Cách làm siro nho rừng
|
Nho rừng ngâm rượu được không?: Quả nho rừng vị chua ngọt hơi chát, quả nho rừng tròn, tím sẫm và hơi dẹp, bé chỉ bằng đầu ngón tay út. dùng ngâm rượu, làm rượu vang rất ngon.
Show Quả nho rừng khá phổ biến ở các vùng núi rừng tuy nhiên nó còn khá là xa lạ với những người ở thành phố. Bạn đã bao giờ được thử rượu ngâm quả nho rừng chắc chắn bạn sẽ say mê hương vị thơm ngon của nó. Rượu quả nho rừng có mùi thơm vị đậm thanh rất ngon dành cho các quý ông quý bà đặc điểm loại rượu nho rừng rất dễ uống có nồng độ thấp. Theo nhiều nghiên cứu khi ngâm với rượu quả nho có vị ngọt, chua, tính bình; có tác dụng bổ khí huyết, cường gân cốt, lợi tiểu tiện, nhuận tràng, lợi tiêu hoá. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn kỹ thuật ngâm rượu nho rừng ngon. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn công thức ngâm rượu nho rừng thơm ngon thượng hạng với 3 cách chủ đạo thường dùng đơn giản dễ làm. Cách ngâm rượu nho rừng với rượu cũng gần giống với cách ngâm rượu nho trồng Hướng dẫn ngâm rượu nho rừng với đườngChúng ta cùng đến với cách làm cách chế biến đầu tiên đối với cách làm này phụ nữ phái yếu có thể sử dụng được. Cũng có thể gọi cách ngâm với đường là cách làm rượu vang nho rừng. ( ở đây tôi sẽ dùng 1kg nho chín và 0,5kg nho rừng xanh để ngâm ) bởi nho chín có vị ngọt xen lẫn vị chua chát của nho xanh ngâm rượu mới ngon nhất được ) Chuẩn bị: Quả nho rừng chín 1kg – 0,5kg nho xanh – đường trắng 500g ( có thể cho thêm đường nếu bạn thích uống ngọt ) – 1 hũ thủy tinh – và 4-5 lít rượu trắng 40 độ Cách này rất đơn giản được nhiều chị em phụ nữ rất thích vì vị của rượu thơm ngọt dịu rất giống rượu vang nho rừng. Ta cùng tiến hành cách sơ chế quả nho rừng ngâm rượu
Kết Quả : Sau 2-3 tháng rượu nho rừng có màu tím đen ( có thể cho thêm đá vào khi uống để tăng vị thơm ngon của rượu ). Lưu ý: Các bạn cũng có thể ủ nho với đường khoảng 30 ngày rồi sau đó đổ rượu vào cũng được tuy nhiên lưu ý một điều đó là đã có rất nhiều người trong thời gian ủ nho với đường đã có hiện tượng xuất hiện con bọ bên trong cách khắc phục chỉ có 1 cách duy nhất
Bật mí cách ngâm rượu vang nho 5 ngày là lên men thơm ngon hảo hạng Các bác muốn thành vang tôi xin bật mí một điều vô cùng quan trọng đó là dùng men lá cho vào trong quá trình ủ. Lúc đảo nho các bác không nên cho nhiều đường. 10kg cho 1kg đường thôi. Các bác mua men nấu rượu loại bánh nhỏ của Việt Nam đừng mua men tầu. Đem giã mịn sàng lấy bột men rồi trộn đều với nho ủ và khoảng 5 ngày sau mùi thơm đã sực lức. Ngâm một tháng lọc lấy nước cho vào hũ sành hoặc thủy tinh 3 tháng là ngon không có đối thủ. Chúc các bác thành công Cách làm rượu nho rừng tại nhà không đườngRượu nho rừng có vị ngọt thanh không chua khi chín vì vậy có rất nhiều người sử dụng những trái nho rừng chín để ngâm với rượu mà không cần cho đường. Bởi họ không thích uống rượu có vị ngọt quá. Ở cách này chúng ta chỉ dùng quả nho rừng chín 100% Chuẩn bị: Quả nho rừng chín 1kg – 1 hũ thủy tinh – và 3 lít rượu trắng 40 độ Đối với cách này phái mạnh cực kỳ thích bởi nó phản ánh đúng nhất hương vị của rượu nho rừng vừa thơm vừa thanh khi uống rất ngon tiến hành rượu ngâm quả nho rừng không đường
Lưu ý: Có một cách ngâm rượu nho rừng không cho đường mà tôi rất thích đó là các bạn đem ngâm quả nho rừng với rượu nếp cái hoa vàng thay cho rượu trắng ( đảm bảo có một thứ rượu thơm ngon hảo hạng tuyệt vời ) Cách ngâm quả nho rừng khô ngâm rượuRiêng cách ngâm này hơi cầu kỳ một chút quan trọng nhất vẫn là bước làm thế nào để cho quả nho khô ( không ít người đã thất bại ở cách này vì vỏ quả nho rất mỏng khi phơi khô yêu cầu cần phơi nắng liên tục trong khoảng 15 ngày nếu không dâu rất dễ bị hỏng. Đối với cách này không nên chọn mua quả nho rừng chín mà ta nên chọn những quả vừa chín tới không chín quá
Tổng hợp các câu hỏi về trái nho rừng ngâm rượu
Lá cây giác dày  Lá cây nho rừng mỏng Hoa cây giác màu xanh Hoa nho rừng màu đỏ |
