Vì sao nên trồng nhiều rau hoa
A. Kiểm tra bi cũ Show
Kiểm tra dụng cụ học tập. B. Bi mới a)Giới thiệu bài: Lợi ích của việc trồng rau và hoa. b)Hướng dẫn cách làm: * Hoạt động 1: GV hướng dẫn tìm hiểu về lợi ích của việc trồng rau, hoa. -GV treo tranh H.1 SGK và cho HS quan sát hình.Hỏi: +Liên hệ thực tế, em hãy nêu ích lợi của việc trồng rau? Bạn đang xem tài liệu "Giáo án Kỹ thuật Lớp 4 - Tiết 4: Lợi ích của việc trồng rau, hoa", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên TiÕt 4: Kü thuËt LỢI ÍCH CỦA VIỆC TRỒNG RAU, HOA I. Mơc ®Ých- yªu cÇu -HS biết được lợi ích của việc trồng rau, hoa. -Yêu thích công việc trồng rau, hoa. ii. §å dïng d¹y häc: -Sưu tầm tranh, ảnh một số cây rau, hoa. -Tranh minh hoạ ích lợi của việc trồng rau, hoa. iii. c¸c ho¹t ®éng d¹y- häc: ho¹t ®éng cđa gi¸o viªn ho¹t ®éng cđa häc sinh A. Kiểm tra bài cũ Kiểm tra dụng cụ học tập. B. Bài mới a)Giới thiệu bài: Lợi ích của việc trồng rau và hoa. b)Hướng dẫn cách làm: * Hoạt động 1: GV hướng dẫn tìm hiểu về lợi ích của việc trồng rau, hoa. -GV treo tranh H.1 SGK và cho HS quan sát hình.Hỏi: +Liên hệ thực tế, em hãy nêu ích lợi của việc trồng rau? +Gia đình em thường sử dụng rau nào làm thức ăn? +Rau được sử dụng như thế nào trong bữa ăn ở gia đình? +Rau còn được sử dụng để làm gì? -GV tóm tắt: Rau có nhiều loại khác nhau. Có loại rau lấy lá, củ, quả,Trong rau có nhiều vitamin, chất xơ giúp cơ thể con người dễ tiêu hoá. Vì vậy rau không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. -GV cho HS quan sát H.2 SGK và hỏi : +Em hãy nêu tác dụng của việc trồng rau và hoa ? -GV nhận xét và kết luận. * Hoạt động 2: GV hướng dẫn HS tìm hiểu điều kiện, khả năng phát triển cây rau, hoa ở nước ta. * GV cho HS thảo luận nhóm: +Làm thế nào để trồng rau, hoa đạt kết quả? -GV gợi ý với kiến thức TNXH để HS trả lời: +Vì sao có thể trồng rau, hoa quanh năm ? -GV nhận xét bổ sung: Các điều kiện khí hậu, đất đai ở nước ta thuận lợi cho cây rau, hoa phát triển quanh năm.Nước ta có nhiều loại rau, hoa dễ trồng: rau muống, rau cải, cải xoong, hoa hồng,hoa cúc Vì vậy nghề trồng rau, hoa ở nước ta ngày càng phát triển. -GV nhận xét và liên hệ nhiệm vụ của HS phải học tập tốt để nắm vững kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc rau, hoa. -GV tóm tắt những nội dung chính của bài học theo phần ghi nhớ trong khung và cho HS đọc. C. Củng cố, dặn dị -Nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS. -Chuẩn bị đọc trước bài “Vật liệu và dụng cụ trồng rau, hoa”. -Chuẩn bị đồ dùng học tập. -Rau làm thức ăn hằng ngày,rau cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho con người,dùng làm thức ăn cho vật nuôi -Rau muống, rau dền, -Được chế biến các món ăn để ăn với cơm như luộc, xào, nấu. -Đem bán, xuất khẩu chế biến thực phẩm -HS nêu. -HS thảo luận nhóm. -Dựa vào đặc điểm khí hậu trả lời. -HS đọc phần ghi nhớ SGK. -HS cả lớp. Tài liệu đính kèm:
Rau là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của gia đình. Rau chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người như chất xơ, vitamin,… Nhưng không phải ở đâu cũng có thể tìm được rau sạch và đáng để tin tưởng. Vậy tại sao bạn không thử trồng rau sạch tại nhà. Một giải pháp hữu hiệu cho việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, vừa dễ làm và mang lại nhiều lợi ích. Cùng Defarm đi tìm hiểu về trồng rau sạch tại nhà, biết đâu bạn sẽ có cho mình một vườn rau xanh ngát sau khi đọc bài viết này. 1. Vì Sao Nên Trồng Rau Sạch Tại Nhà?1.1. Cung Cấp Thực Phẩm và Đảm Bảo Sức KhỏeĐối với các gia đình ở nông thôn thì nhà nào cũng có những mảnh vườn rau xanh mát để cung cấp rau sạch cho gia đình. Thế nhưng đối với các gia đình thành phố thì đó là điều quá xa xỉ. Nhưng nếu bạn biết tận dụng những khoảng không gian trong nhà mình thì cũng có thể tạo ra những vườn rau mơ ước. Trồng rau sạch tại nhà giúp bạn cung ứng nguồn rau sạch đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình. Bạn chỉ cần bước ra vườn là có ngay những mớ rau tươi ngon nhất. Bạn sẽ tận dụng tối đa chất dinh dưỡng khi thu hoạch xong là chế biến ngay. Bên cạnh đó, mình cũng tiết kiệm rất nhiều thời gian đi chợ chọn lựa rau mà không đảm bảo đó là rau sạch, không phải mua nhiều rau cùng một lúc để dự trữ trong tủ lạnh làm mất chất dinh dưỡng vốn có của nó. Có một vườn rau sạch trong nhà, yên tâm bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Trồng Rau Sạch Tại Nhà1.2. Giảm Stress Trong Công ViệcTrồng rau sạch tại nhà là một ý tưởng tuyệt vời cho những ai đang stress trong công việc muốn giải tỏa cho bản thân. Những hoạt động thú vị khi trồng rau và chăm sóc rau giúp họ thoải mái và có nhiều trải nghiệm. Đây cũng là công việc dành cho tất cả các thành viên trong gia đình tham gia. Điều này giúp các thành viên vui chơi gắn kết và cùng trao yêu thương. Việc chăm sóc vườn rau, sẽ giúp chúng ta gần gũi với thiên nhiên hơn thay vì cứ tiếp xúc với các thiết bị điện tử. Trồng Rau Sạch Tại Nhà1.3. Tạo Không Gian Trong Lành Cho Gia ĐìnhKhông gian xanh đang là cơn sốt trong kiến trúc nhà ở hiện nay. Với sự ồn ào, chật chội và khói bụi, ta lại muốn tìm về cảm giác bình yên của thiên nhiên tươi đẹp. Không cần phải cây cảnh đẹp mắt, những vườn rau cũng mang lại không gian xanh mát cho ngôi nhà. Vừa có nguồn thực phẩm, vừa có không gian xanh. Thật tiện lợi phải không nào. Bạn có thể tận dụng những cây thân leo để làm giàn. Tạo Không Gian Góc Nhỏ Trong Nhà1.4. Tiết Kiệm Chi PhíBan đầu chi phí trồng rau, mua các dụng cụ và thiết bị trồng có thể khá cao. Nhưng so với những lợi ích lâu dài mà ta nhận được từ việc trồng rau sạch tại nhà thì chi phí bỏ ra là rất xứng đáng. Chúng ta chỉ cần bỏ ra một lần và sử dụng được nhiều lần. Ngoài ra, trong những thời điểm trái mùa giá các loại rau quả cũng khá đắt nhưng chất lượng không đảm bảo. Hơn nữa, bạn còn có thể tiết kiệm thời gian đi chợ và chỉ việc bước ra vườn hái rau vào để nấu những món ăn ngon cho bữa cơm của gia đình mỗi khi cần sử dụng.
>>> Xem Thêm: Phân Bón Hữu Cơ Và Những Lợi Ích Bất Ngờ Trong Farmstay 2. Bố Trí Không Gian Trồng Rau Sạch Tại NhàĐể rau có thể phát triển tốt thì khu vực trồng rau phải cung cấp đầy đủ ánh sáng mặt trời và nước. Những không gian trong nhà phố thích hợp nhất để trồng rau đó là ban công và sân thượng. Đối với ban công nhỏ, bạn nên dọn dẹp sạch sẽ sau khi chăm sóc rau để tránh gây bẩn các không gian khác trong nhà. Sân thượng sẽ là nơi cho bạn tha hồ trồng các loại rau thỏa thích. Nhưng ở một số vùng thành phố vào mùa hè rất nóng làm ảnh hưởng đến sự phát triển của rau, bạn nên có mái che chắn những trưa nắng. Trồng Rau Sạch Trên Sân Thượng
>>> Xem Thêm: Lợi Ích Vượt Trội Của Phân Vi Sinh Mà Nhiều Người Chưa Biết 3. Quy Trình Trồng Rau Sạch Tại Nhà Đơn Giản3.1. Chuẩn Bị Vật Liệu Để Trồng Rau3.1.1. Khay TrồngTrên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khay trồng đa dạng cho bạn lựa chọn. Đơn giản nhất là cách trồng rau sạch tại nhà bằng thùng xốp với quy mô nhỏ và tiết kiệm chi phí. Bạn chỉ cần khoét lỗ thoát nước vừa phải, đảm bảo thoát nước mà không bị trôi đất. Đối với quy mô lớn hơn, bạn có thể mua khay nhựa có độ bền cao, đảm bảo vệ sinh và thân thiện với môi trường. Những khay trồng này cũng có lỗ thoát nước nhô cao hơn, có nguồn dự trữ nước mỏng 1 – 2 ngày không cần tưới. Khay Trồng Rau Sạch3.1.2. Đất Trồng CâyĐất là nhân tố cung cấp chất dinh dưỡng cho cây. Đất chất lượng sẽ thúc đẩy quá trình phát triển của cây tốt hơn. Hiện nay đã có một số loại đất sạch đóng túi, tiện lợi cho việc trồng cây hay trồng rau tại nhà. Ngoài ra, bạn cũng có thể tận dụng những chất thải sinh hoạt như xơ dừa, các loại xơ trong quả vừa dễ thoát nước mà vẫn giữ lại các chất dinh dưỡng tốt cho cây. Đất Trồng Rau Sạch3.1.3. Nguồn Nước Tưới CâyNước chứa rất nhiều khoáng chất hòa tan, nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho rau. Mức độ nước sẽ quyết định độ xanh tốt của rau. Bạn cần tưới đầy đủ nước cho rau trong ngày. Nên đặt nguồn nước gần vườn rau để thuận tiện tưới tiêu và cung cấp nước kịp thời. Với sự phát triển của nền nông nghiệp hiện đại mang tới những giải pháp tưới tiêu giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn có thể tham khảo các mô hình tưới nước nhỏ giọt hay vòng tuần hoàn nước khép kín với việc nuôi cá trồng rau. 3.1.4. Phân Bón Cho Cây TrồngPhân bón là nguồn cung cấp dưỡng chất cho rau là thành phần không thể thiếu trong nông nghiệp. Hiện nay có rất nhiều loại phân bón khác nhau (phân trùn quế, phân vi sinh). Để đảm bảo chất lượng rau sạch thì bạn nên chọn các loại phân bón có nguồn gốc hữu cơ, tự nhiên, có thương hiệu và xuất xứ rõ ràng. Phân Bón Cho Rau3.1.5. Giống Cây TrồngHạt giống cũng là một nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng loại rau cũng như sự phát triển của rau. Bạn nên tìm những nơi cung cấp hạt giống chất lượng để có được sản phẩm rau sạch tốt. Hạt giống không đảm bảo chất lượng vừa tốn chi phí, vừa tốn công sức gieo trồng. 3.1.6. Công Cụ Làm VườnĐã làm vườn thì bạn không thể thiếu các công cụ để chăm sóc rau, cải tạo đất. Ngoài ra còn có các công cụ giúp cho quá trình thu hoạch rau nhanh và hiệu quả hơn. Chẳng hạn như cuốc, xẻng, kéo cắt tỉa, bình phun nước,… Công Cụ Làm Vườn3.2. Quy Trình Trồng Rau Và Những Mẹo Hay Trong Quá Trình Trồng RauSau khi đã chuẩn bị xong những vật liệu cần thiết để trồng rau, chọn vị trí thích hợp để đặt khay trồng, mình sẽ thực hiện các bước trồng rau như sau:
Để có một vườn rau sạch cũng rất đơn giản phải không nào. Để trồng rau một cách có hiệu quả nhất thì cũng cần lưu ý về cách gieo hạt. Không nên gieo quá nhiều hạt giống vào một thùng, mật độ quá dày sẽ làm giảm khả năng sinh trưởng và năng suất của cây rau. Các loại rau mù như bạc hà, húng,… mình có thể trồng trên cùng một thùng vì chúng cần ít chất dinh dưỡng. Các loại cây rau khác như ớt, cà chua, dưa chuột, cải,… cần nhiều chất dinh dưỡng hơn nên mình sẽ trồng riêng ở các thùng khác nhau.
>>> Xem Thêm: Khám Phá Những Bí Mật Trong Phát Triển Nông Nghiệp Sạch Tại Farmstay 3.3. Trồng Và Chăm Sóc Rau
3.4. Xử Lý Đất Sau Thu HoạchĐây là một hoạt động rất cần thiết để cải tạo lại đất trồng sau một mùa rau. Thu dọn tàn dư sạch sẽ và xới xáo cho đất tơi xốp. Thêm vào đó là bón thêm phân hữu cơ. Đất được cải tạo lại sẽ đáp ứng tốt điều kiện phát triển cho các mùa rau tiếp theo. Xử Lý Đất Sau Thu Hoạch3.5. Sử Dụng Hệ Thống Nước Tưới Thông MinhVới những vườn rau sạch tại nhà, nếu bạn bận không có thời gian chăm sóc đã có những hệ thống tưới nước thông minh làm giúp chúng ta những công việc này.
3.6. Tận Dụng Các Phế Phẩm Sinh Hoạt Làm Phân Bón Hữu CơNhững phế phẩm hữu cơ trong sinh hoạt hằng ngày như cuống rau, vỏ hoa quả,… có thể tận dụng làm phân hữu cơ cho rau. Bạn có thể ủ hoai hay phân giải bằng trùn quế. Phân bón hữu cơ rất có lợi cho rau trồng tại nhà. Vừa tận dụng được phần phế phẩm sinh hoạt, vừa có phân bón dinh dưỡng, an toàn cho rau. Không mất nhiều công sức cho việc này nên các bạn hãy áp dụng ngay nhé! Trồng Rau Sạch Tại Nhà4. Những Loại Rau Trồng Tại Nhà Mang Lại Năng SuấtCùng Defarm điểm qua các loại rau dễ trồng tại nhà cho năng suất, phục vụ bữa ăn an toàn của mọi người:
5. Những Lưu Ý Trong Quá Trình Thu Hoạch Rau Sạch
6. Lựa Chọn Mô Hình Trồng Rau Sạch Tại Nhà Hợp LýHiện nay, với sự phát triển khoa học công nghệ trong nông nghiệp đã cho ra đời nhiều mô hình vườn rau sạch tại nhà giúp cho hoạt động chăm sóc dễ dàng hơn và tiết kiệm thời gian nhất có thể dành cho những người bận rộn. Dưới đây là một số mô hình cho bạn tham khảo: Trồng Rau Sạch Trong Ống PVC Trồng Rau Lên Kệ
Thật đơn giản và dễ dàng để có được vườn rau xanh mát tại nhà phải không nào! Không mất nhiều chi phí và thời gian nhưng đã có cho mình một vườn rau sạch và an toàn. Hy vọng những kiến thức trồng rau sạch tại nhà của Defarm sẽ giúp ích cho bạn tạo ra vườn rau của nhà mình. Đừng quên “khoe” những thành quả của mình cùng Defarm bạn nhé! |