Không quan trọng bạn bán sản phẩm gì. Việc định giá sản phẩm luôn là một việc khó. Để định giá chính xác, bạn cần phải xem xét rất nhiều điều: Giá bán không được quá cao, cũng không được quá thấp so với giá trên thị trường. Giá bán phải được người mua chấp nhận. Giá bán phải bao gồm tất cả chi phí và phải tạo ra lợi nhuận.
Định giá sản phẩm là gì?
Giá là số tiền mà khách hàng phải trả cho một sản phẩm hoặc dịch vụ. Định giá là việc thiết lập giá bán cho sản phẩm hoặc dịch vụ đó. Định giá sản phẩm là nghệ thuật xây dựng giá trị sản phẩm tương xứng với số tiền khách hàng tiềm năng sẵn sàng chi trả.
Trước khi định giá cho sản phẩm, bạn phải biết chi phí vận hành doanh nghiệp. Để xác định chi phí vận hành doanh nghiệp là bao nhiêu, hãy tính toán tất cả chi phí của doanh nghiệp như: thuê tài sản, trả nợ vay, hàng tồn kho, tiền lương, tiền hoa hồng. Đừng quên thêm các chi phí giảm giá, hàng hóa bị hư hỏng, chiết khấu cho nhân viên, giá vốn và lợi nhuận mong muốn vào danh sách chi phí.
Các loại chi phí cấu thành giá sản phẩm
Chi phí cố định
Cho dù khối lượng bán ra là bao nhiêu, các chi phí này phải được đáp ứng hàng tháng. Chi phí cố định bao gồm tiền thuê nhà hoặc trả tiền thế chấp, khấu hao tài sản cố định [chẳng hạn như ô tô và thiết bị văn phòng], tiền lương, bảo hiểm, tiện ích,…. Các chi phí này không thay đổi, bất kể doanh thu của công ty tăng hay giảm.
Chi phí biến đổi
Đây là những khoản chi phí có thể bán được biến động từ tháng này sang tháng khác liên quan đến doanh số bán hàng và các yếu tố khác, chẳng hạn như chi phí dành cho khuyến mại, sự thay đổi giá của vật tư, tiền hoa hồng, đồ dùng văn phòng, in ấn, quảng cáo,…. Khi ước tính chi phí biến đổi, hãy sử dụng số liệu trung bình dựa trên ước tính của tổng hàng năm.
Giá vốn hàng bán
Là chi phí nhập sản phẩm để bán lại hoặc chi phí sản xuất sản phẩm. Phí vận chuyển và giao hàng thường được bao gồm trong giá vốn. Giá vốn là chỉ số quan trọng trong báo cáo tài chính vì nó cung cấp thước đo tỷ suất lợi nhuận gộp khi so sánh với doanh thu. Đây là một thước đo quan trọng để đo lường khả năng sinh lời của doanh nghiệp. Được biểu thị bằng tỷ lệ phần trăm của tổng doanh thu.
Khi nào là thời điểm thích hợp để định giá sản phẩm?
Việc định giá đòi hỏi thời gian và nghiên cứu thị trường kỹ lượng. Tuy nhiên nhiều chủ doanh nghiệp coi việc định giá là một lần và “hy vọng giá của mình tốt nhất”. Cách làm như vậy khiến rủi ro khó nắm bắt hoặc lợi nhuận không cao như kỳ vọng.
Hãy cân nhắc việc định giá lại sản phẩm khi bạn gặp các trường hợp sau:
- Giới thiệu một sản phẩm hoặc dòng sản phẩm mới
- Chi phí thay đổi
- Tham gia một thị trường mới
- Đối thủ cạnh tranh thay đổi giá
- Nền kinh tế đang trải qua thời kỳ lạm phát hoặc suy thoái kinh tế
- Chiến lược bán hàng thay đổi
- Khách hàng kiếm được nhiều tiền hơn nhờ sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn.
Các phương pháp định giá sản phẩm
Phương pháp cộng chi phí
Giá bán = Tổng chi phí + lợi nhuận kỳ vọng
| Chi phí vật liệu | 5.000 |
| + Chi phí nhân công | 3.000 |
| + Chi phí | 4.000 |
| = Tổng chi phí | 12.000 |
| + Lợi nhuận mong muốn [20% trên doanh số bán hàng] | 3.000 |
| = Giá bán | 15.000 |
Trông có vẻ ổn. Tuy nhiên, bạn nên tránh sử dụng phương pháp này vì một số lý do.
Trước hết, rất khó xác định được chính xác chi phí thực tế, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp mới khởi sự chưa có nhiều kinh nghiệm hoạt động. Các doanh nghiệp mới thành lập thường không biết đánh giá chi phí phát triển sản phẩm thực tế. Do đó vô cùng lúng túng trong việc đặt giá cho sản phẩm dịch vụ của mình.
Thứ hai, định giá thấp có thể khiến doanh nghiệp bị hạn chế luồng tiền một cách không cần thiết. Định giá cao khiến khách hàng e dè khi mua.
Thứ ba, khi định giá thấp, cầu về sản phẩm có thể vượt quá năng lực sản xuất của doanh nghiệp dẫn đến “vỡ trận”. Khi định giá cao, sản phẩm khó tiêu thụ, lâu dần khiến dây chuyền sản xuất dư thừa lao động.
Thứ tư, việc định giá thấp có thể gây khó khăn cho việc nâng giá lên sau này.
Định giá theo nhu cầu
Phương pháp này được xác định bởi sự kết hợp tối ưu giữa khối lượng và lợi nhuận. Các sản phẩm thường được bán thông qua các nguồn khác nhau [đại lý bán buôn, đại lý bán lẻ] với các mức giá khác nhau.
Đại lý bán buôn có thể nhập số lượng lớn hơn đại lý bán lẻ, dẫn đến việc giá nhập thấp hơn. Doanh số của họ đến từ việc bán được nhiều sản phẩm có giá thấp. Ngược lại, đại lý bán lẻ không thể mua, dự trữ và bán một số lượng lớn sản phẩm như đại lý bán buôn. Vì vậy, họ thường phải nhập hàng với giá cao hơn. Đây là lý do tại sao các đại lý bán lẻ tính giá cao hơn cho khách hàng. Định giá theo phương pháp này đòi hỏi bạn phải tính toán chính xác mức giá nào với khối lượng bao nhiêu sẽ tạo ra lợi nhuận tối ưu.
Định giá cạnh tranh
Định giá cạnh tranh thường được sử dụng khi có một mức giá thị trường được thiết lập cho một sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể. Ví dụ: nếu các đối thủ cạnh tranh của bạn đang tính 6 triệu đồng cho một khóa học kỹ năng bán hàng, thì đó chính là giá bạn nên đưa ra . Định giá cạnh tranh được sử dụng thường xuyên nhất trong các thị trường có sản phẩm hàng hóa khó phân biệt với sản phẩm khác. Nếu có một công ty lớn trên thị trường, thường được gọi là công ty dẫn đầu thị trường, công ty đó thường sẽ đặt mức giá mà các công ty khác, nhỏ hơn trong cùng thị trường đó sẽ buộc phải tuân theo.
Để sử dụng định giá cạnh tranh một cách hiệu quả, bạn cần nghiên cứu giá mà các đối thủ cạnh tranh đã thiết lập để tìm ra mức giá tối ưu cho mình. Nếu bạn muốn bán giá cao hơn đối thủ, hãy tặng thêm cho khách hàng các gói bảo hành hoặc dịch vụ chăm sóc mà đối thủ chưa có.
Tóm lại
Để đưa được sản phẩm thâm nhập thị trường, bạn cần có một mức giá cụ thể. Mức giá này phải đảm bảo bao gồm các loại chi phí và tạo ra được lợi nhuận. Có 3 phương pháp để định giá sản phẩm là : Cộng chi phí, định giá theo nhu cầu và định giá cạnh tranh. Phương pháp định giá tốt nhất là tìm hiểu thị trường và xác định một mức giá hợp lý dựa trên các sản phẩm mà đối thủ cạnh tranh cung ứng và sản phẩm của bạn được định vị như thế nào [quyết định giá trị cảm nhận của khách hàng về sản phẩm của bạn].
Trong kinh doanh, định giá sản phẩm luôn là một khâu quan trọng. Chúng đảm bảo mang lại lợi ích cho bên sản xuất, phù hợp với mặt bằng thị trường và điều kiện của khách hàng, ổn định khả năng tiêu thụ. Với mỗi sản phẩm, dựa vào nhiều yếu tố mà sẽ được định giá khác nhau. Vậy định giá như thế nào, phương pháp ra sao là điều bạn cần nắm rõ.
Định giá sản phẩm là một khái niệm tương đối dễ hiểu. Đơn giản nhất thì đây là cách thức xác định giá cả sản phẩm, đã bao gồm chi phí và giá trị của chúng. Tuy nhiên, để đưa ra được một định giá sản phẩm đúng thì cần phải dựa vào rất nhiều yếu tố quan trọng. Bởi thế trong kinh doanh, việc định giá sản phẩm được hiểu tương đối chuyên sâu, phức tạp.
Giá, hiểu đơn giản nhất chính là số tiền khách hàng phải chi trả nếu muốn sở hữu một sản phẩm hay dịch vụ nào đó. Giá sản phẩm, dịch vụ không chỉ bao gồm chi phí sản xuất mà còn cả giá trị lao động mà chúng chứa đựng. Định giá sản phẩm là việc dựa trên các yếu tố khách quan để thiết lập giá niêm yết cho những sản phẩm, dịch vụ này.
Định giá sản phẩm phải chịu tác động từ rất nhiều yếu tố. Chúng phải đảm bảo được sự cân bằng giữa giá trị sản phẩm với giá cả bán ra, sự phù hợp với thị trường, khách hàng và lợi ích của chính bên sản xuất. Khi một trong những yếu tố cốt lõi không được đảm bảo, hay vì lợi nhuận, chúng sẽ mang lại những rủi ro, thua lỗ không đáng có.
Định giá sản phẩm luôn phải bắt nguồn từ việc nắm rõ các khoản chi phí vận hành của doanh nghiệp. Các khoản như thuế tài sản, trả nợ vay, tiền hoa hồng, tiền lương của nhân viên, các mặt hàng tồn kho đến những vấn đề rủi ro như sản phẩm hư hỏng, chương trình giảm giá, chiết khấu, … Nắm rõ và cân đối tốt sẽ đảm bảo mang lại cho bạn lợi nhuận mong muốn.
Có khá nhiều loại chi phí tác động và cấu thành lên giá thành của sản phẩm. Với mỗi loại, chúng sẽ có những đặc trưng và các tính khác ngoài. Cụ thể, các chi phí tác động tiêu biểu nhất đến định giá sản phẩm bạn cần nắm rõ là:
Chi phí cố định: Đây là chi phí không thay đổi, không bị ảnh hưởng bởi số lượng sản phẩm, dịch vụ phân phối. Những loại chi phí phổ biến mà doanh nghiệp phải chi trả thường là tiền thuê nhà, xưởng hay khấu hao tài sản cố định, tiền lương nhân viên, tiện ích sử dụng hay các loại bảo hiểm. Doanh thu của công ty tăng hay giảm vẫn phải đảm bảo các chi phí này.
Chi phí biến đổi: Đây là loại chi phí có thể thay đổi theo thời gian để phù hợp với doanh thu hoặc các chương trình sự kiện kích thích khách hàng. Tiêu biểu nhất có thể kể đến phần trăm khuyến mại, chiết khấu, tiền hoa hồng, các loại chi phí dành cho in ấn hoặc quảng cáo, … Để xác định, các doanh nghiệp cần dựa vào số liệu trung bình được ước tính.
Giá vốn bán hàng: Là khoản phí bạn phải bỏ ra để nhập hàng, sản xuất đưa ra thành phẩm hoàn chỉnh trước khi phân phối ra thị trường. Đây cũng là chỉ số cốt lõi và quan trọng trong các báo cáo tài chính, là cơ sở để đánh giá sự tưởng trưởng của lợi nhuận.
Định giá sản phẩm là giai đoạn quan trọng, buộc không thể thiếu trong kinh doanh. Mỗi một sản phẩm để được định giá đều thông qua rất nhiều những nghiên cứu, đánh giá số liệu khác nhau. Định giá đúng sẽ tác động không nhỏ đến khả năng tăng doanh thu, lợi nhuận, giảm thiểu rủi ro cho các doanh nghiệp.
Đặc biệt, trong quá trình phân phối sản phẩm, vì nhiều lý do mà giá sản phẩm cũng cần được thay đổi. Vậy khi nào cần đưa ra định giá để đảm bảo sản phẩm tiêu thụ tốt trên thị trường? Dưới đây là những trường hợp mà bạn cần lưu ý:
- Muốn ra mặt một sản phẩm mới đến với thị trường
- Chi phí sản xuất và các yếu tố liên quan thay đổi
- Đưa sản phẩm gia nhập vào một thị trường mới có tính cạnh tranh cao
- Đối thủ thay đổi mức giá nhằm nâng cao tính cạnh tranh, thu hút khách hàng
- Do xu hướng hoạt động của thị trường trong tình hình thực tiễn khi thời kỳ kinh tế có dấu hiệu bị lạm phát, suy thoái hoặc ngược lại là đang phát triển mạnh
- Có sự thay đổi lớn trong chiến lược bán hàng ra thị trường
- Sản phẩm mang lại những giá trị lớn cho khách hàng hơn cả dự tính, giúp họ thu lại về được nhiều lợi ích từ chúng.
Định giá sản phẩm như thế nào là điều mà tất cả những người hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh đều nên biết. Thực tế, có rất nhiều phương pháp định giá hiện nay được các doanh nghiệp áp dụng. Mỗi phương pháp sẽ phù hợp với những sản phẩm, thời gian phân phối và tính chất thực tế từ thị trường. Do đó, bạn có thể cân nhắc để có sự lựa chọn phù hợp nhất:
Phương pháp cộng chi phí từng là một hình thức mà các doanh nghiệp lựa chọn nhiều nhất. Tuy nhiên hiện nay, khi thị trường càng trở nên tinh vi và phức tạp thì phương pháp này lại lộ ra nhiều hạn chế hơn. Tuy nhiên với những mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, theo xu hướng cá nhân, hộ gia đình vì vẫn có thể cân nhắc tìm hiểu và lựa chọn.
Phương pháp định giá sản phẩm cộng chi phí được tính theo công thức: Giá bán sản phẩm bằng tổng chi phí sản xuất và lợi nhuận mong muốn [thường tính theo phần trăm dựa vào doanh số bán hàng].
Phương pháp này khá đơn giản, dễ hiểu, hợp lý. Nhưng khi ứng dụng lại những mô hình lớn, cần tác động từ nhiều phía thì rất có để đưa ra được chi phí thực tế chính xác. Tăng hay hạ thấp giá so với tiêu chuẩn sẽ khiến doanh nghiệp không đáp ứng được năng lực hay niềm tin của khách hàng. Chúng cũng ảnh hưởng đến việc tăng giá nếu sau này sản phẩm phát triển.
Phương pháp định giá sản phẩm cạnh tranh được quyết định dựa trên mức giá đã được thị trường thiết lập. Theo đó, khi đối thủ đưa ra một mức giá ca bản cho sản phẩm của họ thì giá sản phẩm của bạn nên dao động quanh chúng.
Nếu không có sự vượt trội, phá cách thì mức giá tốt là bằng hoặc thấp nhân một mức nhất định để kích thích khách hàng mua hàng mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Tuy nhiên nếu tự tin sản phẩm khác biệt, động nhất, bạn hoàn toàn có thể định ra một mức giá tương xứng.
Phương pháp định giá sản phẩm trên nhu cầu này là sự kết hợp khối lượng và lợi nhuận trên dòng sản phẩm. Tùy vào nguồn hàng, nơi phân phối mà giá được quy định sẽ khác nhau vì có hoa hồng và chiết khấu. Đây cũng là lý do có 2 khái niệm được hình thành là giá bán sỉ và bán lẻ.
Định giá sản phẩm giúp các doanh nghiệp xác định được rõ mặt mạnh, yếu của sản phẩm. Thông qua các nghiên cứu thị trường, doanh nghiệp có thể đưa ra những mức giá phù hợp nhất cho sản phẩm của mình. Để có thêm kiến thức về định giá sản phẩm, bạn có thể nghiên cứu thêm tại: doanhnhanonline.com.vn/