Cách chọn thịt cốt lết
Show
Nếu bạn không biết nấu món gì ăn cơm thì thịt cốt lếch rim sẽ món ngon gia đình đó. Vị thịt rim mằn mặn sẽ giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn. Click ngay!
Thịt cốt lết là một trong những phần thịt được nhiều người lựa chọn để chế biến những món ăn hàng ngày. Nó cũng là phần thịt rất được ưa chuộng sử dụng làm món cơm tấm thơm ngon nức tiếng. Ngay sau đây, hãy cùng Digifood tìm hiểu xem thịt cốt lết là gì và sườn cốt lết là gì nhé! Thịt cốt lết được phiên âm từ tiếng Pháp “Côtelette de porc”. Đây là phần thịt nạc rất ngon thuộc phần lưng heo và tiếp giáp với phần xương sống của heo.
Ảnh: Thịt Heo Cotlet – Cốt Lết Còn sườn cốt lết là gì? Thông thường, thịt cốt lết được cắt kèm với cả phần xương sườn thì sẽ được gọi là sườn cốt lết. Thịt cốt lết có thể được sử dụng để chế biến ra rất nhiều món ăn cực ngon và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thịt cốt lết thường được sử dụng để làm món cơm tấm nổi tiếng ở miền Nam. 2. Cách chọn mua thịt cốt lết ngon
Ảnh: Sưu tầm 3. Cách bảo quản thịt cốt lết tươi ngonĐể bảo quản thịt cốt lết một cách hiệu quả, đảm bảo tươi ngon và không mất đi hương vị. Dưới đây sẽ là một số tips dành cho bạn:
Mong rằng với những thông tin trên đây, bạn đã có câu trả lời cho những câu hỏi “thịt cốt lết là gì” và “sườn cốt lết là gì”. Cuối cùng, đừng quên tham khảo bài viết thịt cốt lết làm gì ngon để nấu những món ăn ngon thưởng thức cùng gia đình nhé!
Related Articles
|