Cách nấu cháo thịt bò với tôm
Mẹ cần nhớ rằng trong thời kì ăn dặm bé cần phải được bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ thịt, cá, tôm, cua, rau, củ,… để bé có sự phát triển hoàn hảo. Nhưng mẹ cũng đừng nên la mắng mỗi khi trẻ biếng ăn vì có lẽ thức ăn này đã quá nhàm chán với bé. Vậy nên mẹ phải nhạy bén và đổi món mỗi ngày để bé không ngán ngẩm mỗi khi đến bữa ăn, giờ thì bắt đầu làm mới thực đơn với món cháo, bột thịt bò cùng bí xanh nào! Show
Vậy cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm như thế nào, các mẹ cùng theo dõi nhé! 1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml)
Nguyên liệu của cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm từ thịt bò và bí xanh Nguyên liệu này được xem là tỷ lệ chuẩn, do vậy nếu mẹ nào muốn nấu bột với số lượng lớn hãy nhân tỷ lệ này với số nguyên liệu cần chuẩn bị nhé! 2. Chuẩn bị
3. Cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm với bí xanh – Số lượng nhỏ
Muỗng bột thịt bò, bí xanh thơm ngon đã sẵn sàng cho bé Lưu ý, mẹ nên sử dụng nồi nhỏ vừa với lượng bột (cháo) để tránh tình trạng lượng bột (cháo) bám trên thành nồi nhiều sẽ làm hao hụt khẩu phần của bé, hoặc nấu nhiều hơn một tí (trừ hao) để đảm bảo bé nhà mình luôn no mẹ nhé! 4. Cách nấu bột thịt bò ngon cho bé ăn dặm với bí xanh – Số lượng lớnLiệu các mẹ đã biết cách chăm sóc bữa ăn cho bé yêu nhà mình vừa nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo dưỡng chất cho sự phát triển hoàn hảo của bé? Đó là nỗi lo chung của phần lớn các bà mẹ đang nuôi con nhỏ khi vừa phải hoàn thành công việc nhà, việc công ty mà còn phải là người mẹ tốt nữa. Vậy thì hãy cùng mekhonghoanhao thực hiện cách nấu bột cho trẻ ăn dặm nhờ phương pháp đông lạnh thực phẩm để giải tỏa nỗi lo lắng của mình mẹ nhé! Cho gạo, thịt bò đã băm nhuyễn vào ninh đến khi hỗn hợp chín mềm, để nguội, múc vào khay và cho vào bịch zip trước khi giữ đông để đảm bảo thức ăn bé không bị nhiễm khuẩn. Điều này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo được dưỡng chất cần thiết cho bé yêu của mình đấy. Mỗi khi cho bé ăn, mẹ chờ hỗn hợp rã đông và lấy bí xanh hấp (luộc) chín, tán nhuyễn để món ăn thêm phần hấp dẫn. Sau đó, bắc hỗn hợp cháo đã rã đông lên bếp, khuấy đều tay (hoặc bổ sung thêm một ít nước nếu hỗn hợp quá đặc), tiếp tục cho bí xanh và khuấy đều để cháo được mịn và không vị cháy. Khi các nguyên liệu đã hòa quyện vào nhau thì mẹ tắt bếp và cho một ít dầu ăn để chén cháo của bé thơm ngon hơn nhé! Với cách nấu bột thịt bò ngon cho bé ăn dặm cùng bí xanh, mẹ chỉ mất vài phút đã chế biến được món bột thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Với đầy đủ dưỡng chất cần thiết như sắt, protein, canxi,… sẽ là lựa chọn tuyệt vời trong thời kì này, không chỉ giúp bé phát triển khỏe mạnh mà còn đảm bảo vệ sinh nữa đấy, để đảm bảo vệ sinh trong lúc mẹ chế biến món ăn dặm cho con, mẹ cần tuân thủ một số quy tắc ở đây để hiểu rõ hơn nhé.
Cách nấu cháo thịt bò bằm không khó chút nào, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn sẽ có ngay món cháo thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách nấu cháo thịt bò kết hợp với cà rốt sẽ mang đến hương vị vừa dai ngon vừa mềm ngọt rất ngon, dễ tiêu hóa. Trước khi thực hiện món cháo này, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
1.2. Cách nấu cháo thịt bò bằm với cà rốt1.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
1.2.2. Bước 2: Cách nấu cháo thịt bò bằm cà rốt
2. Cách nấu cháo thịt bò bằm hầm xương heo cho người bệnh ăn2.1. Chuẩn bị nguyên liệuCách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe cần bổ sung thêm nhiều nguyên liệu có tác dụng giải cảm, hạ sốt, tăng cường dinh dưỡng. Trong đó, bạn nên dùng nước hầm xương heo để nấu cháo thịt bò. Sau đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
2.2. Cách nấu món cháo thịt bò bằm hầm xương heo2.2.1. Bước 1: Sơ chế xương
2.2.2. Bước 2: Cách nấu nước dùng xương heo cho cháo thịt bò
2.2.3. Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại
2.2.4. Bước 4: Nấu cháo thịt bò bằm xương heo
3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bằm bí đỏ cho bé ăn đầy bổ dưỡng3.1. Chuẩn bị nguyên liệuCháo thịt bò bí đỏ không chỉ tốt cho trẻ nhỏ, mà người bệnh cũng nên bổ sung món cháo này để nhanh phục hồi sức khỏe. Cách nấu cháo thịt bằm bí đỏ rất đơn giản, nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
3.2. Cách nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé3.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
3.2.2. Bước 2: Cách nấu cháo thịt bò bằm bí đỏ
4. Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh cho người bệnh giải cảm4.1. Nguyên liệu
4.2. Hướng dẫn cách nấu món cháo thịt bò với đậu xanh cho người ốm
5. Cách nấu cháo sò huyết thịt bò nấm rơm cho bà đẻ bổ máu5.1. Nguyên liệu
5.2. Cách nấu món cháo thịt bò nấm rơm với sò huyết cho bà bầu5.2.1. Sơ chế sò huyết, nấm rơm và các nguyên liệu
5.2.2. Cách nấu cháo rang thịt bò với nấm rơm, sò huyết
5.3. Bà bầu có ăn được sò huyết không?Nhiều bà bầu lo ngại việc ăn động vật có vỏ, nhất là hải sản (hàu, sò,…) trong khi mang thai sẽ không tốt cho sức khỏe. Bởi đây là nơi chứa nhiều loại vi khuẩn kí sinh khác nhau. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe lưu ý rằng, mẹ bầu có thể ăn nguồn thực phẩm này, miễn là chúng được sơ chế kỹ càng, nấu chín. Thế nên, trong cách nấu cháo thịt bò trên đây, cũng như các món ngon cho bà bầu khác, hải sản phải chắc chắn đã được luộc chín, rửa sạch nhiều lần với nước. Động vật có vỏ chứa hàm lượng protein quan trọng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bà bầu ăn sò huyết trong thai kỳ có thể được tăng cường chất sắt, giúp bổ máu và ngăn ngừa một số triệu chứng liên quan đến thiếu máu, thiếu sắt trong thai kỳ. 6. Cách nấu cháo thịt bò trứng muối với trứng bắc thảo6.1. Nguyên liệuĐể tiết kiệm thời gian nấu cháo, bạn nên tận dụng cơm nguội. Bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau để thực hiện món cháo thịt bò này nhé:
6.2. Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bò với trứng muối6.2.1. Chuẩn bị trứng muối và trứng bắc thảo
6.2.2. Làm nước sốt dầu tỏi ăn cháo thịt bò
6.2.3. Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bò với trứng muối
7. Cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò7.1. Nguyên liệu
7.2. Cách nấu món cháo thịt bò với đậu đỏ bằng nồi áp suất
8. Mẹo nấu cháo thịt bò bằm ngon tại nhàKhi thực hiện cách nấu cháo thịt bò bằm cho bé yêu tại nhà, bạn cần ghi nhớ một số lưu ý sau đây để có được thành phẩm thơm ngon đúng điệu:
9. Món cháo thịt bò bao nhiêu calo?Trong 1 chén cháo thịt bò có chứa 220 calo. Trong đó, chất béo chiếm 61%, tinh bột 23% và protein chiếm 15% (Calories in beef congee). Con số này có thể tăng hơn thực tế, tùy thuộc thành phần nguyên liệu bạn kết hợp thêm vào cách nấu cháo thịt bò. Chẳng hạn như nước hầm xương heo, cà rốt, khoai tây,… Một tô cháo thịt bò chứa khoảng 220 calo.Với những thông tin khoa học về thành phần dinh dưỡng, cùng công thức nấu hướng dẫn trên đây, hy vọng bạn có thể thực hiện thành công cách nấu cháo thịt bò mềm ngon, thơm phức và bổ dưỡng tại nhà. Vị mềm ngon của thịt bò kết hợp với vị thanh ngọt của các loại rau củ sẽ khiến bé yêu nhà bạn ăn hoài không ngán. Ngoài việc bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, món cháo thịt bò còn giúp những người mới ốm dậy nhanh phục hồi sức khỏe. Bạn hãy thêm ngay công thức này vào thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm của gia đình nhé. Nguyễn Diên tổng hợp
|