Cách làm chè dừa dầm thốt nốt
|
Chén chè với những lát thốt nốt thái mỏng ngập trong nước cốt dừa là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon.
Show Thốt nốt là một sản vật của miền Tây Nam Bộ, ven theo bờ sông, trên cánh đồng, trong vườn nhà đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp cây thốt nốt được trồng rất nhiều và trở thành một loại cây đặc trưng, gắn chặt với đời sống của người dân ở đây.  Những lát thốt nốt mềm, dẻo, trong suốt hòa quyện với nước cốt dừa tạo thành món giải khát được nhiều người ưa thích. Cây thốt nốt có hình dáng tương tự cây dừa với những tán lá xanh mướt. Quả thốt nốt được người dân chế biến thành rất nhiều món ăn nổi tiếng như đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt và thật thiếu sót nếu không nhắc đến món chè thốt nốt nước cốt dừa mát lạnh nổi tiếng của vùng đất này. Chè thốt nốt sóng sánh nước cốt dừa là một đặc sản của miền Tây, vị ngọt lịm, mát lạnh làm mê mẩn vị giác người thưởng thức. Quả thốt nốt to, tròn, có vỏ màu tím đậm, bên trong được chia thành nhiều múi. Khi nấu chè thốt nốt, người ta tách từng múi ra, lấy phần cơm dẻo, trong suốt của quả làm thành phần chính của món ăn này. Chè thốt nốt rất đơn giản nhưng đòi hỏi phải đúng nguyên liệu của nó. Đường dùng để nấu chè được làm bằng cách lấy nước từ cây thốt nốt thì chè mới có vi ngọt thanh vừa phải. Khi nấu chè, trước tiên phải nấu tan đường thốt nốt, cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi cho cùi thốt nốt vào. Quảng cáo Trong những ngày trời nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức chén chè thốt nốt mát lạnh, thơm ngon. Cái dẻo, mềm của cùi thốt nốt hòa quyện với vị béo, ngọt của nước cốt dừa cùng vị thơm của đường thốt nốt tạo nên một sức hấp dẫn không thể cưỡng lại. Ở Sài Gòn, thốt nốt tươi được bán rất nhiều dọc các tuyến phố như 3/2, Cách Mạng Tháng Tám, đại lộ Nguyễn Văn Linh Riêng món chè thốt nốt nước cốt dừa thì bạn có thể thưởng thức tại bất cứ quán chè nào trên địa bàn thành phố với mức giá rất bình dân khoảng từ 7.000 đồng đến 10.000 đồng. Chè thốt nốt đơn giản, bình dân là thế nhưng là món giải khát hảo hạng được nhiều người ưa thích để xua tan đi cái oi bức trong những ngày nắng nóng. Chè dừa dầm là một món chè được nhiều người yêu thích dùng để giải nhiệt . Hôm nay bTaskee sẽ chia sẻ cho các bạn cách nấu chè dừa dầm vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu làm chè dừa dầm
Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi mua sắm nguyên liệu để làm chè dừa dầm thì hãy để đội ngũ cộng tác viên chuyên nghiệp của bTaskee giúp bạn làm điều đó! Hiện nay, ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì các bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Chỉ cần vài thao tác trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến cho bạn. Tải app bTaskee tại đây Cách nấu chè dừa dầmCách làm chè dừa dầm đơn giản dễ làm tại nhàBước 1: Làm rau câu
Lưu ý: Bạn nhớ chỉ cho rau câu vào đầy khoảng ½ khuôn để tí mình cho hỗn hợp rau câu nước cốt dừa lên tiếp.
Bước 2: Nấu nước cốt dừa
Bước 3: Rang đậu phộng
Bước 4: Làm dừa dầm
Bước 5: Thành phẩm chè dừa dầm
Cách làm chè dừa dầm mà mà bTaskee vừa chia sẻ rất đơn giản. Chỉ cần khoảng 1 tiếng là các bạn có thể làm được một món chè thơm ngon, bổ ích để chiêu đãi gia đình mình rồi đấy. Chúc bạn thành công!! Ngoài cách làm chè dừa dầm như trên bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu chè khác sau:
Những câu hỏi thường gặp
Hình ảnh: KT Food Stories Bài viết trướcHướng Dẫn Cách Giặt Thảm Lông Cừu Siêu Sạch Tại Nhà Bài viết sau5 Cách Giặt Thảm Văn Phòng Đơn Giản, Hiệu Quả Bài viết liên quan
12 Loại Hoa Trang Trí Phòng Khách Tinh Tế Và Lịch ThiệpNhư Quỳnh 08/12/2022 BẢO VỆ GIA ĐÌNH – ƯU ĐÃI LINH ĐÌNH CÙNG DETTOLanhvinhtr 07/12/2022 Cách Ủ Phân Hữu Cơ Đơn Giản, Hiệu Quả Ngay Tại NhàTrần Tùng 07/12/2022 Hướng Dẫn 2 Cách Tôi Chảo Gang Cực Đơn GiảnTrần Tùng 07/12/2022 Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee. |
