Cách nấu lẩu nấm chay thập cẩm
Khám phá ngay 3 cách nấu lẩu chay ngon tuyệt đỉnh mà không lo món ăn chay nhạt nhẽo, nhàm chán. Không những thế, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, nhanh chóng và ai cũng có thể làm được. 1. Cách nấu lẩu nấm chayNguyên liệu chế biến Nguyên liệu chế biến món lẩu nấm chay
Cách thức chế biến Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Sơ chế các loại nấm
Bước 3: Nấu nước lẩu
Lưu ý: Hầm các nguyên liệu rất nhanh chín, bạn không nên bật lửa quá lớn dễ làm nguyên liệu nhừ nát, dính đáy nồi. Thành phẩm Chỉ với vài bước cực đơn giản, nồi lẩu chay thanh đạm đã hoàn thành. Nước lẩu ngọt thanh từ mía lau, cùng với các nguyên liệu khác được ninh nhừ. Nhúng các loại nấu vào nóng hổi, nhai giòn sần sật vô cùng thú vị đấy nhé! 2. Cách nấu lẩu Thái chayNguyên liệu chế biến Nguyên liệu chính chế biến lẩu Thái chay
Cách thức chế biến Bước 1: Sơ chế các loại rau củ
Bước 2: Sơ chế nấm
Bước 3: Nấu nước lẩu
Thành phẩm Nồi lẩu Thái chay chua chua cay cay thơm nức mũi với màu sắc bắt mắt. Nếm nước dùng nóng hổi, nhúng nấm dai giòn sần sật bùng nổ nhiều trải nghiệm vị giác thú vị. Lẩu Thái chay chay cay tê ngon nhất khi ăn kèm bún tươi hoặc mì chay. 3. Cách nấu lẩu chay thập cẩmNguyên liệu chế biến Nguyên liệu chế biến lẩu chay thập cẩm
Cách thức chế biến Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lưu ý: Không nên rửa nấm quá sớm, nấm ngấm nước dễ bị úng, có mùi khó chịu, ăn không ngon.
Bước 2: Chiên khoai môn & chế biến nước lẩu
Bước 3: Hoàn thiện món ăn
Thành phẩm Nước dùng từ rau củ ngọt thanh, trong vắt, khoai môn được chiên trước thơm ngậy béo, dai hơn. Món ăn bổ dưỡng này chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn mê mẩn. Món ăn này có vị thanh đạm nhưng len lỏi sự đậm đà khi nuốt vào, rất thích hợp cho ngày rằm hoặc dịp đầu tháng. Với 3 cách nấu lẩu chay trong bài viết này, bạn sẽ có ngay nồi lẩu cực chất lượng với nguyên liệu uy tín, tươi ngon qua app VinID hoặc siêu thị Vinmart đấy.
Lẩu Món ăn chay |