Chả mực Hạ Long là món ăn đậm đà hương vị biển được bán nhiều trên thị trường với nhiều mức giá hoàn toàn khác nhau. Vì thế, khi mua chả mực người tiêu dùng luôn cảm thấy phân vân. Nội dung dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của quý khách hàng về giá chả mực trên thị trường hiện nay.
1kg chả mực giá bao nhiêu ? Có đắt hay không
Thực tế hiện nay, chả mực bao nhiều tiền 1 kg tùy thuộc vào từng loại chả mực khác nhau. Dưới đây là giá chả mực của từng loại:
Loại 1: Chả mực hảo hạng
Đây là loại chả mực chỉ được làm duy nhất từ thân mực. Mực sau khi được chiên qua thì sẽ được cho vào hút chân không.
Loại này luôn được bảo quản trong tủ lạnh cho nên khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Chả mực hảo hạng này có giá là 450.000/kg.
Xem thêm: Cách làm chả mực giã tay ngon khó cưỡng
Loại 2: Chả mực giã tay hút chân không
Đây là loại chả mực được làm từ những con mực to nhất và ngon nhất. Các bộ phận của mực được sử dụng để làm chả gồm phần thân, đầu và râu mực. Chả mực được đựng trong bao bì chắc chắn và bảo quản được lâu hơn.
Trên thị trường, chả mực giã tay hút chân không có giá bán là 390.000/kg.
Loại 3: Chả mực giã tay
Cũng giống với chả mực giã tay hút chân không, loại chả mực này là đều được giã thủ công bằng tay cho chất lượng chả mực ngon nhất.
Được làm từ những con mực to, ngon và chế biến từ các bộ phận như: thân, đầu và râu, chả mực loại giã tay, đặc biệt loại chả mực quảng ninh ngon luôn được khách hàng săn đón.
Điểm khác ở đây là chả mực giã tay không được hút chân không nên giá 1 cân chả mực này là 380.000/kg.
Loại 4: Chả mực xay
Loại chả mực này có cách chế biến đơn giản hơn các loại chả mực kể trên. Các bộ phận của mực như: thân, đầu và râu sau khi được làm sạch sẽ cho vào máy xay để xay cùng với hương liệu.
Nhờ áp dụng thiết bị công nghệ mà chả mực được chế biến nhanh chóng. Chính vì vậy, giá bán của loại chả mực này là 340.000/kg.
Giá của các loại chả mực kể trên được áp dụng cho cùng một loại mực tươi. Ngoài ra, chả mực bao nhiêu 1kg còn phụ thuộc vào loại mực dùng để chế biến.
Cách bảo quản chả mực
Bảo quản chả mực không chỉ giúp chả mực sử dụng được lâu hơn mà còn giữ được hướng vị. Dưới đây là cách bảo quản chả mực đúng chuẩn:
- Chả mực nên rán qua trước khi bảo quản
- Đóng gói chả mực sao cho thật kín [Hút chân không được là tốt nhất. Không thì cho vào túi bóng quấn chặt 2 – 3 lớp vào cho kĩ]
- Bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh. Chú ý để tủ lạnh ở nhiệt độ từ -5 tới – 10 độ là tốt nhất nhé. Bảo quản như vậy thì để chả mực được khỏng 60 ngày
Lưu ý các bác là, chả mực để càng lâu thì chất lượng càng kém. Vì thế, khi mua chả mực không nên mua quá nhiều, chỉ nên mua đủ dùng, tránh để bị hỏng đáng tiếc.
Mua chả mực Hạ Long ở đâu
Để mua chả mực Hạ Long thì các bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng cung cấp hải sản, chả mực tại Hạ Long, Quảng Ninh để lựa chọn. Tuy nhiên nếu ở xa như Hà Nội, TPHCM thì các bạn có thể đặt hàng tại vifoodshop để có những ưu đãi sau đây:
- Vifoodshop cam kết giá chả mực của chúng tôi là tốt nhất
- Chả mực được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, hoàn toàn không có chất bảo quản.
- Chả mực được giã tay hoàn toàn.
- Tư vấn nhiệt tình. Chỉ cần bạn nhấc máy và gọi chúng tôi, chúng tôi sẽ làm hài long các bạn.
Để đặt chả mực các bạn có thể đặt ngay chả mực Hạ Long tại đây.
Chả mực Hạ Long là món ăn rất ngon và bổ dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Trên đây là những chia sẻ về giá chả mực để các bà nội trợ tham khảo. Chúc các bạn có những bữa cơm ngon bên gia đình mình.
Với hơn 5 năm kinh nghiệm, cung cấp, phân phối đặc sản Việt Nam. Vifoodshop là địa chỉ tin cậy của hàng ngàn quý khách hàng. Sứ mệnh của Vifoodshop là mang hương vị đặc sản Việt Nam tới mọi miền tổ quốc. Hãy cùng chúng tôi gìn giữ những nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt Nam
“Ăn một lần, nhớ một đời” chính là câu nói dành cho những ai đã từng ăn món chả mực hảo hạng. Một món ăn đơn giản, dễ mua, dễ làm mà khả năng thiên biến vạn hóa thành nhiều món khác nhau đã làm cho chả mực được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Giá chả mực loại ngon bao nhiêu và mua ở đâu sẽ được hé lộ ở bài viết dưới đây.
Chả mực có thể dễ dàng mua tại Hạ Long nhưng để chọn loại mực ngon và giá thành hợp lý thì bạn cần tìm hiểu thật kỹ. Chả mực bao gồm nguyên liệu như thịt mực tươi, mỡ khổ, thịt mỡ vai, tôm sú, cá phi-lê, thì là, mắm, hạt tiêu, hành khô. Vì thế, chả mực ngon thường có giá dao động từ 350,000đ- 420,000đ 1kg tùy loại. Chả mực thường có 3 loại là chả mực loại thường, chả mực loại đặc biệt và chả mực loại cao cấp.
Chả mực tại một số cơ sở rẻ hơn vì hiện nay xuất hiện rất nhiều chả mực trộn bột nở. Đừng vì giá thành rẻ mà mua loại chả mực không những không thơm ngon mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Dưới đây là một số mức giá chả mực có tại Hải sản Ông Ba để bạn có thể đưa ra lựa chọn phù hợp:
- Chả mực giã tay – Loại thường – Túi 0.5kg [hút chân không]: 175,000₫
- Chả mực giã tay – Loại đặc biệt – Túi 0.5kg [hút chân không]: 190,000₫
- Chả mực giã tay – Loại cao cấp – Túi 0.5 kg [hút chân không]: 210,000₫
Món ăn chế biến từ chả mực loại ngon
Chả mực là món ăn của mọi nhà, mọi người bởi những món ăn chế biến từ chả mực vô cùng đa dạng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Chả mực chiên là món ăn phổ biến nhất, ngoài ra, hãy tham khảo những món dưới đây để phục vụ cả gia đình nhé.
Chả mực rim nước mắm
Chả mực rim nước mắm là một lựa chọn bạn nên thử. Hương vị đậm đà của nước mắm, kết hợp với miếng chả mực sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Một chút mắm, đường, hạt tiêu tẩm ướp lên mực giã tay rồi chiên vàng sẽ tạo nên món chả mực rim nước mắm thơm ngon.
Chả mực sốt cà chua
Chả mực sốt cà chua cần có các nguyên liệu chả mực, cà chua, hành, ớt, hạt tiêu, bột ngọt, thì là. Bạn sốt cà chua trước rồi cho mực đã rán vào sốt đó rồi thêm một chút nước. Cho đến khi cà chua sệt thì rắc thì là, hạt tiêu lên rồi tắt bếp.
Canh chua chả mực
Canh chua thịt băm là một món canh quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Các mẹ nghĩ sao nếu thay thịt băm bằng chả mực? Chắc chắn, canh chua sẽ có một hương vị hoàn toàn mới được tạo nên bởi vị thơm của mực cùng dứa, cà chua, hành lá.
Chả mực hấp
Chả mực hấp là món ăn cho những ai muốn thưởng thức hương vị chả mực thơm ngon, thanh mát và chuẩn vị nhất. Thay vì chiên rán nhiều dầu mỡ, chả mực hấp là món ăn bạn nên thử cho gia đình của mình.
Ngoài những món ăn trên, chả mực còn có thể làm: Chả mực chiên, Bún chả mực, Xôi trắng chả mực, Bánh cuốn chả mực,…vô cùng hấp dẫn.
Mua chả mực loại ngon ở đâu?
Để mua được chả mực loại ngon, du khách nên tìm đến những cơ sở uy tín, được đánh giá tốt. Tránh những cơ sở cung cấp những mặt hàng trôi nổi với giá quá rẻ.
Nếu đang muốn mua chả mực loại ngon, Hải sản Ông Ba là cửa hàng uy tín dành cho bạn. Với những thực phẩm thơm ngon được kiểm định, chế biến, đóng gói nghiêm ngặt, Hải sản Ông Ba cam kết dẫn đầu trong thị trường hải sản về chất lượng cũng như giá cả. Ngoài chả mực, Hải sản Ông Ba còn cung cấp các loại hải sản hấp dẫn khác như: mực khô, cá thu một nắng, ruốc tôm, cá ruội, khô mực xé cay, sá sùng, cá bò khô, cá chỉ vàng khô,…
Hải sản Ông Ba xin cam kết:
- Nguyên liệu đảm bảo: Với nguồn hải sản trù phú được thiên nhiên ưu ái tại vùng biển Quảng Ninh. Nguyên liệu làm lên các sản phẩm của Hải Sản Ông Ba luôn đảm bảo được chất lượng tốt nhất.
- Giá cả hợp lý: Hải Sản Ông Ba lấy chất lượng làm đầu, tuy nhiên giá cả sản phẩm luôn hợp lý và rẻ hơn so với mặt bằng chung.
- Chất lượng gia truyền: Giữ nguyên hương vị của biển cùng với những phương pháp sơ chế và sản xuất gia truyền. Các sản phẩm bán tại Hải Sản Ông Ba mang đến một cảm nhận khác biệt.
Chả mực Hải Sản Ông Ba được cộng động đánh giá là 1 trong những nơi uy tín nhất Quảng Ninh – Hạ Long, các bạn có thể xem thêm đánh giá tại đây
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.
– Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
– Điện thoại: 0947211899