một để bé làm quen dần đồng thời để theo dõi xem cơ thể bé có bị dị ứng với thực phẩm đó hay không, bé có bị rối loạn tiêu hóa không… Thông thường các bé cần 5-7 ngày để làm quen với một loại thực phẩm mới. Sau giai đoạn làm quen và nhận biết, mẹ có thể kết hợp nhiều nhóm thực phẩm với nhau một cách khoa học, hợp lý để tăng cường chất dinh dưỡng cho bé cũng như đa dạng mùi vị để kích thích vị giác của bé. .jpg) Cách cho trẻ ăn dặm chuẩn là đi từ một nhóm thực phẩm đến nhiều nhóm thực phẩm Để đảm bảo bữa ăn của bé luôn đầy đủ chất dinh dưỡng, mẹ nên kết hợp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết sau theo tỷ lệ hợp lý:
6. Không nên nêm gia vị vào món ăn dặm của trẻVới trẻ dưới 1 tuổi, mẹ lưu ý không nên thêm gia vị (muối, nước mắm) vào món ăn dặm của trẻ. Nêm thêm mắm muối vào đồ ăn sẽ khiến thận của trẻ phải hoạt động quá sức. Nếu mẹ đang có quan điểm thêm mắm muối để đồ ăn dặm của trẻ thêm phần đậm đà và kích thích vị giác của trẻ thì hãy thay đổi ngay từ hôm nay nhé. Một số nguyên tắc khác trong cách cho trẻ ăn dặm
Cách cho bé ăn dặm ở tháng thứ 6
Nhóm 1: Ngũ cốc (bắt đầu từ cháo trắng nghiền thật nhỏ). Nhóm 2: Rau củ quả nghiền nhỏ, rây kỹ (khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ, chuối, bơ,…). Nhóm 3: Thịt lợn, thịt gà nạc, cá, tôm, lòng đỏ trứng gà, đậu phụ nghiền nhuyễn, xay nhỏ. Nhóm 4: Chất béo (dầu oliu, dầu gấc, dầu mè). Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé trong tháng đầu tiênTuần 1: Cho bé ăn khoảng 5-10 ml cháo trắng tỷ lệ 1:10. Tuần 2: Ngoài cháo trắng (khoảng 15-25 ml), mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, cà chua nghiền nhỏ với một lượng nhỏ khoảng 5ml. Tuần 3: Khi bé đã quen với các thực phẩm ăn dặm, mẹ có thể tăng khẩu phần ăn mỗi ngày của bé: 30-40ml cháo trắng kết hợp với các rau củ quả như rau ngót, mồng tơi, cải bó xôi, bí ngòi, lê, táo,… (10ml). Tuần 4: Mẹ duy trì thực đơn và lượng thức ăn cho bé như ở tuần 3. Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé vừa bổ dưỡng vừa dễ chế biếnQuả bơ trộn sữa mẹQuả bơ bỏ vỏ, cắt nhỏ, lấy lượng vừa đủ đem nghiền nhuyễn, rây kỹ. Sau đó trộn đều với một ít sữa mẹ để tạo thành hỗn hợp lỏng, sánh cho bé tập ăn dặm. .jpg) Bơ trộn sữa mẹ Chuối trộn sữa mẹ½ quả chuối chín bóc vỏ, nghiền nhuyễn, rây kỹ. Sau đó trộn đều với một ít sữa mẹ cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sền sệt nhất định thì cho bé ăn được. .jpg) Chuối trộn sữa mẹ Cháo/ bột khoai lang thịt gà:Nguyên liệu: gạo tẻ, thịt gà, khoai lang, dầu ăn (dầu oliu, dầu gấc, dầu mè). Cách làm:
.jpg) Bột khoai lang thịt gà Cháo/ bột bí ngòi thịt lợnNguyên liệu: gạo tẻ, thịt lợn, bí ngòi, dầu ăn (dầu oliu, dầu gấc, dầu mè). Cách làm:
.jpg) Bột bí ngòi thịt lợn Ăn dặm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ trong những năm tháng đầu đời và đây cũng là giai đoạn “bản lề” cho sự phát triển của trẻ trong tương lai. Bên cạnh những món ăn dặm thơm ngon, dồi dào giá trị dinh dưỡng cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp bé phát triển trí tuệ và thể chất, mẹ đừng bỏ qua các giải pháp giúp tăng cường đề kháng cho trẻ, đặc biệt là mỗi khi thời tiết giao mùa. Với “điểm cộng” dùng được cho trẻ sơ sinh từ 0 tháng tuổi và những hiệu quả ưu việt trong việc chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ, NutriBaby Plus hiện đang dành được sự yêu mến của hàng trăm nghìn mẹ Việt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần thảo dược Hoàng kỳ, Diếp cá với nhóm chất Kẽm, Thymomodulin, Lysine, Taurin, NutriBaby Plus giúp nâng cao thể trạng cho trẻ, đặc biệt là hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hấp thu dinh dưỡng đồng thời nâng cao miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa và giảm các triệu chứng của viêm đường hô hấp. NutriBaby Plus được xem là “trợ thủ” đắc lực giúp bố mẹ nuôi con nhàn tênh, “xây dựng” cho trẻ nền tảng sức khỏe tốt nhất trong những năm tháng đầu đời. Bắt đầu cho bé ăn dặm nên ăn gì?Khi mới tập cho trẻ ăn dặm đúng cách, mẹ nên bắt đầu với những thực phẩm có vị ngọt như táo, chuối, khoai lang (vì gần giống sữa mẹ, bé không cảm thấy bị thay đổi đột ngột). Cách tốt nhất là nghiền mịn và trộn với sữa mẹ hay sữa bột trong lần đầu tiên để bé có được khẩu vị quen thuộc. Khi nào nên bắt đầu cho bé ăn dặm?Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mẹ chỉ nên bắt đầu cho bé ăn dặm từ khi được tròn 6 tháng tuổi, vì lúc này hệ tiêu hóa của bé lúc này mới phát triển tương đối hoàn chỉnh để có thể hấp thu những thực phẩm đặc và phức tạp hơn sữa mẹ. Nên cho trẻ 6 tháng ăn dặm lúc mấy giờ?
Nên cho trẻ ăn dặm vào buổi nào trong ngày là hợp lý, khoa học?www.avakids.com › me-va-be › nen-cho-be-an-dam-vao-luc-may-gio-tron...null Nên cho trẻ ăn dặm lần đầu tiên như thế nào?Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, ba mẹ cho bé ăn từ ít đến nhiều, cụ thể là từ vài muỗng bột/ngày tăng dần đến nửa chén rồi đến 1 chén/ngày. Từ một lần bột/ngày lúc bé 4 - 5 tháng tuổi đến 2 lần bột/ ngày lúc bé 6 - 7 tháng tuổi. Nên cho bé ăn từ loãng như nước cơm rồi sệt dần, sau đó sẽ là bột đặc. |