Người dân thường sử dụng phương pháp nào để bảo quản hạt giống
|
Ngày:27/03/2018 lúc 15:18PM Show
Hạt rau giống sau khi thu hoạch về, để sang vụ sau sử dụng thường phải qua một thời gian bảo quản từ 3-6 tháng, nhất là trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao dẫn đến phẩm chất hạt giống bị kém. Sau đây là một số phương pháp giúp bà con có thể tham khảo khi bảo quản hạt giống.  1. Thu hoạch Ruộng rau có kế hoạch để giống trước khi thu hoạch phải được chọn lọc cẩn thận. Cần loại bỏ những cây lẫn hay lai tạp, đảm bảo giống sản xuất được thuần chủng. Ruộng để giống cần phảo cách ly với ruộng sản xuất và cách ly giữa các giống thành từng khu riêng. Tổ chức thu hoạch phải kịp thời, sát với đặc điểm sinh lý của từng giống từng loại. 2. Bảo quản Sau khi thu hoạch hạt xong phải phơi cho khô ráo ngay. Khi phơi không được phơi hạt giống trực tiếp dưới nắng to và không phơi trực tiếp trên sân gạch hoặc xi măng mà phơi dưới nắng nhẹ, trên những nong nia, kê cao khỏi bị hấp hơi từ dưới đất lên. Hạt sau khi phơi khô phải để thật nguội mới cho vào dụng cụ bảo quản. Nếu trong thời gian thu hoạch gặp mưa kéo dài không phơi được thì phải sấy ngay. Khi sấy cần đảo thật đều, nhiệt độ khi sấy đảm bảo từ 35-40 độ C, không nên sấy quá nóng dễ bị mất sức nẩy mầm. Hạt rau được bảo quản tốt phải đạt một số yêu cầu: có độ thuần cao, tỷ lệ mọc mầm cao, sức nẩy mầm mạnh, có trọng lượng 1.000 hạt theo quy định, có khả năng giữ sức nẩy mầm lâu. 3. Yêu cầu khi bảo quản – Kín: Dụng cụ bảo quản phải có nắp đậy cẩn thận. – Khô: Hạt giống được phơi sấy khô, đảm bảo độ ẩm từ 7-9% tùy từng loại, được làm sạch trước khi cất giữ, bảo quản nơi cao ráo, khô để hạt giống không hút ẩm, giữ được sức nẩy mầm. – Mát: Nhiệt độ nơi bảo quản cần đảm bảo nhiệt độ từ 20-22 độ C. Nhiệt độ cao làm hạt hô hấp mạnh ảnh hưởng đến phẩm chất sau này. 4. Dụng cụ bảo quản Dụng cụ bảo quản góp phần quan trọng làm cho hạt giữ được tỷ lệ nảy mầm cao hay thấp, giữ được sức sống dài hay ngắn. Dụng cụ bảo quản hiện nay mà nông dân ta thường hay dùng là chum, vò, lọ bằng sành sứ, thùng bằng kim loại 2 tầng vỏ, ở giữa là khoảng không, trong đó xếp vôi khô hay các chất hút ẩm. Trước khi đưa vào bảo quản các dụng cụ này cần được phơi khô, lau chùi sạch. Phía dưới các dụng cụ cần xếp 1 lớp giấy hút ẩm (vôi hòn, tro bếp, chất hóa học) rồi trải lên 1 lớp giấy hút ẩm hoặc lá chuối khô, sau đó cho hạt giống vào. Bên ngoài vỏ cần ghi tên giống, ngày sản xuất, nơi sản xuất, số lượng hạt. Shop Nông Nghiệp Phố Trang TMĐT chuyên về hạt giống, phân bón, đất sạch, dụng cụ trồng cây, … Giao hàng tại nhà toàn tp HCM Việc lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống đang được sử dụng khá phổ biến. Điều kiện để bảo quản hạt giống thông thường là từ 1 đến 15 độ C nhằm đảm bảo tỷ lệ nảy mầm của hạt cũng như có thể chủ động trong việc cung cấp nguồn hạt giống cho những mùa vụ sau. Nhu cầu sử dụng kho lạnh bảo quản hạt giốngSử dụng kho lạnh bảo quản hạt giống được xem như là phương pháp bảo quản tiên tiến nhất, được rất nhiều nước trên thế giới triển khai áp dụng một cách phổ biến, tại Việt Nam phương pháp này cũng đang được áp dụng. Lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống là sự đầu tư cần thiết để có thể đảm bảo chất lượng của hạt giống cây trồng cũng như năng suất của mùa vụ. Sử dụng kho lạnh để bảo quản nông sản đơn giản và đem lại hiệu quả cao, có thể giúp người nông dân chủ động hơn trong việc cung cấp các nguồn giống, đồng thời có thể tiết kiệm được các chi phí từ 40% đến 50% so với việc phải mua củ giống mới. Kho lạnh Nam Bắc chuyên cung cấp và thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống với dịch vụ đi kèm bao gồm lắp đặt, bảo trì, bảo dưỡng trên khắp cả nước. Vai trò của kho lạnh bảo quản trong việc phát triển ngành nông sảnVai trò của kho lạnh trong việc bảo quản các loại hạt giống cây trồng là điều không thể phủ nhận. Thời gian để bảo quản sẽ càng lâu nếu nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản đáp ứng đủ điều kiện. Hạn chế mọi sự trao đổi chất của hạt giống và các hoạt động enzim sẽ làm hạn chế sự nảy mầm của hạt trong điều kiện môi trường lạnh. Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học, tỷ lệ nảy mầm của hạt giống sẽ phụ thuộc rất nhiều vào quá trình bảo quản. Sau 12 tháng tỷ lệ nảy mầm của các hạt giống vẫn sẽ đạt 95,6%, màu sắc vỏ của hạt cũng ít bị biến đổi nếu được bảo quản bằng kho lạnh trong môi trường 12 độ C. Nếu bảo quản kín trong các kho thông thường thì sau 6 tháng tỷ lệ nảy mầm đạt 89,5%; sau 8 tháng tỷ lệ này đạt 76,1%; và sau 9 đến 12 tháng tỷ lệ nảy mầm sẽ chỉ đạt khoảng 50% giảm rất mạnh. Từ nghiên cứu này chúng ta có thể thấy rõ việc đầu tư lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống sẽ đem lại nhiều hiệu quả kinh tế cao hơn cho các đơn vị kinh doanh nông sản cũng như bà con nông dân. Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản của Kho lạnh Nam BắcViệc lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống luôn yêu cầu phải đáp ứng những điều kiện nhiệt độ bảo quản khắt khe. Kho lạnh Nam Bắc lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống có một số đặc điểm dưới đây: – Nhiệt độ từ 1 đến 15 độ C – Dung tích sử dụng kho có thể tùy chọn theo yêu cầu – Các sản phẩm được đem vào kho bảo quản bao gồm nông sản, thực phẩm…
Lựa chọn hạt giống tốtTrước khi tìm cách bảo quản hạt giống thì thu hoạch và lựa chọn hạt giống tốt là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua bởi đây là điều kiện tiên quyết để đảm bảo chất lượng gieo trồng cho các vụ sau. Trước tiên, bạn cần lựa chọn hạt giống từ những cây phát triển tốt, khỏe mạnh, năng suất cao để giữ lại làm giống. Loại bỏ những cây lẫn hay lai tạp.
Thu hoạch hạt giống đúng thời điểm mùa vụ khi hạt đã chín, đảm bảo chất lượng hạt giống cao. Mời bạn tham khảo thêm: 5 lưu ý không thể bỏ qua khi chọn mua hạt giống rau. Bảo quản hạt giống cây trồngPhơi sấy hạt giống: Đây là bước không thể bỏ qua khi bảo quản hạt giống. Để tránh hạt giống bị mối mọt, ẩm mốc, bạn cần phơi sấy hạt đúng cách. Không nên phơi trực tiếp hạt dưới ánh nắng quá to hay trên nền sân bê tông, sân gạch bởi có thể làm biến dạng hạt. Tốt nhất, bạn nên dùng mẹt phơi để giữ cho hạt giống sạch, khô đều. Nếu sử dụng phương pháp sấy hạt giống, bạn nên chọn nhiệt độ từ 35 – 40 độ C và phải đảo thật đều khi sấy. Để hạt giống nguội trước khi cho vào bảo quản: Sau khi phơi, sấy, tốt nhất vẫn nên để hạt giống nguội trước khi cho vào bảo quản. Như vậy sẽ tránh hạt giống hô hấp Sau khi phơi, sấy hạt giống, các bạn cần để hạt giống thật nguội mới cho vào các dụng cụ bảo quản. Việc để nguội hạt giống để tránh hạt giống hô hấp, thoát hơi nước, tránh hiện tượng ẩm hạt, ảnh hưởng đến khả năng nảy mầm. Điều kiện bảo quản hạt giốngĐiều kiện để bảo quản hạt giống cây trồng tốt nhất là:
Chọn dụng cụ bảo quản hạt giống như thế nào?Khi bảo quản hạt giống cây trồng, việc chọn dụng cụ bảo quản cũng vô cùng quan trọng bởi nó quyết định khá nhiều đến chất lượng hạt. Tốt nhất nên bảo quản hạt giống với bình lọ thủy canh, sành sứ, gốm hay thùng chuyên dụng để giữ cho hạt giống luôn được khô sạch, tránh ẩm mốc. Bên ngoài bình nên dán nhãn ghi tên mỗi loại hạt, ngày bảo quản, số lượng hạt… để tiện theo dõi hay sử dụng khi cần. Ngoài ra, bạn cũng có thể xếp phía dưới các dụng cụ bảo quản 1 lớp giấy hút ẩm, có thể sử dụng tro bếp hay hạt hút ẩm chuyên dụng để bảo quản hạt giống rau tốt hơn, đảm bảo chất lượng hạt khi gieo trồng. Trên đây là một vài gợi ý trong cách bảo quản hạt giống cây trồng. Hi vọng đây là những thông tin hữu ích làm phong phú thêm kinh nghiệm bảo quản hạt giống cho mỗi gia đình để tạo những hạt giống tốt, chất lượng cho những vụ gieo trồng tiếp sau. Tham khảo thêm các mẫu giàn thủy canh lắp ghép tại nhà [ux_products cat=”113″] Please select a valid formXem thêm:
|
